Ką virėjas vegetaru pusryčiams, pietums ir vakarienei. Kaip virti pirmuosius, antruosius vegetariškus patiekalus ir desertus.
Kas paruošta vegetariškai?
Ką virėjas vegetaru pusryčiams, pietums ir vakarienei. Kaip virti pirmuosius, antruosius vegetariškus patiekalus ir desertus.
Vegetarizmas - tai galios sistema, kuri didelę dalį mūsų planetos Žemės gyventojų.Kelyje eiti vegetaru dėl įvairių priežasčių: kai kurie nori pagerinti savo sveikatą, kiti dėl religinių priežasčių.
Vegetariškas virtuvė - tai vaisių ir daržovių be mėsos ir žuvies galia, taip pat, jei jūs neturite veganets gali valgyti pieno produktus ir kiaušinius. Pagal mokslinių tyrimų rezultatai parodė, kad jei valgo mažiau gyvūninių baltymų - tai gera savo sveikatai.
Daržovės ir vaisiai, skirti vegetariškos dietos Ką virėjas vegetaru?
Žmonės, kurie nevalgo vegetarišką maistą, manau, kad tai nėra skanu. Tai ne taip. Iš daržovių ir vaisių galite gaminti įvairiausius skanius patiekalus. Ir jei jūs įtraukiate į daržovių pieno produktų ar kiaušinių, tada virti patiekalai gali būti dar labiau įvairus ir maistingos.
Vegetariškas virtuvė yra padalintas į keletą energijos tiekimo sistemų:
- griežtas vegetaras ar veganų - tik augalų maisto, net Veganai nevalgo medaus.
- Lacto-vegetaru - augalų maisto ir pieno produktai.
- Lacto-ovo vegetaras - augalų maisto, pieno produktai ir kiaušiniai.
į vegetarizmą yra svarbi taisyklė: mityba turėtų būti parenkami individualiai iš mėgstamų maisto produktų, ir tai yra neįmanoma įtraukti maisto produktų, kad nepatinka.
taisyklės, kurios turi laikytis vegetariškos kiekvieną :
- kvapą ir įvairių patiekalų.
- Sveikas gyvenimo būdas.
- Yra šviežiai paruoštų salotų.
- Nevartokite maisto mikrobangų krosnelėje. Riešutai ir vaisiai prieš vakarienę.
- Cukraus pakaitalas su medumi ir vaisiais.
- Su laiku imtis vitaminų, ypač B12 D.
- Maisto valgyti maisto su kalcio ir geležies: pupelės, grikiai, grybų, riešutų, šviežių sulčių, žalių daržovių, sojos. Yra
- mažai, bet dažnai, kaip augalų maistas yra suvirškinamas greičiau nei mėsa.
- valgyti krienai, ridikai, jie gerai kartu su žemės riešutais.
- valgyti maistą svogūnus ir taip, kad nebūtų kvapo, maišykite svogūnų ir tarkuotų obuolių.
- Coleslaw yra skanesnis, jei norite pridėti jai krapai, petražolės ar čiobrelius.
- salotoms, kur yra citrinos sulčių, pridėkite linų sėmenų ir aštrumo sulčių yra sumažintas.
- runkelių salotos pridėti uogų ar vaisių ir charakteristika aitrumas runkelių sultys nebus jaučiamas.
- su pomidorais eiti gerai su riešutais, nepamirškite apie tai, kai jūs paruošti salotas.
vegetariškų receptų kiekvieną dieną
Daržovių sriuba vegetarams valgyti pusryčius visą laiką.Pusryčiai prasideda su žaliosios arbatos, miežių kavos ar šilto pieno, tada kai grūdų rūšies ar sumuštinį su daržovių užkandis.
Pietūs sudaro pirmąjį iš daržovių patiekalai, salotos, kai riešutų ir šviežių vaisių.
Prie pirmųjų patiekalų galite pridėti pieno produktų, turinčių daug baltymų.
Vakarienė yra kompleksas, kurį sudaro karštas patiekalas su daržovių salotomis.
Vegetarinis meniu
Apsvarstykite vegetarų meniu savaitę iš lakto-ovo-vegetarų.Meniu yra: daržovės, vaisiai, pieno produktai ir kiaušiniai.
Ši sistema nevalgo mėsos ir žuvies. Gali atrodyti, kad maistas yra sugedęs, nes nėra pakankamai baltymų, bet tai nėra.Čia baltymai, esantys mėsoje, yra pakeisti pieno produktais ir kiaušiniais.
Taip pat yra daug baltymų ankštiniuose, įvairių rūšių kopūstuose, riešutuose.
pirmadienis
- Pusryčiai: avižiniai dribsniai, kava iš miežių ar žaliosios arbatos.
- Pietūs - daržovių sriuba, ridikėlių salotos ir arklys.
- Po pietų galite užsigerti vaisių kokteiliu su plakta varške ir jogurtu.
- Vakarienei patiekiama su troškintos bulvytės su daržovių salotomis.
antradienis
- Mes padavome avižinius dribsnius ir žaliosios arbatos.
- Pietūs: žirnių sriuba, morkų salotos su obuoliais.
- užkandis: grietinė, saldinta su uogiene.
- Vakarienė susideda iš raugintų bulvių su kopūstų salotomis ir agurkais.
trečiadienis
- Pusryčiai iš miežių košės ir bananų.
- Pietūs: daržovių sriuba ir kopūstų salotos su česnakų padažu. Užkandis
- : lazupiniai varškės iš varškės, išlietos sutirštintu pienu.
- vakarienė: grikių košė su kiaušinių ir daržovių salotomis.
ketvirtadienis
- pusryčiams košė su obuoliais, žaliosios arbatos, kavos, gali būti pagamintas iš miežių - gerbėjai gėrimo.
- Pietūs: grybų sriuba, agurkų salotos su mėtų."
- " užkanda susideda iš žiedinių kopūstų puodelių.
- vakarienė: virti ryžiai su daržovių salotomis.
Penktadienis
- Pusryčiai sudaro avižiniai dribsniai ir žaliosios arbatos. Vakarienė: sriuba ir daržovių salotos."
- " užkandis: varškės pyragas.
- vakarienė: keptos košės su grybais, burokėlių salotos.
šeštadienis
- Pusryčiai susideda iš kukurūzų košės ir žaliosios arbatos.
- Pietūs: raudonas bulvių, kopūstų ir grybų barščiai, ridikėlių salotos.
- Užkandis: charlotte iš varškės, manų kruopos ir obuolių.
- Vakarienė: raugintos bulvės su brokoliu ir imbierais, daržovių salotos.
sekmadienis
- Pusryčiai: Moliūginė košė su soros, miežių ar žaliosios arbatos.
- Pietūs: boršai su kiaušiniais, morkos korėjiečių kalba. Užkandis
- : vaisių kokteilis su varšku ir jogurtu.
- Vakarienė: bulvių virta su slyvų įdaru, kopūstų salotomis su morkomis ir obuoliais.
vegetariškos salotos vegetariškos salotos
Vegetariškas salotos virti lengva. Ruošiame ją su daržovėmis( įvairių rūšių kopūstai, burokėliai, morkos, salierai), apsirengęs su augaliniu aliejumi arba daržovių majonezas, kuris yra parduodami parduotuvėse.
Ir jei staiga nori Olivier ir silkės "pagal kailinius", tada šis klausimas sudėtingesnis, tačiau šiuo atveju yra vegetariškų receptų, kurie visiškai pakeis susipažinę su mumis nuo vaikystės.
Olivier
Vegetariškas receptas:
- suvirinti 6 bulvės "uniforma" ir 1 morka .Mes švariai ir smulkiai supjaustosime.
- Pridėti 1 šviežią agurką, 1 galią raudonųjų pupelių, 3 šaukštai.šaukštai žirnelių konservuotų .
- Šviežiai paruoštas naminis majonezas. Už
- majonezo : sumaišoma 250 g grietinės, pusę paruoštos garstyčios, druskos ir cukraus, 2 šaukštai šaukštelis.šaukštai iš augalinio aliejaus, iš tarkuotų česnakų, ciberžolės ir juodųjų pipirų peilio galo. Majonezas yra paruoštas.
Vegetariška "silkė po kailiu"
receptas :
- Varėna savo odos 2 mažų burokėlių, 4 morkos, bulvės 5 .
- Kai daržovės atvėsta, nulupkite juos ir patrinti ant tarka atskirai.
