ryškiai raudonas, sultingas uogas - puikus desertas vasarą.Braškių šokoladas yra skanus pyragas ir yra susijęs su pikantiška aistra.Šiuolaikinės virtuvės gerovės būdai, kaip pasimelsti sau ir savo artimaisiais, žino daug. Jums tiesiog reikia žinoti, kaip tinkamai paruošti braškių delikatesas.
Naudinga savybės desertų
Vasaros uogų ir kakavos produktas yra ne tik skanus. Jie turi daug teigiamų savybių daug:
- Braškių - tai afrodiziakas, kuris padidina seksualinį geismą.Jis išlaisvina moters jausmingumą ir taip pat padidina vyrų libido.
- Šokoladas yra serotonino ir endorfinų šaltinis."Laimingumo hormonai" išgelbėti nuo depresijos, stimuliuoja smegenų veiklą, mažina stresą.
- Saldžiosios uogos yra nealkoholinės, todėl jos rekomenduojamos net dietos metu. Be to, jie padidina hemoglobino ląstelių kiekį.
- Vitaminas C kaip dalis braškių stiprina imunitetą, atstato jungiamąjį audinį.Pluoštas, kuriame yra daug natūralių dovanų, padeda pašalinti toksinus ir toksinus.
- Kakavos pupelės mažina kenksmingą cholesterolio kiekį, nes jie yra antioksidantai. Dėl
- fenoliai ir kofeinas šokolado masė gali būti ten tiems, kurie nori numesti svorio.
braškės - 
afrodiziakas šokolado - tai serotonino šaltinis ir endorfinų
Šių dviejų komponentų kombinacija vadinama maisto mėgėjams. Skanumo paruošimo procesas yra paprastas ir lengvai atliekamas namuose.
smulkmenos: kūrimo taisyklėmis
Greitas desertai - Lengviausias maitinimą namų virtuvė.Braškių uogos kartu su šokoladu yra klasikinis greitų valiklių pavyzdys. Tačiau greitis šiuo atveju nereiškia paprastumo. Jūs turite žinoti, kaip padaryti šokolado Braškės, kad jis vertas patiekalas ant kasdienybės ar šventiniam stalui. Patyrę virėjai rekomenduoja laikytis paprastų taisyklių:
- Mums reikia ištirpinto šokolado. Netgi šokolado drožlės ar ypatinga gėrimų sudedamoji dalis tolygiai ištirps.
- Anksčiau aprašytų komponentų alternatyva yra plytelės. Vaikų delikatesas bus daug skanesnis, jei naudosite kakavos pupeles iš pieno. Jis turi švelniai minkštą skonį.Tamsios veislės atrodys elegantiškos ir patenkins suaugusius gurmanus.
padaryti šokolado drožlės 
pertrauka šokoladą į gabalus
- plytelės yra paprastai ištirpsta vandens vonioje, kruopščiai maišant, kad būtų išvengta gabalėlių.
- Braškės turėtų būti tokio paties dydžio. Atidžiai apžiūrėkite produktą: uogas su tamsiomis dėmėmis, minkšta arba nepatvirtinta, netinkama desertui. Estetiniame vaizduojame didelių uogų su kirpėjomis.
- Kai kurie virėjai nerekomenduoja plauti braškes, kad išvengtumėte raukšlių.Jei nesate tikri, kad galite uogus gerai išvalyti, padėkite jas drėgnu rankšluosčiu. Sulenkite jį laisvai, purtykite.
- Sausi dovanos gamtos rekomenduojama keliais būdais: mesti į koštuvą arba gulėti ant vafliniame rankšluosčiu.
išlydyti vandens vonioje 
džiovintų braškių šokoladą į koštuvą
laikytis visų taisyklių, ir jūs turite ateiti skanus gydyti, kad kreipsimės į suaugusiuosius ir vaikus.
virti patiekalai
asmeninius smulkios šokolado Braškės gali būti daroma keliais būdais.
1. Klasikinis receptas.
Sudedamosios dalys:
- 25 didelės uogos;
- 350 g šokoladas.
Paruošimas:
- Kruopščiai nuplaukite uogas, išdžiovinkite jas ant rankšluosčio.
- Tamsinkite kakavos pupeles ar skutimus ištirpinkite vandens vonios plyteles.
- Paimkite braškes už jų uodegą, pasinerkite į šokoladą.
- Padėkite uogas nusausinti putų lakštu. Jei reikia, dar kartą pamerk juos į šokoladą.
- Uždėkite plokštelę ant pergamento popieriaus lapelių.Siųsti jį į šaldytuvą.
- Galite pabarstyti cukraus miltelius ir degustis.
DIP braškės šokolade 
geriau pribaigti uodegas
Klasikinis versija siūlo keletą būdų, kaip minta. Desertas dedamas ant patiekalo su stiebais aukštyn arba dedamas ant kanapės keptuvių.Saldus dantis gali pabarstyti gydyti susmulkinto graikinių riešutų, karamelizuotomis vaisių, marmeladas ar papuošti su kokoso drožlių.
2. Baltas stebuklas.
Bet kuri šeimininkė gali pagardinti braškes baltame šokolade.
Sudėtis:
- 1 stiklinė šviežių uogų su uodegomis;
- mini žetonai iš kakavos pupelių( juos taip pat vadina lašais);
- 350 g baltojo šokolado.
braškių ir baltojo šokolado 
šokolado traškučiai( lašų)
paruošimas:
- Uogos skalauti tekančiu vandeniu ir gerai išdžiūti.
- Uždenkite pintą su pergamentiniu popieriumi ir į dubenį išpilkite nedidelius šokolado gabaliukus.
