Receptai, skirti virti skanius žuvų kotletus iš lašišos, lydekos, pilkotėlės, menkės ir lydekos. Dietiniai žuvų kotletai: receptas

Kaip gaminti skanius kotletus iš įvairių jūrų ir upių žuvų?Šiame straipsnyje sužinosite apie tai.

Žuvies kotletai yra naudingi ir skanūs. Jie gali būti virti kiekvieną dieną ir švęsti.

Kaip virėjas skanus žuvies pyragai:

Patarimai Kaip virėjas skanus fishcakes -

Patarimai Gauti mėsainiai skanus , su patyrę virėjai turi savo paslaptis :

• žuvų pyragai tinka jūrų žuvys ir gėlo vandens, turi kelis kaulus( raudona žuvis,menkių, europinių jūrų lydekų, Pollock, otų, kuojos ir lydekos), tai tik svarbu, kad yra mažai kaulai jame. Norėdami
instagram viewer
• į mėsos faršo neatėjo per mažų kaulų faršas reikia šlifuoti mėsmale du kartus.
• Norėdami gauti sultingas mėsainiai maltos žuvies reikia pridėti šiek tiek nulukštentų riebalų kiaulienos, grietinę ir smulkiai kapotų salierų stiebai pora.
• skanus mėsainiai yra gaunami iš kelių rūšių žuvų: Aliejinis ir sausas, pavyzdžiui, žuvų menkių ir raudonųjų veislių.
• pat sultingumo ir švelnumo iš žuvų kotletai ir snukis duoti keli šaukštai majonezo įtraukta į įdarą.
• Jei žuvies mentelė yra skystos, reikia įdėti duoną.
• užsisakyti mėsainiai iš liesos žuvies( lydekos, menkės), buvo sultingi, jiems reikia breading, sumaišyti su prieskoniais ir džiovintų žolelių.
• Dėl sultingumo mėsainius, jiems reikia kepti ant abiejų per didelio karščio pusių, tada sumažinti ugnį ir dozharivat, kuriems su dangčiu. Norėdami
• mėsainiai buvo skanus, naudojant tik šviežią žuvį ir virkite įdaras save, parduotuvė gali būti ne visai švieži.
• Skanūs ir sultingi kotletai gaminami iš didelių žuvų.

Kaip virėjas skanus žuvis pyragai

Įdomu .Baltymai iš žuvų pasisavinamas organizmo 2-3 valandas, o mėsos baltymų - 5-6 valandos.

Kaip kepti žuvų kotletus iš menkių?Kaip

parengti skanus žuvies pyragai COD

menkių žuvų - labai mažai riebalų, 100 g produkto tik 153 kcal .Žuvyse esantys baltymai tampa nepakeičiamu produktu ir lengvai virškinami.

fishcakes Menkė

receptai :

1. In pusė pieno mirkyti pusę baltos gabaliniam stiklo, po to, kai pusvalandį duonos ir išspausti skystį iš misos į celiuliozės.
2. Paruošimas žuvims . 1-1,3 kg menkių valomi nuo žarnyne, plauti, mesti pelekus, odos nulupimas, paėmė kaulus ir filė per mėsmale Tvist.
3. 1 svogūnas ant nedidelės grotelės. Giliai
4. dubuo mišinys maltos žuvies paštetas su svogūnų ir duonos, pridėti 1 kiaušinis, druskos, maltų juodųjų pipirų, žalia dalis smulkintų bazilikų ir petražolių , vėl gerai išminkyti ir palikti 10 minučių.Jei skystis atsiskyrė, mes tai išreiškiame.
5. lepim smulkintos mėsos, Apvoliokite duonos trupiniais , kukurūzų arba kviečių miltų( 1-2 šaukštai. Šaukštai) , pakepti keptuvėje ant abiejų pusių, pridedant augalinis aliejus( 1-2 šaukštai. Šaukštai) , patiekiamas subulvių koše ar ryžiams.

Kaip virėjas skanus žuvies pyragai menkių ir sūrio

kotletai menkių ir sūrio receptas

:

Paimkite

1. 0,5 kg menkių filė ir apibarstyti tai sultys vienos citrinos.
2. 3 griežinėliai sužiedėjusio baltos duonos mirkyti pieno( pusę puodelio) .Smulkiai supjaustyti
3. 1 vidutinio dydžio svogūnų ir mailius jį, padažų augalinis aliejus( 1-2 šaukštai. Šaukštai) .
4. yra sumalama mėsmale celiuliozės menkių.
5. Be giliai dubenyje sumaišykite maltą žuvį, kepti svogūnai, 1 kiaušinio , mirkyti duonos, 250 gramų varškės, prisalivaem ir pipirų juoda ir kvapnus pipirai , pridėti kitų prieskonių diskreciją, visi mes minkyti ir formuoti PATTIES, Apvoliokiteį mažų trupinių arba miltų( 1-2 šaukštai. šaukštai) , JFR dėl augalinio aliejaus( 1-2 šaukštai. šaukštai).
6. Kai mėsainiai yra skrudinta, įdėti visi kartu, supilti vandens ( 1-3 gabalas iš stiklo) ir apimantį visos su dangčiu, troškinkite 7-ąją minutę.

Kaip virėjas žuvies pyragai lydekos?

Kaip virėjas skanus Pike fishcakes

lydekos - žuvis yra skanus, bet šiek tiek sausa, tiek daug namų šeimininkės manyti, kad skanus ir sultingas mėsainiai, pagaminti iš jo negaunu.

kotletai lydekos bus neįtikėtinai skanus, jei žinote kai paslaptis :

• Smulkinta lydekos turi būti šviežias. Be
• maltos Išlaisvina, šviežios lydekos, pridėti šiek tiek kiaulienos riebalų arba sviesto.
• į faršą nebuvo sausa, įpilkite tarkuotų morkų ar bulvių.
• negali būti įtraukta į įdaras įvairių prieskonių daug, ir tada jie bus nužudyti žuvų skonį.

neįtikėtinai skanūs mėsainiai lydekos

Receptų :

1. didelę žuvį, lydekos 2kg valyti nuo masto, žarnyne, nupjaukite galvą ir pelekus, o tada kruopščiai nuplauti, minkštimas yra nuimama nuo kaulų ir odos ir sumalkite per mėsmale.
2. 2 svogūnai vidutinio dydžio, pjaustytų ir mailius į sviesto( 40 g) .
3. keli griežinėliai pasenusi kepalas supjaustyti kubeliais ir užpilkite pusę puodelio pieną 10-15 min.
4. Sumaišykite faršą su keptais svogūnais, patinę duonos, ir sumalkite visi kartu vėl mėsmale į faršą tapo vienodos.
5. Smulkinta minkyti pat apie 5 minutes, pridėti pusę sunkiųjų grietinėlės, druskos ir pipirų baltaisiais pipirais puodelis paragauti. Atskirai
6. šluotelė baltymą iš kiaušinių iki 1 sodrus ir standaus putų, ir pridėti prie įdaru, švelniai maišant.
7. Rankos mirkymas su vandeniu, kad būtų lengviau formuoti mėsainiai ir formuoti juos.
8. Fry PATTIES ant keptuvėje ant abiejų pusių, pridedant augalinio aliejaus( 1-2 šaukštai. Šaukštai) , ir tada patraukti pasirengimą džiovinimo spintoje, esant mažos ugnies 15-20 minučių.
9. kotletai, patiekiami su bulvių koše ar grūdų.

Kaip virėjas skanus žuvies pyragai lydekos

Juicy kotletai lydekos

Receptų :

1. mirkomi pusę pieno kelis griežinėliais pasenusi baltos duonos puodelio be žievelės .
2. sumalta mėsmale 0,5 kg lydekos filė , kartu su 100 g taukų.
3. 1 vidutinis svogūnas trijų ant plono tarka.
4. vėl Pridėti tarkuotą svogūną į faršą ir sumalkite mėsmale. Malta
5. mes pridėti 1 kiaušinį, smulkiai pjaustytų kalendra, druska, pipirai Juodieji pipirai ir minkyti.
6. Lepim mažos PATTIES, sulankstymas juos duonos trupiniais ( 1-2 šaukštai. Šaukštus) , ir pakepinti ant abiejų pusių augalinis aliejus( 1-2 šaukštai. Šaukštai) .

