Kā pagatavot mājās gatavotas nūdeles

spīti virknei maizes piedāvāto produktu patērētājiem mūsdienu veikalos, daudzas mājsaimnieces palutināt savus mīļos nūdeles pašu ražošanas. Mājas gatavotas nūdeles, kad vārīšanas nav pielīmēts, un ir maiga garša neaizmirstamu.

• recepte mājās nūdeles
• Sastāvdaļas
• process nūdeles
• Noodle Recipe Itālijas
• Sastāvdaļas
• procesā gatavošanas itāļu makaroni
• makaronu gatavošanas noslēpumus

mājās nūdeles recepte

nūdeles - darbietilpīgs process, jo mīcīšanas grūts tests ir izaicinājumssmalki sieviešu rokas. Bet izrādās nūdeles tik garšīgi un garšīgs, ka pūles un laiks ir tā vērts!

uz saturu ^

sastāvdaļu gatavot nūdeles, jums būs nepieciešams:

• divas olas;
• 300 g miltu;
• 5 g sāls;
• 100-150 ml ūdens.

Ja vēlaties eksperimentēt un mainīt garšu produkta aizstāt kviešu milti rudzu vai griķu miltus.

Bērni var pagatavot krāsainus mājās gatavotas nūdeles, pievienojot mīklas biešu sulu, burkānu, tomātu un spinātiem. Jo vairāk sulas jūs pievienot, intensīvāka būs krāsu nūdeles.

uz saturu ^

1. process cooking nūdeles ieliek lielā traukā nepieciešamo daudzumu miltiem. Izveidojiet labi miltu konusveida depresiju. Novietojiet olu, sāli un ūdeni.




2. mīca mīklu. Pirmkārt, izmantot karoti sajaucot mīklu. Kad mīkla kļūst bieza, turēt mīcīšanas rokas. Rezultāts ir plastmasa masa.




3. izskrējienu mīklu. Lai to izdarītu, likt mīklu uz cietas virsmas dusted ar miltiem, un roll to ar slīdošo pin stāšanās slāņa biezuma 2-3 mm. Pievienot slīdošo pin miltus, ja mīkla sāk pieturēties pie tā.



4. Cut mīklu. Plast mīkla, griezt ar nazi plašā vai šauras sloksnes. Nūdeles apkaisa ar miltiem, un atstāj uz 20 minūtēm. Pirms gatavošanas, noņemiet liekos miltus nūdeles.




5. Sagatavot nūdeles. Vāra 7 minūtes nūdeles.

Ja jūs gatavot nūdeles ilgtermiņa glabāšanai, ieteicams žāvēt to valsts nestabilitātes.

uz saturu ^

Noodle Recipe itāļu

uz saturu ^

sastāvdaļu gatavot nūdeles atbilstoši Itālijas recepti, sagatavot iepriekš:

• trīs olas;
• 5 g sāls;
• 40 ml olīveļļas;
• 300 g miltu;
• 100 ml ūdens.

uz satura ^

sagatavošanas procesā

1. Itālijas nūdeles uz galda ielej miltus un padarīt to gropē.Pievieno olas, sāli, ūdeni un eļļu.



2. mīca mīklu.




3. forma "klaipu", mīklas un wrap ar pieguļošu plēvi. Atstājiet mīklu 25 minūtes.
ielādēšana. ..








4. izskrējienu un samazināt mīklu. Tā biezums ir jābūt vienādam ar 2-3 mm.

Uzglabāt sausās mājās nūdeles ieteiktos plastmasas maisiņā.

uz saturu ^

1. noslēpumus gatavošanas nūdeles uz makaronu mīklas nav pārklāts ar sausu garoza, tas ir ieteicams, lai saglabātu to celofānā.
2. Cook Itālijas nūdeles 5 minūtes.
3. Žāvēta mīkla ir viegli griezt ar nazi, ja tas ir iepriekš velmēto caurules.
4. šķēlēs nūdeles, kas sausā veidā ir ne gatavi ēdiena gatavošanai.
5. pirms uzglabāšanas gatavotas nūdeles būtu labi žāvē.