Kaip paruošti putpelių kiaušinius

click fraud protection
  • turinys Koks yra geriausias būdas paruošti pledų kiaušinius? Keletas nudienų
  • Cooking pledynių kiaušiniai. Naudingi patarimai ir receptai skaniems patiekalams

Dabar produktų įvairovė lentynose yra tikrai įspūdinga. Tačiau labiausiai paplitę namų šeimininkės nori vienoje patiekoje sujungti puikų skonį, aromatą ir maksimaliai naudos organizmui.Štai kodėl veršių kiaušiniai, turintys daug vertingų medžiagų, amino rūgščių ir vitaminų, patenkina vis didesnę paklausą rinkoje.

Beveik kiekvienas gali sau leisti reguliariai vartoti pledų kiaušinius, bet dar ne viskas. Priežastis yra paprasta: žmonės nežino, kaip geriausiai virti kiaušinius putpeles, su kuriais jie optimaliai derinant, kokie yra salotos su putpelių kiaušiniais.

Sužinokite daugiau vaizdo putpelių kiaušiniais ir jų naudą:

, kad jums žinoti, kad jūs galite būti paruoštas iš putpelių kiaušinių ir kaip sukurti skanus ir sveikas patiekalų, perskaitykite šią šiuos patarimus ir receptus. Jūs duosite naudingus kiaušinius vaikams, kad galėtumėte mėgautis originaliais giminių ir draugų patiekalais.

instagram viewer

Koks geriausias būdas paruošti pledų kiaušinius? Keletas

niuansų. Visų pirma, verta apsvarstyti pagrindinius šio produkto parengimo principus. Prisimink keletą svarbių dalykų.Patarimai padės išlaikyti vertingas medžiagas, aromatą ir subtilus kiaušinių skonį, jų subtilus nuoseklumas. Be to, tiksliai sužinosite, kiek laiko reikia valgyti įvairius patiekalus su kiaušiniais.

Neapdorotas, bet saugus

Įdomus faktas! Pasirodo, daugelis specialistų, mitybos specialistų ir terapeutai jau pažymėjo, kad garsus pledų kiaušinius galima valgyti žaliavomis. Tokiu atveju galėsite patiekti žalių baltymų ir trynius net vaikui.

Svarbu tai, kad putpelės praktiškai nėra jautrūs įvairioms infekcinėms ligoms, įskaitant salmoneliozę.Yra beveik neįmanoma gauti Salmonella iš žalios pledynių kiaušinių.

Tačiau mažiems vaikams, turintiems labai mažą kūno atsparumą, vis tiek turėtų būti termiškai apdoroti kiaušiniai. Daugelis tėvų pradeda duoti vaikus žaliuosius pledynių kiaušinius po 7-8 metų.Tai yra optimalus amžius.

Tačiau reikia imtis atsargumo priemonių.Žinoma, bet kokie gaminiai gali būti pavojingi. Svarbu laikytis tam tikrų taisyklių, pasirenkant ir įsigyjant kiaušinius.

  • Turite eiti į bakalėjos parduotuves gerai žinomose, jau sukurtose parduotuvėse rinkoje. Nepirkite pjuvenų kiaušinių "iš rankų", užsisakykite juos iš nepažįstamų žmonių.Dabar individualūs verslininkai turi galimybę tiekti produktus didelėms mažmeninės prekybos tinklams. Jų prekės patenka į būtiną kontrolę, o pirkėjai gauna kokybės garantijas.
Pabandykite pasverti rankoje esančius kiaušinius, palyginkite juos tarpusavyje. Geriau nelaikyti lengvų dalykų.Be to, neįsigalioję kiaušiniai nėra verti. Jie tikriausiai pasenę.Kokybiškų pledynių kiaušinių lukštai yra matiniai.
  • Kruopščiai patikrinkite putpelių kiaušinius. Jie neturėtų būti subraižyti, pažeisti, dažyti arba skaldyti. Būtina kruopščiai paimti sėklides ir atidžiai ištyrinėti iš visų pusių.Vietos bus truputį, bet jūs galite greitai su ja susitaikyti.
  • Jei dėžutė su kiaušiniais jau pažeista, tai yra proga apsvarstyti. Labiau praktiškai rasti kiaušinius visame konteineryje.

