Jam iš mėtų: geriausi receptai. Jam iš mėtų: nauda ir žala, apžvalgos

Įranga mėtų uogiene juos su daržovėmis, vaisiais ir uogomis. Atsiliepimai apie skonio ir naudingų savybių mėtų uogiene.

Vaistažolės traukia mūsų protėviai jų gebėjimas pagerinti pažįstamų patiekalų skonį, suteikiant jiems originalumą ir skonį.

mėtų vertinga bet kokia forma. Jis gali būti užvirinti arbata, ir gardus elementas atgaiva kambarių ir ingredientai naminio uogienės

ypatumų paskutinio kalbėti išsamiau paruošimo.

uogienė Kalykla: privalumai ir kenkia

bankas mėtų uogiene ir šviežių mėtų lapeliai

Neįprastos mėtų uogiene be skonio, laimingas šeimininkės savo turtinga žalia spalva. Bandęs jį vieną kartą, jūs norite pratęsti svarų malonumą.

Tačiau atkreipkite dėmesį, kad mėtų Jam nėra gerai visiems, jis turi kontraindikacijų.Atsisakyti naudoti, jei turite:

• epilepsija
• diabetas
• rimta liga
• širdies planuojama fizinį artumą, ir esate vyras

Privalumai uogiene mėtų šią:

• peršalimo kaip karščiavimą mažinančių ir atsikosėjimą
• ramina, kai overexcited, stresas
• mažina raumenų spazmai, kaimigrena
• palengvina skausmo sindromus ligų, virškinimo sistemos ir gydo paskutinis

plačiau apie naudą ir kontraindikacijos mėtų skaitykite čia.

uogienė mėtų citrinų: receptas

stiklainį ir plokštelės pasiruošęs uogiene mėtų ir citrinos

reikės:

• mėtų lapai ir stiebai - 0,4 kg,
• pora dideliu citrinos
• vandens - 2 puodeliai cukraus
• - 1000 g
• maisto dažiklisžalia
• tirštiklis už uogiene, pavyzdžiui, agaras
• pergamento popieriaus

Gaminimas:

• pjaustyti mėtos ir citrinos su
• odos raukšlę puode ir pavirinkite 10 minučių
• nuimkite nuo ugnies ir palikite per dieną
• įmaišykite cukraus ir vandens mišinį gerai
• tomiteapietroškinkite 2 valandas, retkarčiais pamaišydami ateitis uogienė
• įvesti tirštiklis ir gerai išmaišykite
• pasiruošti stiklainius, sterilizuoti
• juos iš pergamento popieriaus iškirpti apskritimai kakliuko skersmuo skardinių
• įdėkite juos į dangčio prieš sąkandis pilamas į stiklainius mėtų uogiene

Šio recepto variacija taip:

• pjaustytų citrinų ir mėtų užpilkite cukraus reglamentus pusę ir palikite per dieną leisti sultys
• antroji dalis cukraus ištirps vandenyje ir virkite
• supilkite mėtų citrinų mišinį ir vietaty ant ugnies virti

braškių uogiene su mėtų: receptas

stiklainį braškių uogiene su mėtomis ir šviežių uogų šalia jos

reikės:

• prinokusių vidutinio dydžio braškės - 1000 g
• kiek
• cukraus vidutinė krūva šviežių mėtų be jokių pažeistų lapų

Maisto gaminimas:

• užpildyti braškės su vandeniu ir atskirti stiebas
• nuplaukite jį po vidutinio vandens srove ir pridėti nutekėjimo į koštuvą
• supilkite į konteinerį virimo uogiene, pabarstyti cukrumi, uogos
• viršelis / rankšluosčiu ir palikite per naktį, ar pusę dienos suformuoti
• sirupo, pridėti mėtos palieka nepaliestasarba padalintas į būsimą uogiene ir padėkite jį ant ugnies
• pašalinti putas, tačiau mėtų atgal į uogiene, jei ji yra kristi
• maišykite atsargiai, kad braškės išlaikyti maksimaliąai visai
• 5 minutes po uogiene verdančio pašalinti jį iš šilumos
• viršelio rankšluosčiu ir palikite pailsėti naktį / pusę
• grįžti ateityje uogiene ant ugnies pradžioje atkreipti
• verdančio po 7 minučių nuo to laiko, kai ramus virimo atjungti šildymo pajėgumus pagal braškių mėtų mišinio
• supilkite džemą į sterilius stiklainius, suristi jų
• įjungti bankus ant dangtelio ir susivynioti naktį
• pereiti prie vėsioje vietoje saugojimo iki žiemos
• uogiene sutirštės, palikti jį neatidarytas 4esyatsa

obuolių džemu su mėtų

bankų parengė obuolių džemas su mėtomis ant stalo

putojantis duoti obuolių džemu mėtų.Jei norite pagerinti skonį - pridėkite šviežio baziliko lapų.

Kuko saldus ir kvapnus gydyti, veikti kaip:

• bet rūgštus-saldus sveiki obuolių yra supjaustyti griežinėliais, nuėmus šerdį,
• pilti cukraus, skirtos 2 kartus mažiau nei obuolių masės,
• palikti pusę dienos, kad susidarytų sulčių arba užpilti stikline vandensir padėkite indą ant ugnies,
• pareikšti uogiene virti ant vidutinės ugnies, išimkite procese putos,
• pašalinti iš krosnies saldus obuolių svorio ir palikti po danga kol kietas,
• vėl virti per lėtai uogienešilumos švelniai ją maišant,
• nes rami virimo parengti išjungti pagal šildymo talpos po 7-10 minučių,
• 5 minučių iki pabaigos kepimo ro išplauti ir išdžiovinti mėtų ir baziliko lapus, imtasi sodrus spindulį ir užpilkite šaukštą šviežių citrinų sulčiųsilpnas vandeninis tirpalas, citrinų rūgšties
• pilti paruoštas uogienei karšto sterilių bankų ir suristi,
• per dieną išimti rūsys saugojimo / rūsys.

aviečių uogienė su mėtų

kvapnios aviečių uogiene su mėtomis dėl banke

šviesos pastabose šviežių aviečių uogiene stalo suteikti naują mėtų.

Paimkite minimalius reikiamus ingredientus maisto gaminimui aviečių uogiene klasikinio būdu.Įpilkite kelis pipirmėtės lapus po 0,5 kg aviečių.

nuosekli procedūra:

• supilkite cukraus ir šviežių aviečių.1 dalis: 2,
• laukti sulčių išvaizdą ateityje uogiene
• įdėti ant ugnies bako kvapnių uogų cukraus
• reguliuoti saikingai ugnį pagal būsimą uogiene
• talpos po virinimo ir pašalinti putas, leiskite jam atvėsti visiškai
• pridėti mėtos ne antro virimo etapekai svoris pradeda vėl saldus virimo
• pašalinti įstrigusį su plokštelėmis po 5 minučių verdančio
• pašalinti mėtų ir supilkite jį į sterilų bankai
• parduotuvę kaip paprastas išsaugojimo

uogiene kriaušių su mėtų

Arne kriaušės su mėtomis į stiklainį apsuptas prinokusių vaisių

ypatingą šviežumo ir Zest jums, jei jūs virėjas uogiene kriaušės su mėtomis ir kalkių.

Veikskite taip:

• supjaustyti kubeliai arba pleištus kriaušių, pašalinant šerdį ir tamsūs kampai su
• odos raukšlę rezervuare virimo ir užpilti cukraus šiek tiek mažiau imtasi nei vaisių pjaustymo
• laukti formavimo sulčių tūrio tada pateikti virimo kriaušių su cukraus
• supjaustyti kalkių, 4 daliųpašalinti
• kaulai sumalkite ją į maišytuvą ir supilkite į kriaušių masės po jo virimo
• sumažinti ugnį pagal uogiene į mažas ir troškinkite tai
• valandą pridėti nuplauti mėtų lapai, išmaišyti
• masė pašalinti putas ir uogieneAš į
• virimo pusvalandį atsijungti šildymo
• palikti uogiene pakuotę atvėsti
• prieš išpilstant į butelius bankai pašalinti
• mėtos lapai uždaromos stiklainių su kvapnios uogienė vieną dieną perkelti į už saugojimo

Jam agurkų rūsyje su mėtų ir citrinų

piešimo su žodžiais "uogienėagurkai su mėtų »

neįprastas derinys daržovių, prieskoninių augalų ir citrusų skonio suteikia gurmanai malonumas.

