Pieno želė: receptas su krakmolu, kiaušiniu, uogomis, obuoliais, kakava, dieta. Pieno želė yra gera ar žala?

Receptai pieno želė.

Skonis pieno želė mums primena vaikystę.Tamsus gėrimas veltui paruoštas vaikams: jis yra labai naudingas ir maistingas.

Tai paruošta paprasta.Želiui paruošti naudojami tik natūralūs produktai. Koks yra pieno želė ir kokie yra skanu deserto receptai? Skaitykite apie šį straipsnį.

Pieno desertas: nauda ar žala daugeliui

skonio želė, susijusių su uogų ir vaisių, kurie yra pridėtinės virimo desertas metu. Tačiau pienas buvo naudojamas tradiciniam slavų virtuvės gėrimui gaminti.

Nesunku paruošti naudingą patiekalą.Jūs pamatysite tai mano patirtis, jei virėjas pudingas pagal mūsų receptus, mėgaujasi svajonių ir prisiminimų apie vaikystę.

Pieno desertas kažkas gali patikti, o gali būti daugelio nemėgstamas saldžių želė produktų sąrašą.Tačiau vienas dalykas yra tikras - tai labai naudinga desertas su rūgštaus skonio, su skoniu, kad mūsų tautiečiai yra įvestas ankstyvoje vaikystėje.

Ir visi, nes jos naudingų savybių: tradicinis rusų patiekalas jau seniai skiriamas mažiems vaikams dėl vitaminų pildymas organizme ir pagerinti nuotaiką.

Pieno želė desertas Arabų

Ir kaip jūs negalite įeiti į mažiausio šeimos nario desertas, kuris yra populiariai vadinamas laimės simbolis dietos? Ar prisimen, ko reikia rusiškam žmogui geram gyvenimui? Tiesa: želė upės ir pieno pakrantės.

Per kepimo, želė, su visais savo receptus įvairovę, modernios namų šeimininkės nenukrypsta toli nuo tradicinių metodų, nors pridūrė, kaip pagrindinis ingredientas krakmolo. Klasikinis receptas želė remiantis sultinio fermentuotų grūdų naudojimą.

Kas yra naudinga pieno želėi?

• yra būtinas kūno amino rūgščių( lecitinas, lizino, cholino, triptofanas, metioninas).Į
• naudinga desertas yra kalio, kuris užtikrina normalią raumenų ir palaiko rūgščių-šarmų pusiausvyrą.
• Vitaminas B1 užtikrina normalią nervų sistemos veiklą ir smegenų veiklą.
• Vitaminas B2 veikia metabolinius procesus, taip pat yra būtinas imuniteto išlaikymui. Dėl vitamino B2, lūpos nesudaro įtrūkimų, o odos dangalai atsikratoja sausumo. Jei nuolat geriate pieno želė, tada galite tiesiog pamiršti apie plaukų slinkimo problemą.
• Vitaminas B5 dalyvauja svarbių hormonų ir riebalų rūgščių plėtrą, ir reikia už gleivinių išieškojimo.
• Vitaminas PP sumažina cholesterolio koncentraciją.
  Taip pat želė yra lecitinas( reguliuoja cholesterolio kiekis yra vienas iš kepenų ląstelių komponentus), lizino( amino rūgštis, kuri dalyvauja augimo ir audinių remonto, atsižvelgiant į hormonų ir fermentų farmacinę formą), cholino( turintys protivoskleroticheskoe veiksmų), metioninas yra svarbi norint išlaikyti kepenų funkciją.
• valgymo želė padeda normalizuoti žarnyno funkcionavimą, tai yra veiksminga priemonė kovojant su bacteriosis.
• Lengvai absorbuojamas kūnas. Kai jis vartojamas, skrandyje sunkumo jausmas nėra.
• Padidina našumą.Prideda energiją

Paruošta želė pilamas į ledų kaušeliai, kurioje jis bus tiekiamas

Valgių paslaptis:

• į pudingo buvo storas ir jos ilgiau Varėna ant mažos ugnies ir išimkite visą naktį šaldytuve
• gerbėjų labai saldus desertai gali užpildyti daugiau cukraus nei nurodyta recepte
• Kepimo laikas želė - šį kartą, kol užverda pienas
• saldus desertas mažai kalorijų, tačiau
• greitai numalšina alkį galima virti geriamojo pienelis, tada krakmolo kiekis turi būti sumažintas
• virimo drebučių pavidalo gėrybės jūs negalite išvengti jis verdančiu

