pasaulis žino daugybę labai skirtingų dietų, kurios tikslas ne tik pasiekti branginti kilogramų, bet ir išsaugoti mūsų kūno sveikatą.Kiekvienas žmogus turi teisę pasirinkti tinkamą subalansuotą mitybą, siūlomą tam tikra dieta.
Mitybos specialistai pripažįsta Viduržemio jūros dietą kaip vieną iš labiausiai naudingų.Teigiamas tokios dietos poveikis užtruks ilgai. Tai padeda sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje, pagerina skrandžio darbą.Ir tai svarbu ne tik padeda numesti svorio, bet ir širdies ligos ir vėžio prevencijai.
pagrindiniai principai Viduržemio dieta
pagrindinis bruožas Viduržemio jūros regiono virtuvės yra harmonija tarp subalansuotos ir sveikos mitybos, ir gauti malonumą nuo skanaus maisto. Patiekalai yra ne tik būtinas organizmo šaltinis kalorijų, bet pirmiausia jis yra kietas pagrindas jūsų sveikatai ir laimingą ilgaamžiškumą.
- Rekomenduojama valgyti, atsižvelgiant į šios dietos savybes. Cretanai valgyti maždaug tris kartus per dieną tam tikru laiku ir atsipalaidavusi atmosferoje, neskubėdami niekur. Jie vengia perteklinių kalorijų, kurie verčia kūną papildomai apkrova. Pirmenybė teikiama tik šviežiams ir natūraliems produktams, kurie suteikia jiems žemę ir jūrą.
- Pusryčių poilsis yra neatskiriama tokios dietos dalis. Jis ne tik skatina geresnį virškinimą maisto, bet ir stiprina nervų sistemą, pašalindami stresą.Tačiau nepamirškite fizinio aktyvumo, kuris turėtų būti jūsų kasdienio gyvenimo dalis.
- Valgyk daugiau vaisių ir daržovių, bet nepamirškite apie javų ir ankštinių daržovių naudą.Jie yra turtingas vitaminų, mineralų, augalinių baltymų ir pluošto šaltinis. Mitybos specialistai pataria vartoti vaisius ir daržoves apie 400-550 g.per dieną ir pusė šios sumos turėtų būti neapdorotos. Salotos su raketa( arugula), kūdikių špinatais gausu vitaminų C ir E bei beta-karotinas. Citrusiniai vaisiai yra geri fitoneutriniai šaltiniai, kurie padeda sumažinti cholesterolio kiekį.Česnakai, turintys antibakterinių savybių, yra medžiagų, kurios padeda užkirsti kelią širdies ir kraujagyslių ligoms.
- Naudokite alyvuogių aliejų.Aromatiniai aliejus yra beveik visi Viduržemio jūros virtuvė, kuri užtikrina tiekimą optimalaus dydžio polinesočiųjų riebalų rūgščių mūsų organizme. Kaip rezultatas, stiprinti kraujagysles ir kraujagysles, didina gyvenimo trukmę ir psichikos sveikatą.
- Ruošdami maistą naudokite kvepiančias žoles. Viduržemio jūros dieta yra susijęs su aromatinėmis žolelėmis, pavyzdžiui, raudonėlio, petražolės, bazilikai, mėtos, peletrūno, čiobrelių naudojimą.Šie patiekalai suteiks jūsų indą nepamirštamą skonį.Be to, jie yra turtingiausias pagrindinių vitaminų ir mikroelementų šaltinis. Graikų patiekalai dėl savo stebuklingų antibakterinių savybių teikia pirmenybę česnakui.
- Apriboti mėsos vartojimą.Ekspertai mano, kad mėsoje yra daug sočiųjų riebalų, kurie užsikemša mūsų kūną.Šiuo atžvilgiu jie rekomenduojame pakeisti jį kartą per savaitę mėsos žuvies ir jūros gėrybių žuvies yra žinoma, kad mažą kiekį sočiųjų riebalų ir naudingų riebalų rūgščių daug omega-3 sveikatai.
- Gerai gerkite šiek tiek raudono vyno kasdien.mitybos tyrimų mokslininkai ir specialistai, parodė, kad tai raudonasis vynas, kuris daro mūsų kraujagyslės stipresni, saugo širdį, prailgina jaunystę.Tokios dietos rėmėjai kviečiami gerti raudoną vyną kiekvieną dieną valgio metu. Ir vyrams leidžiama 200-280 ml.vina, o moterys yra ne daugiau kaip 120-140 ml.
Taigi, Viduržemio jūros dieta yra skirta tiems, kurie planuoja gyventi ilgai, gerbiant būtinų aspektų sveikos gyvensenos! Dieta jus išmokys nepamirštamą malonumą, tuo pačiu metu derinant su gamta. Galų gale, Viduržemio jūros pakrantės gyventojai yra įsitikinę, kad tai ne tik dieta, tai tikra gyvenimo filosofija!