straipsnyje aprašoma naudingų savybių ožkos pienu ir tais atvejais, kai ji gali būti žalinga, ir taip pat siūlo, kokio amžiaus galima duoti savo vaikams ir kokia forma.
turinys
- Privalumai ir kenkia ožkos pienas vaikams
- Ar ožkos pienas kūdikiams?
- Ar galiu maitinti savo kūdikį ožkos pienu?
- Nuo kokio amžiaus ožkos pieno suteikia vaikui?
- Ar vaikas gali būti alergiškas ožkų pienui?
- Kokios pieno duoti kūdikiui: Ožkų arba karvę?
- Kaip maitinti kūdikį su ožkos pienu? Kaip paimti ožkos pieną vaikui?
- Ar jums reikia kepti ožkų pieną vaikams?
- Kaip tinkamai atskiesti ožkos pieną?
- maitinimas Baby ožkos pieno: patarimai ir atsiliepimai
- Video: Kokios pieno yra daugiau Naudinga: karvę ar ožką - Dr. Komorowskis?
- Vaizdo įrašas: dr Komárovský, pienas vaikams, kada ir kaip?
didelė dalis žmogaus mityba, kad pieno produktus, kuriai būdinga įvairių formų, skonis, tekstūra ir sudėties. Tačiau, tradicinis karvės pienas dažnai gauna iš Atmetimo būseną šeimų su mažais vaikais, nes didelis sergamumas alergija kazeino( baltymų medžiagos karvės pieno) stalo.
Žr ožkos pienas, parduotuvėse, gali ne taip dažnai, tačiau daugelis girdėjote apie gydomųjų savybių šio produkto išmetimą, bei pakeičiant karvės pieno ožį į vaikų meniu minties.
Kokie privalumai ir trūkumai ožkos pieno, ir kas yra jos vaidmuo mitybos maitinimosi vaikams? Mes suprantame ožkos pieno sudėtingumą.
Privalumai ir kenkia ožkos pienu,
ožkos pieno turi naudingų savybių skaičių, dėl savo turtingos sudėties:
- kalcio, kalio, mangano, fosforo, geležies, magnio ir kitų mikroelementų buvimą dideliais kiekiais
- daugiau vitaminų A,C, B, PP ir d, nei karvės pieno
- buvimo vitamino B12, kuris yra suskirstytas esant kaulų čiulpų ląstelių dalijimosi ir formavimo raudonųjų kraujo ląstelių stoka
- nedidelį kiekį alfa-kazeino frakcijų, kurios pagrindinė vynasPasinėrė alergijos karvės pienui
- aukštos riebumas dėl nesočiųjų riebalų rūgščių, kurios organizmui reikia, visų pirma siekiant sumažinti "blogojo»
- cholesterolio mažiau laktozės( pieno cukraus), nei į motinos pieną karvių, todėl galima šio gėrimo vartojimą žmonėms, kurie netoleruoja laktozės
dėl šių savybių į konkurencinių pranašumų ožkos pienas yra:
- geriau mikroelementų pusiausvyros
SVARBU: ožį ir karvės pieną savosudėtis turi tas pačias vitaminų ir maistinių medžiagų, bet ožkos pieną į palankesni proporcingai.
- prevencija rachitas vaikams, stiprinti
- kaulų mažesnį procentą atvejais alergija
- geras virškinamumas kūno
- teigiamą poveikį ir padėti į gastritas, opos, disbiozės, diabeto, nutukimo
- geriau virškinimo gydymas, palyginti su karvės pieno
- išieškojimo iš streso, susilpnino imunitetą tinkamailigos,
stiprus fizinio krūvio Nepaisant to, teigiamų savybių ožkos pieno skaičius paverčia neigiamą poveikį organizmui gana Malinvaikai.
ganyklos neigiama ožkos pieno, nes taip:
- mažas folio rūgšties, kuri dėl organizme trūkumui gali sukelti anemija
- didelės koncentracijos mikroelementų plėtrą, ypač kalcio ir fosforo, o tai padidina apkrovą nesubrendusių sekrecijos sistemos
- kūdikiamskazeinas, kuris yra suardomas mažiems vaikams sunku
- motinos pieno aukštos riebumas, kuris yra skirtas vaikams iki 2-3 metų amžiaus gali būti susijęs su profesionalaslemami normalus virškinimas
Be to, žalio pieno vartojimas vykdo sąlyčio su žmogaus kūno antibiotikų, kurie yra dažnai skiriamas gyvūnams, ir infekcijos ligų pavojus, pavyzdžiui:
- brucelioze
- encefalitas
- tuberkuliozė
rizika susirgti šiomis ligomis gali neutralizuoti virinto ar pasterizuoto pieno vartojimą,bet tada didelio vitamino kiekio pranašumas taip pat praranda savo reikšmę.
Ar ožkų pienas gali būti skiriamas kūdikiams?
Nepaisant to, kad ožkos pienas yra daugeliu atžvilgių pranašesnis už karvės pieną, tai gali būti ne pakaitalas motinos pieną.
- Pirma, jame nėra visų būtinų slaugos kūdikių maistinių medžiagų, kurios trūkumas gali sukelti rimtų sutrikimų vaiko vystymosi ir priežastis
- ligų Antra, kaip ir karvės piene, ožkos pienas yra kazeinas( kazeinas kiekis didesnis kaip 75%), kuri paveikia vaiko virškinimas yra ne geriausias būdas, priešingai į motinos pieną, kuriame yra daugiausia baltymų albuminų, lengvai virškinamas kūdikio
SVARBU: į pieno albuminą( labiausiai artima patelė)kalytė ir asilas pienas.
- Trečia, ožkos pienas yra daugiau mineralų ir vitaminų nei organizmas gali pasisavinti kūdikių
SVARBU: Pienas yra puikus šaltinis gyvūnų šėrimo jauniems gyvūnams, susijusius su žmonių, tai yra užsienio baltymų.
Taigi, ožkos pienas taip pat karvės vartojimas, tai yra nerekomenduojama vartoti vaikams iki vienerių metų.Geriausias kūdikių maistas buvo ir išlieka motinos pienu. Arba
gali naudoti, pritaikyti formules, remiantis karvės ar ožkos pieną.
Ar galiu maitinti savo kūdikį ožkos pienu?
stiklo augančiai vaiko kūno ožkos pieno - vitaminų, kalcio ir kitų mikroelementų sandėlį, taip pat sveikų riebalų šaltinis. Todėl, ožkos pienas gali būti naudojamas maitinti vaiką kaip papildomą produktą vaikų stalo.
Tačiau reikėtų laikytis rekomenduojamos amžiaus ribos.
Nuo kokio amžiaus ožiukas suteikia vaikui?
Laisvi nauda ožkos pieno vaikas galėtų visapusiškai patirti šiuos 2-3 metus. Tai, kad šio amžiaus, virškinimo organų ir šalinimo sistemas pasiekti reikiamą brandumo lygį, yra pakankamas kiekis atitinkamais fermentais tinkamam virškinimui ir absorbcijos gyvūnų pieną.
Tačiau, kaip stiprus rekomendacija nėra suteikti vaikams visą karvę ar ožkos pieno, gydytojai skambinti maždaug vienerių metų.Po šio amžiaus, gyvūnai gali patekti į sveikos kūdikių maisto dietos pieną mažais kiekiais.
Ar vaikui gali būti ožkos pieno alergija?
Tais atvejais, kai yra gana dažnas alergija kūdikiams karvės pieno baltymų, daugelis tėvų skubate pakeisti jį su ožkos pienu. Tačiau, nepaisant to, paplitusi klaidinga nuomonė apie hipoalergicznych ožkos pieno, tai nėra tiesa.
Bet kuris produktas, kurio sudėtyje yra viso baltymų kiekio, yra galimas alergenas. Ožkos pienas nėra išimtis.
stiklinė ožkos pieno Be to, baltymų, kurie yra panašūs į pieno baltymų sudėtį, esančios karvės pieno įvairovė.Tik proporcijos skiriasi. Ožkos piene, mažiau s-1 kazeino, daugiau beta kazeino. Pirmasis paprastai sukelia maisto alergijos vystymąsi.
Tačiau nedidelė S-1 kazeino gali būti pakankamai, kad vaikas parodė alergijos požymiai su ožkos pieno vartojimo metu.
SVARBU: Lygis 1 s-kazeinas pieno gali skirtis ožkų skirtingas, priklausomai nuo gyvūnų mityboje, jos tipo ar sezoniškumo.
Vykdomi tyrimai parodė, kad 90% atvejų vaikų su jautrumo karvės pieno, ten buvo reakcija ir ožkos pieno. Sąžiningumas, reikėtų pažymėti, kad didžiausia dozė ožkos pieno, išprovokuoti alergijos atsiradimui buvo aukštesnę ribą karvės pieno.
Yra dviejų rūšių galimų alergijų:
- karvės ir ožkos pieno, ožkos pieno
- į alergijos nėra karvės pieno
Antrasis atvejis yra reta, tačiau egzistuoja tyrimai, patvirtinantys šią galimybę.
Todėl, ožkos pienas yra unikaliai mažiau alergijos nei karvės piene. Tačiau, jei kūdikis yra stebimas alergija formulę remiantis karvės pieno pakaitalas su ne hidrolizuotas mišinys su ožkos pienu, ne visada gali duoti šimtą procentų garantiją sprendžiant šią problemą.Šiuo atveju reikėtų ieškoti hipoalerginio mišinio, kurio pagrindą sudaro hidrolizuotas baltymas.
Kokio pieno reikia skirti vaikui: ožkoms ar karvėms?
Lyginant dviejų tipų pieno šių gyvūnų, tai galima daryti išvadą, kad maistinę vertę ožkos pieno didesnis.
Vis dėlto reikėtų pažymėti, kad didesniu mastu tai taikoma šviežiam pienui. Atsižvelgiant į tai, kad galimybė pirkti šviežią pieną iš patvirtinančius vidaus ožkos yra ne visi vartoja nusipirkau parduotuvėje daugiausia pasterizuoto pieno. Po terminio apdorojimo maistinė ožkų pieno vertė sumažėja. Be to, nepaisant minėtų privalumų, palyginti su karvės pieno ožkos, paskutinis yra daugiau folio rūgšties ir vitamino B12.
Kitaip tariant, išankstinė išvada, kad karvės pienas yra mažiau naudinga nei ožkos, galite ne. Tačiau, jei vaikas yra laktazės trūkumas ar alergija karvės pienui, yra galimybė, kad ožkos pienas yra geras pakaitalas.
Nepamirškite apie konkretų skonio ir kvapo ožkos pieno, kuris nėra kaip ir visi kiti suaugusieji, jau nekalbant apie vaikus. Todėl, atsižvelgiant į kontraindikacijas nėra to arba kad pienas turi būti orientuota į:
- asmens pageidavimus Vaiko
- prieinamumą saugių galimybių vartoti šviežią pieną iš naminių