Kad tai uogienė darykite taip:

• plovimo agurkai ir mėtų lapai,
• pirmasis pjaustyti didelius gabaliukus, o antrasis užpildyti pusę puodelio verdančio vandens,
• agurkai kartus keptuvėje su storu dugnu ir pabarstykite cukraus santykiu 3: 1,
• ketvirtį valandos infuzijosmėtų šlifuoti jį su vandeniu į maišytuvą,
• įdėti fire puodo su agurkų, tuščių sulčių,
• užvirkite ir po trečią valandą pilti smulkinto mėtų, iš geliacijos agentas, pvz, zhelfiksa, cukraus liekana ir sulčių Limon tirpalasir
• virš mažos ugnies virkite visą masę pusvalandžiui,
• leiskite jam atvėsti uogienė,
• jei norite citrinų skonio, pridėti tarkuotą įkarštis pusė citrinos.

agrastas uogienė su mėtų

atviroje stiklainį uogienės iš agrastų ir mėtų

Parengti neįprastą džemas iš agrastų ir mėtų veikti taip:

• be uodegos, plaunamas agrastai supilkite vandenį taip, kad ji neapima
• uogas, pridėti citrinos sulčių per 1 citrina normauž kiekvieną 400 g agrastų
• įdėti į vidutinio ugnį po virinimo tada tegul per trečiąjį valandą būsimo
• pašalinti uogiene nuo karščio masę, sudėkite visą mėtų lapai ir cukraus išmaišyti
• Castres turinįJulija ir atnešti į
• verdančio 5 minutes pašalinti mėtų
• tomite uogiene kitą ketvirtį valandos
• supilkite į sterilius bankai
• 24 valandas perkelti uogiene rūsyje žiemos

uogiene vyšnių mėtų

piala uogienė vyšnių ir mėtų

• Paimkite plauti vyšniosbe kotelių ir sėklų.Jei jums patinka uogiene visą uogas, palikite juos akmenimis.
• Supilkite cukrų į santykiu 1: 1 ir palikti per naktį, kad tegul sulčių.
• Uždėkite ant ugnies ant voties pusvalandį.
• kietas ir įdėti šviežių mėtų šakelėmis pora.
• Užvirinkite masė Vyšnių su mėtomis ir išjungti ugnį pusvalandį.
• Pašalinti mėtų lapus ir virkite uogiene jau trečią kartą.Jei jums patinka mėtų skonio, stiprina ją, pridėdami šviežios prieskoninės žolės filialą 5 minutes trečiajame ruošimui.
• supilkite į sterilius stiklainius, vyšnių uogiene su mėtomis, bet būtinai iškelkite iš pastarosios lapų.

džemo cukinijos su mėtų

paruoštų džemo cukinijų ir mėtų į stiklainį, kad

susiuvimas dangtį perteikti originalų skonį džemo pridėti sudedamoji dalis paketo perdavimo želė, pavyzdžiui, agrastų.

Paruoškite cukinijos:

• pašalinti odą ir vidinį plaušienos su sėklų
• plauna jiems
• kauliukus
• sulankstoma į konteinerį virimo

Pridėti truputį vandens ir troškinkite, kol jos visiškai garinimo.

Supilkite cukraus

• norma 100 g 1 kg pjaustytų cukinijų.
• Pridėti pjaustytų mėtų, citrinų sultis ir želė paketą.
• Užvirinkite visus trečią valandą, skleisti ant sterilių bankų.
• suristi uogiene, įjunkite vėsioje viršelio.
• Perkelti per naktį vėsioje patalpoje saugojimui.

Mėlynių uogienė su mėtų pasirengę

mėlynių uogiene su mėtomis į dubenį ir stiklainį ant stalo

Blueberry uogiene su mėtomis virėjas kaip ir bet uogų vaisių, aptarta ankstesniuose skyriuose. Skirtumas yra tik terminio apdorojimo metu:

• 5 minutes Skystas uogienė
• trečia valanda - už storesnis nuoseklumas

antrojo funkcija - tai medžiagai minkštinti, mėlynės, cukrus, mėtų lapeliai tik 1 perdavimo. Reiškia, kad jūs:

