Gatavu lavash rullīšu receptes ar dažādiem pildījumiem

Ja kāds uzdrošinās teikt, ka jums var likt visu, ko vēlaties, un joprojām garšīgs uzkodas rullī - nedomāju, ka tā!"Jebkas" nevar būt garšīgs! Pants: pildījumiem receptes uzkodas ruļļos pitas, laika pārbaudītas un kulinārijas tradīcijām.

uzkodas kļūt veida kulinārijas mākslu, kas ļauj apvienot prasmes un iztēli par mākslinieka šefpavārs. Galvenais mērķis uzkodu galda - apetītes rosināšanai, un sagatavo ķermeni galveno uzturu. Tieši tāpēc, lai uzkodas ir jāatbilst noteiktām prasībām:

1. Snack galds būtu daudzveidīgs un apvienot

• gaļa
• zivis
• dārzeņu

1. vēlamās baro, partijas
2. porcijas ir mazas, patiesībā, "vienu kodums»
3. Dažas ēdienreizes būtu pietiekami barojoša, jo tie varkomplektā ar
4. alkoholisko dzērienu ēdienreizēm vajadzētu būt spilgti, skaisti dekorēts un piesaistīt uzmanību

Ņemot vērā visus mūsdienu gatavošanas prasībām zakusochny rullis plānas armēņu lavašs aukstās uzkodas ir ideāli, gan svētku, gan ikdienas sadaļas

# 1 rullis Lavašs

gurķis sākas ar klasiku. No lavašs roll ar gurķa garša ir ļoti līdzīgs angļu sviestmaize ar gurķi. Lovely iemiesojums uzkodas vasaras brīvdienas

Variant pabarot roll Lavašs ar Armēnijas gurķis

• tievu pitas - 1. lapa
• krējuma siera sviestmaizi. Skaits siera atkarīgs lieluma lapas lavashnogo
• gurķu

Kā gatavot:

1. mazgātavām ar svaigu gurķi. Cut ir ļoti plānās šķēlītēs
2. Lavašs lapas paplašināt un labu tauki krējuma siers, neaizmirstot, lai vilktu atpakaļ no malas pāris centimetru

rullis Lavašs gurķis: Gatavošanās lavashnogo lapa

1. Uz siera blīvi gulēja gurķa šķēlītēm. Viegli sāls gurķi smalki samaltu sāli

lavašs roll ar gurķi: gurķa šķēlītēm dējējvistu

1. rullis saspringts sarakstā.Esi uzmanīgs: bezmaksas mala pitas jābūt ārpusē nākotnē roll

lavašs roll ar gurķa: velmēšana

1. Pack rulli pitas maizi plastmasas wrap un hibrīdu ledusskapī 30-40 minūtes
2. Cut rulli vienādos gabalos a la carte. Minimālais biezums katrs - no 2 cm
3. Pirms pieteikšanās noteikt katra porcijās ruļļi sviestmaize iesms

dažas piezīmes par to, kā samazināt roll Pita

• sākotnēji mēģina samazināt rullis cieši pietiekami, izvairoties no gaisa kabatas
• Nenoņemiet plastmasas wrap pirms
• vītnēm Izmantojiet ļotiasu nazi samitrināts ar paskābinātu ūdeni( 100 ml ūdens 1 ēdamkarote. l. citronu sulu).Asmenis saskaņā ar samitrināt griezējšķautne
• noņemt plēvi pēc sagriešanas porcijās gabalus

# 2 lavašs roll ar biezpiena

barības roll Variants Lavašs ar biezpiena

Armēņu

• plānas pita - 1 loksne
• jebkuru tauku biezpiens - 100-150 g
• zaļumi( dilles, baziliks, pētersīļi, maurloki dažas spalvas uc) - pēc garšas
• paprika( zaļa un sarkana) - 100-150 g
• sāls un garšvielas - pēc garšas
• ķiploku - 1 daiviņa

Kā sagatavot:

