Viryklė - nepakeičiamas dalykas namuose, nes su jo pagalba mes galime prašome sau ir savo artimuosius kulinarijos gėrybių iš savo produkcijos. Tačiau kiekvienas šedevras yra neigiama: sultingas kepta vištiena arba keptos orkaitėje mėsa, tuo sunkiau darbas valymo orkaitės sieneles ir purslų nutekėjo naftos.
Tai prireikia daug laiko ir pastangų, kad šeimininkė galėtų valyti šių teršalų orkaitę.Modernių virtuvinių krosnelių, kuriuose yra orkaitės, gamintojai siūlo daug originalių techninių sprendimų, kurie gali palengvinti šią užduotį.Nustatymai
dizaino idėjos Valymo krosnelės
populiariausių dizaino sprendimus šios problemos yra taip technines išvadas:
- krosnelės įranga nuimamas durys .
- funkcijos orkaitė specialios konstrukcijos( ištraukiamas vežimėlis ), leidžianti išstumti visą procesą kamerą. Dėl šios priežasties šeimininkė sugebėjo kontroliuoti kiekvieną krosnies patalpintų patiekalų kepimo pakopą, nerizikuodama nudegimų.Tuo pačiu metu krosnies valymo procesas tapo daug lengvesnis: ištraukiamoji konstrukcija visiškai pašalinta ir nuplaunama atskirai nuo plokštelės.
- Naudojant specialų katalizinio emalio ( įeina specialios cheminius reagentus) padengimui vidinių paviršių krosnyse. orkaitė, turinti tokią dangą, atleidžia namų šeimininkes nuo poreikio juos išvalyti po kiekvieno maisto ruošimo.
- Įrengiamas virtuvinis krosnis su pirolizine savaiminio valymo funkcija. plokštės su šia galimybe laikomos geriausiomis, bet ir brangiausiomis.
katalizinis krosnies valymas: kas tai yra?
Katalizinis vidinio krosnies paviršiaus valymas yra gana gudrus ir techniškai ne pernelyg sudėtingas problemos sprendimas. Jo esmę sudaro taip:
- darbo paviršių orkaitėje( viršutinis, galinis ir šoninių sienų, o ašmenys konvektorius) padengtos specialiu emaliu kurio sudėtyje yra oksidacijos katalizatoriaus. Katalizatoriai yra įvairių cheminių elementų oksidai( pvz., Cerio dioksidas, varis, kobaltas arba manganas).Katalizinė emalio sudėtyje yra grubus, smulkias poras tamsios spalvos paviršius.
- Dėl katalizinės dangos krosnies sienelės sugeria riebalų lašelius, pavyzdžiui, blizgesio popieriaus lapus.Šio poveikio paslaptis yra paprasta: katalizatoriaus dalelių sudarantis per šildymo krosnį emalio tampa aktyvus ir paspartinti riebalų oksidacijos procesą.Kaip rezultatas riebalų sugauti orkaitės sienelių, liko ant jų savo originalioje formoje, apdegina greitai ir virsta anglies( uosio) ir suteikiant išjungti vandenį.
- Katalizinių dalelių aktyvinimas prasideda 150 laipsnių temperatūroje, o geriausia šio proceso temperatūra gali būti laikoma rodikliu 220 laipsnių.
- Nenoriu praleisti daug laiko skalbti orkaitėje.
- Mėgstate virti ir dažnai naudoti orkaitę.Jie nori pirkti nebrangų, bet kokybišką plokštę.
- Nenorite per daug mokėti už elektros energiją.
Kokie yra krosnies katalizinio valymo privalumai?
- Katalizinis valymas, cheminis procesas, kurio nereikia naudoti sudėtingų technologijų, yra nebrangi ir universali sistema. Dėl to katalizinio valymo funkcijos plokštės yra daug pigesnės nei panašios technologijos, kuri iš esmės skiriasi nuo krosnies valymo sistemos.
- Katalizinis valymas taupo namų šeimininkių laiką ir energiją, nes tai pašalina poreikį išvalyti orkaitę po kiekvieno naudojimo.
