multivarka galvoti, kaip virėjas putpelių kiaušinius laikyti juos skanu, naudinga?Šiame straipsnyje jūs sužinosite pagrindines taisykles, kaip gaminti pomidorų kiaušinius.
Dabar žmonės pradėjo dažniau galvoti apie savo sveikatą.Šiuolaikinis žmogus yra veikiamas streso, jis nori gyventi aktyvų gyvenimą, dažnai pavargęs, kartais tiesiog negali stebėti organizmo būklę.
į skirtingų metodų, paprastų patarimų, mitybos rekomendacijas pagalbos. Vis dažniau jie prisimena apie tinkamą mitybą, subalansuotą meniu.
- Jie gerai įsisavinami, juose yra mažai riebalų.
- Jie neturi cholesterolio, beveik niekada nėra salmonelių.
- Šis produktas suteikia žmogaus masę naudingų medžiagų, stiprina sveikatą.
ateina į pirmą vietą į klausimą: kaip ruošti maistą, kaip virėjas putpelių kiaušiniai, todėl jie nepraranda savo vertingų savybių?Ar galiu juos termiškai apdoroti?
Ne visi mėgsta valgyti juos žaliavomis, norėdami valgyti iš jų patiekalų.
receptai su putpelių kiaušiniais iš Julia Vysockio - Traškios krepšeliai Pusryčiai:
šilumos gydymo, daugelis tikisi, kad visiško sunaikinimo vitaminų ir mikroelementų.Būtinai atsiminkite paprastus patarimus, kaip tinkamai paruošti putpelių kiaušinius. Tada jie duos jums visas naudingas medžiagas.
Ką mes ketiname virti? Pasirinkimas Teisė
putpelių kiaušiniai putpelių kiaušinius dėl saugumo, yra daug klaidingų skaičių.Deja, daugelis vartotojų nesuvokia, koks pavojingas gali būti įsigyti produktai "rankomis" ir abejotinos reputacijos parduotuvės.
žinoma, jūs turite žinoti, kiek tiksliai virėjas putpelių kiaušinius, atsargiai sekti laiką.Tačiau tai padės jums tik paruošti gaminį.Jums reikia nusipirkti kokybės sėklidžių.
Mes sukursime keletą mitų ir pateiksime naudingų patarimų dėl tinkamo pasirinkimo.
- Mitas 1. Kiaušiniai garantuoja, kad salmonelių, nes putpelių nėra blogai juos.
manote, kad galite patekti į kiaušinio su pažeistu lukštu, kur jie gali būti saugomi, jei sandėlio ar parduotuvės savininkas neatitinka sanitarinių normų!Nepamirškite, kad bet kokiame gaminyje yra lengva įvesti mikrobus ir infekciją iš išorės.
- Mitas 2. Jei į pakuotės kiaušiniai, jie negali patikrinti - gamykla jau padariau viską .
Tai taip pat yra apgaulė.Net jei gamykla puikiai veikia sąžiningas atsakingas žmones, niekas neapsaugotas nuo klaidų.
Be to, dėžutė paversti pakankamai smarkiai, nepristato iš kiaušinių rinkinius langelį, kad jie yra pažeisti.
- Mitas 3. Kai putpelių kiaušiniai yra įtariamasis, jie tiesiog reikia šiek tiek ilgiau virti. Visi mikrobai išnyks, infekcijos nebus baisios .
Tai dažniausiai pasitaikanti klaida, kurią dažniausiai atlieka šeimininkai. Prisiminkite, kaip virėjas putpelių kiaušinius, o ne laikyti juos į keptuvę ilgiau paskirtą laiką.Kai mikrobai sunaikina tik autoklavavimo už bakterijų skaičius sunaikinimo juos virkite valandą.Po tokių manipuliacijų tokie sėklides nebus kas ten, ir juose maistinių nebus.
Kaip galima matyti, mitus apie maisto ruošimui ir pasirinkimas putpelių kiaušinių daug. Svarbiausia yra tai, kad jie rimtai paveikti žmonių nuomonę, pristatė namų šeimininkės klaidinanti. Rūpinkitės savimi, prisiminti, kiek iš tikrųjų virtų putpelių kiaušinių, juos pasirinkti protingai!
Pasirinkite kokybės putpelių kiaušiniai
- Pasirinkite pardavimo vietą.Visų pirma, atkreipkite dėmesį į parduotuvės reputaciją.Norėdami gauti sėklides iš abejotinų pardavėjų, kaimynų ir pažįstamų, tai nėra verta. Sutinku, kad negalite pasitikėti žmonėmis 100 proc. Be to, kai putpelės auginamos neprofesionaliai, klaidos gali būti atliekamos atsitiktine tvarka. Didelėje parduotuvėje kokybės užtikrinimas yra žymiai didesnis, ten šimtai tūkstančių žmonių perka produktus.
