Receptai blynai ant vandens - sodrus ir greitas

tikriausiai daugelis prisimena, kaip mano močiutė regaled savo blynus. Ir ten yra toks asmuo, kuris galėtų atsispirti blynai su auksiniu pluta. Dauguma žmonių net nežino, kiek yra receptai maisto ruošimui savo mėgstamus patiekalus. Vienas iš šių variantų - blynai ant vandens.

Parengti šiuos blynus nereikės daug ingredientų.Viskas ko jums reikia yra paprastai prieinama kiekvienam virtuvėje.

blynai ant vandens be kiaušinių

šį receptą, galite kepti blynus ant vandens, jei, pavyzdžiui, norite gydyti vidaus fritters, bet neturi jokio noro eiti į maisto prekių parduotuvę.Parengti, jums reikia be kiaušinių, be pieno.

Sudėtis:

• vandens - 0,5 l;
• sekli druska - 1 arb;..
• cukrus - 1,5 str.l.;
• sausų mielių - 1,5 h x.
• miltai - 400 g sausos mielės
  Cukrus Miltai Vandens
  
  

kepti blynus ant vandens, atlikite šiuos veiksmus:

1. druskos, cukraus ir mielių derinti ir užpildyti juos su šiek tiek šiltu vandeniu.
2. Tada pridėti anksčiau virti miltų svorį( rekomenduojama anksčiau sijojami) ir švelniai visą mišinį.
3. Leiskite tešla įlieti į šiltą vietą 20-30 minučių.ji turi "dėti" per šį laiką.
4. Kai tešla išsipučia, išmaišyti ją ir įdėti į šiltą vietą dar 45-50 minučių.Idealiu atveju, kurio metu tešla turėtų padidėti 3 kartus.
5. Dabar pereikite prie kepti tešloje. Tešla o tai neįmanoma sumaišyti, jums tiesiog reikia įvesti šaukštu ir dėti į lėkštę.

Taryba. Jei jūs gaunate per storas tešlą, patepkite rankas aliejumi ir atgnybti vienetų tešlos, juos sudaryti ir įdėti į lėkštę.Blyneliai

vandens su kiaušiniais

Šie blynai yra gavęs kaloringų Maitinantis ir palyginti su ankstesnių.Jie idealiai tinka pusryčiams, nes jie pateikti pakankamą skaičių tiek baltymų ir angliavandenių.Parengti blynai Jums reikės šių ingredientų:

• miltų - 6-7 puodelius;
• kiaušinis - 3 vnt;.
• vandens( tai yra pirmiausia reikia šiek tiek įkaista) - 0,5 l;
• cukraus - 3 šaukštų.l.;
• druska - 1 šaukštai.l.;
• citrinų rūgštis - 1 arb. .(Tai bus reikia ištirpinti šiltame vandenyje);
• saulėgrąžų aliejus.

paruošimas:

1. Iš pradžių, gerai išmaišyti ir šluotelė pašildyto vandens su kiaušinių, cukraus, druskos ir citrinų rūgšties. Tada
2. vsypte 0,5 straipsnis.miltai. Minkyti tešlą.Ji turėtų turėti grietinės konsistencijos.
3. Po to įdėti į keptuvę ant ugnies, supilkite jį į saulėgrąžų aliejaus.
4. Dabar išdėstyti tešlą su šaukštu į keptuvę ir kepti, kol aukso skaistalai ant abiejų pusių.Ji paprastai trunka apie 2 minutes.

Pastaba!Šie blynai yra idealiai sujungti su medumi, uogiene arba grietine.

blynai ant vandens su sodos

Naudojant soda parengti blynai, jūs padaryti juos labai minkštas ir nepatogūs.

Ingredientai:

• miltai - 400 g;
• kiaušiniai - 4 vienetai;
• šiek tiek šilto vandens - 4 elementai;
  citrinos rūgštis soda
  
  
• granuliuotas cukrus - 150 g;
• soda - prie peilio galo;
• citrinos rūgštis;
• saulėgrąžų aliejus.

Paruošimas:

1. Išmaišykite kiaušinį, kol susidaro putos.Į jį įpilkite vandens, druskos, granuliuoto cukraus ir citrinų rūgšties. Kruopščiai sumaišykite visus ingredientus.
2. Palaipsniui įpilkite miltų.Dėl to tešlą turėtumėte gauti konsistencija, panaši į storą grietinę.
3. Įdėkite keptuvę ant viryklės, supilkite augalinio aliejaus ir pakepinti blynai iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos.

