Kaip rodo statistiniai duomenys, dažniausiai mikrobangų krosnelės įsigyjamos greitai paruošto maisto kaitinimui. Naudokite keletą paprastų patarimų kokybei ir net sušilti.
- Indelis pašildomas toje pačioje talpykloje, kurioje ji tiekiama į stalą.
- indai su šildomuoju produktu. Jei mikrobangų krosnelėje nėra specialaus dangčio, uždėkite dangtį, specialią foliją arba tiesiog pergamentinį popierių.
- užkandinės kaitinamos atvirame indelyje.
- Atviroje formoje taip pat kaitinama švieži duona, nes pagal dangtį jos labai minkštos.
- Didelis produkto kiekis arba stori padažai šildymo metu turi būti maišomi vieną ar du kartus.
- Daržovės be skysčio, kaitinant, pabarstykite šiek tiek vandens, tai pasakytina apie garnyras, pavyzdžiui, makaronus ir grūdus.
- Žuvies patiekalai turi būti šildomi labai atsargiai, esant žemai galiai, kad žuvis neišdžiūtų.Geriau šildyti padažu. Jei ruošiatės patiekalą be padažo, šiek tiek pabarstykite vandeniu arba baltojo vyno.
- Atminkite, kad aukšta temperatūra mikrobangų krosnelėje yra centrinė.Jei jums reikia sušilti žuvis su griežinėliais, padėkite ją į centrą su storesniu šonu. Ploni gabalai yra tarpusavyje sandarūs.
- Jei kepsite indą mikrobangų krosnelėje arba planuojate šildyti vėliau, atminkite: česnakai ir svogūnai skleidžia mikrobangų krosnelę.Taigi įdėti jį į mažesnę indą, nei įprasta.
- Minimalus laiko tarpas reikalingas konservuotų maisto produktų šildymui. Negalima šildyti skardinių toje pačioje talpykloje, kurioje jie buvo paruošti. Jie turėtų būti nedelsiant įdėti į indus, kuriuose jie bus įteikti.
- Bet kokie šalti pyragai, kiti pyragaičiai gali būti šildomi be papildomo skysčio. Norėdami tai padaryti, į indą padėkite dangteliu su dangčiu arba dangčiu su specialia folija( pergamento popieriumi) ir šiek tiek supilkite maždaug 2 minutes.
- Dešros ar dešros, kurios prieš naudojimą kaitinamos, paprastai yra padengtos specialiu plėvele. Prieš padėdami juos mikrobangų krosnelėje, perkelkite šį filmą į kelias vietas arba, jei įmanoma, išimkite. Pasirinkite šildymo laiką, priklausomai nuo dešros rūšies. Nepamirškite visų pirma pašalinti visus metalinius spaustukus.
- Negalima iškaitinti ir virti maisto induose, kurie nėra skirti naudoti mikrobangų krosnelėje. Tai yra metaliniai indai arba metalo turinčių dažų brėžiniai.
- Kaip žinote, ar virtuvės reikmenys tinkami mikrobangų krosnelėi?Įdėkite tuščią dangtelį orkaitėje ir įjunkite ją maksimaliam šildymui 15-20 sekundžių.Jei plokštė nėra šildoma arba šiek tiek pašildyta, galite saugiai ją naudoti.
Parinkimas, saugojimas, paruošimas