" serumo blynelių kepimo paslaptys Daugelis net neįtaria, kad galite gaminti serumo baltus blynus. Jei nenorėjote to naudoti kepimui, būtinai tai turėtumėte padaryti. Ypač Karnavalas. Pagrindinė šio šventinio stalo apdaila yra ne tik blynai, bet ir blynai.Žemiau rasite receptų šiam skoniui iš įvairių ingredientų pagal kiekvieną skonį.
Prieš pradedant susipažinti su ruošimo metodais, verta suprasti, kad bet kurio iš šių indų miltai turi būti sijojami per sietą, kuris prisotintų deguonimi. Po šios procedūros, blynai pasirodys labai švelni ir erdvūs.
Sultingi blynai išrūgų
Sudedamosios dalys:
- Išrūgos - 1 litras.
- miltai - 6 stiklinės.
- druska - 1 šaukštelis.
- cukrus - 6 šaukštai.l
- Soda - 2 šaukštai.
- Augalinis aliejus kepimui. Išrūgos Druska, cukrus Miltai
Paruošimas:
- . Sumaišykite serumą taip, kad jis būtų karštas, bet jokiu būdu nevirkite.
- Išpilame druskos, cukraus.
- Visiškai gerai sumaišykite prieš ištirpdant.
- Pridėti miltų.Gautas tešlas turėtų nuskaityti( nukristi), o ne dušu( daugiau miltų gali būti reikalaujama, nei nurodyta).
- Tiesiog gaukite soda ir sumaišykite.
- Fry iš abiejų pusių į charakteringą braizavimą.
Pastabos
- Šios proporcijos skaičiuojamos didelėms šeimoms, jei jums reikia nedidelio kiekio blynų, galite sumažinti visų komponentų kiekį 2 kartus.
- Jūs galite kepti netikros keptuvės be aliejaus.
Sultingi naminiai serumai
Čia yra dar vienas puikus receptas serumo blyneliams.
Sudedamosios dalys:
- Serumo, likusio po varškės arba brynza paruošimo, yra 0,5 litro.
- Aukščiausios rūšies kviečių miltai( jei pageidaujate, galite įdėti šiek tiek rugių) - 3-4 stiklines.
- cukrus - 3 šaukštai.šaukštai.
- Vanilinis cukrus - 1 pakelis.
- Cukraus milteliai( purškimui) - jei pageidaujate.
- Soda - 1 šaukštelis( be viršaus).
- druska - ½ šaukšto.
- Augalinis aliejus.
Paruošimas:
- Serumas išpilamas į platų metalinį dubenį, šildomas taip, kad pirštas būtų pacientas.
- Įpilkite druskos, cukraus.
- Kruopščiai sumaišykite, kol visiškai ištirps.
- Per sietą perpilkite miltus į dubenį.
- Kruopščiai sumaišykite šluoste, įpilkite vanilinio cukraus.
- Mes paliekame 5 minutes.
- Įdėkite soda( tešlą šiek tiek lengves).
- Supilkite pakankamą kiekį augalinio aliejaus keptuvėje.
- Mes šildome keptuvę.
- Mes pradedame kepti.
- Po virimo, pabarstykite miltelių cukrumi.
Galite valgyti su grietine, uogiene ar uogiene.
Blyneliai su kiaušiniais
Puikūs blynai pasirodo su kiaušiniais. Tai puikus pusryčių patiekalas, kurį įvertins ne tik suaugusieji, bet ir vaikai.
Sudedamosios dalys:
Serumo namas arba parduotuvė - 500 ml.Cukrus Paruošimas:
- Serumas šildomas.
- Mes supjaustome į jį kiaušinį, supilkite cukrų ir druską.
- Įmaišykite miltų miltus.
- Visi prijungti ir sumaišyti. Tešla turėtų būti panaši į storą grietinę.
- Iškepkite keptuvę su augaliniu aliejumi.
- Bake.
skanūs blynai Siūlo
mielių kepti kvepiančių mielių blynai su serumu. Paruošti
14-16 vienetų vidutinio dydžio reikalaujama:
- Serum - 1 puodelis.
- cukrus - 2-3 šaukštai.šaukštai.
- kiaušiniai - 1 vnt.
- Sausos mielės - 1 arbatinis šaukštelis( gali būti paprastas - ¼ mažos pakuotės).
- Aukščiausios rūšies miltai - 2 puodeliai( gali prireikti daugiau).
- cinamono, muskato( žemės), imbieras( žemės) - už ½ arb. .
- Saulėgrąžų aliejus( bekvapiai) - 2 šaukštai.
- Vanilinas - pagal skonį.Imbiero muskato Cinamonas Sausos mielės
metodas:
- metalo lėkštelę įpilti serumo ir įkaitintą virš vidutinės ugnies, kol karšto būklę( ne virti).
- Cukrus ir druskos tirpinama nedideliu kiekiu vandens.
- Pridėti tirpalą į serumą.
- Duokite šiek tiek atvėsti.
- Įpilkite sausų mielių ir palaukite, kol jos išsipuos.