• pagardai švarius mėlynės su cukraus santykiu 1: 0,7 ir virta laukia visiško ištirpinimo balto ingredientas
• pridėti visą ar kapotų mėtų lapeliai
• troškinkite ant mažos ugnies norimą laiką

Pasirinktinai galite gauti mėtų, jei ne grūstijo lapai.

suristi į sterilius stiklainius, uogienės, arba tarnauti jis atšaldomas iki arbata.

uogienė mėtos ir pušų spyglių: receptas

smaragdas uogienė mėtos ir pušų spyglių į dubenį ir uždaromos

Aromatiniai bank, skanus ir labai naudingas adatos uogiene su mėtų aromatas papuošti bet virtuvė ir surinkti visą šeimą naudinga arbata bet kuriuo metų laiku.

reikės:

• jauna eglės ūgliai su adatomis 1000 gramų
• cukraus 1500 g
• vandens 3 litrus
• didelį citrinų
• krūva šviežių mėtų

Gaminimas:

• Plovimo ūgliai su adatomis ir įdėti jas į konteinerį virimo
• užpildyti vandeniu, pabarstyti cukrausvisi mišinys, galite palikti
• pusę dienos / nakties įkvėpti ar statyti vandens vonioje lėtai verdant,
• nuo mažų burbuliukų susidarymo - ženklas eglės verdantį mišinį užmesti akį per ateinančius 3 valandas už uogiene ateityje. Pakelkite vandens, nes jis išgaruos,
• nuimkite nuo ugnies, leiskite atvėsti,
• padermės uogienė, šakelės ir pušų spyglių mesti,
• grąžinti uogiene ant plokštelės, pridėti išplautą mėtų vientisas spindulį,
• visi virinama 10-20 minučių ir nuimkite mėtų,
• pašalintipasiruošęs ugnį uogiene ir išplito į bankus,
• suristi ir perkelti juos per naktį rūsyje, kol žiemą.

uogienė Kalykla: Atsiliepimai

surinkti šviežių mėtų lapų mėtų uogiene

Natalija, jauna mama motinystės atostogų

Mano mama mėgsta taupyti, nes aš išlaikė apie tai ir savo aistra. Ypač į neįprastus saulėlydžius.
man patiko mėtų uogienė, kuri mano mama vedė mane kaip studentas. Atrodo, kad ji davė man jėgų sesijų metu.
Aš dabar mėgautis savo namuose tai aromatinių ir medicininių uogiene. Mano vyras dingo diskomfortas skrandyje, kuris dažnai atsiranda dėl netaisyklingos valgio prieš mes susitikome.

Viktorija S. kosmetologė

mano močiutė kilusi iš Sibiro. Ji žinojo, vaistinių augalų savybes, kad augo jos teritorijoje. Ir puikiai virti jiems iš jų.
aš išmokau virti mėtų džemas su pušų spyglių ir kankorėžių.Tai tiesiog vertingų medžiagų, kurios padeda imunitetui įveikti peršalimo sandėlis.
Kadangi mano uogienė visada išsaugoti mūsų šeimą nuo ilgo ligoninę dėl ūmaus kvėpavimo takų infekcijų.

Violeta Stepanovna pensininkas

mėgsta palepinti savo vaikus ir anūkus namų gėrybių.Jie ypač patinka mano uogienė, ir marinuoti konservai.
Man patinka eksperimentuoti su prieskoniais, nes jis norėjo pridėti kvepiančių pastabas vaisių ir uogų uogienes ir konservus. Keista, be unikalaus kulinarinio malonumu, mano savybės tapo lengviau padengia savo sveikatą.Aš elgiamasi su draugais ir pasidalinti su jais receptus mėtų uogiene. Jie taip pat pažymi, kad nuotaika pagerėjo ir gerovę po kelių šaukštai jį.

Taigi, mes manome naudingas mėtų uogienes ir kontraindikacijų savybes, išmokome jį teisingai ir skaniai paruošti, derinti su daržovėmis, vaisiais ir uogomis. Perskaitykite moterų, besimaudančių mėsos gaminiais, apžvalgas.

Jei turite skonį namie pagamintus saldiuosius konservus, išplėskite ingredientų sąrašą - pridėkite mėtų.Yra didelė tikimybė, kad ateityje tapsite naujuoju džemo priėmimo būdu!

Būk sveikas!

Video: kaip paruošti džemą iš mėtos?