braškės - sultingas, aromatingas ir labai skanus uogų.Tik nuo vienos minties apie jos burną pradeda užpilti seiles. Tai gerai, kaip švieži, ir visose desertai, uogienės, kompotai rūšių.Tai apie tai, kaip virėjas kompotas braškių ir toliau bus svarstomas. Tai skanus gėrimas bus jūsų Gelbėtojas karštą vasaros dieną, nes ji gali būti patiekiami svečiams, be to, jis patiks tiek vaikams, tiek suaugusiems.
braškės
Privalumai Reguliarus vartojimas braškių ir visus patiekalus iš jo, įskaitant kompotus, teigiamą poveikį jūsų sveikatai. Leiskite sužinoti, kokios naudingos savybės turi šią skanių uogų.
- Nuo braškės yra labai daug kalio, tai gerai širdžiai, normalizuoja kraujo spaudimą, maitina smegenis deguonimi ir mažina depresiją ir kitus nervų sistemos sutrikimus.
- kalcio ir fluoro - labai svarbūs porinį mineralų, dalis braškių.Tai neįtikėtinai naudinga dantims ir kaulams.
- Šviežios braškės - puikus įrankis insulto profilaktikai, nes tai gana magnio daug.
- Tai uogų stimuliuoja hemoglobino padidėjimą, todėl, kad žmonės, kurie kenčia nuo jo trūksta, būtinai liesos vasaros šviežių braškių ir kompotas iš jo.
- Nedaug žmonių žino, kad vitamino C braškių, dar daugiau nei patarlė citrina. Taigi, jei norite sustiprinti savo imunitetą ir žiemą ne galvoti apie šalčio, vasarą būtinai įtraukti į savo mitybą braškių.
- Dėl didelio kiekio folio rūgšties sudėtį, ši uoga yra labai naudinga nėščioms moterims, taip pat tiems, kurie dar tik planuojate pastoti.
- Braškių labai švelniai valo organizmą, pašalina toksinus iš jo ir kitų taršos, mažina cholesterolio kiekį.
Be to, braškės - tai taip pat yra labai mažai kalorijų saldumas. Jame yra tik 41 kcal 100 g produkto. Taigi, jei esate dietos, jūs galite lengvai sau skanus gėrimas šių vaisių( žinoma, tai nėra būtina šiuo atveju piktnaudžiavo cukraus).
paprastas receptas braškių kompotas
su kepimo kompotas gali dirbti net vaiką.Kai bandė padaryti gėrimą, galite lengvai improvizuoti keičiant ingredientus sumą pagal savo skonį.Jūs galite padaryti įvairių saldumynų kompotas, taip pat daugiau ar mažiau sočiųjų savo braškių skonio.
Jei dar nežino, kaip virėjas kompotas šviežių braškių, imtis už šį receptą pagrindą.Tai visiškai universalus, todėl jūsų darbo rezultatas bus visas skonis. Paruošti
reikia tokius ingredientus:
- šviežių braškių - 1 puodelių.
- Vanduo - 2-3 puodeliai.
- cukrus - 4-5 šaukštai.šaukštai. 1 puodelis braškių 2-3 stiklines vandens 4-5 Art.
šaukštai cukraus virti kompotą, atlikite šiuos veiksmus:
- Kruopščiai nuplaukite uogas, ir išvalyti juos nuo stiebelių.Jei ant žemuogės yra įlenkimų ar kitokios žalos, pašalinkite juos.
- Užpilkite uogas paruoštu vandeniu. Atkreipkite dėmesį, kad jis turi būti šaltas.
- Pridėti cukraus ir įdėti į puodą ant viryklės( šildymas turėtų būti šiek tiek mažesnė nei vidurkis).
- Rūpinkitės, kad gėrimas pasiekė virimo lėtai ir palaipsniui.
- Kai tik vanduo užverda, nuimkite keptuvę nuo ugnies, leiskite reikalavo.
- gera dovana gėrimas reikia įtempti per sietą su virintu uogos nepatenka į puodelius.
kompotas žiemą( receptas ir video)
Braškių sezono metu ši uoga kartais tampa taip nuobodu, kad jūs net nenorite ieškoti. Bet žiemą pradedate stebėtis, kodėl jūs nevalgėte daugiau saldžiųjų uogų, kurios dabar yra tokios menkos. Tiesiog tokiais atvejais nuo vasaros galite paruošti skanų ir aromatinį gėrimą, kuris tau bus malonioje dieną.Kompotas yra labai skanu ir sveikas, o žiemą mūsų kūnas gauna tiek vitaminų iš šviežių daržovių ir vaisių.
puse puodeliai cukraus 3 puodeliai braškių
Ingredientai 1 indelis( 3 L):
- cukraus - pusė puodelio.
- Šviežia braškė - 3 puodeliai.
- Vanduo( filtruojamas) - prie kanalo kaklo.
- Mėtų lapai - 1-2 vnt.
Pagrindinis skirtumas tarp tipiško kompoto ir jo, kurį ruošiatės žiemai, yra uogų kokybė ir išvaizda. Jei pirmuoju atveju galite naudoti bet kokius, net šiek tiek sugadintus ir susmulkintus uogus, tada antrame tinka tik sveikas ir tankus.
Dėl pačios receptūros labai lengva suvirinti kompotą.Nepraleiskite šiek tiek laiko šiam paprastam procesui, o žiemą galite palinkėti savo šeimai ir draugams.
Žingsnis po žingsnio receptas:
- Kruopščiai nuplaukite( keletą kartų po tekančiu vandeniu) ir pasiimkite uogas. Pašalinti visus stiebus.
- Laikui bėgant palikite braškes, kad vanduo būtų visiškai stiklas.
