Reumatinės ligos, ypač reumatoidinis artritas, yra daugelio 60 metų amžiaus žmonių problema. Deja, nuolatinis sąnarių skausmas gali veiksmingai sumažinti vyresnio amžiaus žmonių gyvenimo kokybę.Kaip išvengti ir sumažinti reumatinių ligų simptomus?
Jau seniai žinoma, kad tam tikri maisto produktai turi priešuždegiminių savybių.Jų reguliarus naudojimas dietos pacientams, sergantiems reumatu, padės palengvinti šios ligos eigą.
Reumato vartojimo taisyklės
- Reikia valgyti mažiausiai 5 kartus per dieną.5 maži patiekalai, o ne 2-3 dideli valgiai, žymiai pagreitina medžiagų apykaitos greitį, o organizmui lengviau susidoroti su kalorijų pertekliumi. Tai leidžia palaikyti normalią kūno svorį.
- Mažiausiai 4 kartus per savaitę reikia valgyti žuvį.Žuvis yra geras lengvai virškinamų baltymų šaltinis ir riebalai, turintys daug omega-3 riebalų rūgščių.Tai ypač svarbu, nes šios naudingos riebalų rūgštys turi labai stiprų priešuždegiminį poveikį.Ypač naudinga šiuo požiūriu yra žuvų rūšys: lašiša, otas, atlantinės skumbrės, menkės.
- Alyvuogių aliejus ir sėmenų aliejus į saleles. Riebalai yra būtini tinkamam kūno funkcionavimui.Šie aliejai yra geras omega-6 ir omega-9 riebalų šaltinis. Be to, jie yra daug riebaluose tirpių vitaminų A, D, E, F, kurie turi didelį antioksidacinį potencialą.
- Prieskonių naudojimas. Kai kurie prieskoniai turi priešuždegimines savybes. Jo veikimo mechanizmas yra labai panašus į acetilsalicilo rūgštį( aspiriną), tačiau, skirtingai nei aspirinas, prieskoniai yra saugesni skrandžio gleivinei. Pavyzdžiai: imbieras, cayenne pipiras, ciberžolė, cayenne paprika, čili, svogūnai ir česnakai. Drebučiai.Želatina, kuri yra želės pagrindas, veikia kolageno gamybą ir padeda paveiktų audinių regeneracijai.
- Vaisiai ir daržovės. Ypač verta atkreipti dėmesį į tuos, kurių sudėtyje yra vitamino C. Tai yra labai geras antioksidantas, kuris sumažina uždegimą ir dalyvauja kolageno metabolizme ir sąnarių kremzlių susidarymui. Tačiau neturėtumėte vartoti didelių kiekių pipirų, baklažanų ir kai kurių kryžmažiedžių daržovių( ropės, kopūstai).Vitaminas C turtingas maistas: apelsinai, obuoliai, agrastai, gervuogės, avietės, braškės, citrinos, agurkai, ridikėliai, žalieji žirneliai, brokoliai.
- Atsisakyk blogų įpročių - alkoholio ir rūkymo. Atminkite, kad alkoholis sumažina kūno apsaugą, ty silpnina imuninę sistemą.Geras sprendimas yra vienas ar du stiklo kokybės raudonos sausos vyno per savaitę.Raudonajame vynuje yra flavonoidų, kurie turi priešuždegiminį poveikį ir stiprina imunitetą.Pavyzdžių meniu reumatui
- Pusryčiai.
Ruginė duona iš sveiki kruopos, mažai riebalų vištienos krūtinėlės mėsa, daržovės( ridikėliai, agurkai, raudonieji pipirai), šiek tiek graikinių riešutų, žaliosios arbatos. - Antrieji pusryčiai.
Daržovių salotos su sėmenų aliejumi, sėlenomis ir šiek tiek lašiša., Šviežios morkų sultys. - pietūs.
Rudieji ryžiai, aromatizuoti su kariu, daržovių salotos su alyvuogių aliejumi, virta jautiena.
gėrimas: mineralinis vanduo. - užkandis. Drebučiai su šviežiais braškėmis arba mėlynėmis.
- vakarienė.
Grietinėlė su žaliu svogūnu.
gėrimas: raudona arbata.
Tinkama mityba, racionalus gydomasis dietos reumatas padeda veiksmingai kovoti su šia nemalona liga. Būk sveika!
- Pusryčiai.
Terapinės dietos