Jogurtas - vertingas produktas, kuris tikrai rasite į šaldytuvą kiekvienas asmuo, kuris bando kontroliuoti savo sveikatą.Tai taip pat naudinga ir vaikams, ir suaugusiesiems. Galų gale, naudingų bifidobakterijų, plombavimas yra skanus patiekalas, kad žymiai pagerinti žarnyno funkciją, taip pat visą virškinimo traktą.Nuolatinis jogurto maisto naudojimas gali padaryti odos spalvą daug malonesnę, taip pat užkirsti kelią spuogų ir spuogų atsiradimui. Ir į tai reikėtų atsižvelgti paaugliams, turintiems "problemiškos" odos.
Gerai žinoma, kad vidutinio amžiaus ir vyresnio amžiaus žmonės turėtų apsiriboti pieno vartojimu savo gryna forma, nes jis yra pakankamai ilgaamžis. Tačiau jie gali saugiai valgyti jogurtus, nes šis produktas lengvai absorbuojamas kūno.
Naminis jogurtas su žurnalo
Iš tiesų, viena tik įjungti televizoriaus, kaip ir kiekvienas kitas klipą "vamzdžio" Dėl jogurto nauda, pildymo parduotuvių ir prekybos centrų lentynose. Tačiau reikia suprasti, kad iš tikrųjų produktas nėra toks vertingas ir unikalus, kaip reklamuojamas.
Galų gale, didžioji dalis parduotuvės jogurto pagaminti iš pieno su mažu riebalų kiekiu arba visiškai nuriebalinti. Kartais gamintojai nenukrypsta naudoti net miltelių.Todėl, kalbant apie tokio patiekalo kraštutines pranašumus, tikrai to nereikia.
Naminis jogurtas yra paruoštas pagal specialius receptus, kurių pobūdis diktuoja. Ir visada yra arba nenugriebto pieno, arba riebios grietinėlės, raugo ar nugriebto pieno. Taigi jis buvo sukurtas senovėje. Todėl palyginti naminį jogurtą su parduotuvės versija yra tikras nusikaltimas. Galų gale jis, atrodo, yra švelnus, lydantis kremas burnoje, kuris vienu metu valgomas iki paskutinio lašo.
Šis produktas dažnai naudojamas Vedų patiekalų gamybai. Tai suteikia jiems nepakartojamą skonį, paverčiant ją tikru dekoravimu bet kokio stalo. Be to, šio jogurto ingredientų kaina yra gana maža, o namuose tai yra gana paprasta.
paruošimo būdas, jogurtas namų
Norint paruošti skanūs jogurtas reikia namų 1 litro karvės( namų) pieno ir 4 šaukštai.šaukštai bifidogoorta( 2,4% riebalų).Jei naudosite parduotuvės pieną, mažai tikėtina, kad gausite tokį patį storą ir skanų produktą.
- Pirmiausia reikia pieną išvirti, tada atvėsinkite iki 40 ° C.
- Paskirkite pieną 0,5 l purkštukais.(mažose talpyklose jis gali sulėtėti daug greičiau).Įtraukite 2 šaukštai kiekvieną.šaukštai bifidogoorta( 2,4% riebalų kiekio) kiekviename indelyje.
- Kruopščiai sumaišykite pieną su ta pačia šaukšteliu, tada sandariai uždarykite stiklainius su dangteliais. Konteineriai Šio
- raugo įdėti orkaitė( +30 ° C), 8 valandas, po to gatavo jogurtas gali jį gauti ir mėgautis nuostabų skonį.
- Ar nenorite naudoti orkaitės? Tada galite įdėti stiklainius bet kurioje šiltoje vietoje, pavyzdžiui, šalia viryklės arba ant palangės, kur jogurtas pasieks pabaigą 12-15 valandų.
- Gatavus gaminius reikia įdėti į šaldytuvą.
Norėdami pagardinti jogurto skonį, galite pridėti porą šaukštų mėgstamų džemų, drebučių ir smulkiai supjaustytų vaisių.Taigi jis virsta išskirtiniu desertu. Jogurtas ant kremo daugybėje kartų.
. Susijęs vaizdo įrašas:
2:42 
4:37 
06:50