Kaip virėjas žuvies pyragai su lašiša?

Kaip virėjas skanus lašišos fishcakes

Ar norite sužinoti, kaip pamaitinti iš 2 gabalus lašišų šeimą?Tai paprasta - jūs turite virėjas mėsainiai, ir pateikti jiems garnyras.

paslaptys skanus ir sultingas mėsainiai lašišų :

• ne sumalkite žuvį ir supjaustyti mažais gabaliukais .
• ne pajusti savitą skonį žuvies, į jį įpilkite sulčių ir žievelė 1 citrinos.
• originalus skonis žuvies kotletai suteikia nedidelį kiekį Worcestershire padažo ir žaliosios svogūnai krūva.
• įtraukta į įdaru kiaušinių apgaubia vienetų žuvies ir nesuteikia sultys tekėti iš kotletai.
• Kad būtų lengviau formuoti PATTIES, pridėti maltos džiūvėsėlių .

kotletai lašiša

receptai :

1. lašišos gabalas 2, apie 500 g , plauti, atskirti mėsą nuo kaulų ir supjaustyti mažais gabaliukais.
2. žvejoti pridėti citrinų žievelėmis 1 citrinos , nušautas plūdę ir nuspaudžiant sultis iš citrinos, 2 kiaušiniai, 1 valg.šaukštas worcestershire padažas, 3 šaukštai.pjaustytų džiovintų duona, druska, pipirai malti juodieji pipirai .
3. Tada pridėti maltos mėsos 1 krūva svogūnai , smulkiai pjaustytų 1 svogūną ir violetine , taip pat smulkiai pjaustytų ir sumaišyti.
4. Lepim PATTIES ir mailius juos augalinio aliejaus( 1-2 šaukštai. Šaukštai) 2 pusių.

Kaip virėjas žuvies pyragai lydekos ešeriai?

Kaip virėjas skanus sterkas žuvies pyragai

Starkis ne mažas kaulus, todėl puikiai tinka mėsainius.

kotletai Starkis į padažas receptas

:

1. 4 griežinėliai baltojo duona užpilkite 1 puodelis sunkiųjų grietinėlė.
2. 600-700 g ešeriai celiuliozės malūnėlis šlifuoti.
3. Norėdami faršą pridėti 2 vidutinio dydžio, nešioti ant tarka svogūnai, mirkyti duonos, 1 kiaušinis, kapotų česnako( 1 skiltelė), medus( 1 šaukštelis), druska, juodieji nulukštentų pipirų pagal savo skonį ir visą mišinį.
4. Lepim PATTIES ir pakepti keptuvėje ant abiejų pusių, pridedant augalinio aliejaus( 1-2 šaukštai. Šaukštus) .
5. Kai visi mėsainiai mailius, įdėti juos į gilią keptuvę, įpilti truputį karšto vandens( pusė puodelio) ir troškinys kai garuoti visą vandenį, mėsainiai yra paruoštas.
6. Maisto gaminimas padažas .Smulkiai supjaustyti 1 sūdyti arba marinuoti agurkai, 2 kietai virti kiaušiniai, pankolis keletą filialų, 1 česnako skiltelė, apsirengęs su keliais šaukštais majonezo , gerai sumaišoma ir padažas paruoštas.

Kaip virėjas skanus žuvies pyragai lydekos, sterkai, primenantys vištienos kotletai

mažą paslaptį nuo šefo, stebint, kad snukis Ešerys visiškai prarado konkrečią žuvytę kvapas ir skonis :

• jautienos pridėti grietinėlės sūrio ir krapų.