1. maisīt biezpienu un ķiplokus, kas iepriekš nodota caur presi. Ja siers ir diezgan sauss, pievieno 1 ēdamkaroti krējuma vai jogurta bez pildvielām
2. mazgāti un žāvēti augi smalki sakapāt

roll lavašs: preparing green

1. zaļumi pievienot biezpienu un rūpīgi samaisa sajaucoties

roll lavašs: sagatavošanu biezpiena un ķiploku mērcē ar zaļumiem

1. pipari mazgāt, sausa, bez sēklām un kātiņiem, sagriež nelielos kubiņos

rullis lavašs ar biezpiena: sagriešanas metodi piparu

1. lavašs lapas paplašināties un uzmanīgi smērēt biezpiena Chesnayary mērci ar zaļumiem. Apkaisa ar krāsainu piparu kubiņos

roll pitas maizi ar krējuma sieru: aizpildot ko

1. Pack rulli pitas maizi plastmasas wrap un hibrīdu ledusskapī 30-40 minūtes

roll pitas maizi ar krējuma sieru: gatavās ruļļi

1. Cut rulli vienādos gabalos a la carte. Minimālais biezums katra - no 2 cm

# 3 lavašs zaļumi

uzkodas Tas ir ļoti līdzīgs grieķu spanakopita - Patty-trijstūru dažādiem pildījumiem. Mūsu gadījumā tas tiek izmantots kā uzpildes marinēts sieru un spinātiem - garšīgs un veselīgs

lavašs kopā ar garšaugiem vai spanakopita lavašs

• tievu armēņu pitas - 4 lapas
• svaigu spinātu - 500 g vai spinātu krējuma - 250 g
• marinētu sieru - 150 gautentisks recepti izmanto fetas pildījumu, bet tas ir diezgan iespējams nomainīt siera
• sīpoli - 100 g svaigu olu
• - 2
• sāli un garšvielas - pēc garšas
• kviešu milti - 3-4 ēdamkarotes.l.

Kā pagatavot:

1. Sīpoli nelielā eļļas sagriež mazos kubiņos un cep līdz caurspīdīgā
2. Ja lietojat svaigi spinātus, nomazgājiet un nosusiniet to. Izgriezt ne ļoti smalki, pievieno sīpoliem. Spināti dēļ temperatūras, ir "tupēt", un tas būs pietiekami. Frozen spināti ir nepieciešams, lai atkausēšanas, saspiest lieko mitrumu un silts ar sīpolu 5 minūtes
3. Marinētas siera karbonāde jebkurā piemērotā veidā:, izmantojot rīve, dakša, blenderis
4. Pievieno siera spinātiem, olas un labi samaisa
5. piestiprināšanai pildījumu un aizvāktu liekoMitrumu maigi maisa maisījumā dažus karotes miltu. Milti sajauciet pakāpeniski, pildījums nedrīkst pārvērsties par mīklu. Klasiskā recepšu spanakopita termiski neapstrādāti rīsi uzsūc mitrumu
6. Lavashnye loksnes sagriež vairākiem identiskiem lentēs. Ja pitas maizi zaudējusi elastību, apkaisa ar ūdeni, izmantojot
7. strūklu Put dažas ēdamkarotes aizpildot uz leņķiem un nodrošināt brīvas malas, kas veido trīsstūrveida kabatas

veidošana trīsstūrveida spanakopity

1. Sformuyte trīsstūrveida pīrāgs

soļiem spanakopity

1. formēšanas Apcep pīrādziņi uz labi sakarsētā pannā, pievienojot nedaudzaugu eļļa. Pīta maize no lavashas strauji strauji!

# 4 rullis Lavašs Korejas burkāniem un šķiņķi

rullis Lavašs Korejas burkāniem un šķiņķi

• plānas Armēņu Pita - 1 loksne
• mīksts krējuma siera sviestmaize( siera daudzums atkarīgs lavašs lieluma)
• nedaudz svaigi zaļa
• plānās šķēlēs šķiņķis -200 g
• burkānu korejiešu -

200 g Kā pagatavot:

1. Izvērst lavashny lapu un ieziest to ar krējuma sieru
2. siers apkaisa sasmalcinātiem zaļumiem. Skaits zaļo atkarīgs no Jūsu gaumes preferences
3. par zaļo gulēja plānās šķēlēs šķiņķi
4. pēdējās bumbas - arī spiestu burkānu Korejas

lavašs roll ar Korejas burkānu un šķiņķi pirms locīšanas rullis

1. Veikt stingru roll un iepako plastmasas wrap. Atstājiet klaips uz 30-40 minūtēm ledusskapī
2. Izgriezt rullīti porciju ar minimālo biezumu 2 cm