- Nors ruošiatės ir sterilizuosite skardines, kuriose sukursite kevalus.
- Jums reikės nurodyto kiekio uogų ir cukraus, kad užpildytumėte vieną 3 litrų indelį.Sulenkite uogas ir įdėkite vieną ar du mėtų lapus viršuje.
- Užpildykite uogas cukrumi, tada užpilkite jį kietu verdančiu vandeniu. Vanduo turėtų pasiekti kanalo kaklą.
- Įvirinkite metalinį dangtelį vandenyje ir užsukite jį į stiklainį.
- Pasukite stiklainį aukštyn kojom ir padėkite ant dangčio. Uždenkite stiklainį šiltu, šiltu rankšluosčiu.Į šią padėtį jis turi stovėti, kol visiškai atšaldomas.
Dabar jūs žinote, kaip parengti braškių kompotą, kuris bus saugomas visą žiemą.Toks gėrimas turėtų būti laikomas vėsioje vietoje - rūsyje, sandėliukyje ar šaldytuve. Su savo skoniu visada galite drąsiai eksperimentuoti, pvz., Pabandykite į stiklainį įdėti stiklinę juodųjų serbentų sulčių.
Braškių kompotas su obuoliais
Tai puikus derinys.Šis vaisių ir uogų derinys suteikia mums skanų saldžiųjų rūgščių gėrimų, turtingą visų svarbiausių vitaminų ir mineralų.Vasarą nereikia pamiršti galimybę gaminti maistą kompotas braškių ir obuolių, tuo labiau, kad jo pasirengimas po receptą nebus jums daug laiko.
Sudedamosios dalys:
- Vanduo - 2 litrai.
- Obuoliai - 3 vidutinio dydžio gabalėliai.
- Braškių - apie 200 gramų.
- cukrus - 4 šaukštai.šaukštai( galima keisti į skonį).
- Mint - 1 strypas. 2 litrai vandens 4 šaukštai.šaukštai cukraus 1 Młodzieniaszek mėtų
200 gramų braškių obuolių 3
Kai visi ingredientai yra paruoštas, gali pereiti prie paruošimo proceso:
- į didelį puodą virti vandenyje iš anksto.
- Nors verda, praplaukite po tekančiu vandeniu ir paruoškite vaisius ir uogas. Braškės turi būti rūšiuojamos ir pašalintos iš stiebų, pusę galima pjaustyti didelę uogienę.Obuoliai turi būti supjaustyti į gabalus, pašalinti jų šerdį.
- Visi ingredientai( paruoštas obuolių ir braškių, cukraus, mėtų), kad sulankstomi į verdančio vandens puodą.
- Toliau reikia palaukti, kol vanduo vėl išvirs. Iš karto po to, kompotas turėtų būti pašalintas iš ugnies, uždengiamas dangteliu ir gerai paduoda.
- Kai komotas visiškai įpurškiamas, jis turi būti filtruojamas per sietą.
- Labiausiai skanus gėrimas bus, jei jį atvesite prie stalo atšaldyti.
receptas daugiaparatiniam
Sudedamosios dalys:
- Šviežia, subrandinta braškė - 300 g.
- Cukrus - jūsų skoniui.
- Vanduo - vienas su puse litro.
Instrukcija:
- Viskas, ką jums reikia padaryti, yra paruošti uogas virimui. Keletą kartų juos reikia skalauti po tekančiu vandeniu, kad būtų pašalinti visi smėlio grūdai. Kitas, jūs turite pašalinti uogas iš stiebų ir supjaustyti kiekvieną braškę į tris ar keturis gabalus.
- Paruoštos uogos turi būti sulankstytos į multivarko dubenį ir virškinti cukrumi. Po to jūs taip pat turite įpilti vandens, tada kruopščiai sumaišykite.
- Būtina uždaryti daugialypį kodą ir pasirinkti tinkamą programą.Mes idealiai tinka "Sriuba".Virimo procesas užtruks 60 minučių.Galite padaryti savo daiktą ir laukti garso signalo iš savo ištikimo virtuvės padėjėjo.
Po to, kai virimas baigtas, jums tik reikia išpjauti gautą gėrimą per sietą, leiskite šiek tiek atvėsti ir užpilkite stiklines. Tai viskas. Puikus vasaros gėrimas yra pasirengęs tarnauti.
Naudingi patarimai
Suderinus šviežius braškes pasirodė idealus, pagaliau perskaitykite žemiau pateiktą informaciją.Tai padės jums sužinoti visas šio skanu ir gaiviojo gėrimo paslaptis.
- Jūs neturite valgyti braškių per ilgai.Ši uoga yra neįtikėtinai švelnus. Ilgai verdant, jis virsta ir visiškai praranda savo skonį ir patrauklumą.
- Atšaldytas kompotas yra ne tik malonus gerti, bet ir daugiau aromatingas, prisotintas kaip karštas. Kelis kartus palikite šviežiai pagamintą gėrimą.Jo spalva taps ryškesnė, skonis bus turtingesnis, atsiras būdingas braškių aromatas.
- Nebereikia gaminti gėrimų tik iš gražių visų uogų.Jei į ją įdėsite dygliuotas braškes, iš jo galutinio produkto skonis jo nekenks. Kad būtų galima valgyti visus gražius uogus, o raukšles palikti virti.
Nepamirškite, kad braškių kompotas yra naudingas ir natūralus produktas. Skirtingai nuo bet kokios įsigytos soda, tai bus naudinga tik tiems jūsų vaikams, jie sotins juos vitaminais ir naudingais mikroelementais. Braškių sezono metu vaikams ir suaugusiems skirkite geresnį pasirinkimą.
Susiję įrašai: