Naudingos rūgštojo pieno savybės žinomos labai ilgą laiką.Jis gaunamas fermentuojant pieną.Su juo galima virti daugybę patiekalų.
- Skanus sūris gaunamas, sumaišius grietinę, pieną, rūgpienį ir kiaušinius.Šis mišinys turi būti virintas. Virinama, gaunamas serumas, kuris turi būti atskirtas stikliniu kamščiu. Kitas, po spaudu atsilaikyti penkias valandas. Pasirodo švelnus sūris.
- Labai lengva paruošti pyragą bus gauta, jei sumaišysite miltus, cukrų, jogurtą, vaniliną, kiaušinius, soda maišytuve. Supilkite gautą mišinį į silikono formą.Užpildymui galite naudoti vaisius arba uogienes. Iš pradžių pilamas dugnas, tada išpilstomas užpildas, ant jo vėl maišoma. Valanda dedama į orkaitę.Malonu apeiti!
- Slapukai iš jogurto paliks visai šeimai! Giliai dubenyje pridedamas rūgpienis, pridėta soda. Būtina palikti dešimt minučių, kol susidaro burbuliukai ant paviršiaus. Tada kiaušinis sudedamas su cukrumi ir saulėgrąžų aliejumi. Viskas yra sumaišytas, miltai yra pridėta. Kai minkymas yra storas, bet kokios formos gali būti pagamintos iš gauto bandymo. Liejimo slapukai yra smagiau visai šeimai! Ant pergamento popieriaus išdėsto kūrinys ir dedamas į orkaitę.Kepkite trisdešimt minučių 180 ° C temperatūroje.
- Norint gauti labiausiai subtilių blynų, būtina sulaužyti kiaušinius, druską, cukrų į rūgštus pieną.Sumaišykite viską su maišykle. Gautoji masė dedama į ugnį ir kaitinama iki 60 ° C.Sift miltus į būsimą tešlą.Kadangi jis turėtų būti maišomas, pridedant vandens su hidratuotu soda. Augalinis aliejus užpilamas pačioje pabaigoje. Kepkite šildomame keptuvėje, kiekvieną pusę keletą minučių, kol bus aukso ruda spalva. Blyneliai yra erdvūs, su skylėmis. Jei pageidaujate, galite pridėti skirtingų užpildų.
- Dėl išskirtinių blynų jums reikės rauginto pieno, druskos, soda, miltų, cukraus ir kiaušinių.Visi kruopščiai sumaišomi, miltai papildomi storio grietinės konsistencija. Kepti ant vidutinio karščio.
- Manekui paruošti įdėkite mangą ir rūgštus pieną į indą.Gerai sumaišykite, palikite valandą.Aliejus, cukrus rub. Tada kiaušiniai užmušti. Viskas sumaišomas, gauta masė išpilama į silikoninę formą.Kepkite po pusvalandžio. Iš viršaus pageidautina papuošti grietine ir supilti su uogiene.
Viskis yra lengvai paruoštas namuose. Nakties pienas yra šiltoje vietoje. Ryte ruošiamas naudingas jogurtas. Malonu apeiti!
"
" kepimo taisyklės ir gudrybės