- pelenai ir vandens, atskirtus kaip oksidacijos reakcijai, lengvai plaunamas nuo paviršiaus priemonėmis katalizinių plokščių rezultatas sudrėkintą minkštą audinį.savaiminio išsivalymo orkaitę vyksta vienu metu su kepimo procesą, be to, nesvarbu, kokiu būdu ruošiasi patiekalas: troškinti, kepti arba kepti. Krosnis vis tiek išliks švarus.
- Katalizinio emalio, uždengiančio krosnies sienas, ilgas tarnavimo laikas yra mažiausiai penkeri metai. Pasibaigus šiam laikotarpiui, orkaitės skydai pakeičiami( daugelis plokščių modelių suteikia tokio pakeitimo galimybę).Kai kuriose plokštėse įrengtos orkaitės, kurių sienos yra dvipusio katalizinio danga. Tai nėra sunku atspėti, panelė su emalio storsheysya tiesiog apversta į kitą pusę ir nustatyti jo vietą ir daryti dėl jų pačių, ir gali būti taikomas atidaus skaitymo instrukcijas. Dažniau, atlikus tokią paslaugą, vartotojai kreipiasi į paslaugų centrą.Katalizinio valymo funkcija gali būti aprūpinta tiek dujų, tiek elektrinėmis viryklėmis. Elektrinėje viryklėje montuojamų orkaitės katalizinis valymas taupo elektros energiją, nes automatiškai vyksta kartu su virimo aparatu.
- katalizinis valymo sistema leidžia jums turėti orkaitę beveik bet virtuvės pleistras, nepriklausomai nuo baldų išdėstymo ir išdėstymas viryklės.
Ar katalizinio krosnies valymo trūkumai?
Taip, katalizinio valymo turi neigiamų veiksnių:
- katalizinis plokštės yra ne visada gali susidoroti su labai purvinas. Dažnai iš didelių riebalų dėmių galima pašalinti tik dėl pakartotinio krosnies naudojimo.
- Katalizinėje dangoje nėra visų krosnelės darbinių paviršių: nėra durų ar krosnies dugno. Priežastis yra paprasta: taikyti savaiminio išsivalymo sudėtis stiklo neišmoko, o jo apačioje nėra taikomas dėl to, kad katalitinis emalis bijo išlydyto masės cukraus ir pieno poveikį, dažnai kyla iš padėklų, kuriais kepta pyragai, troškinimui ir pudingai.
- Orkaitės darbo paviršiai, neturintys savaiminio valymo plokščių, turi būti plaunami rankomis. Ranką turėsite plauti griliu, grotelėmis ir kepti. Dėl
Kaip veikia pirolizės krosnies valymas?
"Pyrolytic" orkaitės valymas - tai visų rūšių teršalų, išsibarstančių ant sienų, deginimas.Žodis "pirolizė" yra sudėtinis, sudarytas iš dviejų graikiškų žodžių jungimą "šventė"( šilumos) ir "lizės"( skilimas).
- esmė pirolizės valymo orkaitės yra tai, kad jis yra šildomas iki labai didelis( apie 500 laipsnių) temperatūra, pagal kurią visi jame tarša dega, virsta pelenais. Nuvalydami visus krosnies paviršius drėgnu skudurėliu ir atsikratę jo, gaukite visiškai švarią orkaitę.
- Pirolizės valymo funkcija nėra automatinė: ji turi būti įjungta rankiniu būdu. Jei pirolizė įjungta, orkaitės durelės automatiškai užrakinamos. Atidarykite jį tik tada, kai temperatūra krosnies viduje nukris iki 200 laipsnių.Tai daroma žmonių, kurie šalia įkaitintos viryklės, saugai.
- pirolizės procesas visada lydi labai nemalonų kvapą, todėl prietaisai su pirolizės valymo funkcija turi integruotu galingu filtrai ir katalizatoriai, kurie neutralizuoja kvapus, garo valymo. Kataliziniai filtrai nėra plovimo ar keitimo, nes jie turi išteklių, skirtų visą prietaiso tarnavimo laiką.Jų automatinis valymas, atliekamas kalcinuojant, vyksta kas 100 valandų krosnies veikimo.
