Oriģināli krievu ēdieni - pankūkas - tiek pasniegti dažādos veidos ar dažādiem pildījumiem. Taisnīgi, labākā kombinācija ir pankūkas ar sviestu un medu( cukuru), labi ar ievārījumu, un ar ikriem - lieliski! No tiem jūs varat radīt lielisku uzkodu, it īpaši, ja to pasniedz piemērotā, ar ūdeni aprakstā.
- Vienkāršāk vienkārši cep pankūkas pēc jūsu iecienītākās receptes un pievienojiet tos svētku ēdienam. Pēc tam novietojiet bļodu vai keramikas stilizētu mucu ar ikriem: melnu vai sarkanu. Pankūkām jāsaglabā sviests un sviests. Neaizmirstiet arī par nažu uz sviestu un karoti karoti. Tātad katrs viesis veido pārtikas proporcijas: cik daudz jāņem.
- Nodrošiniet pankūkas pie galda un nekavējoties pildiet ar ikriem. To var izdarīt dažādos veidos. Uz plāksnēm pākšķīstas, salocītas 4 reizes. No tiem ir 4 uz porciju. Par katru jūs varat likt karoti ar ikrus piegaršu kalnu. Ja nē pankūkas( tā, lai tās netiktu ielecētas), tad starp tām - tas arī nekas neizskatās. Kā opciju, jūs varat ierobežot vairāku izkliedētu pankūku "krelles" apdari. Pārējais ir pievienots atsevišķā mazā plāksnē.
- Lai viesiem būtu ērtāk ņemt pankūkas ar ikriem, to iesaiņo iekšā.Par katru cepto pankūci novieto ikri. Viegli salieciet mēģenē.Tas var būt saistīts lapu zaļo sīpolu, un ja katrā no šīm skavu "roll" iesma( vai zobu bakstāmo), tos var likt kā labi. Un mazliet vairāk kafijas tasītē, lai ievietotu guļbūves vidū - izskatīsies neparasti.
- Pankūkas var arī salocīt 4 reizes, kā rezultātā "sloksnes" vērpjot par sava veida "bļodu".Un aizpildiet to ar ikriem. Ja
- pankūkas cep mazas, gandrīz kā pankūka, top apdare to ikriem un bieza krējuma kādā iņ-jaņ simbolu.
- Vēl netradicionālā veidā plūsma pankūkas ar ikriem - apvārta ruļļos, piepilda ruļļos, un pārgriež pāri. Pankūku izrādes izrādās kaut kas līdzīgs suši.
- Karstie pankūkas var sīkumi olas un kārtīgi formā kulechka tā, ka uzpildes bija daļēji redzams, bet tas nav izplūst no pankūkas.
- no kaudze pankūkas, jūs varat izveidot kūka, smeared ar eļļu, un viens mēreni pārkaisa ar kaviāru. No tā paša ikra uz augšu izveidojiet ornamentu, pievienojot apstādījumu apdarei un pāriem tomātiem.
Ļoti garšīgas pankūkas iegūst, kad kavai pievieno nelielu daudzumu lašu.
Pankūkas, putraimi