- plitimo sluoksniai : 2/3 dalis bulvių, 2/3 dalies marinuoti jūros dumblių( 300 g), 2/3 trupėti dalis Adyg sūris( 200 g), 2/3 dalys morkos, 2/3 dalys grietinės padažas( 600ggrietinės, druskos pagal skonį).tada
- pakartoti antrą sluoksnį likusių daržovių.
- Pasibaigus antrojo sluoksnio viršaus plinta visus runkelius, šiek tiek simpatiją, ir sutepti likusią grietinės padažu."Silkė" "pagal kailinius" yra paruošta.
Vegetariškas sriuba Vegetariškas sriuba
Vegetariškas sriuba jokiu būdu prastesnės sriuba, virti mėsos sultinyje, bet iš jo naudos daug daugiau.
Cooking vegetariškos sriubos .Receptas
:
- supilti į lėkštę 2,5 litro vandens, kai vanduo įkaista, panardinti pjaustytų bulvių ( . 3-4 vnt) , virinama 10-15 min, po to, kai pridedant kopūstų( 1/4dalis galvos) , supjaustyti juostelėmis, ir virkite šiek tiek ilgiau.
- Nors virtų daržovių, virti kepti. Apie augalinio aliejaus( 2-3 šaukštai. Šaukštai) bitų mailius smulkiai pjaustytų svogūnų , pridėti tarkuotų ar pjaustytų Julienne morkos, burokėliai tada .Troškinkite 5 minutes. ir įpilama 2 šaukštai.šaukštai pomidorų pastos , tada troškinkite visi kartu kelias minutes. Be
- Kepta daržovės pridėti, pridėti druskos, maltų juodųjų pipirų, lauro lapų , virti 5 minutes.įjungti ir išjungti.
- Padovanoti Barszcz užvirinti ir tarnauti, apibarstyti petražolių ir krapų.Vegetariškas
sriuba receptas
morkų sriuba morkų tyrės su obuoliais
Receptas:
- Smulkiai supjaustyti 3 dideli morkų ir svogūnų 1 . alyvuogių aliejaus( 1-2 šaukštai) pirmųjų mailius svogūnų, tada pridėkite jį morkos, uždarykite dangtį ir troškinkite per lėtas ugnies 15 min.
- Tada supilkite 600ml daržovės daržovių sultinio , pridėti 4 vidutinio Green Apple , iš anksto nulupti nuo odos ir sėklų ir supjaustyti griežinėliais.
- Kuko sriuba už kitą 10 min. Beat maišytuvą. druska, pipirai .Šildomas ir vėl iš karto tarnauti prie stalo, apibarstyti svogūnų laiškų .
žirnių sriuba receptas
veganų vegetarų žirnių sriuba su Vegetarian žirnių sriuba su
Recipe:
- vakare skalavimo 1 puodelis sauso žirnių ir įsiurbti 3 litrų šalto vandens. Rytas žirniai virkite, kol jis pradeda trupėti.
- Pridėti žirniai į 3 griežinėliais bulves ir toliau virti. Atskirai
- kepti augaliniame aliejuje į 1 smulkiai pjaustytų svogūnų ir 1 tarkuotu morkų .
- Pridėti sriuba kepti, druskos, maltų juodųjų pipirų, lauro lapų ir virti dar 5 min., O tada išjunkite.
- Paruoškite skrebučiais . 300 g duonos mailius su dviejų pusių augaliniu aliejumi.
- skrebučiais RUB susmulkinto česnako , supjaustyti kubeliai.
- užpilti karštu sriuba plokštės, prie jo pridedant skrebučiais ir krapų arba petražolių .
vegetariškos dešros receptas
vegetaru žirnių dešra vegetaru žirnių dešra
Jei naudojamas garnyras antras patiekalas buvo patiekiamas kažką mėsos ar žuvies, tada einant į vegetarišką mitybą, galite sau leisti vegetariškos dešros žirnių.Tai malonu ir gali pakeisti mėsos dešra.
pradėti gaminti dešrą.
Receptas:
- gerti po 1 puodelį paprastųjų žirnių , išplautos vandeniu ir išdžiovintos sausoje lėkštę, tada sumalama, kad miltelių, kavos malūnėlis.
- žirnių miltų paryškinimo 3 puodeliai vandens ir virinama 7 min.
