Šiame straipsnyje mes kalbame apie tai, kaip papuošti gražus puta, malonus save ir artimuosius.
Turinys
- Kodėl kavos gamyboje nėra putplasčio?
- Kaip gaminti skaniai kavą Turk su natūralia puta namuose?
- Kaip pagaminti kavos su baltomis pieno putomis?
- Kaip gaminti kapučino kavą su minkštu putplasčiu?
- Kaip gaminti espresą su putomis?
- Kaip pagaminti putų kavos modelius?
- kavos su modelio ant odos: Nuotrauka
Ar žinote, kad kava meno mokė keletą mėnesių?Žinoma, taip yra, jei dirbate viešojo maitinimo sektoriuje. Na, jei tiesiog nori papuošti save ir mylimus žmones su gražia putų medžiaga? Pabandykime sugebėti įsisavinti kavos dekoravimo įgūdžius ir per trumpesnį laiką.
Kodėl kavos gamyboje nėra putų?
nebuvimas putų gėrimo gali būti dėl šių veiksnių:
- prastos kokybės žaliavos. tik su kokybės šviežios pupelės gali paversti odą, nes ji yra sudaryta iš oro burbuliukų ir eterinių aliejų.
SVARBU: ši taisyklė taikoma bet kokio tipo kavai.
- rupi paslaptis. Tai netinka mums - putos bus tik iš smulkių smulkinimo grūdelių.
- Gerai užtepkite kavos pupelių paruošimą grūdams. Jums reikia juos apdoroti prieš norėdami pagaminti kavą.Todėl rekomenduojama, kad kiekviena dalis būtų paimama atskirai.
- Aukšto temperatūros vanduo arba vandentiekio vanduo. Naudokite tik išvalytą vandenį.Arba, jei neturite galimybės išvalyti patys, pasiruošę išpilstyti į butelius. Ir, kaip jūs suprantate, yra šalta. Tai pageidautina visuose leduose.
- Kulinarija vyksta dideliu šilumos kiekiu. Tik tada, kai ugnis yra silpna, putos pradeda pakilti.
SVARBU: Tuo pačiu metu jis neturėtų peržengti turkai sienas.
- Indai nėra tinkami. Kad viskas būtų padaryta, kiek reikia, pirkti vario į Turk su stora, platus apačioje ir siaurą kaklo. Taip pat galite naudoti kavos virimo aparatą su garo generatoriu.
Kaip virėjas skanus kavos Turku su natūralios putos namuose? Parengti
kavos turi vykti tokiomis dalimis: šaukštelį kavos maždaug 100 ml.vanduo. paruošta gerti taip:
- Supilkite vandenį į Turk
- Supilkite maltos kavos į
- viską išmaišyti su šaukštu. Ir, žinoma, medinis
- Įdėkite ant mažos ugnies talpa
- Žiūrėti putų - idealiai ji turėtų padengti visą paviršių skysčio ir būti įtemptas. Kai putos pakils, išjunkite ugnį.
- Padovanok gėrimui užvirinti tam tikrą laiką
- vėl įdėti Turk ant ugnies, procedūrą kartoti, vėl
SVARBU: Tai rekomenduojama išlieti kavos puodelius juos sušildyti. Tiesiog užpilkite verdančiu vandeniu - to pakaks.
sąlygos Kaip padaryti kava su baltu pieno puta?
Kaip jau suprato, kavos ruošimo metu putos nesudaro. Bet tai yra visiškai įmanoma padaryti atskirai, tada pridedant prie gėrimo.
lengviausias būdas - ranka maišytuvas, kurie tikrai turi kiekviena šeima. Ir specialių žinių nereikia - tiesiog šveisti pieną.
SVARBU: Tai tiesa, kad toks putos nebus stovėti, todėl gerti kavą greitai. Taigi
Jei ir maišytuvo po ranka nėra, sukurkite putas šluotelė :
- bus paruošta puode. Supilkite pieną ir įdėti jį ant viryklės
- gaisro šiek tiek šilto pieno kavos - ji neturėtų virti. Bet tai turėtų būti karšta
- Dabar išjungti šilumą, nuimkite keptuvę nuo šilumos .Nuimkite šluotelė ir šluotelė pieno .Nepamirškite įtraukti putos į skystą
SVARBU: Atkreipkite dėmesį, kad pieno po to, kai yra plakta suma, bus dvigubai.
- Bet tai dar ne viskas! Burbulai būti išleistas - taip oda taps vienoda. Tai gali būti keptuvės dugnas švelniai trankyti ant bet kokio paviršiaus.
- Supilkite puta mažame ąsotis su snapeliu - iš jo ir pridės pieno grožį kavos.
