Receptes, kā padarīt viegli sālītu gurķi

click fraud protection

Kad vasaras puķes zied, nogatavojas agri dārzeņi gultas.Šajā brīdī, es nevaru palīdzēt atcerēties mīļāko kraukšķīgs gurķus solenenkie pēc vecmāmiņas receptes. Jūs nezināt, kā ātri un viegli pagatavot gardas sālītas gurķīšus? Mēs palīdzēsim ar receptēm. Rakstā iesaka dažas pierādīts veidus, kas marinēt gurķus pēc dažām stundām.


Saturs:
  • Polietilēna brīnums
  • Kraukšķīgās karavīri
  • tradicionālā recepte
  • garšu vasaras
  • Skorospelka
  • Kraukšķīgie Pikants prieks
  • ekscentriskā romāns

Polietilēna brīnums

Šī recepte ir sajūsmā mājsaimnieču par ātrumu un zemas izmaksas sagatavošanai. Kā padarīt viegli sālītus gurķus iepakojumā?

Tas prasīs:

  • 1 kg gurķu;
  • 1 ēdamkarote sāls;
  • 1 ēdamkarote cukura;
  • 4 ķiploku krustnagliņas;
  • mazs bunch of diļļu ar jumta;
  • celofāna maisiņš.

Svaigi mazie gurķi rūpīgi nomazgā, sagriež astes un ielikt maisiņā.Apkaisa ar sāli un cukuru, lai nosūtītu, ķiploki, sasmalcinātu gabaliņiem, un ķekars zaļumiem. Ievietojiet mezglu un labi satriciniet saturu, lai vienmērīgi sadalītu sastāvdaļas. Tad ielieciet to ledusskapī.

instagram viewer


Pēc 4-5 stundām gurķu būtu gatava. Mīļotājiem pikantu garšu pirms sālīšanas var pievienot krustnagliņas un citas garšvielas.

uz saturu ^

Kraukšķīgās karavīri

ieguva savu nosaukumu gurķus, jo to dīvaino pozīciju bankā.

Sastāvs:

  • 1 litru ūdens;
  • 5-7 gurķi;
  • 1 ēdamkarote sāls;
  • 1 tējkarote cukura;
  • 3 ķiploku krustnagliņas;Dilles un citi garšaugi
  • pēc garšas.

pirmais solis ir mazgāt gurķi un nogrieztas astes. Tad mest apakšējos litru kannas garšaugus un ķiploka daiviņas un vertikāli, kas uz augšu gurķis, aizpildiet tos ar sāli, cukuru un pārlej verdošu ūdeni. Pārklājiet trauku ar plastmasas vāku un atstājiet klīst istabas temperatūrā.

gurķi būs gatavi lietošanai 24 stundu laikā.

uz saturu ^

tradicionālā recepte

Ar šo recepti var pagatavot sālīti gurķi aukstā ūdenī.

Sastāvs:

  • 2 litri ūdens;
  • 1 kg gurķu;
  • 2 mārrutki;
  • uz 5 lapām ķiršu un upeņu;
  • 3 ērzeļu lietussargi;
  • 5 ķiploku krustnagliņas;
  • 60 grami sāls;
  • 25 grami cukura;
  • Neļķe, saldie pipari, lauru lapas.

Pirmais solis ir sagatavot alumīnija vai dzelzs pods ar biezas sienas. Apakšā pot būtu gulēja pusei mazgāti lapas zaļas, un virsū gurķiem. Tas viss ir, lai segtu atlikušos garšaugus, pārlej sāli un garšvielas, un pārklāj ar ūdeni.

gurķi būtu noslīcināt aromātiskā sālījumā.Pārklājiet pannu un atstājiet to istabas temperatūrā 24 stundas. Lai labāk

gurķiem iemērc garšas garšvielas, viņiem ir nepieciešams, lai veiktu nelielus iegriezumus.
uz saturu ^

vasaras garšu Dažreiz gadās, ka zaļā nav pie rokas, un gurķi patīk.Šādu recepti mācīs, kā gatavot sālītas gurķus bez apstādījumiem.

Sastāvs:

  • 1 litru ūdens;
  • 5 ķiploku krustnagliņas;
  • 30 grami sāls;
  • 10 grami cukura;
  • 2 melnie pipari zirņi;
  • 2 lauru lapas.

Vieta burka ar gurķi, apkaisa tos ar garšvielām un ķiploku un pārlej ar verdošu ūdeni. Dažas stundas būs izrādīties flavorful un garšīgi marinēti gurķi.

Uzzināt garšīgas receptes gurķis saglabāšanu http://woman-l.ru/recepty-zasolki-vkusnyx-ogurcov/
uz saturu ^

Skorospelka

gadās, ka pēkšņi nolaidās uz viesiem, un nekas likt uz galda.Šādā gadījumā vienmēr nāk uz glābšanas gurķiem iepakojumā ātrai receptei.Šī metode palīdzēs pagatavot viegli sālītus gurķus pusstundu.

Sastāvdaļas:

  • 0,5 kg mazu svaigu gurķu;
  • 15 grami dilles;
  • 4 ķiploka daiviņas;
  • 40 grami sāls;
  • 10 grami cukura.

Gurķi būtu sagriež četrās daļās, smalki sakapāt ķiploku un pētersīļus. Visas sastāvdaļas salikt maisiņā ar sāli un labi krata. Lai gan tas ir cooking vakariņas, periodiski sakratot gurķus, un pusstundu vēlāk viņi ir gatavi.

uz saturu ^

Kraukšķīgie iepriecinās

Lai kraukšķīgs sālīti gurķi ir ieslēgts, jums ir jāizvēlas visvairāk svaigas, tikko savākti paraugiem un nav taupīt uz mārrutku lapām.

Daži saimnieces pievieno ozola lapas receptes krūzus.
loading. ..



Sastāvs:

  • 1 kg gurķu;
  • 15 mārrutku lapas;
  • 10 lapām upenēm un ķiršiem;
  • 3 ozola lapas( ja iespējams);
  • 5 ērzeļu lietussargi;
  • 1 ķiploku galva;
  • Sarkanie un melnie pipari 1: 1 attiecībās. Apakšā pot

slāiem secīgi zaļumi un gurķus. Apkaisa ar garšvielām un pārklāj ar atlikušo lapām mārrutki, ķiršu un upeņu. Ieliet katla saturu ar stāvu verdošu ūdeni un atstājiet fermentācijas temperatūrā istabas temperatūrā.Laiku pa laikam jums vajadzētu izmēģināt gurķus uz sālīta.

uz saturu ^

Savoury

neparasta garša gurķus dos recepti minerālūdeni.

Sastāvs:

  • 1 kg lielas gurķi;
  • 2 ērces saulessargi;
  • 7 ķiploku krustnagliņas;
  • 30-40 grami sāls;
  • 800 ml minerālūdens.

apakšā konteinera likt dilles un gurķi, pārkaisa ar sasmalcinātiem ķiplokiem. Minerālūdens, lai izšķīdinātu sāli un aizpildīt šo gurķu sālījumu. Viss ir labi noslēgts un paliek uz dažām dienām aukstā vietā.

Minerālūdens ļauj garšu iekļūt dziļāk gurķiem, un tie joprojām ir visvairāk svaigu un kraukšķīgi.
uz saturu ^

ekscentriska romāns

Lai sniegtu unikālu garšu gurķiem, vajag dažus netradicionālus sastāvdaļas un parastu sālījumā.

Sastāvs:

  • 1 kg mazo gurķu;
  • 200 g saldu un skābu ābolu;
  • 8 ķiploku krustnagliņas;
  • 40 gramiem sāls un cukura;
  • 3 gabali lapas mārrutkus, jāņogas, ķirši un lietussargi dillēm;
  • 2 grami saldā paprika, kanēli un lapām.

gurķus mazgāt, karbonāde ābolus šķēlītes. Ievietojiet tos traukā, vienmērīgi sadalot ābolus starp gurķu slāņiem. Pievienojiet garšvielas pēdējā vietā.

Kad ir ievietoti gurķi, sāciet gatavot sāli. Pie augsta siltuma vāra litru ūdens un pievienojiet cukuru un sāli. Gatavi ielej saturu sālsūdens tvertni ar gurķiem, aizveriet vāku un jānovieto vēsā vietā.Vienu dienu gurķi būs gatavi.

  • Jun 07, 2018
  • 41
  • 169