- Vienas žaliavinis runkelių patrinti ant plono tarka ir suspaudus iš jo 1 šaukštai.šaukštelis sulčių .
- žirnių košė Kai kietas, į jį įpilkite 3 smulkiai smulkintas česnako skilteles ir 1 šaukštelis.šaukštas druskos ir maltos kalendros, likusios maltos prieskoniai( pipirai, muskato, raudonėliai džiovinti) buvo įtraukta skonį.
- Sumaišykite maišiklis iki vientisos masės. Tada pridėti
- burokėlių sulčių tyrės ir 50 ml augalinio aliejaus ir vėl išmaišykite.
- Masa įdėti į plastikinį butelį, kuriais susiaurinama dalį yra sumažinti, ir įdėti į šaldytuvą per naktį.
- rytą paaiškėja butelį ir paėmė dešrą.Tai lyg mėsa ir skonis.
- supjaustyti griežinėliais ir padaryti sumuštiniai arba tarnauti garnyras.
Vegetariškas pica Vegetariškas picos receptas
Cooking vegetariškos picos sluoksniuotos tešlos, parduotuvėje ar namuose.
receptai:
- Iškočiokite tešlą plonai, skleisti tešlą ant 200 g atšildyti brokoliai, keletą gabaliukų pomidorų , jei jūs naudojate kečupas, tada jie turėtų būti padengtos tešlą, tada išdėliokite brokolių.tada
- skleisti pusę konservuotų kukurūzų skardą ir ant viršaus pabarstyti kapotų kietojo sūrio, pagaminto iš pieno ar tofu .Pica
- išplito ant orkaitėje lapo ir kepkite 15-20 minučių.Pasiruošę pica yra skanus ir traškus. Vegetariškas
įdaryti receptas
Vegetariškas įdaryti Įdaryti vegetariški grybų
Receptas:
- Paruoškite kopūstai( 1 vadovas) : panardinti į verdantį vandenį ir jį pašalinti palaipsniui nulupama lapai.
- Iškirpti 1 svogūnas smulkiai ir kepti augaliniame aliejuje, pridėti 1 tarkuotu morkų 200 g šviežios, griežinėliais grybai, ir kepti, kol virti. Atskirai virti
- 150 g ryžių, kol pusę.
- Sumaišykite ryžių ir keptos daržovės, druska, prieskoniai.
- ant kopūstų lapų, supjaustyti juos storu dalis, taikyti ryžių įdarą, pasukite lapus. Paruošti įdaryti
- Išardomas visos su storu dugnu, užpildyti padažas, paruoštas iš skrudintų svogūnų, morkų, pomidorų pasta ir 400 ml verdančio vandens .
- Troškinkite ant vidutinės ugnies, kol suminkštės kopūstai.
- įdaryti prie stalo karšta. Jei jūs nesate griežto vegetarizmo šalininkas, galite pridėti grietinės .
Vegetariški mėsainiai vegetariškų receptų
avižų pyragai Avižiniai pyragaičiai Avižiniai pyragaičiai
šį receptą pasirodyti sultingas, panašūs kotletai vištienos arba kalakutienos.
receptai:
Paimkite- 0,5 puodeliai vandens arba daržovių sultinio , užvirkite, pridėkite 1 puodelis avižinių, 1 valg.iš sojos padažu ir prieskoniais šaukštą, tai yra įmanoma "už maltos jautienos» , uždenkite dangčiu ir suteikti ją brinkti.
- Tuo tarpu natrio bauda tarka pusė vidutinio morkos, nedidelis svogūnas, 1 česnako skiltelė .
- Vzobom maišyklė 200 g anksčiau Atitirpdintus žiedinių kopūstų .
- Sumaišykite avižiniai su daržovėmis, pridėti skonį druskos, jei mišinys tapo vandeningas, pridėti šiek tiek miltų , pageidautina avižų , tačiau ji gali būti tiek.
- sudaro PATTIES, byrėti juos džiūvėsėliuose arba miltų , jūs negalite įdiegti, bet mėsainiai gauti sultingas ir traškus.
- Mailius juos į saulėgrąžų aliejus .Tarnauti kotletai salotos ir mėgautis šviežiai paruošto maisto skonį.
vegetariški receptai
kopūstai kopūstai vegetariški pyragai vegetariškų patties
kopūstai receptas :
- smulkiai supjaustykite 0,5 kg kopūstų .
