Dieto stalas Nr. 5: kas gali ir negalima? Dietos meniu №5 savaitę, produktų lentelė

click fraud protection

dietos № 5 - vienas iš tinkamos kepenų ligų kasos ir tulžies pūslės gydymui komponentų.Straipsnyje apie dietos funkcijų, jo meniu, taip pat skanūs receptai dietos patiekalų.

turinys

  • mityba №5: ką valgyti, tai neįmanoma: dietinių stalo
  • VIDEO charakteristikos: Terapinės dietos( LENTELĖ) №5( lėtine kepenų liga)
  • mityba №5:
  • maisto dieta stalo №5 už savaitę
  • VIDEO meniu lentelė,: Dietos lentelė 5. Ką galėčiau daryti? Kas neleidžiama?
  • №5 dietos receptai savaitę
  • dietos №5 Vaikų meniu receptai
  • №5 dietos nėščioms
  • dietos №5 C hepatitu
  • dietos №5 pankreatitas kasos
  • Video: Gydymas pankreatitas. Dieta pankreatitas, maisto pankreatitas
  • mityba №5 gastritas
  • №5 dieta po tulžies pūslės pašalinimo
  • VIDEO: dieta po tulžies pūslės pašalinimo
  • Yra tam tikros kategorijos žmonių, kurie beveik gyvenimą dietos nėra, nes jie kontroliuoja savosvoris, ir atsižvelgiant į sveikatos
  • valstybės Net pirmojo pusmečio pastarąjį šimtmetį, išskirtinis gydytojas ir dietologu MI Pevzner parodė, kad maistas tiesiogiai veikia plėtoti įvairių ligų mechanizmą, o jo korekcijatsya svarbus žingsnis kelyje į išieškojimo
    instagram viewer
  • Be to, kartais tik viena medicininė dieta yra pakankamai atgrasyti arba įveikti
  • ligos dieta yra ypač svarbus ligų virškinimo ir endokrininės sistemų gydymą.Taigi, jei jums veikti iki kepenis, daugiau nei penkiasdešimt metų, pacientas turėtų imtis specialių medicinos mityba - stalo numeriu 5

dietos №5: ką valgyti, tai neįmanoma: dietinių stalo

terapinių dietų charakteristikos pagal šį skaičių sukūrė Dr. Pevzner, skirti pacientams, kuriems:

  • ūminis hepatitas, kai sveikimo ir lėtinio hepatito
  • sveikimo cholecistitas arba lėtinio cholecistitas, kepenų cirozės
  • cholelitiazė
esant rekomenduojamam dietos № 5 sėdėti ne iki COHdiagnozuoti problemas su kepenimis, kasos ir tulžies pūslės.

Kaip medicinos terapijos šių ligų, iš medicinos dietos skaičius penkių tikslas yra:

  • iškrovimo kepenų
  • paramos jos funkcijos
  • skatinti regeneraciją hepatocitų
  • pagerinti tulžies srauto
  • pagerinti visą virškinimo funkcijas kūno

SVARBU: gydomąjį dietos skaičių 5 nėra nieko antgamtiškas:pacientui nereikia smarkiai riboti dietos, gerokai sumažinti jo kalorijų vertę.Sumažinti poreikį tik turiniu riebalų - 90 g per

dieną Taigi:

  1. baltymų ir angliavandenių dienos meniu bus tol, kol reikalinga amžiaus normos - iki 100 g ir 450 g, atitinkamai
  2. maisto energija bus 2800-2900 kcalper parą druskos vartojimas
  3. -
  4. į 10 gramų vandens suvartojimas grynos formos( mineralinio stalo ar šarminių) - 2 litrai
  5. yra poreikis apriboti nedidelės grupės produktus, kurių sudėtyje yra didelis kiekis oksalo rūgšties
  6. Nelu ir naudojimąAš virėjas maisto kepimui procesą, nes jie tada yra žalingas kepenims ir kūno riebalų oksidacijos produktų
  7. būtina įvesti į mitybą, kiek įmanoma produktų, kuriuose yra daug maistinių skaidulų
  8. valgyti geriau šilumos pavidalu. Per šalta maisto uždrausta
5 lentelėje Pevsner nepateikia rimtų maisto apribojimus.