- išvaizda. Svarbu atidžiai išmatuoti pjuvenų kiaušinius. Tai visada turėtų būti padaryta, net jei įsigijote juos žinomoje parduotuvėje, gamintojas įkvepia pasitikėjimą.Kiaušiniai gali būti sugadinti atsitiktinai, yra galimos klaidos. Įsitikinkite, kad korpusas nešviečia, jis yra švarus. Jis turi būti sveikas. Jei matote žalą, įbrėžimus ar įtrūkimus, verta atsisakyti tokių kiaušinių virimo.
- Svoris ir kvapas. Pulveriniai kiaušiniai, kurie yra pastebimai lengvesni nei kiti, ir plūduriuoti, kai jie nuleidžiami į vandenį, nėra būtini. Jie gali būti sugadinti. Svarbu patikrinti juos ir kvapą.Atsikratykite produktų, kurių kokybė kelia abejonių.
Jūs jau žinote pagrindinius kiaušinių pasirinkimo principus. Ir jūs galite paklausti savęs, kaip paruošti juos, kai jūsų šaldytuvas jau turi kokybiškus produktus. Atminkite, kad bandyti virti kiaušinius ilgiau, kad būtų nužudyti visi mikrobai, nereikia. Geriau imtis prevencinių priemonių.
Pagrindiniai pjuvenų kiaušinių virškinimo principai
Dabar turime sužinoti svarbiausius pledynių kiaušinių kepimo principus. Jums reikia prisiminti, kaip jas paruošti, kiek kiaušinių virti. Paprasti algoritmai jums padės. 
Pirmiausia turite paruošti gaminį virimui. Gerai paimkite putpelių kiaušinius tinkamu kiekiu. Išplaukite juos važiuojant šaltu vandeniu. Prieš juos galima švelniai nušluostyti servetėlėmis. Veiksmingai elkitės, nes šių mažų sėklidžių korpusai yra labai trapūs.
- Po plovimo, padėkite juos į puodą.Puiku, jei jie pakankamai tvirtai laikosi. Tada, valgio metu, sėklidės nebus įstrigę.
- Į kiaušinius supilkite į kietą vandenį ir uždėkite ant degiklio. Patartina kiaušinius įdėti vėsioje vietoje, o ne verdančioje vandenyje, nes korpusas dažnai nutrūksta nuo aštrių temperatūros kritimo.
- Patikrinkite, ar vanduo visiškai uždengia kiaušinius. Jei jie rodomi iš vandens, tai nesvarbu, kiek virti. Jie vis tiek bus paruošti netolygiai.
- Laukite kiaušinių virimo. Kai tik tai įvyks, turite sumažinti ugnį ir nustatyti laiką.
- Atminkite, kiek pledynių kiaušinių yra virti. Jiems nebereikia virti ilgiau nei penkias minutes.
Ką daryti, kad pjuvenų kiaušinius būtų lengva valyti?
Kai kiaušiniai yra paruošti, geriausia išleisti karštą vandenį iš indo ir tada į jį įpilti šalto vandens. Tada sėklidės bus lengviau valomos.
Įdomu tai, kad nuo kiaušinių virimo laiko visiškai priklauso nuo jų nuoseklumo, skonio. Jūs galite gaminti įvairius patiekalus, keisdami tik kepimo būdus ir laiką.
Kuko putpelių kiaušiniai iki laiko
Kai sužinosite, kaip pasirinkti tinkamus putpelių kiaušinius, galėsite mėgautis savo skoniu, gauti visas vertingas medžiagas. Aukštos kokybės produktas gali būti suvartojamas net žaliame pavidale, todėl nebūtina jų virti kepant, kad sunaikintų daugumą jų bakterijų.
Pavyzdžiui, galėsite reguliariai pateikti kiaušinius į lentelę "maišelyje", "minkštas", pagardinkite šokoladą ir užkandžius. 
Norite sužinoti, kiek valgyti putpelių kiaušinius, kad juos įdėtų į salotas? Ar nusprendėte sužinoti daugiau maisto gaminimo būdų, norint įvairinti meniu? Tada prisimink, kiek valgyti putpelių kiaušinius skirtingais atvejais.
Pyragai kiaušiniai salotoms
Visada svarbu prisiminti, kad putpelių kiaušiniai virti daug greičiau nei vištienos kiaušiniai. Nepamiršk, kad ugnies puodelyje yra mažų putpelių siauklidžių su subtiliu apvalkalu.