- Baltasis šokoladas sulydomas vandens vonioje. Mišinys turi būti nuolat maišomas, kad nebūtų gabalėlių.
- Paimkite uogas už ponytails, panardintus į baltąjį šokoladą ir, šiek tiek spausdami, supilkite į traškučius.
- Įdėkite gydymą ant kepimo skardos, įdėkite į šaldytuvą.
3. Uslada romantikams.
Jei norite nustebinti sielos draugę, sužinokite, kaip padaryti braškių šokoladą( glazūruose).Tai puikus, romantiškos datos pasirinkimas. Deserto skonį papildo baltas putojantis vynas arba šampanas. Stiklo apdailos idėja yra kūrybinga pati, tačiau reikalauja kantrybės.
Sudėtis:
- 500 g braškės su uodegomis. Pagal
glazūra:
450 gramų miltelių cukraus 
3 kiaušiniai 
80 ml vandens 30 ml viskio - 450 g miltelių cukraus;
- 3 kiaušiniai;
- 80 g vandens;
- 30 ml romo, viskio arba konjako.
«raganavimas" per desertas yra geriau pradėti su glazūra:
- Atsargiai atskirkite baltymus nuo trynių.
- Pridėkite cukraus miltelius ir šiltą, bet ne karštąjį vandenį į baltymus. Sumaišykite mišinį su maišykle.
- Norėdami pridėti skonio, pridėti alkoholio.
- Svoris turi būti storas, turi vienodą nuoseklumą.Geriau sudėkite kompoziciją plastikiniame dubenyje, todėl jis pasirodys nuostabus.
- Norint gaminti spalvotą glazūrą, pakeiskite vandenį natūraliu šviežiu. Oranžinė bus geltonos spalvos masė, špinatai - žalia, o runkeliai - raudoni.
Deserto paruošimas:
- Padarykite pagrindą tapybai. Skaldytą baltojo šokolado plytelę ištirpinkite vandens vonioje. Kruopščiai sumaišykite masę.
- Nuplaukite braškę, leiskite jam išdžiūti.
- Taikykite glazūrą, naudodami saldumynų maišelį krypties ar linijiniu būdu.
- Norėdami sukurti garbanotas linijas, spiralius ar kitus elementus, naudokite dantų picą.
. Dažytos braškės turi būti dedamos ant pergamento indo ir dedamos į šaldytuvą keletą valandų.
teminiai patiekalai
Receptai tokie skanūs - tikroji pasiaukojimo priemonė vaikiškoms šventėms ar teminiams vakarėliams. Galite pagaminti braškes šokoladu įvairiais būdais.
1. ladybugs.
Sudėtis:
- 500g didelių uogų;
- 150 g balto ir tamsaus šokolado.
500 gramų 150 gramų 150 gramų 
paruošimas:
- Uogos plauti ir sausas pat.
- Prick juos ant iešmelių ar dantų krapštuką, panirti į išlydytą masę, įdėti į šaldytuvą sustingti.
- vabzdžių reikia antenas. Jų kontūrai yra taikomos pergaminas, ir kartojamas konditerijos švirkštą su ištirpintą šokoladą.Popierius su ūsais, taip pat turėtų būti įtraukta į šaldytuvą.
- Po sukietėjimo danga uogos atkreipti jų akis ir šypsena. Jūs galite naudoti dantų krapštuką, panirimas jį į baltąjį šokoladą masę.Mokiniai rengia tamsiai masę.
- antenos sumontuoti tarp uogų ir šokolado padengtos naudojant ištirpsta masę.
ladybugs - puiki idėja, kai jums reikia organizuoti vaikų saldus stalo.
2. vaiduokliai Helovinas.
Tai desertas nors turi "nuostabus vaizdas" skiriasi puikaus skonio savybes.
Sudėtis:
- 350 g braškių;
- 100 g tamsiai ir baltojo šokolado.
paruošimas:
- Uogos plauti tekančiu vandeniu, sausas ant popierinio rankšluosčio.
- Dubenyje įdėti skaldytų metalo juostą baltąjį šokoladą ir kita - tamsoje. Lydyti į vandens vonią.Paruoškite
- folija ar pergamento lapus. Mažesnės uogos išlydyto masės, sudėti į paruoštą paviršių.
- Uodega "vaiduoklis" daroma dviem būdais. Konditerinė masė naudojant plastikinį maišelį iš karto pilamas ant uogų arba traukiami sušaldytos.
- Po sukietėjimo šokolado dantų krapštuku taikomi akis ir burną.
delikatesas atkreipti dėmesį į bet Halloween vakarėlį, ir kreipsimės į visiems svečiams.
3. Saldūs puokštės.
šventinio stalo - ne tik gražiai dekoruoti desertus ant plokštės. Braškių galite sukurti išskirtines autoriaus puokštės. Jie puošia šventę ir neužims daug vietos ant stalo.
svarbu žinoti
Virėjai rekomenduojame studijuoti instrukcijas prieš jums padaryti šokolado Braškės.
- Atkreipkite ypatingą dėmesį į tai, kad uogos yra pateikiami tik šaldytuve. Užšaldyti juos nėra būtina, arba kaitinant juos atskirti šokolado.
- beicavimas į išlydytos masės turi būti visiškai sausa braškių, kitaip formuojasi ant jo paviršiaus negražus luitų.
- Patiekalai lydymosi šokolado yra būtina naudoti karščiui atsparaus, ir plokštės apimti minimalų šildymo.
Susiję įrašai:
07:38 
4:05 
04:01