SVARBU: Jums nereikia imtis lentelė 5 kaip dietos priderinti prie maisto apribojimų.Greičiau, jis yra naujas, sveikiau būdas valgyti, kuris yra išrinktas mėnesius, metus ar visą gyvenimą

Rekomendacijos rengiant meniu bus taip:

Dish NEGALI
skystas pirmąjį miltai( sriuba) šiltus liesos arba daržovių sriubos su grūdais, makaronai, Frikadele, ir tt;Sriuba šilto pieno su grūdų ir makaronų sriubas, kurie yra kaupiami šaltį, pavyzdžiui, maišos;skystas indų virti sriubą iš mėsos, žuvies, grybų;marinatas
Mėsa paukštiena( vištiena, kalakutiena), jautiena, mažai riebalų arba neturi riebalų kiaulienos, triušienos;geriau supjaustyti mėsą, virti tai, keptos, virtos, kraštutiniais atvejais, troškinys riebalų kiauliena, vištiena odos, žąsų ir ančių mėsos produktai
dešrelės dešrelės, dešros( rūkytą), virtos dešros vytinti, rūkyti, keptidešra, krovyanka, galvos sūris, konservuoti mėsos
žuvies ir jūros gėrybių liesos šviežia žuvis, visų jūros gėrybių per protingą sumą( jei ne alergija jiems) riebių, sūdyti, rūkyti, vytinti, konservuoti ikrai
vištiena - į omletas formosir virinto virti arba maišelis, bet ne daugiau kaip viena kiaušinio trynys vienos dienos vištienos - kepta, virta virti
kepinių ir duonos kviečių( 1.2 klasės), rugiai-kviečių, rugių duonos duonos, kepinių be kepimo,galetnoe sausainiai, sausainiai šviežią šiltą duoną ir pyragus su kepimo, kepti konditerijos
grūdų viskas Pease pudingas
pienas ir pieno produktai pieno ir 2,5% riebalų;jogurtas, kefyras, jogurtas, acidophilus pieno, ir kiti pieno gėrimai;mažai riebalų varškės;mažos riebios grietinės;mažai riebalų lengvas sūrio riebus pienas;riebi grietinė ir grietinėlė;riebus sūris;riebalų sūrio, druskos, prieskonių
daržovės ir vaisiai šviežios daržovės, termiškai apdoroto virtos, virtos, kepimo;salotos, troškiniai;visi rūgštūs vaisiai ir uogos bet kokia forma ridikai, špinatai, rūgštynės ir kiti, kuriame daug oksalo rūgšties aikštelė;grybai;augaliniai agurkai ir marinatai;rūgštus vaisius, konservuotų vaisių gėrimai, pagaminti iš vaisių ir uogų
saldumynus marmeladas, pienas ir vaisių saldainiai, uogienė, uogienė, želė, saldainiai, bičių produktai ledai, šokoladas, Cotton Candy, riebalų grietinėlės
gėrimai juodos arbatos ir žaliosios kavos su pienu, vaisių sultys ir kambario temperatūra juoda kava, kakava, šalto ir gazuotų gėrimų, alkoholio
prieskonių geriau nenaudoti

VAIZDO: Gydomoji dieta( lentelė) №5( lėtine kepenų liga)

dietos №5: produkto lentelėį

leidžiamas ir draudžiamas maistas mityba 5 lentelėje pateikiami lentelėse.

№5 Dieta: Dieta maisto stalo

№5 stalas, už savaitę

Kai jis ateina į medicinos dietos, ypač ankstyvosiose stadijose jos taikymo meniu, rekomenduojama padaryti meniu kelias dienas ar savaitę.Tada mityba gauti mąstantis, sveika ir subalansuota.

SVARBU: Po mėnesio dietos, kai bus sudaryti mitybos įpročius, už parinkimą poreikis gali sumažėti

meniu Sudarant patiekalų sąrašą kiekviena iš septynių savaitės dienų turėtų būti vadovaujamasi taip:

  • dienos norma - 5 maitinimas
  • angliavandenių būti paskirstytas tarp pusryčių, pietųir pietūs, po pietų, ten turėtų būti bent
  • vandens gerti tarp valgymų

Meniu pavyzdžiui:

  • pusryčiai - košė iš avižinių, virtos pieno su medumi ir razinomis, 2 riekelės sūrio, duonos, arbata
  • pietūs šaukštu - obuolį, įdaryta sūriu ir medumi, kepamas orkaitėje, kavos ir pieno
  • pietums - sriuba su daržovėmis, virtidaržovių sultinio įdaryti tingus, miežių košė, sultinio klubų
  • užkandžių - želė vaisių du krekerių saldžiųjų duonos
  • vakarienei - žuvų troškinys, daržovių troškinys, jogurto( nedelsiant arba prieš miegą)

arba:

  • pusryčiai - garo Omlete 2 baltymoir trynys virti dešra, sūris daugiasluoksnės du ilsūrio pasta, kava su pienu
  • pietų - obuolių ir bananų
  • pietums - sriuba su makaronais ir vištienos mėsos rutuliai, kukuliai, bulvių koše, salotos, morkų, burokėlių ir obuolių su alyvuogių aliejumi, sulčių
  • užkandis - tingus koldūnai su grietinės padažu, sultiniai klubų
  • vakarienė - virta jautiena su keptomis daržovėmis, jogurtas, baltas( arba tiesiog prieš miegą)
Sample meniu savaitę ant dietos skaičius 5.

VIDEO: dieta 5. lentelė Kas gali būti? Kas neleidžiama?

№5 dietos receptai savaitę

receptas pusryčiams: pieno saldaus sriuba su grikių

Pieniška sriuba su grikiais.

Reikalingi: grikiai - 3 šaukštai.šaukštus, pieno riebalų 1,5% - 1 puodelis cukraus arba medaus - 1 arb sviestas -. . 0,25 šaukštelio

  • grikių išplauti ir rūšiuojami
  • pasturgalio užpilkite verdančiu vandeniu, išlaikyti dangtis 15 minučių
  • išleisti vandenį iš grikių
  • pieno užvirinkite
  • įdėti grikių į verdantį pieną
  • virėjas sriuba už 10 minučių
  • pridėti cukraus arba medaus
  • tarnauti su

receptas sviesto užkandis: sumuštinis su varške pastos

sumuštiniai su sūrio pasta.

Reikalingi: varškė - 250 g sviesto - 50 g grietinėlės - 100 g trynio kiaušinio - 1 vnt, agurkai, žalia svogūnai, druska

  • varškė sumaišytos šakutė
  • aliejus minkština
  • atskirti balta nuo trynio
  • trynio lengvai plakta
  • svogūnaiagurkai smulkiai supjaustyti( agurkai gali būti trinamas ant tarka)
  • prijungti sūrio ir sviesto, grietinės, trynys
  • pridėtinės masę GREENS
  • druska pastos
  • tiekiamo dėl plonais griežinėliais rugiai-kviečių duona

receptas pietums: daržovių sriuba ir perlų miežių

Sriuba su perlų miežiomis ir ovaškavimas.

Reikalingi: vandens - 2L, bulvės - 3 vienetai, salierų šaknis - 0,5 vienetai, morkos - 1 vnt, svogūnai - 1 vnt, pomidorų pasta namų - 3 šaukštai. ....šaukštus, perlų miežiai - 0, 25 akiniai, druskos, grietinės pagal skonį.

  • miežių nuplauti, mirkyti šaltame vandenyje 3 CHASA
  • įtempti Sutinusios miežių virti 1 valandą
  • bulvės, morkos, salierai, valomi svogūnų, supjaustyti į mažus kubelius
  • bulvės artimųjų šaltame vandenyje ir pradėti virimo
  • kitos daržovės persėti
  • 10 minučių po virinimobulvių sudėkite likusias daržoves ir miežių
  • dar 5-7 minutes, pridėti pomidorų pasta
  • išjungti po 3 minučių sriuba, patiekiama su grietine

receptas pietums: vištienos suflė

vištienos suflė.

Reikalingi: Vištienos - 200 g nugarinės mėsos, pieno - 50 ml, kiaušinis - baltymų miltai - 1 valgomasis šaukštas.šaukštas, druska pagal skonį.

  • vištiena virti tol, kol ji yra pasirengusi
  • grūsti ranką maišytuve arba Tvist mėsmale
  • pridėti prie įdaru sumuštas kiaušinio baltymas, pieno ir miltų
  • druskos masė suflė
  • virėjas suflė pora arba
  • orkaitėje gali būti šeriami SOUFFLE su grietine

receptas užkandžiauti: varškės ir ryžių troškinys

varškės ir ryžių troškinys.

Needed: pav - 0,5 puodeliai, varškės - 250 g pieno - 200 ml, kiaušinių - 1 vnt, cukrus - 1 valg. .šaukštas, druska pagal skonį, grietinė, patiekiama.