- Pridėkite visus prieskonius ir vaniliną, gerai sumaišykite.
- Į kietiklį įkiškite kiaušinį ir pridėkite augalinį aliejų.
- Mes kruopščiai sumaišome. Jei kiaušinis yra naminis, tada gaunate gražiai atrodantį apelsinų masę.
- Maišant, išpilkite ploną miltų miltelių, ištirpstančių gabalėlių.Tešla turėtų būti pakankamai stora.
- Uždenkite drėgnu rankšluosčiu ir įdėkite į šiltą vietą 15-20 minučių.
- Sumaišykite ir palaikykite tą patį kiekį.
- Po to jums nereikia trukdyti.
- Karštą keptuvę šildome nedideliu kiekiu augalinio aliejaus ir kepkite.
Pasiskirstykite a la carte patiekalais. Mes užpilame medaus ar uogiene. Galite papuošti šviežiu mėtų.Kepimas su mielėmis yra ypač rožinis, erdvus, neprilygstamas skanus.
blynai su varške serumo
pasiūlyti nuostabų receptą su varške. Galite naudoti savo namus.
ingredientai.
Naminei sūrelei:
- Pienas - 1 litras.
- Kefiras - ½ litro.
Blynai:
- Išrūgos - 1 stiklas.
- Miltai - 2 puodeliai.
- kiaušinis - 1 vnt.
- Soda - ½ šaukštai.
- cukrus - 2/3 puodelio.
- druskos - ½ šaukštelio.
Paruošimas:
- Viename indelyje užpilkite vandenį, kitame - pieną.
- Įdėkite indą su vandeniu ant viryklės ir įdėkite jį į puodą su pienu.
- Pamaitinkite pieną, įpilkite kefyro.
- Serumas su varškės dribsnių gauta. Filtruojama per duoną, atskiriamas varškė iš išrūgų.
- Perpilkite kiaušinį druska, cukrus ir soda.
- Supilkite miltus į gerą purvo į serumą.
- Mes sujungiame du mišinius. Tešla turėtų būti storio grietinės konsistencija.
- Kepkite karštoje keptuvėje be aliejaus.
Yra apie 12 puikių sausų paviršių.Rekomenduojamas su džemu.
blynelių receptas su manga
Tvarkykite savo šeimą su originaliais mangomis. Receptas yra labai paprastas, bet rezultatas yra puikus.
Produktai:
- serumas - ½ litro.
- cukrus - 2 šaukštai.l
- druska - ½ šaukšto.
- Soda - 1 šaukštelis.
- Miltai - 3-4 šaukštai.
- Vanilinas - jei pageidaujama( šaukšto viršuje).
Paruošimas:
- Paruoškite serumą.Drebu riebalais - jis turėtų būti karštas, bet ne degti.
- Išpilame druską, cukrų.
- Lėtai sumaišykite miltus. Tešla turi būti klampus, beveik neištrinkite šaukšto.
- Palikime 10 minučių.
- Pridėti sodą.Tešla turėtų nedelsiant pradėti burbuliuoti.
- Tepkite keptuvę aliejumi.
- Jūs galite kepti.
- paruošimas trunka apie trisdešimt minučių.Daržovių blynai yra skanus, sveikas patiekalas. Populiariausi yra blynai su cukinijomis. Kadangi jie yra paruošiami greitai, daugelis vitaminų yra laikomi paruoštuose patiekaluose. Mes virti ne su tarkuotu cukiniumi, bet su skiltelėmis. Pasirodo, jis yra ekonomiškas ir patenkinamas.
Sudedamosios dalys:
- serumas - 2,5 puodeliai.
- cukinijos( vidutinės) - 1 vnt.
- miltai - 3 šaukštai.
- soda - 0,5 šaukštai.
- druska -1/2 šaukštai.
- augalinis aliejus.
Paruošimo būdas:
- Smegenų skiltis supjaustyti į apskritimus( maždaug 4-6 mm).Jei imsite daržovių, negalėsite nulupti žievelės.
- Mes sujungiame miltus su šilta išrūgomis, druska ir soda.
- Mes viską sumaišome greitai ir gerai.
- Supilkite augalinį aliejų į keptuvę ir iškaitinkite.
- Tešla išpjaukite į keptuvę ir į kiekvieną kepimą paspauskite cukinijos ratą.
- Fry iš abiejų pusių prieš braizavimą.Galite kepti netikros keptuvės.
Norėdami atsikratyti perteklinio aliejaus, padėkite juos ant servetėlės. Ji sugebės perteklius. Patiekite su grietine padažu ir kapotų žolelių.
Blyneliai su obuoliais
Tiems, kurie dietuojasi ir bijo atsigauti, yra specialus dietinis blynelių receptas su obuoliais.Produktai:
- serumas - 2, 5 šaukštai.
- Miltai - 350 g
- Kiaušiniai - 2 vnt.
- Obuoliai - 2 vnt.