# 5 roll pitas ar tomātiem

šo opciju, uzkodām vai antipasti - Sveicieni no saulainās Itālijas, aizpildot atkārto slaveno salātu "Caprese".Un, starp citu, itāļi neiebilstat gatavošanas eksperimentus ar Caprese kā galveno pieprasījums no ēdieniem Antipasti - daudz dārzeņu un skaista padeves

roll pitas maizi ar tomātiem: piegādes iespēja

• plāns Armēņu lavašs - 1 loksne
• mocarellas - 150g. mocarella ir labāk ņemt mīksts, tas ir, tādu, kas tiek pārdots sālījumā.Diemžēl, salātos mozzarella nav iespējams nomainīt. Tomēr, siers un Adygei suluguni tiek uzskatīts par tuvu mocarellu garšas īpašības
• mīkstu krējuma siera sendviču - 50g
• svaigi tomāti - 300 g tomāti jābūt gataviem, salds un gaļīgas
• rukolas un bazilika - 50-100 g
• olīveļļa- 100 ml
• tumšā balzametiķa - 60-90 ml
• sāls un garšvielas - pēc garšas

Kā pagatavot:

1. mozzarella sarīvē, sajauc ar krējuma sieru un vietu uz lapas paplašināts lavashny
2. Greens plīsumu un izplatībutie no siers spilvena
3. tomātu sagriež plānās šķēlēs( biezums 5 mm).Griežot izņemiet sēklas. Pour kārtiņu tomātu gabaliņiem par zaļumi
4. atsevišķā konteinerā, rūpīgi sajauc olīveļļu un balzamiko, sāls. Uzmanīgi apkaisa garšvielas pildīšanai. Izmantotā apmērs ir atkarīgs uzpildīšana lavashnogo lapā!Degvielas uzpildes jābūt akcents gaismas un netveramas
5. roll roll un pack plastmasas wrap. Novietojiet ritenī ledusskapī uz 30-40 minūtēm
6. sagriež porcijās

# 6 pita ar krabju nūjiņas

atkal sveicienus no dienvidiem, bet ne Itālijā.Mūsu ēdnīca ceļojums aizved mūs uz Spāniju, kur milzīgs populārās uzkodas Tapas de cangrejos. Tas krabju salāti, kas var baro porcijās, kas ruļļos Lavašs

Lavašs ar krabju nūjiņām: piegādes versija

• plāns Armēņu pita - 1. lapa
• krabju nūjiņām - 200 g
• olas, vārīti ar stāviem - 2-3 gabaliem.
• kaperi - 30 līdz garšas īpašībām tuvu kaperiem gurķi
• olīvas un citronu sulu - 20 ml
• majonēze - 100 g
• sāls un malti melnie pipari - pēc garšas

Kā sagatavot:

1. Sasmalcina krabju olas un nūjas. Produkti būs mazāks - jo labāk. Ideal - aizrestot
2. ar sasmalcinātām olām un krabju nūjiņas, pievieno sasmalcinātu kaperus( marinējumi / olīvas).Rūpīgi samaisa
3. Sezona ar sāli un pipariem. Sezona ar majonēzi un citronu sulu
4. rezultātā maisījumu kārtīgi ieziest lapas lavašu un roll roll. Iepakojiet pārtikas polietilēns, nosūtiet ledusskapī uz 30-40 minūtēm
5. sagriež porcijās un kalpot Lavašs

# 7 vistas / roll Lavašs ar šķiņķi, desas roll

Lavašs ar vistu, šķiņķi un sieru: piegādes versija

Armēņu

• plānas pita - 1 loksne
• vistas - 1
• šķiņķis vai desa - 200-250 g
• šķēlēs siera - 200-250 g labs risinājums šajā gadījumā var būt Cheddar
• krējuma siera sviestmaize - 100-150 g
• augu eļļa - 50-100 ml
• sāls un garšvielas pēc garšas Kā sagatavot

:

