Vasarą ir ankstyvą rudenį yra aktyvus žiemos derliaus nuėmimo laikas. Atsargiai namų šeimininkės virkite džemą ir druskos agurkus, sausus grybus ir rauginti kopūstai. Taip pat galite pagaminti vitaminų gėrimą žiemai.
Kodėl gerti?
Kadangi jis tinka ir prašome visiems, ypač bet kokio amžiaus vaikams. Tai labai naudinga, sudėtyje yra mažiausiai ingredientų, ir jos paruošimas bus stebėtinai lengvas ir paprastas.
Šiuo metu kelios namų šeimininkės kyla problemų su gaminių paruošimu žiemai. Kodėl našta sau, laiko, jei prekybos centrai siūlo didžiulį asortimentą šviežių daržovių, marinuoti, sūdyti. Vaisiai ir uogos, taip pat, visiems skoniams ir visiems tikslams: Jei norite, sušaldyti arba jau į uogiene, džemu ar drebučių pavidalo. Ir visų rūšių gėrimai - tiesiog jūra. Bet kartais, keletas skardinės kažko išskirtinio, paruoštos pagal slaptą receptą, jums bus sukurti pradinio savininko įvaizdį.
šiuolaikinių butų sąlygos yra sunku rasti užkampis, kur galima įdėti kelis stiklainius supakuota su jo paties. O gal jie neturėtų būti paslėpti? Uždarykite dangtį su dovanų pakavimo popieriumi, pritvirtinkite prie savo virtuvės lentynos gražiu kaspinu. Taip, tegul dangtelis yra tik grubus, Mėta popieriaus gabalas, surišta su virvele, į stiklainius vis dar pritraukia akis ir sukurti komforto, ramybės ir meilės jausmas turinį.Galų gale jis išreiškia meilę savo artimiesiems, mes stengiamės pagardinti juos skaniau.
Ir dar vienas svarbus dalykas - išlaikyti namų konservavimo receptai, mes išlaikyti savo šeimos istoriją, jos tradicijas, iš tų, kurie mums šią mokė atmintį.
receptai vitamino gėrimas žiemą
Taigi, mes turime:
- du švarų( galite net ne sterilizuotos) stiklainiai: 3 litro ir 0,5 litro,
- jokių šviežių uogų,
- cukraus ir citrinos rūgšties,
- verdančio vandens.
toliau:
- 0,5 litro indelį surinkti ar kiaušinių, beveik su šliaužiklio, bet uogų.Taigi, jūs nustatote reikiamą sumą.
- Supilkite uogas į duoną ir nuplaukite šaltu vandeniu.
- Po to, kai vanduo nutekės, supilkite uogas į 3 litrų indelį.
- Taip pat įdėti 300 g cukraus ir šaukštelis( be viršaus) citrinų rūgšties. Tai
- teka verdančiu vandeniu( galima tiesiai iš virdulys) suristi metalinį dangtį ir įjunkite jį aukštyn kojom.
Viskas! Nėra sterilizacijos!
Po kelių dienų gėrimas brandinamas. Bet tai yra geriau, kad ją atidaryti žiemą, ir jums bus nustebinti tuo, kaip skanu tai, saldus ir, be abejo, naudinga. Galų gale, uogos buvo veikiami minimaliai termiškai apdoroti, tada perkelti gerti visas vitaminų ir skonį.Dėl nedidelės citrinos rūgšties dozės, gėrimas puikiai saugomas net šiltame kambaryje. Beje, visos organizacijos, kontroliuojantys maisto kokybę, citrinų rūgštis kaip konservantas pripažintas saugus sveikatai.
Tai taip paprasta ir greita! Būtinai pasidėkitės savo draugais ir pasakykite jiems recepto apie vitaminų gėrimą žiemai. Dalytis dosniai, tegul žmonės taip pat valgyti skaniai ir teisingai!