Kaip virėjas pieno pudingo krakmolas metu: receptas už litrą

pieno Užvirinkite pieną pudingas galės net ir tie, kurie retai verta viryklė.Gal jūsų vaikai bus mesti desertai įsigytų ir nekantriai laukti jų motina parengti naują receptą pudingo? Užtrunka

:

• pieno - 1 litras
• krakmolas - 6 straipsnis.l
• cukrus - 4 šaukštai. L
• paketėlis vanilino

virimo procesas:

• įpilti šaltu pienu į puodelį ir maišykite jį su vanilės cukraus, po to įpilti šiek tiek krakmolo. Gerai sumaišykite.
• likusi pieną įdėti į vidutinės ugnies. Kai pienas užverda, supilti į mažomis porcijomis, o toliau maišykite, mišinys, kuriame yra krakmolo tirpalą.
• Bates šilumos mažai, ir tai dar ne viskas maišant, kol sutirštės gėrimo. Geriau gurkšnokite gėrimą.

Pieno desertas

Pieno pudingas su razinomis

Video: kaip virėjas pieno pudingas?

Pieno desertas: tankus receptas su kiaušinių želė

Tankis priklauso nuo kiek ji suvesta į troškinkite. Mes siūlome jums virėjas storą želė su kiaušiniais to.

Jums reikės:

• 1 litras pieno
• 5 šaukštai cukraus

• 4 kiaušiniai • 1 valgomasis šaukštas.Šaukšto krakmolo miltai
• vanilino

virimo procesas:

• kiaušinių trynių atskirti nuo baltymų ir trinama su cukraus, kol baltos spalvos.
• Šilumos pieno ir įdėti į kiaušinių mišinį, pastoviai maišant.
• Supilkite skystį į atskirą puodelį.Palaukite, kol vėsioje gėrimo ir maišykite jį su krakmolo miltų.Pridėti vanilės puodelio ant peilio galiuko. Išsiliejimo
• turinys pakaitintu pienu puodelius ir užvirkite su nuolat maišant ant mažos ugnies. Po to, kai mišinys verda, pašalinti nuo karščio ir laukia visiškai atšaldoma ir sustorėjimas.

storio pieno pudingas

Vaizdo įrašas: Kaip pasigaminti pieno pudingas su razinomis?

Kaip virėjas želė pieno su uogomis?

Dauguma naudoti bet kokį vieną ingredientas želė puodelius saldainių preparato.pateikti žemiau jums receptas išmoksite derinti dviejų skirtingų ingredientų želė ir gauti nuostabų desertą.

Pieno desertas su braškių

delikatesas parengtą su šviežiomis braškėmis to. Kisel yra labai naudinga, nes ji turi apsauginį turtą, didina peristaltiką.Tačiau be šio pieno pudingas su braškėmis - puikus natūralus skausmas atsarginiais.

Maisto ruošimo paslaptys:

• Sachara turi būti imtasi taip, kad galutiniame želė nuosekliai skonio natūralūs produktai įtraukti į savo sudėtį.Jei uogos yra labai saldžios, tada cukraus reikės mažiau.
• nereikia ilgai virti gėrimą.Dėl to kisselis po aušinimo išliks skystas.
  bulvių miltai yra pridėta tik atšaldytą skysčio. Užtrunka

:

• 1L
• pieno 3 kiaušiniai 2 šaukštai
• / l bulvių miltai
• cukraus 1 puodelis vanilės cukraus - pagal skonį
• 300 g braškių( jis gali būti pakeičiamas kitais turimais uogų)

gaminimo procesą:

• Želiui pagaminti imami dideli švieži braškiniai uogos.
• Cukrus supjausto kiaušinius su kiaušinių baltymų, kol pradės formuotis putos. Plonoje nuosėdoje įpilkite bulvių miltų, ištirpintų vandenyje. Tuo pačiu metu plakimo procesas nesibaigia.
• Pienas šildomas ir įpilamas į kiaušinius ir bulvių miltus. Gautas mišinys sumaišomas ir dedamas ant ugnies. Valgykite želė, nuolat maišydami, kad nebūtų gabalėlių.
• Kai tik želė užvirsta, būtina ją pašalinti iš ugnies.Šiame etape, jei pageidaujate, galite pridėti vanilinį cukrų.Mes tiekiame šiltus platus akinius, kiekvienoje porcijoje pridedant braškes.

