Pildīti tomāti ziemai

novākti ziemas pildījumu tomātiem - ir izcelt, delikatese, kas var novērtēt patieso cilvēkus, kas zina daudz par ēdiena gatavošanai. Tas garšīgs ēdiens ir labi, jo tas var būt bezgalīgi sacerēt variācijas pildījumu tomātu, droši eksperimentēt ar dažādiem pildījumiem.

saturs:

  1. labie pildīti tomāti
  2. Ko pildījumu tomātus
  3. Tomāti pildīti burkāniem
  4. tomāti un tomātu sulu
  5. Zaļā pildīti tomāti
  6. ostrenkoe uzkodas

labie pildīti tomāti

skaidras izmantotu šo metodi ieguves tomātiem ir tas, ka bez pašiemtomātiem ir noteikti citas, vienlīdz noderīgas sastāvdaļas. Un kas ir lietderīgi, pats tomāts?

ietverti tomāti vitamīnu palīdz nervu sistēma darbotos pareizi, un serotonīnu, kas arī sastāv no tomātiem, ievērojami paaugstina garastāvokli. Ikviens zina, ka tomāti ir maz kaloriju, tāpēc ir ideāls produkts cilvēkiem, kas cieš no aptaukošanās un kurš sapņo mest dažus kilogramus.

Ārsti iesaka iekļaut tomāti uzturā cilvēkiem, kas cieš no aterosklerozes un cukura diabētu. Kā viņi strādā?Magic regulē holesterīna daudzumu asinīs.Ļoti vērtīga īpašība tomāti ir tā, ka tie var noņemt toksīnus un toksīnus no organisma, lai attīrītu to. Tomāti ir labs un kā preventīvs pret vīrusu infekcijām, gripu. Tomātus jāēd cilvēkiem ar dažādām sirds problēmām.

instagram viewer

Bet tas vēl nav viss.likopēna tajos ietvertā nav nekas cits, kā antioksidantus, kas inhibē vēža šūnu augšanu. Turklāt tomāts satur vielu, kas spēj nogalināt mutantu šūnas. Visi šie nenovērtējami īpašības tomātu pastāvīgi papildināt savu armiju fani, attiecīgi, un palielināja to skaitu receptes ar šo pārsteidzoši noderīgu un garšīgu augļu. Ko

pildījumu tomāti

zaļumi un sīpoli, rīsi, saldie pipari, uttStarp citu, tas ir iespējams veikt sagataves no tomātiem, pildīta ar savu rīsi ar gaļu vai sēnēm un nosūtīta saldētavā.Vajadzības gadījumā viņus var iegādāties un pagatavot pēc dažām minūtēm. Garšīgs un noderīgs! Iesaldēt tomātus iespējams, un ar dažādiem dārzeņiem, piemēram, papriku, pētersīļus un koriandru.

Kad runa novākšanai tomātu ziemā, tas ir labāk, protams, grūti izvēlēties augļus, kas ir adekvāti iztur visas manipulācijas, kas notiks ar tiem. Galu galā, lai sīkumi tomātus, ir nepieciešams veikt griezumu un veikt caurumu, un šāda uzmanība var izdarīt tikai ar spēcīgu, jebkurā gadījumā, ne pārgatavojušos tomātu, kas var noplūst un vienkārši sabruks pirms mūsu acu priekšā.Būtu labāk, ja banka jums būs tomātus aptuveni vienāda izmēra, lai tie vienmērīgi prosolyatsya vai promarinuyutsya, un līdz ar to būs tikpat garšīgi.

Tomāti un burkāniem - perfekta savienība

Pēc 2 litrus gatavās maltītes nepieciešams:

  • 3-4 ēdamkarotesattīrīts augu eļļa,
  • mārciņu tomātiem,
  • 2-3 spuldzes,
  • 5 gabali burkānu,
  • saknes un pētersīļu.

Par marinādi:

  • tomāti, par kilogramu,
  • Lavrushka,
  • 4 ēdamkcukurs,
  • 2 ēd.k.sāls,
  • zemes pipari,
  • 2 ēdamkarotesetiķis.

Kā gatavot:

No bāzes
  1. tomātus nogriež cepuri, karote precīzi izņemt visu mīkstumu, tā, ka siena tomātu pēc šīs manipulācijas nekļūst pārāk plānas.
  2. Šķēle un cep sīpolus, līdz gaismas vaigu. Smalki
  3. shinkuem pētersīļa sakni, burkāniem, pievieno visiem produktiem ar sīpoliem un vāra uz lēnas uguns līdz piedāvājumu.
  4. ūdens tika pievienots diezgan daudz, tieši tik daudz, lai dārzeņi ir piedeguma.
  5. Vismaz pievieno pētersīļus.
  6. visu šo krāšņumu farshiruem tomāti un ievietots konteinerā.
  7. Pavārs marinādē.Lai iegūtu pareizu konsekvenci tā, mēs noņemam no tomātu mizām un tad sasmalcina tos blenderī.Vāra iegūto masu 15-20 minūtes, ielieciet pārējās sastāvdaļas un vāra uz lēnas uguns apmēram 10 minūtes.
  8. Saņemt marināde aizpildiet mūsu sagatavošanos, pārklāj ar vāku un sterilizēt aptuveni pusstundu.

Uzkoda ir gatava!

tomātiem un tomātu sula veiks

:

  • 5 kg tomātu,
  • apmēram 1,5 kg burkānu,
  • 1 kg sīpolu,
  • 1,5 l tomātu sula,
  • 4 ēdamkarotēsattīrīts augu eļļa,
  • sāls,
  • jebkādi zaļumi.

Kā sagatavot:

  1. Uzmanīgi izgriezt bāzi tomātiem, izņemt mīkstumu ar karoti.
  2. shinkuem burkānus, sagriež gredzenos vai pusgredzenus sīpolu, nodot tos uz pannas un cep, līdz tie ir viegli nosarka.
  3. Pašās beigās pievieno garšaugus, visu samaisa un iegūto gaļu shpiguem mūsu tomātiem.
  4. Izplatiet iegūtos tomātus sterilās burkās, pārlej tikai prokipevshim tomātu sulu, sterilizēt apmēram stundu.

zaļā vietā sarkanu

3. litriem uzkodas būs nepieciešams:

  • 2 kg nenobrieduši tomātu,
  • 1 vesela vadītājs ķiploku,
  • 2 gabali pipari,
  • ceturkšņa pod asie pipari,
  • vairāki lavrushek,
  • loksnes un mārrutku sakņu,
  • 1 sīpols,
  • jebkura zaļa, kas jums patika.

Par marinādē būs nepieciešams:

  • 2 ēdamksāls,
  • 4 ēdamk.cukurs,
  • 1 tējk etiķis.

Kā sagatavot:

  1. iegriezt tomātus uz pusēm, bet ne līdz galam.
  2. Noskalojiet mūsu ķiplokus un garšaugus.
  3. Inside katrs auglis ko uz plates ķiploku pāri un šķipsniņu garšaugiem.
  4. Tiklīdz kas pirmo kārtu tomātu, apgūlos uz tām visu pārējo, kas jau sasmalcinātu sastāvdaļas. Tad alternatīva
  5. : Tomātu slāņa, slānis dārzeņu un garšvielas, un atkal slānis tomātu utt, līdz bankai ir pilna.
  6. Tad pārlej visu saturu tikai vārītu marināde sterilizēt stundas ceturksni, un tad roll augšu.
  7. rezerve ar kažoku līdz rītam, un pēc tam noņemiet auksts.

ostrenkoe uzkodas

prasīs:

  • 2kg tomātu,
  • 3 veselas ķiploku daiviņas,
  • rūgta piparus pavisam,
  • staru pētersīļi,
  • zirņi, melnie pipari,
  • lauru lapu.

sālījums:

  • 4 ēd.k.cukurs,
  • 2 ēd.k.sāls,
  • 1 ēd.k.etiķis.

Kā sagatavot:

  1. sasmalcināta ķiploku, sajauc ar sasmalcinātiem karstu piparu kopā ar sēklām, dodot asumu.
  2. iegriezt katru tomātu vidū, bez griežoties uz beigām, atveriet to, kas ir viens no Pusēm tiek atbrīvots no celulozes, farshiruem šķēle maisījuma piparus un ķiploku un aizveriet otro pusi.
  3. Tāda pati darbība tiek veikta ar katru tomātu.
  4. pietiekami stingri noteiktie tomāti ar pārsteigumu sagatavotajiem traukiem, uz paša kuģa pētersīļus, garšvielas.
  5. tam sagatavot sālījumu, pārlej tos tomātiem, pārlej etiķa pēdējās kārtas, un satīt.
  6. UTRA bankām nepieciešams apgāzties un aptver mētelis.

Kā jūs saprotat, tas ir tālu no visām tomātu receptēm, kas pildītas ziemai. Kā eksperimentu mēģiniet pildīt tomātus ar melniem vai brūniem rīsiem vai pat labāk vienā un tajā pašā laikā.Īpaši "atvērti" tomāti, pildīti ar griķi, cukini, zaļumu maisījums. Visu sagatavošana ir vienkārša un ļoti ātra.

Visu šo procesu galvenais uzdevums ir rūpīgi strādāt ar tomātu, tā ka pēc visām veiktajām manipulācijām tā paliek sākotnējā formā un ievieto tajā produktus, kurus jūs mīlat. Ko tieši katrs izlemj par sevi.

Pildīti tomāti tiek pilnībā uzglabāti visu ziemu. Tos var pasniegt kā pilnīgi neatkarīgu ēdienu, kā oriģinālu garšvielu kartupeļu, to pašu rīsu, gaļas utt. Galvenais ir nevis baidīties eksperimentēt un sekot līdzi jūsu iekšējajam noskaņojumam. Ticiet man, ģimenes locekļu pateicība, kā arī viesi, kuri ir izmēģinājuši savus tomātus ar dažādiem "noslēpumiem", būs neierobežoti!

Ziemas
sagataves
  • Mar 19, 2018
  • 24
  • 501