  • pav atidžiai rūšiuojami ir nuplauti
  • ryžių virkite, kol
  • parengties būseną duoti ryžių atvėsti
  • sūrio pereterayut
  • kiaušinis šluotelė su
  • cukraus sujungti ryžių, varškės ir kiaušinių-cukraus putų, pridėti šiek tiek druskos, kad
  • iškeptą patiekalą į orkaitę
  • Puodai yra skanus su grietinės

receptas vakarienė: salotos su morkomis, obuoliai ir žirniai

morkų-obuolių salotomis.

Reikalingi:. . Morkos - 1 vnt, obuolių - 1 vnt, žirneliai - 1.5 straipsnis.šaukštus, žalios svogūnų pageidaujama, grietinės 15% - 1 g.šaukštas, druska.

  • morkos ir obuoliai nulupti ir trinamas ant šiurkščiavilnių tarka
  • žirniai imtis be skysčio, jei konservai
  • sujungti žirniai, obuolių ir morkų salotos
  • druskos ir užpildyti su grietine

№5 Dieta vaikams: meniu,

receptų Jei vaikas buvo vaikasnuo tinkamos mitybos, tai greičiausiai net nepastebi priverstinį perėjimą prie dietos 5. vienintelis dalykas, kuris gali nuvilti vaikutis - keletas saldainių apribojimų.Todėl tėvai turėtų parodyti vaizduotę ir sužinoti, kaip virėjas skanus kūdikį, bet mitybos, indai ir desertai.

RECEPTAS: Saldūs salotos su morkomis, obuoliais ir razinomis

Sweet salotos su morkomis, obuoliais ir razinomis.

Reikalingi:. .. Morkos - 1 vnt, obuolių - 1 vnt, cukraus - 1,5 arbatiniai šaukšteliai razinų - 1 valgomasis šaukštas.šaukštas, grietinė - 1 valgomasis šaukštas.šaukštas.

  • nuluptos morkos ir obuolių yra perduodama per pridėtinės didelio tarka
  • jame karštos razinos ir pusė cukraus
  • antroji pusė cukraus yra sumaišytas su grietinės
  • į riebalais sviesto kepimo indą skleisti morkos mišinį, obuolių ir razinų
  • viršutinį sluoksnį su salotos saldus grietinėlės
  • tomyat 180laipsnių į 5-7 minutes

receptą orkaitėje: obuolių

putėsiai Mousse manų kruopų ir obuolių.

Reikalingi: manų kruopos - 1 valgomasis šaukštas.Šaukšto, obuolių - 1 vnt, cukrus -. 2/1 arb( priklausomai nuo obuolių saldainių), citrinų rūgštis - žiupsnelis.

  • obuolių švarus nuo odos ir šerdies, smulkintų ir pritamlivayut apie
  • šilumos sušvelnino obuolių per sietą ir susidoroti
  • tyrės pridėti citrinos rūgšties ir vėl padėkite jį ant
  • ugnimi, kai padažas ateina į Varėna, į jį įpilkite manų( labai plona srove įji neturi gabalėlių)
  • 10 minučių, kad pašalinti putos masę nuo karščio ir paliekamas atvėsti šiek tiek šiltas
  • plakta putos šluotelė
  • patiekalai su putėsiai ataušintus šaltame vandenyje
  • vaiko paduodama į miltelius cukraus

receptas: grietinės želėsu krekingo

grietinės želė su krekeriu.

būtina: . želatina - 0,5 pakavimo, grietinėlė 15% - 400g, krekerių aguonos - 100 g cukraus - 2 šaukštai.šaukštai.

  • želatina praskiestas pagal instrukcijas ir išbrinkimui
  • kremas įveikti ir pridėta lengvai plakta Mątew
  • grietinėlės masė krekingo
  • ištirpintu želatinos pilamas į grietinėlės ir krekingo
  • gerai maišomas būsimų želė, supilkite jį į formą ir dėti į šaldytuvą sustingti
  • prieš paduodant gali būti įrengta želėnedidelis kiekis kakavos miltelių sumaišyti su cukraus pudra

№5 dietos nėščioms

nėštumo metu būsimoji motina su problemomis kepenų, kasos ar tulžies pūslės Vponegali valgyti dietos principus skaičius 5. energetinė vertė savo mitybą yra pakankamai saugiai atlikti ir pagimdyti sveiką kūdikį.

Nėščia dieta 5 puikiai tinka.