Pieno želė, garnyras su uogiene.

siūlo malo-pieno želė

Surepetavę siūlo malo-pieno želė savo artimuosius, jūs už juos vitaminais dieną.Kissel turi naują kietą skonį, kuris pagerina nuotaiką.

Jums reikės:

• 500 ml pieno
• 4 šaukštai.šaukštas mažai riebalų grietinės
• 4 obuoliai
• 1/4 puodelio cukraus
• 2 šaukštai.miltų šaukštai

Paruošimo būdas:

• Išplauti obuoliai valomi. Nuimame šerdis ir supjaustome vidutinio dydžio lervas.
• Uždenkite ugnį apie 2 stiklines vandens. Panas turėtų būti tokio dydžio, kad tilptų obuolius. Vanduo turėtų juos uždengti.
• Supilkite obuolius į verdantį vandenį ir virkite 5-7 minutes, kol jie tampa minkšta.
• Suvynioti obuoliai kartu su skysčiu, likusiu kasetėje, išmaišomi per sietą.
• Gautas mišinys įdėti lėtai ugnies ir nuolat maišant, pridėti likusius komponentus želė: kvietiniai miltai, praskiestas pienu ir po želė tampa stora, pridėti pieno likusį cukrų.
• Visos sudedamosios dalys sumaišomos ir gėrimas išvirtas. Verda, nuimkite želė nuo ugnies ir supilkite ją ant konteinerių, kuriuose jis bus tiekiamas: pialam, stiklinės. Ant atvėsinto kiselio, išplauto grietine ar storu kremu.

"Apple pieno pudingas

Storio želė, todėl

Kalorijų Pieno desertas su kakava receptas storio

Vaikai mėgsta saldumynus su kakava. Paruoškite sveiką ir maistingą pieno želė su kakava.

Jums reikės:

• 300 g pieno
• 1 valgomasis šaukštas.šaukštas kakavos
• 1 valgomasis šaukštas.šaukštas bulvių miltų
• 1,5 st.šaukštai cukraus

Paruošimas:

• Įdėkite stiklinę pieno į ugnį ir prijunkite prie virimo. Pabandykime cukrų ir kakavą.Palikime jį viryklėje, kol ji bus verda, maišydami visą laiką.
• Į likusį pieną įpilkite bulvių miltų ir praskieskite.
• Tada švelniai supilkite pieną bulvių miltais į keptuvę su kakava ir virkite 5 minutes. Pridėti vanilinio cukraus skonį.Įkvėpus kiselio, jis gali būti pilamas per puodelius ir girtas, apibarstyti viršuje su tarkuotu šokoladu ar plakta grietinėle.

Kissel kakavos

Paukščių avižiniai

baigėte desertas minkštos tekstūros ir švelnaus skonio. Tai bus skonis ne tik mėgėjams saldumynams, bet ir tiems, kurie nori valgyti tik mėsos patiekalus. Tai užtrunka

:

• vaniliną arba vanilinio cukraus žiupsnelis
• bulvių krakmolą - 1 valgomasis šaukštas.šaukštas
• cukrus - 2 šaukštai.šaukštai
• avižų dribsniai - 100 g pieno
• -

400 g Gavimo būdas:

• šildyti pieno.Į avižinius dribsnius užpilame šiltu pienu ir palaukime pusvalandį, kad masė išsipūtų.
• Po 20-30 minučių padėkite ant sieto viršaus. Mes įdėjome į jį sterilią marlę, sudaužtą du kartus. Padrąsinkite per sietą ir marlę pieną su patintais avižiniais dribsniais.

Užpildykite avižinius dribsnius su pienu

Palikite 20 minučių, kad išsiplėtų

• galai marlę ir išspausti rinkti avižiniai su pienu. Dėl želė patinę dribsniai nebereikia: jie įvykdė savo vaidmenį.Jie gali būti naudojami kepimo koše.
• Supilkite pusę stiklinę pieno į atskirą puodelį ir peri bei įrašytų bulvių krakmolo. Norėdami tai padaryti, jis turi būti mišinio šaukštą gerai, kol konsistencija yra lygus. Eksploatacijos