Pasirinkę teisingus putpelių kiaušinius, patikrino juos ir uostyti, nepastebėjo nieko įtartino, jie gali būti saugiai paruošti žalio, suteikiant net vaikus! Maisto gaminimo receptus daug, žemiau mes pažvelgsime į keletą sėkmingiausių.

virti pledynių kiaušiniai

Pupelės kiaušiniai yra taip pat populiarus tarp daugybės. Galbūt tai yra labiausiai paplitęs virimo būdas. Tačiau kai kurie žmonės nusivylę rezultatu, jei jie per ilgai kruša. Nepamirškite prisiminti, kad šių mažų sėklidžių ilgai negalima virti! Jie tampa pasirengę daug greičiau nei vištienos kiaušiniai.

Kaip uždirbti putpelių kiaušinius:

  1. Pirma, švelniai nuplaukite šaltame vandenyje. Stenkitės ne paspausti ant apvalkalo. Tai labai kuklus, lengvai sugadintas.
  2. Geriau įdėti kiaušinius šaltu vandeniu, bet ne verdančiame vandenyje. Dėl aštrių temperatūros kritimo korpusas gali įtrūkti.
  3. Įsitikinkite, kad vanduo visiškai uždengia kiaušinius, kitaip jie nebus išvirti.
  4. Į vandenį įpilkite šiek tiek druskos, kad korpusas nesutrūktų ir kiaušiniai nesikauptų.
  5. Vandeniui verdant, reikia sumažinti šilumą ir įrašyti laiką.
  6. Dabar svarbiausias dalykas.
    pjuvenų kiaušiniai turi būti mažiau nei vištienos! Vos per vieną minutę gausite kiaušinį "maiše", tris minutes turėsite virti kiaušinį minkštai virti, o verdimui pakanka 5 minutes.
    Jei kiaušiniai nėra iš jaunų putpelių, jie gali būti virti 4-4,5 minučių.Jie taps tankesni, trynys nebebus skystas.
  7. Kai kiaušiniai yra suvirinti, juos galima pašalinti triukšmu. Gera galimybė yra švelniai išleisti karštą vandenį, o po to supilti visus kiaušinius. Jei laikinai laikote kiaušinius šaltame vandenyje, jie bus visiškai išvalomi.

Virtos voverės kiaušiniai gali būti dedami į salotas, dekoruoti su jų pagalba įvairiais patiekalais, virti su jais daržovių troškinius, sriubas, originalius užkandžius.

Kepimo putpelių kiaušiniai

Daugelis namų šeimininkių laimingai kepia viščiukų kiaušinius. Iš mažų sėklidžių galite paruošti skanius omletus, padaryti įspūdingas spalvotas glazuni.Žinoma, kepant kiaušinius kepant, jų dydis nebus atsispindi.

Jūs galite kepti omletą maždaug 6-10 minučių, padaryti glazūrą per 7-8 minutes. Paprastai laikas priklauso nuo keptuvės, degiklio dydžio. Kiekviena patyrusi šeimininkė nustato savo laiką.Pvz., Omletas paprasčiausiai kepamas, kol jis vienoje pusėje sukietintas, o po to virsta kepti iš kitos pusės.

Kodėl pledynių kiaušiniai yra ypač naudingi net kepta forma? Tai yra tai, kad šiuose kiaušiniuose yra daug vertingų medžiagų, vitaminų ir amino rūgščių.Jei ilgai nekvalite kiaušinių, jie išsaugos visas naudingas savybes. Tuo pačiu metu jūs galite virti šiek tiek skystajame omlete, nebijodami paimti salmonelių, nes pjuvenas praktiškai nėra jautrus infekcinėms ligoms.