Nebereik krosnelę ant viryklės! Jei juos suvirškinsite, jie praras daug vertingų medžiagų, nebebus skanu ir gaus nemalonią "gumos" konsistenciją.Kepimo kiaušiniai su minkštuoju tryniu
Vis dažniau žmonės nori valgyti minkštus kiaušinius. Jie yra švelni, kvepiantys, triušis yra šiek tiek skystis. Iš tikrųjų tokiuose kiaušiniuose yra daugiau naudingų medžiagų, nes kai kurie mikroelementai vis dar sunaikinami dėl ilgo terminio apdorojimo.
Jei ilgiau virkite, trykas taps sunkus.
Kiaušiniai maiše
Ypač subtilus skonis, gausus skonio tonusų puokštė sūriuose, virti "maiše".Jie turi ne tik tinkamai virti, bet taip pat yra ypatingas būdas.
kiaušinis "maišelyje" yra beveik visiškai skystis, baltymų plėvelė yra ploniausias, švelnus. Todėl reikia iškirpti viršutinį apvalkalą nuo šiurkšto galo, o tada nuimti turinį su šaukštu.
kepta patiekalas: kaip jį virti?
Originalus skonis ir išvaizda turi sėklides, paruoštas pagal specialų receptą.
Prieš tai, jūs turite švelniai išleisti kiaušinį iš lukšto į verdantį vandenį.Norėdami tai padaryti, turite sukti šaukštą sukamaisiais judesiais, tada turi būti vandens piltuvėlis - tai ten, kur reikia išpilstyti kiaušinį.
Korpusas yra supjaustytas peiliu, pageidautina nuimti "dangtelį" nuo šiurkšto galo. Būkite atsargūs, kad nepažeistumėte geriausio baltymo pluošto, kitaip kiaušinis plinta.
Kaip gaminti pjuvenų kiaušinius mikrobangų krosnelėje
Jei putpelių kiaušinis tiesiog įdedamas į mikrobangų krosnelę, tai tikrai sprogsta. Bet jei žinote keletą gudrybių, tada produktą galima lengvai suvirinti mikrobangų krosnelėje be didelių nuostolių.
- Jūs turite įdėti sėklidės į dubenį, užpilkite šiltu vandeniu ten, kad jis visiškai uždengtų juos ir sandariai uždarytų dangčiu. Tada įdėti į mikrobangų krosnelę su tokiais parametrais: galia 500 W, laikas - 3 minutes.
- Mikrobangų krosnelėje galite gaminti kiaušinius "iškeptus".Norėdami tai padaryti, išgerkite stiklinę vandens. Mes kruopščiai pertraukiame kiaušinį į jį, įdėdami ją į 500W mikrobangų krosnelę apie 30 sekundžių.Ši sėkla turėtų būti šiek tiek drėgnas viduje ir su galutiniu baltymu iš išorės.
Kaip paruošti pjuvenų kiaušinius daugybėje barelių
Atrodytų, kad tai gali būti labiau paprastas nei pledynių kiaušinių gaminimas. Tačiau pagal įprastą kepimo būdą keptuvėje, šiandien papildomas dar vienas dalykas - pledynių kiaušinių ruošimas daugybėje.
Daugelis šeimininkų turi šiuolaikinių technologijų stebuklą, kuriame galite gaminti beveik viską - nuo javų ir sriubų iki desertų ir pyragų.Trūkumas yra tas, kad ruošiant pomidorų kiaušinius yra apie 1,5 karto ilgiau, nei jų ruošiant keptuvėje. 
Lengviausias ir patogiausias būdas padaryti pjuvenų kiaušinius multivarke yra pora. Tada paruošti net tokius putpelių kiaušinius, kuriuose neseniai sugadino apvalkalas( pavyzdžiui, dėl atsitiktinio mechaninio poveikio).
- Paruošti putpelių kiaušinius dubenyje multivarka pilamas šiltas ar šaltas vanduo.
- Išplautos sėklidės sulankstytos į dubenį su vandeniu, kuris įdėtas į daugiapakopę.
- Parenkama programa "Steam kepimas", "Steam kepimas", "Steam" arba "Steam cooker"( skirtinguose modeliuose daugialypis gali būti parašytas savaip), ir jų parengimui reikalingas laikas. Jei reikia kepti kiaušinius minkšta, laikmatis įkišamas 3-4 minutes, jei norite virti juos kietai virti - iki 7 minučių.
- Po garso signalo pilkite karštą vandenį iš multivarko dubenėlio ir supilkite pjuvenų kiaušinius šaltu vandeniu.
Dabar jūs žinote, kaip gaminti pjuvenų kiaušinius. Galėsite paruošti įvairius patiekalus, laikydami jose visas vertingas medžiagas, mikroelementus ir vitaminus. Tinkamai paruoštos sėklidžių sėklidės turi subtilų skonį ir švelnią konsistenciją.Susiję vaizdo įrašai:
2:49 
0:48 
2:41