Virtuves tehnika ievērojami atvieglo mājsaimnieču darbu delicious food sagatavošanā.Tagad jums vairs nav nepieciešams sagriezt, sasmalcināt, sasmalcināt ar roku - visi veic gudrus instrumentus, un sievietes un vīriešu pavāri var noklikšķināt uz vēlamās pogas. Un šeit uz galda - perfekti pīrāgi, maize, salāti, kartupeļu biezeni. Virtuvei palīdz pārtikas pārstrādātājs, maizes cepējs, blenderis.
Blender - ērti un ātri!
Funkcijas blenderī bija dažas. Tās galvenais pielietojums ir produktu griešana. Labs blenderis ar kvalitatīviem naži var pat sasmalcināt ledu dzērieniem. Bet galvenokārt izmanto ierīci, lai pagatavotu biezeņu masu no augļiem, dārzeņiem, citiem produktiem.
blenderis - neaizstājama lieta, ja bērns aug mājā.Pirms pērciet bērnu ēdienu konservētā veidā, ir vērts atcerēties garlaicīgi skapī bez pielāgošanās. Svaigu dārzeņu un augļu ēdiens neapšaubāmi ir daudz noderīgāks nekā jau pārstrādātie produkti. Protams, saimniece arī nenovirza visu uz tehnoloģiju pleciem. Pirms sūtīšanas uz blenderi, produktiem jābūt speciāli apmācītiem.
Produkta sagatavošana
Mestīt dārzeņu vai augļu maisītāja bļodā ir pilnīgi tuvredzīgs.
- Pirmkārt, nelieli naži nevar tikt galā ar šādiem izmēriem, vienkārši nesaplēsies un nemelinās.
- Otrkārt, daudzām traukā esošajām sastāvdaļām ir nepieciešama termiska apstrāde. Vai neveicat kartupeļu biezeni! Pirms slīpēšanas sakņu kultūrām vajadzētu vārīt līdz mīkstai. Tas pats attiecas uz cukīniem, burkāniem, bietēm un kāpostiem. Lai gan to var vienkārši sadedzināt ar verdošu ūdeni.
Pēc produktu mazgāšanas un sagatavošanas tos sagriež mazos gabaliņos ar nazi. Tātad blendera sprausla būs ērtāka, lai tās satvertu un sasmalcinātu. Atkal nianse: daži produkti, piemēram, saknes, zaļumi( pētersīļu lapas, dilles) sabojājas. Sakarā ar to, ka tie ir diezgan sausi, tie satur mazu sulu. Ja jūs ielejiet šādus produktus bļodā malšanai, jums vajadzētu pievienot tam vai nu citas sulīgas sastāvdaļas, vai arī pāris spoonfuls ūdens, piena, buljona, kas tur saskaņā ar recepti.
Noteikumi, kā pagatavot biezenis blenderī
Vienmēr blenderī nevajadzētu izmest pārāk daudz produktu. Strādājot, masa sāk kustēties, ir liels risks, ka no kuģa var izlidot. Pat ar vāku aizverot, bļodu neaizpildiet augšpusē: motors nespēj tikt galā ar slodzi un var izdegties.
Vēl viens drauds maisītājam ir tā karsti produkti. Ja viņi gatavojas izgatavot kartupeļu biezeni, tad tikai tos atdzesētus gabaliņus. Vismaz siltā stāvoklī.Karsto produktu celms ierīces motoru un sakņaugu pārvērš lipīgajā masā, un jūs nesagatavojāt pastas.