Tagad dažādiem produktiem, uz plauktiem ir patiešām iespaidīgs. Tomēr visvairāk praktisko mājsaimnieces izvēlas apvienot vienā trauku lielisku garšu, aromātu un maksimālu labumu uz organismu. Tieši tāpēc bagāta ar vērtīgām vielām, aminoskābju un vitamīnu, paipalu olas ir augošs pieprasījums tirgū.
Gandrīz ikviens var atļauties ēst paipalu olas regulāri, bet ne visi darīt. Iemesls ir vienkāršs: cilvēki nezina, kā vislabāk gatavot olas paipalas, ar kuru tie ir optimāli kopā, kādi ir salāti ar paipalu olām.
Uzziniet vairāk video paipalu olām un to priekšrocībām:
, lai jūs zinātu, ka jums var pagatavot no paipalu olām un kā radīt garšīgus un veselīgus ēdienus, izlasiet šos šādus padomus un receptes. Jums sniegs noderīgus olas uz bērniem, oriģinālus ēdienus, lai iepriecinātu ģimeni un draugiem.
Kā vislabāk pagatavot paipalu olas? Dažas nianses
Pirmais ir apsvērt pamatprincipus sagatavošanas produktu. Atcerieties, dažus svarīgus punktus. Padomi, lai palīdzētu jums ietaupīt vērtīgo vielu, aromātu un maigu garšu olām, to maigu tekstūru. Bez tam, jūs zināt, cik daudz laika ir nepieciešams, lai sagatavotu dažādus ēdienus ar olām.
neapstrādāta bet droši
Interesants fakts! Izrādās, ka daudzi speciālisti, dietologi un terapeiti ir jāatzīmē, ka slavenā paipalu olas ir iespējams ēst jēlas. Tādā gadījumā, jums būs iespēja sniegt ēdienu izejvielu olbaltumvielu un olu dzeltenumus, pat bērns.
lieta ir tā, ka paipalu diez uzņēmīgi pret dažādām infekcijas slimībām, tostarp salmonelozi. Salmonellas neapstrādāta paipalu olu ir gandrīz neiespējami.
Taču mazi bērni ar ļoti zemu ķermeņa pretestības joprojām vērts sniegt olām, kas jau ir apstrādāti termiski. Daudzi vecāki sāk dot bērniem neapstrādātus paipalu olas 7-8 gadu laikā.Tas ir labākais vecums.
Bet prasība arī ir nepieciešams veikt piesardzības pasākumus. Protams, briesmas var būt jebkuri līdzekļi. Ir svarīgi ievērot dažus noteikumus, izvēloties un olas iegādes.
- produktam jānosūta uz labi zināms, tas jau sen ir pierādīts, jo tirgus veikalos. Nelietojiet pirkt paipalu olas "ar rokām", pasūtot tos no nepazīstamu cilvēku. Tagad un individuālie uzņēmēji ir spēja piegādāt produktus lieliem mazumtirdzniecības ķēdēm. Viņu preces iziet nepieciešamo kontroli, un pircēji saņem kvalitātes nodrošināšanu.
- Rūpīgi pārbaudiet paipalu olas. Tiem jābūt bez skrambām, bojājumi, caurumi vai skaidas. Mums ir nepieciešams, lai maigi veikt sēkliniekos un skatoties uz tām no visām pusēm rūpīgi. Ir daži plankumi traucē, bet tā var ātri pierast.
- Ja kaste ar olām ir bojāta, tas ir notikums, lai atspoguļotu. Daudz vairāk praktiska, lai atrastu olām visā konteinerā.
Kad esat izvēlējies pareizo paipalu olas, pārbauda tos un šņaukšanai, nemanīja neko aizdomīgu, tās var droši sagatavot jēlas, dodot pat bērniem! Receptes ir ļoti daudz, tālāk mēs apskatīsim dažas visveiksmīgākās.
Vārīta paipalu olas paipalu olas
Kuka arī mīlēja daudzi. Iespējams, šis ir visizplatītākais variants sagatavošanas. Tomēr daži ir vīlušies ar rezultātu, ja olas vāra pārāk ilgi. Noteikti jāatceras, ka jūs nevarat gatavot šos maz bumbiņas uz ilgu laiku! Viņi ir gatavi ātrāk nekā vistu olas.
Kā pagatavot paipalu olas:
- Vispirms maigi nomazgājiet tos vēsā ūdenī.Centieties neklikšķināt uz čaulas. Tas ir ļoti maigs, viegli bojāts.
- Labāk ir ievietot olas aukstā ūdenī, bet ne verdošā ūdenī.Sakarā ar strauju temperatūras kritumu, korpuss var izlauzties.
