Geležies stokos anemija yra labai dažna liga. Pasak gydytojų, apie 20% pasaulio gyventojų dabar yra daugiau ar mažiau linkę kenčia nuo geležies trūkumo kraujyje.
Labai sunku padidinti hemoglobino kiekį, neatitinkant tinkamai parengtos dietos. Reguliariai valgant maistą, kuriame gausu geležies, pavyzdžiui, grūdų( kviečių, avižų, grikių, sorų), abrikosų, jūros dumblių, džiovinti vaisiai, subproduktai( inkstai, blužnis), kiaušiniai, kakava, uogos, nemaltų kviečių duona, kad rožė klubų, granatų sultys, riešutai, medus infuzijos(ypač grikių) pupelės, brokoliai, žaliosios arbatos, ananasų, žemės riešutų aliejus, gali žymiai pagerinti kraujo ir bendrą sveikatą.
Bet tarp šių produktų yra tikri įrašų laikikliai geležies kiekiui, reikalingam didinti hemoglobino kiekį.
Halva
Pirmiausia yra tahini halva( sezamas) - 50,1 mg geležies 100 g produkto. O antrasis - mums labiau paplitusi saulėgrąžų halva( 33,2 mg).Taigi šis rytietiškas delikatesas, dėl savo mineralinės sudėties, suteikia milžinišką naudą kūnui.
Be to, kad valgymo chalva pagerina kraujo, valo jį ir padidina hemoglobino lygį, yra joje, "širdis" mineralų - magnio, mangano, vario, kalio, cinko, todėl šis desertas yra būtinos prekė širdies ir kraujagyslių sistemai, kaip visuma. Kalvis, kuris yra halvos dalis, pagerina kaulinės sistemos, nagų ir dantų būklę, apsaugo nuo osteoporozės atsiradimo.
ir sezamo, saulėgrąžų ir Chałwa yra daug vitaminų grožio ir jaunimo( C, F, E), ir fosforo ir B vitaminų padėti įveikti su perkrovos nervų sistemos ir pagerinti pažinimo funkcijos smegenų.Jei palaipsniui pridedate dietos halva, tada pagerinkite bronchų ir plaučių darbą, atlikite rimtą vėžio prevenciją ir net atsikratykite migrenos.
Kiaulienos kepenys
Sudėtyje yra 29 mg geležies 100 g svorio.Šis produktas yra trečias pagal dydį geležies kiekis ir aktyviai rekomenduoja gydytojai visiems, kurie turi problemų su kraujo sudėtį.Tinka mityboje sergantiems anemijai, aterosklerozei ir cukriniam diabetui.Įgyvendinami nedelsiant, kiaulienos kepenų pristatyti beveik visi amino rūgščių, fermentų, vitaminų, retinolio, E, D, K, H, ir mineralinių medžiagų - vario, magnio, natrio, fosforo, kalio, kalcio, ir tt
Dėl savo subalansuotą sudėtį kepenų ne tik.tiekia geležį prie kūno, bet taip pat padeda ją įsisavinti. Patiekalai iš kepenų rekomenduojama nėštumo ir žindymo laikotarpiu, vaikams ir senyvo amžiaus žmonėms metu su viso nuovargis, spindulinės ligos ir sumažėjo našumą kraujodaros.
Džiovinti obuoliai
Į 100 g svorio yra 15 mg geležies.Šis produktas yra būtinas limfinei sistemai, jis puikiai valo kraują, todėl jis yra naudingas mažam kraujo spaudimui ir aterosklerozei. Be to, obuolių yra biologiškai gaunamu medžiagų, kurios prisideda prie geresnio absorbcijos geležies iš kitų produktų, tokių kaip kepenų, inkstų, arba kiaušinių.Džiovinti obuolių yra pagaminti įtraukti į pacientų, kenčiančių nuo aterosklerozės, podagra, reumatas, lėtinės egzema, psoriaze ir kitų odos ligų dietos. Džiovinti obuolių
pateikti iki 12% įvairių cukrų - gliukozės, fruktozės, sacharozės;pektinų, taninų, antioksidantų, organinių rūgščių, fosforo, geležies, kalio, pluošto, aliejai, beta-karoteno, askorbo rūgšties, vitamino B, flavonoidų.Pektino medžiagų buvimas sukelia žemą šių džiovintų vaisių glikemijos indeksą, kuris yra svarbus cukriniu diabetu.
plunksnakočiai
Geležies kiekis yra toks pat, kaip ir džiovintų obuolių.Šis džiovintų vaisių rūšies turi puikų skonį ir yra naudojamas kaip atskiras desertas, taip pat kaip priedas prie daugelio karštų patiekalų( troškiniams, ryžių, troškinys) ir salotų.Džiovintose slyvose yra daug natrio, kalio, fosforo, kalcio;jis yra daug cukraus, skaidulos, organinių rūgščių.
slyvų tinkamas prevencinio mitybos širdies ir kraujagyslių patologijų( pradžioje etapais), dėl kraujo spaudimo, nutukimo, ir kitų medžiagų apykaitos sutrikimų organizme normalizuoti. Reguliarus vartojimas slyvų ir normalizuoja žarnyno funkciją, padidinti savo peristaltiką, skatina svorio. Džiovintos slyvos taip pat turi priešvėžinių, antibakterinių, atkuriamojo ir tonikas savybes, sumažinti nuovargį, padidinti budrumą ir nuotaiką.
Galite padidinti hemoglobino kiekį kraujyje valgydami skanius ir sveikus maisto produktus. Naudojant kompetentingą produktų derinį, daugybę kartų pakyla geležies virškinamumas.