- tai visos piltuvas 250 ml pieno 40 g sviesto , supilti pjaustytų kopūstų, padengti su dangčiu ir troškinkite 10 minučių.Tada palaipsniui
- Supilkite 3 šaukštai. šaukštas manų kruopos ir toliau troškinkite 10 minučių.
- Pridėti druska, prieskoniai ir kietas. Aušinamas
- kopūstų svorio pridėti miltų į mišinį buvo storas , formavimas PATTIES, manų arba valcavimo duonos trupiniais ir mailius augalinio aliejaus.
- Patiekite mėsainiai su traškia ryžių ir grietine ar padažu.
"Rolls - vegetariški receptai
Vegetariški suktinukai Maisto gaminimas ritiniais :
receptai :
- pakepinti sausoje visoje sezamo grūdų.Nuo
- milteliai Japonijos krienais( wasabi), sumaišant jį su vandeniu , rengiasi pasta .
- nuplauti gerai su puse apvalios ryžių stiklo, pripilkite vandens, kad apsemtų ryžių , virkite virš mažos ugnies 10 min., Išjunkite ugnį ir leiskite jam kainuos papildomai 10 minučių.
- 1 morkos pjovimo juostos ir virti pasūdytame vandenyje.
- Nuo 4 šaukštai.šaukštai ryžių, gali obuolių sidro actas, 1 šaukštelis.druskos, 2 šaukštai. šaukštai cukraus, kursto viską rengia prieskonių ryžių .
- aušinamas ryžių apsirengęs su puse virtos prieskonių.
- Švieži agurkai ir mažas avokadas supjaustyti plonomis juostelėmis.
- Tofu arba Adygei sūris supjaustyti skiltelėmis.
- Nori lapas dumbliai plinta bambuko kilimėlio Top nustatyti 7 mm storio pav, paliekant tuščią regioną 2 cm.
- ryžių sklypas viduriniosios juostos Wasabi pasta, o visas lapas pabarstyti sezamo.
- skleisti vidutinio vienetų morkų, agurkų, avokadų ir tofu ar sūrio griežinėliais. Briaunos
- Nori be ryžių, sudrėkintu vandeniu ir švelniai sukimo bambuko kilimėlis su dumblių ir įdaru viduje formavimo, užtikrinant prisijungti apatinę ir viršutinę briauną ryžių.
- turi gauti stora ritinį, ir sudrėkinta kraštinį lazdą.
- Taigi, tai dar 2 bandeles.
- artimųjų vandens peilių ritiniais supjaustyti į gabalus kiekvienos 2-3 cm.
- į paruoštas Rollo tarnauti sojų padažą ir marinuoti imbierą.
vegetariški pyragai receptai
veganų obuolių pyragas receptas
:
- Dėl tešlos: sumaišoma 1 stiklinė kviečių ir kukurūzų miltų arba manų, pusė puodelio cukraus, 8 g.šaukštai augalinio aliejaus, 1 arb.soda, ir cinamono, 1 stiklinė džemo skystis .Gauk vandeningas tešlą.
- supilkite jį į formą.
- viršų su smulkiai kapotų obuolių( 3-4 vnt.), Pabarstyti cukrumi ir kepti 30-40 minučių.virš vidutinės ugnies.
Lazanija vegetarų receptas
vegetarų lasagna Maisto gaminimas lakštiniai :
receptai :
- ugniatać už lazanija iš vienas stiklo miltų, žiupsneliu druskos tešla ir 80 ml vandens. Iš
- 650 ml pieno, sviesto( 1 šaukštai. Spoon) ir šiek tiek miltų ruošiant bešamelio padažą.Paruoškite pildymo
- .Apie daržovių aliejaus pakepti 1 smulkiai tarkuotos morkos, 2 kapotų paprikos, pusė meno.šaukštus pomidorų pasta, supilti 150 ml karšto vandens, pridėti 1 arb.valgomoji druska, o šaukšto 2 arb.šaukštai cukraus, pusė kalendra, ciberžolė ir juodųjų pipirų, nulukštentų šaukštelis, troškinkite, kol suminkštės daržovės.
- 300 g kietojo sūrio trintuvė trys.
- sumaišytos 200 g Adyg sūrio.