- Pārliecinieties, ka ūdens pilnībā pārklāj olas, pretējā gadījumā tās netiks pagatavotas.
- Ievietojiet nedaudz sāls ūdenī tā, lai čaula nepazustu, un olas nav noplūdes.
- Pēc ūdens viršanas, jums jāsamazina siltums un jāreģistrē laiks.
- Tagad vissvarīgākā lieta. Ja olas nav no jaunām paipalām, tās var pagatavot 4-4,5 minūtes. Viņi kļūs blīvi, dzeltenums vairs nebūs šķidrs.paipalu olām vajag mazāk nekā vistas! Tikai pēc vienas minūtes jūs saņemsiet olu "maisiņā", trīs minūtes tev jāsagatavo mīksta vārīta ola un vārīšanai tas pietiks piecas minūtes.
- Kad olas ir metinātas, tās var izņemt ar troksni. Labs variants ir uzmanīgi iztukšot karstu ūdeni un pēc tam visas aukstās olas ielej. Ja olas tur kādu laiku aukstajā ūdenī, tās tiks pilnīgi iztīrītas.
Vārītas paipalu olas var pievienot salātiem, izrotāt ar to palīdzību dažādus ēdienus, pagatavot ar tiem dārzeņu sautējumus, zupas, oriģinālas uzkodas.
Ceptas paipalu olas
Daudzas mājsaimnieces laimīgi cep paipalu olas. No mazām sēkliniekām jūs varat pagatavot garšīgus omletus, veidot iespaidīgus krāsainus glazuni. Protams, gatavojot olas ceptajā formā, to lielums netiks atspoguļots.
Jūs varat apcept oveju apmēram 6-10 minūtes, padarīt glazūru 7-8 minūtēs. Parasti laiks ir atkarīgs no cepšanas pannas, degļa lieluma. Katra pieredze saimniece nosaka sev laiku. Piemēram, omelets ir vienkārši ceptas, kamēr tās nav sacietējušas vienā pusē, un pēc tam pārvērš cepšanai no otras puses.
Kāpēc paipalu olas ir īpaši noderīgas, pat ceptas formas? Lieta ir tāda, ka šajās olās ir daudz vērtīgu vielu, vitamīnu un aminoskābju. Ja jūs nepārstrādājat olas pārāk ilgi, tās saglabās visas derīgās īpašības. Tajā pašā laikā jūs varat pagatavot mazliet šķidru omlete, nebaidoties no salmonellu uztveršanas, jo paipalas praktiski nav jutīgas pret infekcijas slimībām.
Vistu paipalu olas. Noderīgi padomi un receptes gardiem ēdieniem
Vai vēlaties uzzināt, kā labāk sagatavot paipalu olas bērniem? Mēs nolēmām iekļaut lietderīgās olas ikdienas izvēlnē, bet vai jūs vēlaties saglabāt tās šķirni? Tagad jūs varat iemācīties interesantas receptes paipalu olu izgatavošanai!
Izveidojiet pievilcīgus ēdienus bērniem
Vispirms mīļie, kuriem ir bērni, domās par saviem bērniem. Ne visi zīdaiņi vēlas ēst olas, vienlaikus bērniem ir nepieciešams tos visu laiku dot! Nav nejauši, ka japāņi iesaka studentiem vismaz divas paipalu ikras dienā.
Kā pavārs sēkliniekus, lai viņiem patīk bērni, bērni tos bieži ēd, vienmēr ar prieku?Šeit ir dažas vienkāršas receptes.
- Visvienkāršākais veids, kā padarīt trauku pievilcīgu bērniem, ir rūpēties par tā dizainu. Izrotājiet ar sviestmaizēm olas. Olas var sagriezt uz pusēm, padarot smieklīgas peles, sedz mazuļus, zaķus un ziloņus ar lielām ausīm.
No mazām paipalu olām ir viegli novietot jebkurus zvērus, papildus tos dekorēt ar citiem produktiem: burkāniem, desu, zaļumiem. - Vieglas dārzeņu salāti, kurās tiek pievienotas olas, pārsteigs arī bērnus. Izrotājiet tos ar burkānu, olu baltuma un dzeltenuma figūrām.
- Ir svarīgi dot bērniem neapstrādātas paipalu olu. Tie satur maksimālo lietderīgo vielu daudzumu, visas vērtīgās mikroelementus un vitamīnus. Daudzi bērni kategoriski atsakās no Gogol-Mogol, saputotās jēru olām. Mēģiniet piedāvāt veiksmīgākas iespējas. Piemēram, labi pārkautu neapstrādātu paipalu olu var sajaukt ar kartupeļu biezeni, pievieno skābo krējumu, nedaudz majonēzi un rotā visu ar zaļumiem. Ja tu ēdīsi šo biezeni ar tomātu sulu, tavs bērns patiešām patiks šo ēdienu.
