Daugelis gydytojų panika baisaus žodžio "cholesterolis".Tik, kaip rodo praktika, labai mažai iš tiesų žino, kas tai yra.
Taigi, chemijos požiūriu, cholesterolis yra alkoholis, tačiau jis ištirpsta riebaluose. Cholesterolio gydytojai identifikuoti tik 18 amžiuje ir davė tradicinį pavadinimą, kurį galima išaiškinti kaip "riebalų tulžį".Anglakalbėse šalyse, beje, jo pavadinimas skamba šiek tiek kitaip - cholesterolis.
Cholesterolio
pranašumai ir sutrikimai Apie cholesterolio vartojimą pasakojama apie daugybę dalykų, kurie yra blogi, tačiau iš tikrųjų to reikia žmogaus organizmui. Ji dalyvauja vyriškų ir moterų hormonų sintezėje ir užtikrina ląstelių membranų stabilumą.Didžiąją dalį cholesterolio gamina pats kūnas, tačiau 20% reikia vartoti kartu su maistu.
Tačiau vis dar kenčia nuo cholesterolio. Nenuostabu, kad gydytojai kalba apie blogą ir gerą cholesterolio kiekį.Kaip cholesterolis gali būti geras ir blogas tuo pačiu metu? Gana logiškas klausimas, kuris turi visiškai logišką atsakymą.Faktas yra tas, kad cholesterolis neištirpsta vandenyje ir per kraują patenka į audinius, todėl organizmas turi jį prijungti prie lipoproteinų - baltymų transportavimo. Lipoproteinai, savo ruožtu, yra skirtingi. Yra mažo dydžio baltymų, vadinamųjų mažo tankio lipoproteinų, taip pat yra didelio tankio lipoproteinų.Šie dviejų rūšių baltymai skirtingai paskleidžia cholesterolio kiekį organizme. Dideli baltymai geriau perneša cholesterolio kiekį, o maži dažnai palieka savo "apkrovą" kraujagyslėse, todėl susidaro aterosklerozė.
Kiekvienas turėtų žinoti, kad didelis cholesterolio kiekis kraujyje nereiškia, kad reikia ilgalaikio gydymo. Blogiausias cholesterolio kiekis nėra tas, kuris yra kraujyje, bet tas, kuris nusėda ant kraujagyslių sienelių, taigi jums reikia stebėti ne tik kiekį, bet ir riebalų, patenkančių į kūną maistu, kokybę.Riebi žuvys suteiks daugiau naudos organizmui nei riebi mėsa, bet apie augalinio aliejaus naudą ir nereikia pasakyti.
Tačiau nepamirškite stebėti cholesterolio kiekio, patenkančio į organizmą.Geriau, jei jis yra mažesnis nei 300 mg.