Kaip skanu ir tinkamai virti lęšius, skirtus garnyrai, bulvines košes? Kaip skanu iš lęšių virti košę daugybe: receptas

straipsnis jums pasakys, kaip virėjas lęšiai ir ką patiekalai gali būti virti iš jo.

būtina pamirkyti lęšiai prieš verdant?

Lęšiai - ankštinių, kur malonus Nutty skonio ir neįtikėtinas nauda žmogui. Yra keletas pagrindinių tipų lęšius ir kiekvienas iš jų yra unikalus. Reikėtų nepamiršti, kad ruošiant lęšiai įvairiais būdais, ir visa tai priklauso nuo veislės. Mirkymas lęšiai prieš virimo nėra būtinas. Tai reikalinga tik toms veislėms, kurios turi griežtą lukštais( juoda, ruda, balta eršketų).

veislių lęšių ir kepimo

Kai lęšiai druska, kai virimo?

Lęšiai - ankštinių pasėlių, ir tokiu būdu pasirengti svarbu laikytis vienos svarbi taisyklė: marinatas patiekalas turėtų būti Paprastasis virimo pabaigos. Jei jau virti lęšiai pasūdytame vandenyje, tada jis bus pratęsti gaminimo kultūrą ir jūs negalite tiksliai patiekalas paruoštas, ar ne.

Jūs negalite druskos patiekalas ne visi, kad nebūtų pridėti per daug ir ne sugadinti lęšiai. Jūs visada galite paįvairinti paruoštas pavalgyti, todėl ji bus naudinga ir druska nepraras savo mineralų terminio apdorojimo metu. Bet lauro lapų dedama į vandenį arba česnako pradiniame etape virimo skiltelė dar įmanoma - lęšiai gauti gardus ir aštrus.

Kiek gramų lęšių A šaukštas?

virimo indai su lęšių reikalauja laikytis visų proporcijų lygiai. Taigi galite žinoti, ką sriuba yra ne stora, bet ne skysta košė.Lęšiai skiriasi, priklausomai nuo dydžio, tačiau jo svoris yra apie tą patį.

Matavimo skrydžiai

Lęšiai	Gramo
šaukštelis	4-5
šaukštas	9-10
Stiklo( briaunotas) į ratlankiai	165-170
stiklas( briaunotas) į	205-210

storu lęšių sriuba

viršuje Kaslęšių santykis ir vandens į virimo?

santykis lęšiai gaminimo metu turi būti griežtai 2: 1.Tai yra, jei jūs virėjas 1 puodelio lęšių( bet), jums reikės užpildyti jį su 2 puodeliais vandens. Jei pridėsite mažesnį vandens kiekį, galite paleisti ne Dowar lęšiai riziką, o jei per daug, tai pavirs skysto tyrės svorio.

Kaip ir kiek laiko virti lęšiai, žalia, raudona, ruda, geltona, oranžinė garnyras be mirkymo?

Kaip virėjas lęšiai:

• raudona, geltona lęšiai - neturėtų būti mirkomi, nes jis yra minkštas pakankamai lengvai ir greitai virti. Ją paprasčiausiai reikia nuplauti tekančiu vandeniu, pašalinti perteklių šiukšlių ir sugadinti grūdai. Skalauti lęšius švariu vandeniu ir uždėkite ugnį.Verdant, valgykite lęšius ne ilgiau kaip 10-15 minučių.Tada nupilti vandens perteklių, Tuck lęšiai aliejaus ir druskos, uždenkite ir leiskite pastovėti kitu 5-10 prieš naudojimą.Ilgos kepimo ir mirkymo lęšiai pasuks grūdus į skystą pilką bulvių košę.
• žalia lęšiai - skonio ir paruošimo yra panašus į raudonųjų lęšių.Tai šiek tiek nesudėtinga kultūra, kurią lemia jos spalva. Norėdami virti žalią lęšius, reikia šiek tiek ilgiau, nuo 20 iki 25 minučių.Iki pabaigos laiką reikia nusausinti vandens perteklių iš puode, sezono su sviestu ir druska košės, kad susidėvėjęs Prieš naudojimą 5-7 minutes.
• geltona ir juoda lęšiai, ruda - ši kultūra yra labai tankus odą, todėl ji turėtų būti iš anksto mirkyti vandenyje. Geriausia palikti lęšius vandenyje naktį( mažiausiai 6 valandas).Po mirkymo užpilkite lęšiais švariu vandeniu ir uždėkite ugnį.Virkite šią kultūrą turėtų būti apie 20-30 minučių.Išbandykite lęšius, jei jis tapo minkštas, nusausinkite vandenį, pridėkite prieskonių, druskos ir sviesto.

SVARBU: Norėdami garnyras buvo trapus ir ne skystas, lęšiai turėtų virkite, kol Done( pabandykite minkštumo ir skonį) ir nusausinkite vandens perteklių ir palikti brinkti po gaubtu.

Kaip pagardinti lęšius garnyrui?

Kaip tinkamai pagardinti lęšius ir skanu?

"Lentil" garnyras yra ne tik malonus, bet ir labai skanus. Lęšių turi turtingą riešutų skonį ir malonų aromatą, kuris sėkmingai pabrėžia, kad daržovės, šviežios salotos, troškiniai ir kitų pupelių skonį.Paprasta

garnyras lęšių:

• lęšių raudoną ar žalią - 1 puodelis( 205-210 g).
• lemputė - 1 vnt.(vidutinis drėgnumas ar mažas dydis).Morkos - 1 vnt.(vidutinio ar mažo dydžio).
• Bet augalinis aliejus lauro lapų
• mišinys pipirai ir druska pagal skonį

paruošimas:

• Wash lęšiai, užpildyti jį su švariu vandeniu pagal griežtus proporcijomis, pridėti lauro lapų į puodą.Virti lęšiai
• 15-20 minučių( priklausomai nuo įvairių), atidžiai Usypać vandens perteklių ir padengti Puodo dangtis paliekant lęšiai brinkti.
• Nors lęšiai puode, kepti augaliniame aliejuje smulkiai pjaustytų svogūnų ir tarkuotų morkų, atnešti į aukso spalvos.
• Sumaišykite keptuosius lęšius, prieskonius pridėti.
• Paprastai skoniui galite pridėti sviesto ar česnako imbiero skoniui.

skanus garnyras lęšių

Delicious koše lęšių:

receptas virėjas skanus tyrės lęšių labai tiesiog turintys virtuvės maišytuvą.Taigi jūs galėsite gauti homogeninę masę be gabalėlių ir virškinti lęšius. Naudokite raudoną lęšiuką paruošti bulvių košes( pageidautina).

Jums reikės:

• Lęšiai - 1 puodelis( 205-210 g)
• Laurel varčia - 1 vnt.
• druskos ir prieskonių pagal skonį
• aliejaus ar sviesto - 1-2 šaukštaiVirimo

:

• Virinama stiklo lęšiai vandenyje, tiesiog santykiu 1: 2.
• kanalizaciją, padengti keptuvę ir leisti grūdai šiek tiek išsipūsti.
• Įpilkite druskos ir prieskonių, nedidelis kiekis aliejaus.
• Maišytuvo faršą košė tyrės ir leiskite jam atvėsti šiek tiek koše, trintos atvės griežtesnė.

tyrės lęšiai

košės lęšių: paprasta ir skanūs receptai

savo konsistencija košės lęšių storesnis nei koše, bet ne tiek trapus, kaip garnyrą.

Jums reikės:

• lęšiai( bet kokios) -
• 1 puodelis vandens ar sultinio - 2-2,5
• puodelio druskos ir pipirų( pagal skonį) mišinys
• lauro lapų arba česnakai
• šviežių žalumynų skiltelė dekoravimo Indai

Gaminimas:

• virti lęšiai šiek tiek ilgiau įstatinį laiką( 10 minučių).
• visą laiką maišykite, lęšiai, taip, kad masė nelimpa ir grūdai yra minkštas. Pridėti
• pradiniame etape kepimo keptuvėje 1 lauro lapų ir 1 skiltelė česnako.
• Jei vanduo perteklinio nutekėjimo daug išjungtas po gaisro.
• Padovanoti košė užvirinti po dangteliu 10-15 minučių, pabarstykite žolelėmis ir pridėkite aliejaus prieš patiekiant.

Skanus košė lęšiai

košės lęšių: receptas virėjas košė multivarka

į multivarka daug lengviau. Taip pat galite paruošti bulvių koše ar garnyrą tamsių kultūros veislių.

Jums reikės:

• Lęšiai - 1 puodelis( jokio)
• vandens ar sultinio - 2 puodeliai
• lauro lapų ar muskato - skonio
• druskos ir prieskonių pagal skonį
• sviesto arba aliejaus

Gaminimas:

• Ssypte plauti lęšiai yrataurė maišytuvas
• Nusiųsti grūdų prieskonių ir druskos
• Supilkite lęšiai su vandeniu arba sultiniu
• Įjungti režimą "košė" arba "kepimo" 20 min
• gerai išmaišyti košės du kartus gaminimo metu, sezonas su aliejumi iki virimo pabaigos.

Video: "Garnyrai lęšiai»