- Pildītas paipalu olas - ideāls ēdiens visai ģimenei. Viņi uzvarēs visus savus mīļotos, viņi būs laimīgi ēst puišus. Bērniem labāk ir dot olas, pildītas ar kartupeļu biezeni, sasmalcinātas dārzeņu salātus, pilnīgi harmoniski ar brokoļu biezputru olām.
jūsu bērni būs saviļņots ar spilgti multi-krāsainu salātus, sviestmaizes ar oriģinālu un neparastu zveryata kartupeļu biezeni, viņi ir laimīgi ēst pildījumu paipalu olas. Turklāt daži bērni būs priecīgi iztīrīt un ēst parastās vārītas olas paipalas. Tās ir tik oriģināls, mazs, krāsains!
Dažas noderīgas receptes ēdieniem no olām
nepieciešams, lai saglabātu olas maksimāli vielu? Tad jums darbosies šāda vienkāršā recepte:
- Izmantojiet 10 paipalu olas.
- Uzmanīgi ielejiet olas traukā.Lai to izdarītu, daļēji sagrieziet čaulas no olu asiem galiem.
- Samazināt olas ar blenderī.
- Narubite smalki zaļumi, sadalīt ziedkopās kāpostu brokoļi. Jūs varat pievienot dažus ķiršu tomātus. Sasmalciniet visu maisītājā.
- sajauciet olas ar dārzeņu pastas maisītājā.
- Ielieciet trauku divās tasēs.
No augšas jūs varat izrotāt to ar zaļām filiālēm, izklājiet pusītes no cieti vārītas paipalu olām.
Šī trauku olas saglabās visas derīgās īpašības, lai tavs ķermenis daudz vitamīnu, minerālvielu, aminoskābju.
marinēto olu popularitāte pieaug .Marinādes litram pietiek ar 36 paipalu olām. Marinādē tās var būt litru burkā 12 stundas.
Marināde pavārs ļoti vienkārši:
- Mums ir nepieciešams, lai 1 litru ūdens, pievieno 1 ēdamkaroti etiķa, cukura un sāls pēc garšas. Lai
- olas bija sulīgāks, jāpapildina ar marinādi ar sešiem ķiploku daiviņas, ielieciet to krustnagliņas, franču sinepes, koriandru.
- Paipu olām vajadzētu būt vārītiem, uzmanīgi iztīrīt un salocīt burkā.
- Marināde tiek pagatavota 5 minūtes, pēc kuras to var piepildīt ar olām. Pēc 12 stundām viņi būs gatavi!
Marinētas paipalu olas veiksmīgi papildina ar salātiem, garšvielām. Varat veikt neatkarīgu uzkodu, aptinot marinētas sēkliniekas plānajās sarkanās zivis, balyk.Šie ruļļi tiek fiksēti ar zobu bakstāmiem un tiek pasniegti uz galda, dekorēti ar zaļumiem.
Daudzi uzreiz pārņem oriģinālo salātu garšu ar paipalu olām. Tas ir noderīgi, tam ir patīkams aromāts, lielisks aromātu aromāts. iespējams sagatavot salāti ar paipalu olām , vārītas garneles, ķiršu tomātiem, zaļo sīpolu un salātu lapu. Ir nepieciešams pievienot cieto šķirņu sieru, veikt degvielas uzpildīšanu, izmantot svaigus zaļumus.
Salātu ar paipalu olām recepte:
- Pagatavojiet garneles. Tie ir rūpīgi jāiztīra.
- Paipalu olas, cieti vārītas, pēc tam noņemiet čaumalu. Katru olu sagriež pa daļām.
- Zaļie sīpoli ir smalki sagriezti.
- Salātu lapiņas ir jāpārdod mazos gabaliņos.
- Siers berzēt rīve
- labākus Tomatoes sacērt ceturtdaļās.
- Sagatavojiet degvielas uzpildes staciju. Lai to izdarītu, sajauciet sojas mērci, olīveļļu, ielieciet citronu sulu.
- Tagad jūs varat izveidot zaļo spilvenu sīpoliem, salātu lapām. Tas jānovieto ar olām un garnelēm, kas sajauktas ar sieru.
- Ievietojiet tomātus apkārt. Ielejiet salātu mērci un izrotājiet ar zaļumiem.
Jūs varat gatavot daudz paipalu olu ēdienus. Atcerieties noderīgus padomus, izmantojiet receptes un pavairojiet ēdienkarti - paipalu olām ātri ieņems godīgu vietu tajā!
Skatīt video, kā gatavot majonēzi no paipalu olām:
Saistītie Video:
02:49 
02:41