Kaip paruošti kapučino su švelniu putų?
bus reikalingas vieną porciją:
- malta kava - maždaug 7 g, esančios auklėti arbatiniame šaukštelyje
- Vandens - 150 ml. Pieno
- - 200 ml. Turi būti natūralus, o ne sausas. Baltymai 100 g pieno bent 3-3,5 Kaip ir riebalų turėtų būti pateikta, reikia nepamiršti taip: gauti kuo didesnis jis yra, tankesnis putų.
SVARBU: Kava rekomenduojama pasirinkti sočiųjų veislių, todėl buvo kartumas riešutmedžio arba šokolado. Nereikia
kavos gaminamas tradiciniu būdu Turku. Ir nors tai vyksta, tai galite padaryti putos:
- Heat pieną iki 50 laipsnių.Naudokite
- prancūzų spaudos , maišytuvas arba maišytuvą.Beat pieną iki tol, kol burbuliukai pradeda atsirasti.
- Viskas paruošta, bet teisingą derinį komponentai taip pat reikia žinoti, kaip! Norėdami tai padaryti, užpildykite 1/3 puodelio kavos, ir tik tada pridėkite putos. Jūs galite pridėti paragauti cinamono, vanilės ir muskato.
Kaip virėjas kavos espresso su putų?
sumalkite grūdus gėrimo turėtų būti ne tik gerai, ir labai smulkiai . labai gerai tinka šio rankinis kavos malūnėlis.
SVARBU: Ką grūdai, būtina gerai padaryta, bet ne perdėta.
nepriklausomai gaminti mišinys Robusta ir Arabica yra visai įmanoma, bet jūs taip pat galite įsigyti ir pasirengę pakuotės pažymėtos "Espresso".
Tada atlikite taip:
- Paimkite kavos virimo aparatas šildo jos
- užmiega ji pagamino milteliai kavos pupelės
- įtvirtinti tai tinkamai ir pereiti prie gaminimo
Jei padarė viską teisingai, vandens per miltelių bus lėtas.Penka turėtų pakilti tik kelis milimetrus.
SVARBU: Kaip spalvas putų, tada jis turėtų būti tamsiai rudos, riešuto arba šviesiai ruda. Baltoji putoji yra neteisinga. Tai signalas, kad arba sėklos buvo stambiai malti, arba milteliai nebuvo pakankamai.
Kaip parengti modelius ant kavos PENKE?
Sukurti modelis gali būti sudarytas iš trijų būdų:
- dantų krapštuku - tai yra sunkiausia. Piešimas atliekamas ant gatavo putų.
- Naudojant trafaretą - galite pirkti gatavą plastiko ar kartono daryti. Principas yra paprastas - trafaretas yra ant puodelio paviršiaus, ir tai yra pripildytas šokolado ar cinamonu.
- ąsotis kavos aparatas.
SVARBU: Turėkite omenyje, kad dideli burbuliukai ant odos - tai nėra gerai paveikslėlyje.
Jei norite eksperimentuoti su spalvos, balta pieno, pabandykite pakaitomis pridėti šokoladu. Supilkite šiuos skirtingus pieno sluoksnius į centrą, tada sudėkite brėžinius. Rekomenduojama pridėti viršaus tarkuotą šokoladą arba kakavą - taip figūra įgyja aiškumo.
Norėdami vaizduoti gėlė:
- Sutrikusio padalyti iš 4 dalių puodelis
- Supilkite pieną į viršutinio pagrindo
- gėlė lėtai praeiti srovelė paliko
- tada švelniai sūpynės vaistų nuo, todėl srovelė į išeities tašką piešimo
- Lift lengvinančios priemonės iružbraukti tarsi piešimo
- wykałaczka modelis gali būti ištaisyta
širdies:
- esančių puodelio paviršiausir apskritimas. Atkreipkite dėmesį, kad ne tik jis negali eiti
- punktas atsarginiais
- centras Užpildykite puodelis pieno, šiek tiek purto ąsotis skirtingomis kryptimis
- Kai konteineris užpildytas, pakelkite ąsotis ir užbraukti piešimo
kitą paprastą elementą pradedantiesiems - obuolių:
- atkreipti sienų puodeliai šakelėmis
- snapelis ąsotis persikelia į centrą, kuris yra suformuotas iš putų
kavos ratą su modelio ant odos: nuotrauka
Dabar pažvelkime kitu pavyzdžiui:
Kava mūsų kasdieniame gyvenime užima labai svarbią vietą.Iš esmės, mes valgome, žinoma, mėgautis skonio arba gauna žvalumas mokestį.Bet kodėl gi ne paversti šią procedūrą estetinėmis atostogomis?