Kā pagatavot saldētas pildītas piparus

click fraud protection

Pildīti pipari - viens no populārākajiem pamatēdieniem. Vasarā bieži vien klāt pie mūsu galda.Šāda popularitāte ir viegli izskaidrot: tā ir noderīgas un dārzeņu sānu ēdieni un sirsnīgs gaļas ēdiens laikā.

Saturs:

  1. metodes sagatavošanas saldētas pipariem
    • pie plāksnes
    • krāsnī
    • In multivarka
    • dubultā katlu
    • In Aerogrill
  2. sagatavošana
  3. produktu Svarīgas nianses
  4. Vienkārši un garšīgi receptes

Lai baudīt iecienītāko ēdienu, ne tikai sezonas, jūs varat iesaldēt pildīti pipari nākotnē,jo svaigu piparus ziemā cena neļaus bieži gatavot šo ēdienu. Daudzi ir vilcinās iesaldētu cake mix, jo viņi nezina, kā gatavot saldētas pildīti pipari, vai tie ir nepieciešams atkausēt, cik ilgi gatavot un cik daudz var uzglabāt saldētavā.Atbildes uz visiem šiem jautājumiem, jūs uzzināsiet jau šodien. Metodes gatavojot

Sagatavot saldētas pildīti pipari, ne tikai pie plāksnes, to grauzdēta vai sautē multivarka, tvaicēti un Aerogrill. Jūs varat izvēlēties ērtāko veidu, zinot priekšrocības un trūkumus katrā.Pie plate

instagram viewer

tradicionālā ēdiena pagatavošanai, tas tiek izmantots biežāk. Lai sagatavotu cake mix no saldēto pipari, rīkojieties šādi:

  • likt papriku, bez atkausēšanas, lielā katlā un nodot tos stāvus, šaurā gala uz leju;
  • pievienot sarīvē uz rupjās sarīvētu burkānu, sīpolu smalki sabruka, lauru lapas, tomātu pasta atšķaida ar ūdeni vai krējuma;
  • varat veikt mērci ar sīpoliem, burkāniem, seleriju, tomātu pasta un skābo krējumu atsevišķi un pievienot papriku;
  • mērce būtu pilnībā segt papriku;
  • celt saturu katliņā vārīties, veikt uguns un vāra klusāki 50-60 minūtes.

Pasniedz papriku ar mērci dziļos zupas šķīvji, skābo krējumu, majonēzi vai citu mērci.

krāsnī krāsnī iesaldēto pipariem būs gatavs 40 minūtēs. Lai to izdarītu:

  • uz ieziestas plāts nolikt saldētas papriku( bez atlaidināšanas);
  • pārlej ar krējumu vai tomātu mērci, pārkaisa ar garšvielām un žāvētiem garšaugiem;
  • pusstundas cep 180 grādos;
  • apkaisa ar rīvētu sieru;
  • turpina gatavot, līdz siers ir izkusis un zeltaini brūna nav izveidota;
  • barošanas karstu, krējumu vai majonēzi. Jo

multivarka

Cook iesaldēti pildīti papriku multivarka vienkāršākais, bet šī metode ir garākais. Ja neesat steigā, tad varat droši sākt vārīšanas:

  • pipari gulēja bļoda Multivarki atklāto caurumu caur kuru paredz maltā augšu;
  • pārlej mērci( krējumu, tomātu mērci, sautēti dārzeņi), pievieno ūdeni, kaltēti garšaugi un garšvielas;
  • pavārs "rūdīšana" režīms 2 Chasa;Iepriekš atkausētas pipari tiek pagatavoti pēc stundas. Dubultā katlu

Steamer ļauj gatavot saldētas piparu mērci un neizmantojot eļļu. Pietiek veikt vairākas manipulācijas:

  • in tvaikoņi ieliet ūdens tvertni;
  • uz režģa, lai nolikt saldētas papriku;
  • vāra 40-60 minūtes.

Līdzīgi, jūs varat pagatavot saldētas papriku uz režīmu "pāris" in multivarka. Jo

Aerogrill

Šī vienība viegli pagatavot saldētas pusfabrikāts bez papildu tauku un kaloriju. Viss, kas ir nepieciešams, ir:

  • likt piparus formā grilu;
  • pārlej tomātu pildīti ar dārzeņiem, skābo krējumu vai sēņu mērci;
  • iestatīt temperatūru no 235 grādiem;
  • aerogrill sakārtota un gatavi 40 minūtes.