1. vistas fileja sagriež kubiņos ilgi un ātri apcep karstā pannā.Ja pārklājums panna ļauj - apcep vistas bez eļļas. Pretējā gadījumā - pievienojiet nedaudz smēreļļa
2. lavashny loksne ar krējuma sieru. Pre ar sieru, var pievienot nedaudz sasmalcinātu svaigi garšaugi
3. On Ielieciet krējuma sieru pa daļām veidā siers un šķiņķis( desas)
4. vistas paredz plakanu sloksne malā turpmāko sarakstā.Sāls un pipari. Piezīme fotoattēlu zemāk - mazas lavashnye lapām. Ja sarakstā lavashny vairāk, vienkārši gulēja vistas gabaliņus vienmērīgi gar

formējošā ruļļi

1. Fold Pita sarakstā.Iepakojiet pārtikas polietilēns, nosūtiet ledusskapī uz 30-40 minūtēm
2. sagriež porcijās un kalpot

# 8 Lavašs ar sarkanu zivīm, lasis

Pavārmāksla ir pakļauta arī tendences. Un veltījums mūsdienu kulinārijas modes ir šāds: mūsdienu cilvēks ir vienkārši pienākums mīlēt suši! Un ko par tiem, kuri nav sajūsmā ar vārītu lipīgiem rīsiem( piedodiet, fani suši) un žāvētas jūraszāles ar izteiktu garšu? Ir izeja! Piemēram, lai pagatavotu maizītes "a la Philadelphia» Lavašs Lavašs

ar sarkanu zivis, lasis

• plānas Armēņu lavašs - 1 loksne
• krējuma siers "Philadelphia" - 150 g var aizstāt mīlestību krējuma siera sviestmaize
• gurķi, šķēlēs plānasšķēles. Suši variants gurķis parasti sagriež kubiņos. Jo lavashnom gurķis rulli var aizstāt ar svaigiem salātiem
• plānās šķēlēs zivju fileju( sālītas) - 200 g

Kā gatavot:

1. Lavashny lapa ieziest mīksts siers
2. Ja jūs izmantojat salātu lapām - Put tos uz sieru. Ja tā nav, izlaidiet šo soli
3. nodot pa daļām plānas ziedlapiņām zivju fileju un plānas gurķu šķēlītes
4. Roll roll. Iepakotu pārtikas polietilēnu, sūtīt ledusskapī 30-40 minūtes
5. sagriež porcijās un kalpot

# 9 roll Lavašs ar konservu / pitas ar zivju un siera

roll Lavašs ar konservu

• plānas armēņu pitas - 1 loksne
• zivju konservi eļļā - 1 can. Ideal - konservēts tuncis
• majonēze - 100 g Ja esat atbalstītājs veselīgu uzturu, aizstāt majonēzi ar biezu jogurtu bez pildvielām un cukuru.Šajā gadījumā, jogurts būtu nedaudz sāls
• siera - 50 grami

svaigu salātu lapām Kā sagatavot:

1. Lavashny lapa Ieziediet majonēze / jogurtu
2. Put slānis zivju konservi, rīvēts siers, salāti

rullis pirms locīšanas

1. Roll roll. Iepakojiet pārtikas polietilēns, nosūtiet ledusskapī uz 30-40 minūtēm
2. sagriež porcijās un kalpot

# 10 Lavašs Lavašs

olu ar olu: piegāde versija

šādu recepti nav nepieciešams detalizēts recepti. Vienīgais specifikācija: šajā sarakstā ir vislabāk veikt apaļas lavashnye lapas un izmantot pannu, kura diametrs ir vienāds ar diametru lavashnogo lapā( skat foto zemāk)

daudzums sastāvdaļu ir atkarīgs no jūsu

garšas izjūtas Kā sagatavot:

1. Karbonāde kādi augi un simpātiju jebkuru marinētu sieru( piemēram,, siers)

Pita maize ar olu: sagatavot pildījumam

1. Samaisa dažas olas. Tavs mērķis nav pātagu tos un pārvēršas viendabīga olu maisījumu. Sāli un pipariem. Tā vietā, sāls, jūs varat izmantot dažas ēdamkarotes sojas mērces
2. Ieliet maisījumu uz labi sakarsēts pannas uzkarsē līdz gatavību saskaņā ar vāku slēgts zemu siltuma