Kad pasiektumėte maksimalų "blizgesio" "orumą", miltus perpilkite maždaug 3 kartus. Taigi, jis gali būti daugiau deguonies, todėl blynai pasirodyti puikūs. Dažniausiai naudojami riebalų paruošimui yra kvietiniai miltai. Tačiau kai kurie meilužės mėgsta eksperimentuoti ir vietoj to pridėti rugius, grikius ar kukurūzus.

Fluffy blynai vandenyje be mielių

Padaryti blynai ant vandens sodrus ir minkšta net ir be mielių naudojimas gali būti dėl to, kad po receptą.Tai labai paprasta, tačiau tuo pat metu ne visi tai žino.

Paruošti blynus jums reikės:

• kefyras - 0,5 l;
• kiaušiniai - 3 vienetai;
• granuliuotas cukrus - 3 šaukštai.l.;
• druska - peilio antgalyje;
• miltai - 4 daiktai;
• soda ar kepimo milteliai - 1 šaukštelis;
• saulėgrąžų aliejus.
  testas kepimo miltelių Kiaušiniai
  
  

Riebalai Kefyras jogurtas ne blynelių spindesys neturi įtakos. Tačiau namų šeimininkės pastebėjo, kad, vartojant daugiau rūgšties kefyro, taukai yra daugiau nuostabūs. Nereikalingas

preparatas turi būti atliekamas tokia tvarka:

1. Įpilkite jogurto indą, įpilama kiaušiniai, druskos ir cukraus. Kruopščiai nušluostykite.
2. Tada perpjaukite ir įdėkite miltus ten, pridėkite soda / kepimo miltelius.
   Svarbu! Neplakykite tešlos maišytuvu. Jis turi būti švelniai maišomas su švilpimu ar šakute.
   Jei bandyme yra gabalėlių, nesijaudinkite. Svarbiausia, kad jis turėtų būti storas.
3. Skrudinkite abrikosus iš abiejų pusių, kol atsiras auksinė rąsto spalva.

Norint pagardus tikrai puikų, kefyras privalo būti šildomas. Tačiau tai neturėtų būti per karšta.Šiltas jogurtas reaguoja daug greičiau su soda ir cukrumi, todėl blynai gaunami ne tik sultingi, bet ir labai saldūs.

blynai ant vandens ir mielių - vaizdo

Blyneliai su obuoliais ant vandens

Tai receptas košė puikiai tinka žmonėms, kurie sėdi ant badavimo ar griežtos dietos. Tokie riebalai gaunami ore ir švelniai. Paprastai jie patiekiami su medumi, uogiene arba tiesiog apibarstyti cukrumi.

Taigi, virimui jums reikės:

• miltų - 2 daiktai;
• vanduo - 1 prekė;
• mielės yra sausos - apie 10 g;
• granuliuotas cukrus - 3 šaukštai.l.;
• druska - 1 šaukštelis;
• obuolys - 3 vienetai;
• saulėgrąžų aliejus.

Blynai, ruošiami taip:

1. į dubenį supilkite mielių ir sumaišykite juos su cukrumi ir druska.
2. Įdėkite šiek tiek šiltą odu ir gerai sumaišykite.
3. Perpilkite ir supilkite miltus, švelniai maišant šaukšteliu, tešlą padėkite į storo grietinės konsistenciją.
4. Tada supjaustykite obuolius į mažus kubelius ir sumaišykite su tešla.
   Atkreipkite dėmesį!Jei naudosite rūgščiąsias obuolių veisles, riebokšliai pasirodys nuostabesni.
5. Tešlą įpilkite į šiltą vietą 30-40 minučių.Per šį laiką jis turėtų "sugalvoti".
6. Dabar tešlą pastatykite ant šaukšto ant karšto indelio ir kepkite taukus iki aukso rudos spalvos. Dėl grožio galite pabarstyti blynus su cukrumi.

Šie skardiniai paprastai yra skaniau, jei jie yra karšti. Todėl, norint juos padėti prie stalo, nedelsiant rekomenduojama, kai tik bus paruošta. Jie puikiai derinami su žolelių arbata.

blynai ant vandens su sausu mielių

parengti blynai ant sausų mielių, jums reikės:

• miltų - 300 g;
• šiek tiek šilto vandens - 1 prekė;
• sausos mielės - 1,5 šaukštai;
• druska - peilio antgalyje;
• granuliuotas cukrus - 3 šaukštai.l.;
• saulėgrąžų aliejus.

