Kūkas ir ne tikai klasiskas formas. Dekoratīvas kūkas jebkuru figūru vai dizainu formā vienmēr ir populāras. Tajos ietilpst tāds produkts kā kuģis.Šāds sastāvs būs brīnišķīgs rotājums bērnu ballītes, dzimšanas dienas, un baudīt jūsu maz jūrnieks. Jūs varat iesniegt šādu kūku pieaugušajam.
- Materiāli
- biznesa kuģu kūku
materiāli
Mūsu kuģis nav tik viegli izpildīt, jo tas var likties. Bet tad rezultāts būs patīkami pārsteigts. Viņa sastāvā ietilpst cepumu kūkas, kuru dēļ faktiski tiek izveidots kuģa atvieglojums.
tekstūru produkta ir izveidota, izmantojot mastika, kas ir galvenais materiāls dekorēšanai.
Un impregnēšanai klasiskais eļļas krēms būs piemērots.
Kā komanda mūsu saldie peldēšanas līdzeklis var būt patiess vai ēdami figūriņas, piemēram, skaitļus no mastikas vai šokolādi.
biznesa kuģu kūka
Sākumā, jums ir cept dažas kūkas cepumu, samazināt tos no masta un pakaļgala un pēc tam pāriet uz kuģa apdare.
uz šokolādes biskvīta kūka jums nepieciešams:
- 4 lieli vai 5 vidēja lieluma olas;
- slīpētais cukura stikls;
- gandrīz pilnblīvēts augstas klases miltu glāze;
- cepamais pulveris( 2 grami);
- kakao( 50 grami);
- 15 gramus sviesta, lai eļļotu pelējumu.
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem.
Sajauciet kakao un miltus. Olas sagrieziet ar maisītāju un cukuru, līdz tā pilnīgi izšķīst. Ievietojiet miltus, cepamo pulveri un vāra vienā un tajā pašā precīzās kustībās, bet bez maisītāja. Eļļojiet formu ar sviestu, ielieciet mīklu un nekavējoties nosūtiet to cepeškrāsnī.
Līdz beigām gatavošanas cepumu( 15-20 minūtes), tad krāsni nedrīkst atvērt. Kad laiks ir iztecējis, nesasniedz cepumu uzreiz, vienkārši izslēdziet cepeškrāsni, atveriet durvis un dot cepumu palikt krāsnī vēl 20 minūtes tāpēc tas bija pakāpeniski dzesēšanas.
recepte šokolādes krējuma piesūcināšanu ir ļoti vienkāršs: sajauc 300-400 gramus sviesta ar glāzi šokolādes kondensētā piena un 50 grami kausētā tumšās šokolādes. Izklājiet tos pilnībā atdzesētas kūkas, no kurām jau tiek sagriezti kuģa elementi.
receptes mastika būs sarežģītāka. Jums būs nepieciešams:
- 1 slīpēts glāze vārīta aukstā ūdens;
- 2 tases cukura;
- 25 grami pārtikas želatīna;
- 170-180 grami invertējā sīrupa;
- sāls šķipsnu;
- par kilogramu ar nedaudz cukura pulveri;
- 250-300 grami parastās cieti.
Ielieciet želatīnu ar pusi aukstu ūdeni.
Connect cukurs, sāls šķipsnu, sīrupu, un atlikušo ūdeni, laist zemu siltumu, gaidīt līdz maisījums viršanas temperatūras. Pagatavojiet maisījumu 7-8 minūtes bez traucējumiem.
Sagatavojiet maisītāju un novietojiet tvertni pie tā iemērcamā želatīna. Pirmkārt, maisītāju bļodā pārlej želatīnu, sāk kannu un pakāpeniski pārlej ar karstu maisījumu uz želatīnu. To nevar atdzesēt, nekavējoties uzsūcot pēc ugunsgrēka noņemšanas.
Miksera ātrumam jābūt maksimālam. Beat
šķidrumu, kamēr tas tiek pārveidots par pūkainu, baltu masa palielinās par apmēram trīs reizes.
Pēc vzobetsya svaru, tas ir nepieciešams, lai samazinātu ātrumu maisītāju un pievienojiet pūdercukuru posmus. Tā rezultātā masai jābūt elastīgai un blīvai.Šajā stadijā tiek pievienotas krāsvielas. Atkarībā no tā, cik daudz jums ir nepieciešams, lai krāsu mastika, sadalīt svaru nepieciešamās detaļas.
Tas krāsainu masu jāizolē no gaisa, ietin konteiners ar pieguļošu plēvi un atstāt tādā veidā, lai vienu dienu istabas temperatūrā( likt ledusskapī nedrīkst būt!).
Pēc dienas beigām masu jāsaņem un sajauc ar cieti.
Tagad jūs varat turpināt dekorēt kūku.
Jums vienmēr jāsāk ar kuģa cepumu veidošanu. Tālāk, detaļu ir nepieciešams, lai uztriepes paliekas krējuma, roll to kārtiņu mastikas un pārklāj kuģa krāsots brūnā tepe, veikt rēķinu zem eglītes, pievienot elementus un detaļas, kā arī veidot, izmantojot nūjas un papīra vairākas rindas buras.
