Jebkuru svētku obligātā daļa ir svētku izklaide. Viesi tiks aicināti uz galda pie centieniem īpašniekiem, un tur - īsta burvju galdauts: salātiem un siltie ēdieni, otrajā maiņā būs deserts, un vienmēr - sagriešana.
Bez siera, desa, gaļas produkti, augļi, bet neaizmirstiet par dārzeņiem. Galda dekorē gurķi, tomāti, paprika un līdzīgas spilgtas krāsas.
, protams, ar nosacījumu, ka tie ir rūpīgi un skaisti narezhut nolikt uz plates, ēdieni:
- dārzeņus, gan neapstrādāta un vārītas lai pie galda nav pilnībā pieņemts: tās ir vairāk kā klusās dabas, nevis gatavo ēdienu. Izvēlēti skaisti, nezāģēti un neveidoti eksemplāri, kas sagriezti dārzeņu kartonā ar asu nazi. Kross, zem neliela slīpuma. Tas rada cute ovālus.Šīs sagataves ir pārklātas ar plakanu trauku.
- Dārzeņu izcirtņi, kas novietoti ar svariem, izskatās iespaidīgi uz galda. Tādējādi jūs varat izlikt un vienu ēdienu, un apvienot no vairākiem dārzeņu veidiem. Krāsas izvēlēta pretēji, perfekti harmoniski. Un, ja dārzeņu svari tiek izvērsti virzienā no vienas malas uz otru, izvēloties noteiktu atskaites punktu, jūs saņemsiet zivs vai pāvu ar stumbra no kartupeļiem.
- Dārzeņu sagriešana nav sliktāka - salmiņi. Viņai izvēlieties dārzeņus mīkstus, ja tomāti, tad ne pārāk sulīgi šķirnes. Izgrieziet gar vairākām plāksnēm, sagrieziet dārzeņus sloksņos ar centimetru biezu. Traukā ir mazie slaidi, kas apvieno krāsas. Un, ja jūs samazināt dārzeņus mazos sloksnes, kas ir viens no tiem saņēma salāti, izklāta ar kumelīšu ziediem Savukārt vidū pārlej majonēzi - un ļaut viesiem izvēlēties, ko viņi vēlētos, garšvielas mērce šķēles.
- No vārajiem kartupeļiem vienā formā ražo gandrīz īstas sēnes. Ceptas saknes tiek sagrieztas ekvatorā, augšējā daļa ir atstāta mizā.Tā ir cepure. No kartupeļa kājas daļas sagriež, atstājot biezu cilindru. Salātiem ir noderīgi izcirtņi, un sēnes tiek sadalītas uz šķīvja ar citiem dārzeņiem.
- Tas izskatās skaisti dārzeņu traukā ar daudzkrāsainu ģeometriju. Viņai dažādu krāsu dārzeņi tiek sagriezti apļos, rombos, kvadrātos vai zvaigznes. Atskaites punkts ir centrs un diagonāles no tā.Uz tiem un salieciet dārzeņu šķēles. Tātad jūs varat izveidot kaleidoskopa ar trīs spoguļu atspoguļojumu. Trauku ir kaleidoskopa apakšā.
Izvēle, uzglabāšana, sagatavošana