- Stiprių garų problema išsprendžiama prijungiant plokštelę prie ventiliacijos sistemos. Tuo tikslu plokštės konstrukcijoje yra specialus šaka, prie kurios prijungiamas vamzdis iš virtuvės gaubto.
- Visas pirolizės ciklas trunka 2,5 val. Jei pageidaujama, jį galima sutrumpinti iki pusantros valandos( ekonominis ciklas).Liūto laiko dalis yra orkaitės šildymas ir jo aušinimo procesas. Kai kuriuose plokštelių modeliuose yra specialus įrenginys, kuris nustato taršos lygį ir automatiškai koordinuoja valymo trukmę.Daugeliu atvejų vartotojas pasirenka jam reikalingą ciklą.
Reikalavimai įrenginiams su pirolizės valymo
dėl to, kad orkaitės su pirolizės funkcija, įkaitintą iki labai aukštos temperatūros, gamintojai turi pateikti juos su aukščiausio lygio saugumą.Štai kodėl šis prietaisų kategorija turėtų atitikti šiuos reikalavimus:
- Jie yra pagaminti iš nerūdijančio plieno, galintis atlaikyti pakartotinius šilumos apkrovas be patiria bet kokia deformacija. Nuo
- orkaitėje su pirolizės dažnai klasifikuojamos kaip built-in prietaisų, jie neturėtų būti karšta, kad matytųsi virtuvės baldus gresia žalą ar ugnies. Todėl jie turi karščiui atsparios emalio dangą ir juose yra tangentinės durų oro aušinimo mechanizmas. Pati durys yra įrengtos keliais aukšto stiprumo stiklo sluoksniais.
Kokie yra pyrolizuoto krosnies valymo privalumai?
- Pyrolytic valymas užtikrina geriausius rezultatus.
- prietaisai su pirolizės funkcija atleidžia savininkus nuo poreikio periodiškai pakeisti katalizatorių filtrus, nes jie yra savaiminio valymo ir ilgesnį tarnavimo laiką.
- Dažnai krosnies veikimas lemia visišką buitinių ploviklių naudojimo nesėkmę.
- Pyrolytic cleaning( skirtingai nuo katalizinio valymo) efektyviai pašalina priemaišas iš viso krosnies darbinio paviršiaus.
- pirolizė pašalina priemaišas iš bet kokio maisto( įskaitant cukraus sirupus ir pieno produktus).
Kokie yra pirolizės trūkumai?
- Nepaisant didelio efektyvumo pirolizės valymo savininkas vis tiek turi periodiškai nuvalyti darbo kolegijos orkaitėje, pašalinti skudurėliu sudrėkintu suodžių likučius su savo sienos po kiekvieno pirolizės tvarka.
- Rankiniai valikliai taip pat yra nuimami krosnelių elementai( pvz., Grotelės, jų vadovai, dėklo laikikliai ir kepimo lakštai patys).Baimindamasi apie galimą deformaciją, gamintojai reikalauja, kad jie gautų iš krosnių prieš valymo procesą.
Tačiau kai kuriuose šiuolaikinių krosnių modeliuose leidžiama palikti dėklus vakuuminėje orkaitėje visą pirolizinio valymo laiką.Tai tapo įmanoma dėl to, kad kepimo skardos yra padengtos karščiui atsparia emaliu.
- pirolizės valymo neišvengiamai lydi nemalonių kvapų, kurie gali būti pašalinami tik galingą gavybos išvaizdą, o tai reiškia papildomas išlaidas dėl jo įsigijimo.
- Pyrolytic valymas nėra automatinis. Norėdami jį suaktyvinti, turite pradėti rankiniu būdu. Be to, jis yra gana daug energijos( visą valymo ciklą juda iki 7 kW).
- krosnies modeliai su pirolizės funkcija yra gana brangūs dėl didelio dalių ir aukštųjų technologijų medžiagų, iš kurių jie pagaminti, kainuoja.
pirolizė dažniausiai aprūpinta įmontuotais buitiniais prietaisais, nes jie visų pirma skirti žmonėms su didelėmis pajamomis.
Sužinokite daugiau apie orkaitės savaiminio valymo technologijas:
Susiję vaizdo įrašai: