nuovargis, mieguistumas baisi, depresinis sutrikimas - viena iš pagrindinių priežasčių, dėl visų šių nemalonių narių yra negerai maistas. Per televiziją, mes dažnai girdime apie įvairius jogurtus su biologiniais priedais, nuostabūs vaistai ir papildai, kad pagerinti sveikatą yra kartais, ir gali geriau pradėti galvoti apie natūralius produktus? Galų gale, teisinga, subalansuota, natūrali mityba palaiko būtiną amino rūgščių pusiausvyrą mūsų organizme, skatina didesnį efektyvumą ir kelia nuotaiką.
Žuvis iš širdies priepuolio ir insulto
mokslininkai nustatė, kad reguliariai, ypač kasdien vartoti žuvies ir jūros gėrybių - svarbiausia priemonė prevencijos įvairioms ligoms, susijusioms su krešulių atsiradimo kraujagyslėse. Eskimos praktiškai nemėgsta insulto, širdies smūgio, sklerozės, psoriazės. Mokslininkai šį būdą paaiškina dėl didelio žuvų taukų vartojimo. Jis turi neįprastą likusio skysčio savybę žemoje temperatūroje, o tai reiškia, kad jis geriau įsisavinamas. Labai vertinga žuvų taukų savybė yra mažas cholesterolio kiekis jame.
Žuvyse yra amino rūgščių omega-3, kurios padeda palaikyti arterijas ir venus sveikoje būklėje, praskiesti kraują.Štai kodėl žmonės, kurie reguliariai valgo žuvį, retāk patyrina širdies priepuolius ir širdies smūgius.
Kas dar yra žuvis naudinga?
Žuvis labai naudinga kaulams. Kartu su pieno produktų, žuvies - puikus būdas padidinti kalcio kiekį organizme, tai labai tinka diabetikams.Žuvies mėsoje yra aminorūgšties taurinas, kuris stimuliuoja insulino sekreciją.Labiausiai gausios amino rūgštys yra kalmarai, kriliai, krevetės, ešeriai, menkės, tunai ir kitos vandenynų žuvys.
Fish padeda sumažinti astmos tikimybę.Yra įrodymų, kad vaikai, kurie maitinasi žuvimi bent kartą per savaitę, ypač žuvys su dideliu riebalų kiekiu, yra mažiau linkę į astmą.Žuvis - vienas iš nedaugelio produktų, kurių sudėtyje yra vitaminų: A, C, E.Jodas, varis, manganas ir cinkas yra daug jūrinių žuvų.Taip pat jūrų žuvis yra mikroelementų( boro, ličio, geležies, fluoro, bromo) didesnėje sumos skaičių, todėl jų naudojimas yra labai naudinga ligų, skydliaukės. Iš makroelementų, esančių žuvyje, vertingas yra fosforas, magnis, kalcis ir geležis.
Žala sveikatai sveikatai
Ar galiausiai mes radome stebuklingą gydymą, kuris padeda kovoti su visomis ligomis?Žinoma, taip nėra. Tam tikromis aplinkybėmis žuvų naudojimas gali būti žalingas sveikatai.
Pirmiausia žuvys, ypač jūrinės ir ypač raudonos, yra itin alergiškos. Jei turite tendenciją išsivystyti bet kokių alerginių reakcijų, tada žuvį reikia sunaudoti labai atsargiai. Jei nustatoma, kad alergijos priežastis yra jūsų žuvis, jos naudojimas turės būti visiškai atsisakytas. Tas pats pasakytina apie jūros gėrybes.
Antra, žuvys sugeba kaupti radionuklidus ir įvairius nuodus, ypač sunkiųjų metalų druskų.Ir todėl, kad reguliariai vartoti žuvies pagauti aplinkai nedraugiški vandenyse, gali sukelti labai skaudžių pasekmių sveikatai, up-to-sunkia lėtine apsinuodijimo.
Galiausiai mes visada turime prisiminti, kad žuvys yra mėgstamiausia helmintų ir kitų parazitų buveinė.Ir žuvų, kurios nebuvo tinkamai sanitarinės kontrolės ir pakankamai terminio apdorojimo, naudojimas dažnai sukelia parazitinių ligų sukėlėją.
Tačiau, nepaisant visų šių grėsmių, jei nekenčiatės dėl alergijos žuvims, tai reguliarus naudojimas yra labai naudingas.Žinoma, su sąlyga, kad ji gyveno ekologiškai švariose vietose, išlaikė sanitarinę kontrolę ir buvo tinkamai paruošta.
Neįmanoma nurodyti kiekvieno individo individualaus poreikio žuvims. Bet vienas dalykas yra tikras: jei ant jūsų stalo yra žuvų sistemingai, bent 2 kartus per savaitę, jūsų kūnas bus labai laimingas.