Su savo nuostabia aromatas mėtos yra žinoma, kad žmonijos ilgą laiką, tačiau gebėjimas tinkamai išdžiūti mėtų, parengti šį augalą žiemą, todėl dar ne viskas prarasta šiame aromatinių ir gydomųjų savybių, yra suteikta ne visiems.
Šiandien pipirmėčių - dviejų prijaukintų laukinių augalų, auginamų visoje sodų ir sodų hibridas, myli derlingą, drėgną, purią dirvą ir daug saulės.
Kada rinkti mėtų
Šią gamyklą rinkti tik du mėnesius per metus - nuo birželio iki liepos mėn. Pjauti yra tuo metu, kai augalas jau visiškai žydėjo, kitaip jo aromatinės savybės nebus visiškai pasireiškę.Tačiau, jeigu pumpurai pasirodys jauniomis mėtos šakomis, iš jų gali būti renkami atskiri lapai. Sausas kaip sveikas stiebai, ir tik lapai.
Oro drėgnis surinkimo metu yra labai svarbus, todėl geriausias laikas mėtų derliaus nuėmimui ir kitiems vaistiniams augalams yra sausas oras. Jei renkate mėtų tą dieną, kai net vėlyvą rytą ant lapų yra rasos, po džiovinimo jis nebus žalias, bet rudos spalvos. Be to, mėtų pjūklai turi būti nedelsiant pašalinti iš tiesioginių saulės spindulių.Žinoma, reikėtų atsargiai rengti vaistinius augalus gausiai apvaisintoje teritorijoje, taip pat sausumoje greta greitkelių ir galvijų kompleksų.
Kaip išdžiūti mėtų
namo Kaip jau minėta pirmiau, šviežiai nupjauta stiebai mėtų reikia nedelsiant pašalinti nuo saulės, nes pagal tiesioginių spindulių augalų įtaka išnyksta vertingų eterinių aliejų, todėl ruošinio nenaudingas. Surinkti stiebai su lapais turėtų būti renkami dideliuose, bet rečiuose ryšuliuose, tvarsčiami ir pakabinami vėdinamoje patalpoje, pavyzdžiui, verandoje, mansardoje ar balkonu. Tokie ruošiniai greitai išdžiovina ir negeria.
Lapai, surinkti atskirai nuo stiebų, išdžiovinami tamsioje vietoje ant popieriaus arba švarios skudurės, kartais pasisuka.
Ar verta džiovinti mėtos krosnyje?
Nepaisant to, kad teoriškai šis metodas yra vieta būti, praktiškai tai yra geriau ne naudoti kaip greitai taip džiovinti augalų kolekcija praranda savo kvapnią puokštę beveik visiškai.
Kaip geriausia laikyti džiovintų mėtų
su pilnai išdžiovinti kyla šaudyti pumpurus ir lapus, tada gana smulkiai sumalkite juos į miltelius ir supakuoti sandariai uždarymo konteinerių sausas. Laikoma vėsioje ir tamsioje vietoje, mėta palieka savo aromatą visą žiemą.
Neišdirbta mėta taip pat gali būti laikoma saugoti, nes ji yra supakuota į medvilninius maišelius, kuriuose augalas gali "kvėpuoti".
Kaip naudoti džiovintą mintą
Tradiciniai gydytojai vertina pipirmėtę ir laiko ją vaistiniu augalu, kurio sudėtyje yra didelis eterinių aliejų ir taninų kiekis.
pavyzdys, rėmuo, pykinimas ir vidurių pūtimas padeda mėtų arbata - vienas šaukštas gerai džiovintos mėtos būtina užpildyti vieną puodelį karšto vandens ir leiskite pastovėti 10 minučių.Ta pati arbata su medaus papildymu palengvina krūtinės anginos simptomus. Vaikui, kuris kenčia nuo odos bėrimų, patartina maudytis vonioje su mėtų sultiniu.
Yra maldos ir kai kurios kontraindikacijos. Taigi stipresnės lyties atstovai, kurie yra priklausomi nuo mėtų arbatos, kelia grėsmę jų vyriškumui. Savo ruožtu mėtų infuzija nerekomenduojama vartoti hipotoniškai.