- padalinti tešlą į 6 dalys. Kiekvieną iškočioti į ploną sluoksnį.Giliai
- forma sutepa bešamelio padažą, skleisti 1. tešlos lapą, kad jį 1/3 įdaro, supilti padažą, pabarstyti ¼ kieto sūrio.
- 2. lapas plitimas nuo 1, sutepa padažą, pabarstyti žiedai Adyg pjaustytų alyvuogių ir sūrio.
- 3. lapas - pakartoti pirmąjį įdaru.
- 4. lapas tepa padažą, uždenkite ratą pomidorais ir apibarstykite Adygei sūriu.
- 5. lapas - 1. užpildymo.
- 6. lapų sutepa padažą, pabarstyti kietasis sūris, uždenkite folija ir įdėti kepti 180 ° C 45 minutes.
- Pasibaigus folija pabaigoje ir pašalinti Browning lazanija dar 10 minučių.
plovas receptas vegetaru
Vegetariškas plovas su moliūgų Vegetarian plovas su moliūgų
Receptas:
- pirmiausia paruoškite viską plovas.1 smulkiai supjaustyti svogūnai ir morkos vidutiniškai 1 - šiaudeliai, 400 g moliūgų supjaustyti kubeliais.
- katilą užpilkite pusę puodelio augalinio aliejaus , pakepti svogūnai jame ( 1 vnt.), tada toliau kepti, pridėti morkos( 1 vnt.), Pusė kalendrų, 1 šaukštelis arbatinis šaukštelis.šaukštas kmynų, aštrių pipirų žiupsnelis, druskos pagal skonį ir kepti porą minučių.Tada pridėti
- moliūgų( 100 g) , šiek tiek išvirti, pridėti karšto vandens virdulys ir troškinkite 2-3 minutes.
- Pridėti katilą, gerai nuplauti ryžiai( 2 puodeliai) , išlyginkite nemaišant, pridėti virinto vandens 1 cm virš ryžių, netoli dangčiu ir virkite virš mažos ugnies, kol ryžiai sugers visą vandenį( 12-15 min.).
- Paruošta plovas mišinys ir tarnauti karšta su kalendros , petražolėmis.
receptus vegetarišką užkandžiai
užkandis skrudintų daržovių
Receptas:
- Paruoškite 2 vnt.šviežios daržovės: baklažanai, jauni cukinijos, paprikos, pageidautina skirtingų spalvų .Mes supjaustosime su plokštelėmis cukinijomis ir baklažanais. Mes supjaustome pipirų pusę, mes išvalysime sėklas.
- Eksploatacijos visas daržoves ant kepimo skardos orkaitėje ir pechom 15 min., Kol jie suminkštės.
- Su baklažanų ir pipirais pašalinti žievelės ir supjaustyti mažais juostelėmis, ant patiekalo. Sparnai taip pat supjausto šiaudais.
- Atskirai paruošti šerdelėmis už daržovių.Spaudimas citrinų sultys( 1 valg. Šaukštas) , pridėti augalinis aliejus( 4 šaukštai. Šaukštai), pjaustytų 2 skiltelės česnako, druska, mišinys nulukštenti juoda ir pipirų, žolelių baziliko( 3 filialus) ir 1 šakelėmis čiobrelių ašarų ginklų.Mes sumaišome ir paruoštame paruoštus daržoves.
- Atsargiai, kad nebūtų sutrikdyti šiaudeliai, išmaišyti, pabarstyti sezamo vientisumą ir mano, kad tai užvirinti vėsioje vietoje. Po valandos užkanda yra paruošta.
- Uždaroji sudochki, šaldytuve, jis gali būti laikomas iki 5 dienų.
- ryte ruošiame sumuštinius. Pakepinti keptuvėje be sviesto duonos riekėmis, skleisti juos užkandį ir tarnauti pusryčiai.
kiaušinius čiulpų čiulpų
receptai:
- supjaustyti mažais kubeliais 2 jauna skvošas( 700 g) , kurie nėra sėklos, pabarstyti druska ir atidėtos.
- Atskirai supjaustyti smulkiai 2 vnt.pipirų ir šiek tiek kartaus čili , pakepinti daržovių aliejaus .Skrudinta
- Išardomas pipirinė pagamintas iš nerūdijančio plieno, su storu dugnu. Tada
- 2 svogūnai šlifuoti skrudintą ir atskirai augaliniu aliejumi. Pridėti prie pipirų.Tik
- atskirai mailius cukinijos, , su kuria iš anksto sujungti Gautas skystis, 4 vnt.smulkiai pjaustytų pomidorų, 3-4 šaukštai.šaukštai pomidorų pasta .