SVARBU: Vienintelis pakeitimas, kad gydytojai rekomenduoja, kad į pusę galia yra padidinti baltymų kiekį maiste iki 120 - 130 g

kaip moterų padėtį rekomenduojama gauti papildomų vitaminų ir mineralų specialiųjų sistemų, jų taikymas turėtų pasikalbėti su gastroenterologas. Dieta

№5 hepatito C

hepatitu C sergančių pacientų dietinio maisto rodo, kategoriškai.kepenų sugadinti virusas negali susidoroti su jo funkcijomis, yra visų organizmo intoksikacija.

Iš ūminės ligos stadijoje dieta tikslas - palengvinti kepenims, bet tuo pačiu metu suteikia kūnui energijos, kurios reikia įveikti ligą ir maistinių medžiagų.Tuo pačiu etape iš kepenų ir savo funkciją išduodant, paciento kūno kaip visumos turi būti atkurtos, įskaitant specialią dietą.
Ūminis hepatitas C preicteric ir Żółtaczkowy etapas apima į terapinį mityba meniu numerį 5A pacientą.Ji šiek tiek skiriasi nuo dietos № 5 savo klasikiniu įgyvendinimo variante:

  • druskos kiekis yra sumažinta iki 5-8 g
  • kiekiu vandens pailginama iki 2,5 - 3 litrų
  • duonos gali būti tik paskutinis arba į trupinius
  • mėsos tik virtų arba garų pavidalo, trinamasarba malta žuvis
  • kaip garo arba virti Frikadele, kotletai, souffle
  • kiaušinių trynių - 1 dvi dienas, ne daugiau
  • rūgštus varškės atmesti
  • sviesto Neįskaitant
  • grūdai soros, miežiai, miežiai, bet makaronai be
  • vapsvossų košė turėtų būti razvaristymi, gleivinių
  • šviežių daržovių vartoti mažiausią, tai geriau virti arba virti jiems
  • uogos ir vaisiai turi tik rūgštūs obuoliai geriau
  • kepti pyragus griežtai neįmanoma
dietos mityba hepatito C
dietos dietos hepatito C In

Apskritai, maistas turi būti trupmeninė.Visi patiekalai virškinimo trakto yra gerai priimtas, tai geriau virti su skystu, tyrės ir minkštas.

SVARBU: Kai HCV patenka į atkūrimo etapą, pacientas gali palaipsniui pereiti prie klasikinio meniu 5 lentelė

dietos №5 pankreatitas kasos

dieta pacientams, sergantiems pankreatitu dr Pevsner vadinamas "stalo 5P".Šis meniu yra taip pat laikina, minta ji turėtų būti asmuo, kuris pankreatitas, ūminis ar lėtinis pablogėjo.
ypatinga dieta 5 formos raidėmis "N" yra:

  • mažinimas energetinės vertės kasdienį racioną 2000 kcal
  • sumažėjo angliavandenių 300 g
  • atskirties produktų, kurie skatina kasą: Visi prieskoniai, šviežių daržovių, kuriuose yra daug skaidulų, žaliavų vaisių, žalumynai
  • tryniuskiaušiniai draudžiama visiškai, jūs galite valgyti tik baltymus
  • pieno produktai - tik švieži, tris dienas negali būti
  • grietinės ir varškės 9% storesni draudžiamą

Video: gydymas pankreatitas. Dieta pankreatitas, maisto pankreatitas

mityba №5 gastritas

Paprastai, kepenų problemų pacientams papildyti su kitomis problemomis virškinimo organus. Dažnai pankreatitas, hepatitas arba cholecistitas pridėtinės gastritas. Tada prie dietos skaičius 5 principų pridėta keletas principų protivogastritnoy dietos numeris 1. Svarbiausias iš jų yra:

  • pereiti prie 6 kartus per dieną
  • atskirtis preparatų, kurie skatina skrandžio sulčių rūgštingumas
produktų gamybą.

№5 dieta po tulžies pūslės pašalinimo

Pašalinus tulžies pūslę, pacientas turi būti šeriami ant dietos veislių penktoji su priešdėliu "u".Įsitikinti:

  • visi patiekalai šiltas
  • visi patiekalai virtos ar virtos, minkštas, skystų ir pusiau skystų
  • maitinimas 5-6 kartus per dieną
  • kai sumažinti energijos vertė dienos meniu mažinant riebalų ir paprastų angliavandenių
  • papildymo fermentų ir kepenų

VIDEO vartojimą: dieta po tulžies pūslės pašalinimo

  • May 22, 2018
  • 38
  • 588