Kulinariniai putpelių kiaušiniai. Naudingi patarimai ir receptai skaniems patiekalams

Ar norite sužinoti, kaip geriau paruošti vaflių kiaušinius vaikams? Mes nusprendėme įtraukti naudingus kiaušinius į kasdienį meniu, bet ar norėtumėte išsaugoti savo veislę?Dabar jūs galite sužinoti įdomių receptų gaminti pledų kiaušinius!

Sukurkite patrauklių patiekalų vaikams

Pirmiausia, šeimininkės, turinčios vaikų, galvoja apie savo vaikus. Ne visi kūdikiai mėgsta valgyti kiaušinius, tuo pačiu metu vaikams jų reikia visą laiką duoti! Neatsitiktinai, kad japonai rekomenduoja, kad studentai per dieną turėtų mažiausiai du pledagų kiaušinius.

Kaip valgyti sėklides, kad jie mėgsta vaikus, vaikai valgė juos dažnai, visada su malonumu?Čia yra keletas paprastų receptų.

  • Labiausiai paprastas būdas padaryti patiekalą patraukliu vaikams - pasirūpinti jo dizainu. Papuoškite sumuštiniais kiaušiniais. Kiaušiniai gali būti supjaustyti per pusę, sudaryti juokingas pelkes, padovanoti jauniklius, zuikius ir dramblius su didelėmis ausimis. Iš mažų pledynių kiaušinių lengva iškirpti bet kokius gyvūnus, juos papildyti kartu su kitais produktais: morkomis, dešra, žalumynais.
  • Švelnios daržovių salotos, į kurias įdėta kiaušinių, taip pat bus patrauklios vaikams. Papuoškite juos skaičiais iš morkų, kiaušinių baltymų ir trynų.
  • Svarbu vaikams suteikti neapdorotų pledynių kiaušinių.Juose yra didžiausias naudingų medžiagų kiekis, visi vertingi mikroelementai ir vitaminai. Daugelis vaikų tvirtai atsisako iš gogo-mogolio, supjaustytų žaliavinius kiaušinius. Stenkitės pasiūlyti daugiau sėkmingų variantų.Pavyzdžiui, gerai sumaišytą žaliavinį pledynių kiaušinį galima sumaišyti su bulvių koše, įpilti grietinės, šiek tiek majonezo ir papuošti viską žalumomis. Jei patiekite tokią tyrę su pomidorų sultimis, jūsų vaikas tikrai patiks šį patiekalą.
  • Įdaryti putpelių kiaušiniai - puikus patiekalas visai šeimai. Jie bus užkariauti visus savo artimuosius, jie bus laimingi valgyti vaikinus. Vaikai geriau duoda kiaušinius, įdaryti su bulvių koše, smulkintomis daržovių salotomis, puikiai suderintu su brokolių tyrės kiaušiniais.

jūsų vaikai bus malonu su ryškiomis multi-colored salotos, sumuštiniai su originaliais ir neįprastų zveryata bulvių koše, jie yra laimingi valgyti įdaryti putpelių kiaušinius. Be to, kai kurie vaikai bus laimingi valyti ir valgyti įprastus virinto kiaušinių pledynėlius. Jie yra tokie originalūs, maži, spalvingi!

keletą naudingų receptų patiekalų iš kiaušinių

būtina išlaikyti kiaušinius daugiausiai medžiagų?Tada jums bus kreiptis į kitą paprastą receptą:

  1. Take 10 putpelių kiaušinius.
  2. Švelniai supilkite kiaušinius į talpyklą.Norėdami tai padaryti, iš dalies nupjaukite kiaušinių aštrių galų korpusus.
  3. Sumaišykite kiaušinius su maišytuvu.
  4. pjaustyti žalumynai smulkiai, padalinti į žiedynų brokoliais. Galite pridėti keletą vyšnių pomidorų.Supjaustykite viską maišytuve.
  5. Sumaišykite kiaušinius su daržovėmis.
  6. Įpilkite savo indą į du puodelius.

viršaus galima papuošti jį su šakelių žaluma, nustatyti kietai virti putpelių kiaušinių puses.

šis patiekalas kiaušiniai išlaiko visas savo naudingas savybes, suteikti savo kūno vitaminų, mineralų, amino rūgščių daug.

marinuotų kiaušinių populiarumas auga .Marinato litru pakanka 36 putpelių kiaušiniams. Marinatas jų gali būti 12 litrų litro indelyje.

Marinatas virėjas labai paprastai:

  • Turime imtis 1 litrą vandens, įpilkite 1 šaukštą acto, cukraus ir druskos pagal skonį.Norėdami
  • kiaušiniai buvo sultingesnis, turėtų papildyti marinatą su šešių skilteles česnako, įdėti jį į gvazdikėlių, prancūzų garstyčių, kalendros.
  • Pušytą kiaušinį reikia kepti kietu būdu, kruopščiai išvalyti ir sulankstyti į stiklinę.
  • Marinatas virtas 5 minutes, po kurio jis gali būti užpiltas kiaušiniais. Per 12 valandų jie bus pasirengę!

Marinuoti pledynių kiaušiniai sėkmingai papildomi salotomis, garnyrais. Galite paruošti savarankišką užkandį, apvyniokite marinuotas sėklides plonuose raudonųjų žuvų balikų sluoksniuose.Šie ritiniai yra užkimšti dantų krapštukais ir patiekiami ant stalo, dekoruoti žalumynais.

Daugelis iš karto užkariauja pradinį salotų skonį su putpelių kiaušiniais. Tai naudinga, turi malonų aromatą, puikų skonio puokštę. galima paruošti putpelės kiaušiniai , virtų krevečių, vyšniniai pomidorai, porais ir salotų lapų salotos. Būtina pridėti sunkių veislių sūrio, užpilti degalus, naudoti šviežius žalumynus.

salotos receptas su putpelių kiaušiniais:

  1. Kuko krevečių.Jie turi būti kruopščiai išvalomi.
  2. Pyragai kiaušiniai, kietai virti, tada išimkite apvalkalą.Iškirpkite kiekvieną kiaušinį į pusę.
  3. Žaliosios svogūnai smulkiai pjaustomi.
  4. Salotos lapai turi būti suplėšyti į mažus gabalėlius.
  5. Sūris patrinti ant tarka
  6. geresnių Pomidorai supjaustomos į ketvirčius.
  7. Paruoškite degalinę.Norėdami tai padaryti, sumaišykite sojos padažą, alyvuogių aliejų, supilkite citrinų sultis.
  8. Dabar galite pagaminti žalią svogūnų pagalvę, salotų lapus. Jis turėtų būti padėtas su kiaušiniais ir krevetėmis, sumaišytomis su sūriu.
  9. Įdėkite pomidorus aplink.Įpilkite salotų padažas ir papuoškite žaliaisiais.

Jūs galite gaminti daugybę patiekalų iš pledų kiaušinių.Prisiminti naudingų patarimų, naudoti receptus ir įvairinti meniu - pledų kiaušiniai greitai užims garbingą vietą!

Peržiūrėti Video kaip virėjas majonezą iš putpelių kiaušinių:

Susiję įrašai:

02:49
Kaip virėjas kietai virti putpelių kiaušiniai( už vaiką, salotoms, marinatai)
02:41
Kiaušiniai: kaip virėjas vištienos ir putpelių kiaušiniai. Kulinarijos mokykla SHEFMARKET.Papjaukite kiaušinius iš pledų kiaušinių su daržovėmis.
  • Mar 02, 2018
  • 81
  • 560