Ešerys kotletai primenantys vištienos kotletas

Receptų :

1. ešerys 700 g minkštimo, 1 vidutinio dydžio svogūnas ir 1 krūva krapų sumalkite mėsmale.
2. 2-3 kepalas pasenusi balta duona užpildyti 4 šaukštai.šaukštus šilto pieno .
3. Sumaišykite maltą mėsą su šlapias duona, pridėti 1 kiaušinis, 1 šaukštas grietinės, druskos ir pipirų pagal skonį, mes pridėti tarkuotų ant plono tarka 1 lydytą sūrį ir minkyti dar kartą.
4. Lepim kotletas išnyksta jiems miltų( 1-2 šaukštai. Šaukštus) , ir pakepti augalinio aliejaus( 1-2 šaukštai. Šaukštai) .
5. Patiekite su bulvių koše.

Kaip virėjas žuvies pyragai iš Alaska rudagalves, receptas su nuotrauka

Kaip virėjas skanus žuvies pyragai iš

Pollock rudagalves gali būti virti pasiūlymą ir nebrangiai išlaidas, kotletai.

Štai keletas paslapčių skanus ir sultingas mėsainiai, pagaminti iš Pollock :

Norėdami

• pyragai buvo daugiau sultingas, malta žuvis buvo įtraukta į frezuotos daržovių( svogūnai, bulvės, moliūgai, kopūstai), šiek tiek lašinių, sviestas, kietasis sūris, varškės ar ryžių.
• kad nebūtų nutraukti švelnų skonį žuvies, pridėti maltos Pollock bent druskos, juodųjų pipirų, česnakų ir žolelių.
• po atšildymo žuvis iš jo jums reikia išspausti vandens ir cheminio servetėlės, ar mėsainiai yra blogai kabintis. Norėdami
• mėsainiai buvo daugiau sultingas minkštimas ledjūrio menkių supjaustyti smulkiais gabalėliais arba sumalkite mėsmale su dideliu tinkleliu.

Kaip virėjas skanus žuvies pyragai ledjūrio menkių su manų kruopos

Konkurso kotletai ledjūrio menkių su manų kruopos

receptai :

1. 0,5 kg ledjūrio menkių filė mano, džiovinti šluoste ir supjaustyti mažais gabaliukais.
2. 2 svogūnai maži smulkiai supjaustyti ir pridėti prie įdaru.
3. 250 gramų pasenusi balta duona be plutos užpildymo pieno( apie pusę puodelio) , kad ji apimtų visą duonos.
4. Atskirai sumaišykite 2 kiaušinius su 1 valgoma šaukštele.šaukštas manų kruopos , ir suteikti manų brinkti 20 minučių.
5. Sumaišykite maltą žuvies permirkęs grūdų, manų kruopos su kiaušiniais, druska, juodieji pipirai , visi vymeshivayut, lepim kotletai, kepti juos augalinio aliejaus( 1-2 šaukštai. Šaukštai) iš abiejų pusių, ir padeda virtų bulvių, makaronai ar javai.
6. Pomidorų padažas tinka kotletui iš Aliaskos Pollock.

receptai Vištienos-žuvies pyragai

Kaip virėjas vištienos ir žuvies skanūs fishcakes

mėsos ir žuvies - atrodo netinkamas produktus, bet taip nėra. Kotletai vištienos ir žuvies arba riebios kiaulienos ir žuvies, labai skanus ir gana skirtingai fishcakes .

Lydeka - žuvis yra skanus, bet šiek tiek dryish, bet jei jūs įtraukiate vištiena - gauti labai skanu.

kotletai iš vištienos ir lydekos

receptai :