Pita maize ar olu: gatavošanas olu pankūkas

1. tikai dažas minūtes, līdz vārīti, apkaisa ar olu pankūku sarīvēta siera

Pita maize ar olu: cooking olu pankūku

1. Lavashny lapa ieziest krējumsieru, ielieciet to uz olu pankūka ar olu

lavašs: roll pirms locīšanas

1. apkaisīt garšaugus un roll roll. Iepakojiet pārtikas polietilēns, nosūtiet ledusskapī uz 30-40 minūtēm
2. sagriež porcijās un kalpot

# 11 lavašs rullis ar malto

roll Lavašs ar maltā: piegāde versija

• tievu armēņu pitas - 2 lapas
• malto gaļu -200 g sīpolu
• -
• 100 g augu eļļas - 100 ml
• tomātu pastas - 30-50 g
• siers - 50 g fresh tomatoes
• - 100 g
• svaigs bell pepper - 100 g
• zaļumi - pēc garšas
• majonēze - 100Mr
• sāls un garšvielas - pēc garšas Kā pagatavot

:

1. Rūpīgi sajauc malto gaļu, rīvētu sīpolu, sāli un garšvielas
2. Siltuma pannā, pievieno augu eļļu un apcep malto gaļu 5-7 minūtes. Pievieno tomātu pastu un vāra vēl 5-7 minūtes. Neaizmirstiet nepārtraukti maisīt saturu panna

konsekvenci galīgā maltās

Svarīgi: liellopu būtu pilnībā atdzist, pirms sākat veidošanā

1. roll par loksni lavašu Put atdzesēto piepilda un apkaisa ar rīvētu sieru

Prioritārās bumbas aizpildot

1. top likt citu lavashny lapas iepriekšsmeared majonēze
2. uz pitas maizi gulēja plānās šķēlēs gabalu papriku un tomātiem, pārkaisa ar sasmalcinātu zaļo dārzeņiem

foto29 Prioritāte Prioritārās

bumbas pildījumam bumbas pildīšanaiun

1. Roll roll. Iepakotu pārtikas polietilēnu, sūtīt ledusskapī 30-40 minūtes
2. sagriež porcijās un kalpot

# 12 Lavašs roll ar sēnes

roll lavašs sēnītēm: piegāde version

• plānas armēņu pitas - 1 lokšņu
• sīpolus -100 g
• sēnes - 150-200 g
• krējuma siera sendviču - nobaudīt
• augu eļļu - 100 ml svaigas dilles

Kā sagatavot:

1. smalki sagrieztu sīpolu propasseruyte ar caurspīdīgu krāsu
2. sēnes sagriež plānās šķēlītēs un pievienojiet lku. Cook, nepārtraukti maisot 10 minūtes. Sāls un piparu sēnes sākumā vārīšanas. Gatavi sēnes būtu arī forši
3. Lavashny lapas eļļot mīksto sieru, pārkaisa ar zaļumiem, izplatīt virs sēnes
4. Roll sarakstā.Iepakotu pārtikas polietilēnu, sūtīt ledusskapī 30-40 minūtes
5. sagriež porcijās un kalpot

# 13 roll lavašs aknas( aknas paste)

roll Lavašs aknu: piegāde version

• plānas armēņu Pita - 1 leaf
• vistas aknas - 500 g
• sīpoli - 300 g
• sviesta - 100 g
• augu eļļa - 100 g
• sāls un garšvielas - pēc garšas

Kā sagatavot:

1. Aknas mazgāti, attīrīti no taukiem, sasmalcinātu sīpolu
2. kaušanas klucīši vai pusgredzenus. Spasserovat kamēr skaidri labi sakarsētā pannā
3. Lai pievienotu aknu sīpolus, sāli, sautēt zem vāka slēgts uz lēnas uguns 10 minūtes

sagatavošana aknu

1. gatavās atdzesē aknas un ielikt bļodā ar blenderī.Pievienojiet mīkstināta sviestu aknām un rūpīgi pārbaudiet.Šajā masā, pievieno sāli un garšvielas, noslaucīt atkal pamatīgi
2. Uz lavashny lapas uztriepe aknu pastēte
3. Roll sarakstā.Repack pārtikas polietilēna un nosūtīt ledusskapī uz 30-40 minūtēm
4. sagriež porcijās un kalpot

Video: roll no lavašu ar mencu aknu