Kai kuriems žmonėms nepatinka valgyti obuolių su žievelėmis ir nori juos nulupti. Ar tai verta? Ar obuolių oda yra naudinga ar kenksminga? Dietologai šiuo požiūriu yra beveik vieningos nuomonės. Neskubėkite ir nevalykite skanių vaisių iš žievelių, nes jame yra daug naudingų medžiagų.Yra daug daugiau nei kūne.
nauda obuolių žievelės
Atsižvelgiant į vaisių odos yra daug kvercetino, ir jis, savo ruožtu, kartu su vitaminu C neutralizuoja laisvuosius radikalus, neleidžia jiems turėti neigiamą poveikį organizmui. Mokslininkai nustatė, kad obuolių oda yra naudinga, kad apsisaugotų nuo visų rūšių vėžio. Tyrimuose buvo nustatyta, kad savaime vaisių lėtina vėžinių ląstelių augimas yra tik 29%, o, kaip obuolių žievelė - 43%.
žievelė obuolių efektyviai valo kraujagysles, stiprinti kraujotaką organizme ir taip pat patikimai apsaugo ląstelių membranas ir mažus laivus radikalų, kurie stengiasi sunaikinti žmogaus kūną.Taip pat ir pakankamu kiekiu ląstelienos geresnio virškinimo ir žarnyno normalizuoti odos, ji taip pat skatina riebalų deginimą ir greitas svorio netekimas.
Neapdoroti obuoliai, kuriuos reikia valgyti kiekvieną dieną mažiausiai vieną gabalėlę.
Šioje apelsinų žievelės pliusų nėra. Jame yra tirpių ir netirpių skaidulų, kurie padeda pašalinti cholesterolio kiekį kraujyje ir kepenyse.Žievelės yra pektino, reikalingą normalizuoti žarnyno mikroflorą ir raumenų( jų talpa ir sumažinti atrofija, kuris yra ypač naudingas pagyvenusiems žmonėms), ji apima ursolic rūgštis, kuri pagreitina raumenų masės augimą, kiek 45% ir sumažina riebalų sankaupos.
Daugelis sako, kad obuolių žievelės padeda kovoti su diabetu, tai yra įrodyta ir Amerikos mokslininkai, kurie pataria tokius žmones( švieži arba virti, kurį galite stuff su sūrio) kasdien valgyti bent du obuolius.
Kai žievelės yra kenksmingas
Tačiau nereikia pamiršti, kad obuoliai yra parduodami parduotuvėse, atvežti iš kitų šalių, apdoroti ir padengtas apsauginiu sluoksniu, todėl, kad jie išlaiko perkamumą ir pritraukia pirkėjus. Nulupkite obuolius gali pakenkti, todėl geriau pirkti vaisių rinkoje, močiutėms, kuris augo daržoves savo sode.
Patikrinkite, ar danga gali būti gana paprasta: odą reikia laikyti peiliu. Jei yra kokia nors skarda, tada obuolys yra apdorojamas.