Technologija, skirta riebalams gaminti yra tokia:

1. Šiltu vandeniu ištirpinkite druską ir granuliuotą cukrų.
2. Tada sumaišykite jį virti su sausomis mielėmis ir palikite įkaitinti 5-10 minučių.Tai būtina, kad mielės veiktų.
3. Toliau supilkite miltus į mišinį.Siekiant, kad blynai pasirodytų erdvūs, rekomenduojama iš anksto išpjauti.
4. Kruopščiai sumaišykite su švilpimu. Jei tešla yra per skysta, pridėkite daugiau miltų.Tešla turėtų būti pakankamai stora.
5. Tada dubenį uždenkite tešla drėgna šluoste ir padėkite į šiltą vietą 40-50 minučių.Jei tešla 2-3 kartus padidėja ir tampa švelnus, tada ji yra paruošta.
6. Tešlą sudrėkinkite drėgnu šaukštu ir padėkite į keptuvę.Skrudinkite blynus iki aukso rudos spalvos.

Svarbu! Norėdami iš riebalų pašalinti riebalų perteklių, pašalinkite juos iš lėkštės, padėkite ant servetėlių.

Ripen blyneliai

Naudodami šį receptą galite kuo greičiau pagaminti greitai blynus ant vandens. Tai ypač svarbu, kai svečiai jus pašaukė.

Sudedamosios dalys:

• miltai - 1 prekė;
• mineralinis vanduo - 250 ml;
• vištienos kiaušinis - 1 vnt;
• granuliuotas cukrus ir kepimo milteliai( jei neturite kepimo miltelių, galite naudoti paprastą kepimo soda) 1 šaukštelis;
• druska, soda ir citrinos rūgštis - suvilioti.

Gamybos procesas:

1. Kiaušinių užpilkite mineraliniu vandeniu, įpilkite druskos, cukraus, soda ar kepimo miltelių ir vėl šypinkite.
2. Tada perpilkite ir supilkite miltus. Patikrinkite, ar bandyme nėra gabalėlių.
3. Dabar praskieskite citrinų rūgštį 100 ml vandens ir supilkite viską į tešlą.Taryba. Jei neturite citrinos rūgšties, naudokite sidro actą.
4. Skrudinkite abrikosus iš abiejų pusių iki aukso rudos spalvos.

Paprasti blynai ant vandens - vaizdo

blynus citrinos rūgšties

Parengti fritters su citrinos rūgštimi, jums reikės:

• miltus - 5 V;.
• kiaušiniai - 3 vienetai;
• šiek tiek pašildytas vanduo - 500 ml;
• granuliuotas cukrus - 2 šaukštai.l.;
• citrinų rūgštis - 1 šaukštelis;
• druska - 1 šaukštelis;
• liesos alyvos.
  Vandens kiaušiniai
  
  

augalinis aliejus paruošimas:

1. išplakite kiaušinius su druskos ir cukraus.Įpilkite to paties šilto vandens, anksčiau ištirpinto citrinų rūgštyje. Sumaišykite viską.
2. Perpilkite ir įpilkite miltų.Sumaišykite storą tešlą.
3. Grilio blyneliai vidutiniškai karšta iki aukso rudos spalvos.

Be to, galite įdėti į dribsnius džiovinti abrikosai, datas, razinos ar cinamus. Tačiau pridedant per daug šių ingredientų nerekomenduojamas, nes tai gali turėti įtakos bandymo "lankstumui".

Greitai blynai vandenyje su medumi

Paruošti blynus, panaudoti šiuos ingredientus:

• miltus - 1 valgomasis šaukštas.l.;
• mineralinis gazuotas vanduo - 250 ml;
• kepimo milteliai - 1 šaukštelis.(arba tiek daug sodos);
• medus, cukrus - pagal skonį;
• saulėgrąžų aliejus.

Blyneliai yra paruošti taip:

1. Perkratykite miltus ir sumaišykite su kepimo milteliais( arba soda).
2. Paruoškite soda ir išpilkite į miltus.
3. Pridėti medaus, cukraus ir 2-3 šaukšto.lsaulėgrąžų aliejus.
4. Skrudinkite kepsnius iš abiejų pusių.

Kaip matote, lengvai užsigerti vandeniu.Šiame straipsnyje mes apibūdinome tik pagrindinius receptus. Jei pageidaujate, galite kažką keisti sudėtyje ir / arba paruošimo metodu, atsižvelgiant į jūsų skonio nuostatas. Eksperimentuokite, išmoksite, išbandykite naujus dalykus. Ir jei jums tikrai patinka kai kurie mūsų receptai, būtinai pasidalykite rezultatais su komentarais!

Susiję vaizdo įrašai: