Vai kādreiz esat domājuši par to, no kādas ir pareizas, veselīgas brokastis? Mēģināsim to saprast kopā.
Cik daudz es ēdu brokastīs?
Tiek uzskatīts, ka dienas pirmajā pusē cilvēkam vajadzētu ēst lielāko daļu pārtikas, otrajā pusē - mazākā daļā.Tātad, brokastīm jābūt diezgan blīvām.Ņemot vērā to, ka vidējā persona patērē vidēji 2000 kalorijas dienā, brokastīm vajadzētu būt apmēram 400 kcal un uzkodām - aptuveni 200 kalorijas. Pirmās brokastis ir 20% no mūsu ikdienas vajadzībām, un uzkodas ir 10%.
Ko man vajadzētu ēst
Vai jūs nevēlaties izjust smaguma pakāpi vēderā pēc brokastīm?Ēdiet vairāk ogļhidrātu. Ja jūs zināt, ka nākamajā reizē jūs varat ēst ne ātrāk, tad izvēlieties olbaltumvielu trauku kombinācijā ar dārzeņiem attiecībā no 1 līdz 3.
Dārzeņu garšvielu vajadzētu būt nepieciešama, jo tā ir šķiedra, kas nodrošina mūsu zarnu darbību. Turklāt garneļu ir liels apjoms, tas spēj piepildīt kuņģi un veicina sāta sajūtu. Gaļa ir labāk vārīta, tvaicēta vai vārīta, tāpēc to būs vieglāk sagremot.Šādas brokastis ir ērtas, jo no tām vakariņām vai vakariņām atlikušā pārtika viņiem ir piemērota.
Vai jūs nevēlaties kaut ko ēst un padarīt savas brokastis?
Nav nepieciešams brokastīs ieturēt trīs ēdienu maiņas, bet pilnīgi bez brokastīm jūs nevarat. Daudzi noraida brokastis, to izskaidrojot ar to, ka viņi nevar ēst no rīta - viņi to nevēlas.Šajā gadījumā to var izdarīt - vakariņot ne vēlāk kā četras stundas pirms gulētiešanas, un no rīta jūs noteikti gribat ēst. Lai pielāgotos šim režīmam, jums ir nepieciešama pusotra nedēļa.
Vēlaties ēst un vakariņas nav drīz?
Otrās brokastis un citas uzkodas ir ļoti noderīgas. Ar viņu palīdzību jūs savlaicīgi iztukšosiet žultspūšļus un samazināsiet aizkuņģa dziedzera slodzi: tas vienlaikus ražos mazāk insulīna, un tas samazinās pankreatīta attīstības risku. Tie, kam patīk uzkodas, samazina stresu viņu sirdī un veicina fermentu sistēmas darbību.
Kaloriju uzkodu pakāpe ir 10% no kopējās dienas devas. Ir daudz veidu uzkodas. Piemēram, jūs varat iekodēt lielu ābolu, izdzert zaļās tējas krūzi ar medu vai ēst tomātu, gurķu un salātu lapu vieglas salātus.
Frakcionējošā pārtika
Šodien, uztura speciālistiem bieži ieteicams ievērot daļēju diētu, daloties ikdienas uztura uzņemšanā no piecām līdz sešām uzņemšanām.
Brokastu ēdienkarte ar šāda veida ēdienu var izskatīties šādi:
- jogurts bez augļu piedevām un cukura;
- banāns( vai divi);
- sviestmaize( maize ar klijām, krējuma siers, tomāti un salāti);
- glāze jogurta;
- nedaudz žāvētu augļu.
Galvenā lieta, kas būtu jāatceras - izlaižot brokastis, nekādā gadījumā neievēro. Atcerieties, ka tā ir viena no divām galvenajām ēdienreizēm dienas laikā.Pateicoties bagātīgām brokastīm, jūs varat kontrolēt savas daļas daudzumu vakariņās, mierīgi dzīvo uzkodām un nakts laikā neēd. Brokastis palīdz mosties un maksā spēku visu dienu.