Preparation

produkti

Galvenais jautājums, ka mājsaimnieces jautā sev, pirms sāk gatavot saldētas pildītas piparus: vai tās ir atkausētas? Lai nezaudētu garšu, aromātu un priekšrocības, ir labāk sagatavot pusfabrikātus bez iepriekšējas atkausēšanas, bet tas ievērojami palielinās termiskās apstrādes laiku. Lai pipari sagatavoti ātri, viņi var izklāstīts nakts uz apakšējā plaukta ledusskapja: tas ir visvairāk maigs veids, kā atsaldēt cake mix, saglabājot visas savas noderīgu un garšas.

Pretējā gadījumā sagatavošana gatavošanai ir mazgā, mizo un sagriež dārzeņus mērcē.

Padomi un triki

Saldētu Pildīti pipari preparāts nav liels galā, tas neprasa lielu kulinārijas talantu un pieredzi, patiesībā tā ir iepriekš sagatavotas ērtības pārtikas produktiem. Tas ir pietiekami, lai atcerēties dažus padomus un sākt vārīšanai:

  • , ja jūs nolemjat, lai atsaldēt cake mix, atcerieties, ka jūs nevarat darīt to mikroviļņu krāsnī, nav vēlams istabas temperatūrā, un ir vislabākais apakšējā plaukta ledusskapja;
  • atkausēto produktu nedrīkst atsaldēt;
  • pildījuma paprikas var ne tikai malto gaļu, bet arī sēnītes, dārzeņus, kartupeļus un graudaugus;
  • kā mērcē saldētiem pildītajiem paprikiem tiek izmantots kečups, skābs krējums, majonēze un citas uz tām balstītas mērces;
  • dzēst papriku tomātu pastas jāatšķaida ūdenī krējumu, skābo krējumu un maisījumi kečupu, dārzeņu mērce, sīpoli, burkāni, olīvas un sēnes viss ir atkarīgs no jūsu iztēli un ēšanas paradumus;
  • vietā tomātu pastas vietā jūs varat izvēlēties smalki sasmalcinātu blanšētu tomātu vai tomātu sulu;
  • piedāvā papriku kā atsevišķu trauku vai kopā ar garšvielām;
  • izmanto kā izrotāt rīsu, zirņu un kartupeļu biezeni, makaroni, griķi, sautētiem vai ceptiem kartupeļiem;
  • ir svarīgi vertikāli novietot papriku pannā vai citā traukā, lai sula ēdiena gatavošanas laikā neplūst;
  • multi-bāru piparu pagatavo režīmā "Atdzesēšana" vai "Pirmie ēdieni".

Recipe

vienkāršākais un visvairāk pazīstami veids, kas pieejams visiem: lai dzēstu saldētas pildīti pipari katliņā uz plīts ar aromātiskiem garšaugiem.

Lai to izdarītu, jums ir nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

  • 8 saldētas paprikas;
  • 200 gr skāba krējuma;
  • 70 grami tomātu pastas;
  • 1 burkāns;
  • selerijas saknes;
  • 1 sīpols;
  • - itāliešu garšaugu maisījums;
  • zaļumi;
  • garšvielas;
  • bez smaržas augu eļļa.

Sagatavošana:

  1. Dārzeņi jātīra, sagriezti diezgan mazi un apcepti eļļā.
  2. Pievienojiet krējuma, tomātu pastas un nedaudz ūdens uz pannas. Noslaucīt 5-10 minūtes.
  3. Pipari, neatkausējot, ieliek kafijas mērcē un ielieciet mērci tā, lai tas pilnībā pārklātu dārzeņus.
  4. Ja nepieciešams, pievieno ūdeni.
  5. Apkaisīt ar garšvielām un garšvielām un uzkarsēt 45-60 minūtes.
  6. Ja paprikas iepriekš atkausē, samaziniet gatavošanas laiku līdz 30 minūtēm.
Ēdināšanas noteikumi un triki
  • Mar 16, 2018
  • 79
  • 1029