- Viskas išmaišoma puode, pridedant druskos ir cukraus pagal savo skonį ir troškinkite 40 minučių.dažnai trikdantis, kad jis neišdegtų.
- 2-3 minutes, kol virti pridėti smulkiai pjaustytų 3 skiltelės česnako ir išjungti.
- Ikrai yra įmanoma, kai karšta su juodos arba baltos duonos, ikrai yra gera ir šalta, ir tai yra įmanoma pereiti į švarų indelį, sterilizuoti ir uždaryti žiemą.
Ryžiai, vegetariški receptai
Gavėnios ryžiai vienuolių
receptai:
- Virinama tol, kol virti 2 puodeliai ryžių.Atskirai
- augalinis aliejus mailius vienas smulkiai pjaustytų svogūnų, morkų juostelių 1, 1 paprika .Pridėti į daržovių
- 150 g konservuotų žirnelių, 1 valg.šaukštas pomidoras ir virkite, kol atliksite.
- daržovės pridėti ryžių, druskos, juodųjų pipirų apie skonio, gerai išmaišykite, šiltas ir tarnauti.
pupelės receptas vegetariški
Pate Pate pupelės pupos su džiovintais grybais
Receptas:
- anksto mirkyti per naktį pupelės( 1 stiklinė) ir džiovinti grybai( . 5-6 vnt) virkite, kol suminkštės, pabaiga Solim .
- Jei daug skysčių ir gatavų pupelių - sujungti į atskirą dubenį.Šis daržovių sultinys vis dar reikalingas norint pagaminti puodą norimam tankiui. Atskirai
- pakepinti augalinio aliejaus pjaustytų svogūnai, morkos ir salierų .
- Iškirpti smulkiai virti pupeles su grybais.
- Mix pupelių ir kepti, ir įveikti visą maišytuvą.
- atskiesti sultinio pasta norimą nuoseklumas, pridėti prieskoniai( juodieji pipirai, muskato riešutas, paprikos), štampuotas per spaudos česnako, druskos .
- paruoštas pašaras laikomas šaldytuve. Mes patiekiami skrudinta duona.
Lęšiai vegetariški receptai
Šventiniai duona lęšių Kepsnys lęšiai arba šventinė duona lęšių
šį šventinį patiekalą.Virtas kepalas primena mėsmalę arba mėsos kepimą.
receptas:
- Pradėkime virti. Gerti po 1 stiklo lęšių ir nuplauti verdančiu vandeniu užpilkite , ir palikite 1 val.
- vandens tada sujungti ir lęšių praleisti patinę į 3 puodelius verdančio daržovių sultinio , pridėti čia polstakana rudieji ryžiai ir virkite be dangčio, maišant 30 min. Kai virti - suvyniokite maišytuvą.Nors
- virti lęšiai su ryžiais, patrinti ant mažos tarka 1-2 skilteles česnako, mažas gabalėlis imbiero gauti 1 d.šaukštas imbiero .
- trinamas ant šiurkščiavilnių trintuvė 1 morkos, 1 paprika supjaustyti kubeliai , 2 stiebai salierų - pusžiedžius. Alyvuogių aliejuje kepkite , pridedant po vieną visus daržoves.
- Su lęšių košė mišinio skrudintų daržovių, pridėkite 1 puodelis trupinių ruginės duonos ant 2ST.šaukštai sojos padažu ir pomidorų pasta, druska ir malti prieskoniai( kalendra, pipirai, čiobreliai, rozmarinas) apie skonį.Visi sumaišyti.
- Išskalaukite riebalais išlygintą stačiakampę formą, sumaišykite ir kepkite orkaitėje 45 minutes.
- Paruošta "duona" supjaustoma gabalais. Tai atrodo kaip pate. Mes tiekiame prie stalo, o ant šoninio patiekalo - daržovių salotos.
Išvados .Vegetariška virtuvė yra daug įdomiau ir įdomiau nei anksčiau. Yra daug skanių ir sveikų patiekalų be mėsos ir žuvies.