- Cukrus - 2 šaukštai.l
- oranžinė - 1 vnt. Obuoliai Oranžinė
Paruošimas:
- Vaisiai plauti ir išvalyti.
- Apelsino žievelę ruožkite ant smulkių grotelių.
- Išspauskite sultys iš oranžinės spalvos. Išmeskite likusią masę.
- Užpilkite obuolius į didelę dėžutę.
- Visi prijungti.
- Susmulkinkite obuolius sultyse.
- Mielių sudėkite į miltus, sumaišykite.
- Sumaišykite kiaušinius su cukrumi, išpilkite druską.
- ritmas.
- Įdėkite kiaušinius į šildomą serumą.
- Maišykite.
- Pridėti miltų ir mielių mišinį.
- gerai sumaišykite.
- Į tešlą įpilkite vaisių mišinį, maišykite.
- Uždenkite rankšluosčiu ir įdėkite į šiltą vietą dvi valandas.
- kepkite karštoje keptuvėje, sumažindami šilumą.
Jums nereikia pridėti daug augalinio aliejaus. Geriau kepti keptuvėje su nelipniu dangčiu. Moliūgų blynai be kiaušinių su linų sėkla ir kepimo milteliais
Veganams mes siūlome kepimo receptą su moliūgu. Panašu, kad tarp blynų ir blynų, kaip ir amerikietiškos valgyklos blynai. Labai skanu ir naudinga.
Ingredientai:
- Moliūgų tyrė - 1 stiklo.
- Linų sėklos - 2 šaukštai.l
- Vanduo - 6 šaukštai.l
- Miltai - 2 puodeliai.
- Rudasis cukrus - 1/3 puodelio.
- kepimo milteliai - 1 šaukštelis.
- Soda - 0,5 šaukštai.
- serumas - 1 ir ¼ st.
- Jei serumas nėra rūgštinis, galite išgerti citrinos sultis, kad išgarintumėte soda.
- Sulašintas sviestas - 2 šaukštai.l
- Cinamono, gvazdikėlių, kvepiančių pipirų mišinys - 1 šaukštelis.
- druska - 0,5 šaukštai. mišinys cinamono, gvazdikėlių, pipirų Rudasis cukrus Sėmenų
Padaryti moliūgų tyrės:
- nesivadovauti moliūgų į gabalus.
- Užpildykite vandeniu.
- Kepkite 30 minučių.
- Mes suminkame maišytuvą ir atsistosime ant sieto, kad pagamintume stiklinį vandenį.Bulvių koše yra pasirengusi.
Kaip paruošti blynus:
- Mes gaminame "kiaušinių pakaitalą" iš linų sėklų.Tam mes juos sumalome kavos malimo mašinoje.
- Užpildykite vandeniu( 6 šaukštai), užvirkite, leiskite atvėsti.
- Sumaišykite miltus su kepimo milteliais, soda( virtos citrinų sultimis), prieskoniais, cukrumi ir druska.
- Įdėkite serumą, moliūgų tyrę, sėmenis ir lydytą sviestą.
- gerai sumaišykite.
- Panaudokite nedidelę gautos masės dalį.
- Fry iš abiejų pusių.
Pagaminti nesaldinto polubliny-poluoladi, kad gali būti valgoma su kondensuotu pienu, džemo.
paslaptys virimo blynai serumo
turi gerų namų šeimininkės, yra daug paslapčių gaminant įvairius patiekalus. Mes norime dalintis kai kuriais iš jų su jumis.
Devyni paslaptis sodrus blynus
- serumas serume turėtų būti rūgštus, todėl ji užgesino soda. Tiems, kurie nepatenkinti soda kvapu, gali naudoti specialius kepimo miltelius.
- virimo su sodos tešlos turėtų iš karto kepti ir tešlos su kepimo miltelių skubos nereikia - ji gali leisti stovėti tam tikrą laiką.
- Naudokite tik patikrintus miltus, kad išvengtumėte staigmenų.
- Tešla turi būti tanki, kad ji nepatektų į keptuvę.
- Prieš pradedant kepti, keptuvė turi būti labai karšta.
- Kad tešla nepriliptų prie šaukšto, šalia jo įdėkite šalto vandens puodelį.Prieš kiekvieną šaukštą supilkite šaukštą.
- Po pirmosios dalies užnešimo sumažinkite šilumą iki minimumo. Skrudinimui iš kitos pusės, vėl įpilkite ugnį 30 sekundžių.Po to jums reikia sumažinti ar išjungti kaitvietę.Pakartokite šią procedūrą kiekvienai naujajai paslaugai.
- keptuvės uždenkite dangčiu apie 2-3 minutes, kad blynai išaugo.
skanus ir sveikas blynai bus prašome jus, ne tik per Karnavalas šventės, bet ir ištisus metus. Malonu apeiti!
Susiję įrašai:
2:29blynai at jogurto sodrus( receptas)!Oladushki kefyrui! Geriausias receptas!2:09blynai at jogurto receptas didinga3:05Kaip virėjas Fluffy blynai su kefyru! Magnolijos blynelių receptas!