patinsta dribsniai į marlę

išmaišome krakmolą

išmaišyti nuolat

• poilsio įdėti pieną ant vidutinės ugnies puode ir pridėti cukraus, vanilės( vanilės su svarbu ne persistengti ji, kad neįgijo želė nemalonų kartumą).
• Pavirus ir sprendžiant pieno balta putų pavidalo medžiaga, ištirpintas puodo pridėti atskirą puodelio krakmolo. Skystis nuolat maišosi. Mes užvirkite ir sumažinkite ugnį iki minimumo. Virkite želė, kol jis susitrenks, ir tai yra 1-2 minutes. Paruošta želė įgyja kremą ar tešlą blynams nuoseklumą.Kissel aušinamas prieš kambario temperatūrą.
• Šaldyti pudingas išsiliejimas į stiklines ir pabarstykite žiupsneliu cukraus( kaip filme nebus suformuota želė paviršių).
• būti baigtas desertas ledai ar slapukus žlugo. Padažykite kiselį taip pat su susmulkintomis riešutėmis, šviežiomis uogomis, mėtų lapais.

pieno avižiniai

Dietiniai pieno želė želė

Dietiniai pieno, paruošto iš nenugriebto pieno arba sausas. Tai yra prieinamas ir plačiai paplitęs produktas daugelyje medicininių ir prevencinių dietų.

bus:

• bulvių miltų - 10 gramų
• visą pasterizuotas pienas - 150 g( arba stiklo sauso pieno)
• cukraus - 10 g
• vandens - 30 g
• žievelės puses citrinos arba apelsino

kepimo proceso:

• pienas pilamas į lėkštę ir šildomas( pieno milteliai pirmiausia turi ištirpti du puodeliai šalto vandens ir palikite 30 minučių, tada patinsta pieno pilamas du puodelius vandens ir išmaišykite, įdėkite į ugnį).
• Įpilkite cukraus, praskiesto vandens bulvių miltais. Pienas visą laiką maišant ir verdant mažai karščio 5 minutes. Be
• pasiruošę, o ne šaldyta želė pridėti citrinos žievelės arba oranžinės spalvos. Pilti želė į stiklines arba ledų puodeliai, kurioje ji bus tiekiamų.

Dietiniai pudingas Pieno desertas: receptai vaikams

Kisel - maistingas produktas, kuris yra lengvai absorbuojamas į vaiko organizmą.Vaikai mėgsta uogų ir šokolado želė.Vaikai iki vienerių metų taip pat gali paruošti pieno želė.Jei jums reikia storesnio kiselio, tada bulvių miltus reikia paimti.

Jums reikės:

• 2 puodeliai pieno 1 šaukštas
• .šaukštelis bulvių krakmolo
• 1 valgomasis šaukštas.šaukšto cukraus
• vanilės - dėl
• skonis pusė virinto vandens

kepimo proceso puodelį:

• krakmolas skyrybomis virtų vandens ostuzhennoy.
  Pienas užpilamas ant ugnies ir verda.
• Po verdančio pieno, pridėti skiesti krakmolo, cukraus užmigti ir virkite 7-10 minučių.Kiselė turi būti nuolat maišoma, kitaip ji sudegins arba sudygsta jo gabalėliai. Po to vanilią įpilkite vanilės kvapo ir išimkite iš plokštelės aušinimui.
• Jei vaikas yra vyresnis nei 1 metus, želė galima pridėti tirpinto šokolado virimo temperatūra arba vaisių sulčių.

Pieno desertas turėtų būti priskirta, nepaisant to, kad vaikų maisto produktų, kurie yra naudingi kategorijas.

Kaip galite skaninti pieno želė?

į skonio pieno želė, ji priduria, įkarštis citrinų, apelsinų.Vanilinas yra pilamas kartu su cukrumi. Taip pat galite lengvai pakepti ir faršą graikiniai riešutai arba lazdyno riešutų, žemės riešutų.

Pieno želė: kalorijų turinys

Kalio kiekis želėje didėja dėl krakmolo ir cukraus - pagrindinių angliavandenių šaltinių.Pieno želė, skirtingai nuo kitų šio deserto rūšių, yra riebalų ir baltymų, kurie taip pat padidina indo kalorijų kiekį.

Nugriebto pieno pieno želių kalorijų kiekis yra apie 79 kcal
, pieno želė, pagaminto iš nenugriebto pieno, yra apie 117 kcal.

Video: pieno želė su vaisių ir uogų tyre