Vasaras un agrā rudens ir aktīvās novākšanas laiks ziemai. Cītīgs saimniece pagatavoti ievārījums un sālīti gurķi, žāvētas sēnes un raudzēts kāpostu. Un jūs varat arī sagatavot vitamīnu dzērienu ziemai.
Kāpēc dzert?
Tāpēc, ka tas būs piemērots un, lūdzu, visiem, jo īpaši bērniem jebkurā vecumā.Tas ir ļoti noderīgi, tas satur vismaz sastāvdaļu, un tās sagatavošana būs pārsteidzoši viegli.
Mūsdienās daži mājsaimnieces apnikt sagataves produktus ziemā.Kāpēc slogs sevi, veltiet laiku, ja lielveikali piedāvā lielu sortimentu svaigiem dārzeņiem, marinētu, sālīti. Augļi un ogas, arī visām gaumēm un visām vajadzībām: ja vēlaties, saldētas vai jau veidā ievārījumu, džemu vai želeja. Un visu veidu dzērieni - tikai jūra. Bet dažreiz, pāris kannas kaut ekskluzīvu, kas sagatavoti saskaņā ar slepeno recepti, jums radīs tēlu sākotnējā īpašnieka.
Apstākļos mūsdienu dzīvokļu ir grūti atrast kakts, kur varētu likt dažus burkas pildīta ar savējo. Vai varbūt viņus nevajadzētu slēpt? Aizveriet vāku dāvanu ietinamais papīrs, sasiet skaistu lenti - gatavs dekori jūsu virtuves plauktos. Jā, ļaujiet segums ir tikai gabals raupja, saburzīta papīra, saistīts ar auklu, saturs burkas joprojām piesaista acis un rada komforta sajūtu, mieru un mīlestību. Galu galā, tas ir paudis mīlestību savu ģimeni, mēs cenšamies, lai pabarotu tos garšīgs.
Un vēl viens svarīgs punkts - saglabājot mājas konservu receptes, mēs saglabāt savu ģimenes vēsturi, savas tradīcijas, atmiņas par tiem, kas mums šo mācīja.
Recipe vitamīnu dzēriens ziemas
Tātad, mums ir nepieciešams:
- divas tīru( jūs nevarat pat sterilizēti) burkas: 3-litru un 0,5-litru,
- nekādas svaigas ogas,
- cukuru un citronskābi,
- verdošu ūdeni.
turpināt:
- In 0,5 litru burka iekasēt vai gulēja, gandrīz ar slaidu, jebkādām ogām. Tātad jūs noteiksiet pareizo summu.
- Ielieciet ogas uz šķidrumu un skalo aukstā ūdenī.
- Pēc ūdens tiek aizvadīts, pārlej ogas 3 hlitrovuyu jar.
- pievienošanos tika likt 300 g cukura un tējkaroti( bez augšas) citronskābes. Tā
- ielej verdošu ūdeni( pieejams tieši no tējkannas) saritināt metāla vāku un pārvērst to otrādi.
Viss! Nav sterilizācijas!
Pēc dažām dienām dzert būs nobriedis. Bet tas ir labāk, lai atvērtu to ziemā, un jums būs pārsteigts, cik garšīgs tas ir, salds un, bez šaubām, noderīga. Galu galā, ogas tika pakļauti minimālu termiskai apstrādei, un pēc tam nodota dzert visus vitamīnus un garšu. Pateicoties nelielai citronskābes devai, dzēriens tiek pilnībā uzglabāts siltā telpā.Starp citu, visas organizācijas, kas kontrolē pārtikas kvalitāti, citronskābe kā konservantu atzīta par drošu veselībai.
Tas ir tik vienkārši un ātri! Noteikti ļaujiet jūsu draugiem izmēģināt un pastāstīt viņiem recepte vitamīnu dzēriens ziemā.Dalieties dāsni, ļaujiet cilvēkiem arī ēst garšīgi un pareizi!