1. 4-5 skiltelės pasenusi balta duona , galite kepalą, mirkyti pieno ( pusė puodelio) , jei nėra pieno, tai yra įmanoma, ir vandenyje.1 svogūnai
2. vidutinė vertė , smulkiai pjaustytų ir pakepti augalinio aliejaus( 1-2 šaukštai. Šaukštai) .Iki
3. 500 g vištienos ir lydekos sumalkite mėsmale.
4. 1 šepečiu lemputės tris ant plono tarka.
5. Norėdami pridėti maltos mėsos spaudžiamas iš skystos duonos, košė iš tarkuotų svogūnų, kepti svogūnai, ir vėl melem visi mėsmale vienodiems nuoseklumo.
6. Galiausiai, mes pridėti įdaro 1 kiaušinis, druskos ir pipirų juodųjų pipirų , gerai išmaišykite, lepim kotletas išnyksta jiems duonos trupinius arba kukurūzų miltų( 1-2 šaukštai. Šaukštai) ir pakepinti 2 pusių.

receptas žuvies pyragai su bulvėmis

Kaip virėjas žuvies ir bulves skanus fishcakes

fishcakes ir lustai yra gerai, kad paruošti greitai, skanu, ir gali būti naudojamas naujame pusę valgyti produkto( bulvių koše).

Žuvies kotletai su bulvių receptai

:

1. 1 nedidelis svogūnas smulkiai supjaustyti ir pakepinti ant 1 valg.šaukštelis augalinio aliejaus .
2. 300g filė merlūzų sumalkite mėsmale.
3. Sumaišykite maltą žuvies, 150 g gatavo bulvių koše , skrudintų svogūnų, 1 kiaušinis, druskos ir juodųjų pipirų .Iš maltos
4. lepim PATTIES, Apvoliokite miltų( 1-2 šaukštai. Šaukštai) , mailius apie augalinio aliejaus( 1-2 šaukštai. Šaukštai) 2 pusių.
5. PATTIES patiekiamas su pomidorų padažas arba grietinėlės( 1-2 šaukštai. Šaukštus) .

Žuvies dietiniai kotletai, receptas

Kaip gaminti maistą skanius žuvų kotletus

Į dietinius kotletus galite įtraukti garų kotletus. Keletas

paslaptis garo gaminimo mėsainiai :

• Skonis garo kotletai gali labai pakeisti į gerąją pusę, jei garų neatsižvelgiama paprastą vandenį ir žuvų arba daržovių sultinio papildyta aromatinių žolelių ir prieskonių.
• Garo kotletai geriausias virėjas jūrų žuvis: sidabrinės saidos, europinių jūrų lydekų, menkių, europinių upinių plekšnių, ešerių.Apie
• garo kotletai dietos filė žuvys gali faršą arba susmulkinkite peiliu, bet geriau mėsmale , todėl paruoštas pyragai neturės aštrių skonio žuvis.
• Steam mėsainiai buvo sultingas, džiovintos žuvies įdaru, pridėti šiek tiek riebios žuvies ( upėtakis ar lašiša).

Daugelis žmonių mano, dietiniai kotletai nuobodus ir neskanus, bet mūsų receptas laimės visą neeilinį skonį, dėka dviejų sudedamųjų dalių - moliūgai ir kietų sūrių .

Neeilinis dietiniai žuvies kotletai

receptai :

1. 500 g filė Pollock, jūrų lydekų arba menkių sumalkite mėsmale 2 kartus.
2. Trys ant nedidelės grotelės 1 maža cukinija , išspaudžiant sultis, įdėti į įdarą.
3. . Smulkiai pjaustomi ir taip pat įmaišyti žalia svogūnai .
4. Kad kotletai nesibaigia, įdėkite į 2-3 st.šaukštai manų kruopos , jei forseme vis dar yra skystis - mes pridedame dar mankis, druskos pagal skonį.
5. 200 g kieto sūrio , supjaustyto kubeliais.
6. Mes gaminame apvalius kotletus, kiekvieno kotleto viduryje supuosime keletą kubelių sūrio.
7. Kai visi kotletai yra paruošti, įdėkite juos į dvigubą katilą ir virkite 7-10 minučių.
8. Mitybinius kotletus taip pat galite paruošti mikrobangų krosnelėje.

Žuvies kotletai yra labai skanūs, jei jie gali tinkamai virti.

Video: Kaip gaminti žuvies kotletus? Skanus ir paprastas