Kādus ēdienus var pagatavot no redīsiem? Receptes ēdiena gatavošanai ar redīsiem

izvēle visvairāk oriģinālu un veselīgas maltītes no redīsi? Kā pagatavot ceptas redīsu ēdienu ar vārītiem redīsu salātiem?

gaļa Secret Agrāk Krievijas redīsi ēst brīvdienās un katru dienu. Tagad ēst redīsi, bet ne tik bieži kā vecās dienām, un faktiski tā ir bagāta ar vitamīniem C, B1, B2, un zaļo mārrutku arī vitamīnu A, kā arī minerālvielām.

• Visi redīsu šķirnes( baltā, melnā, rozā, zaļš) ir noderīgi. Balts redīsi vai daikons - vismaz rūgta, nav nekādu sinepju eļļas, kas ir jāstimulē, un līdz ar to var būt pat serdes, bet tā ir vismazāk vitamīnus un minerālvielas.
instagram viewer
• zaļā redīsu vai Margelan - sulīgs, saldens garša, un melnā - sadedzināšana, dabiska antibiotika, un smarža, un visvairāk noderīga.

veidā, redīsi - tas ir arī sava veida redīsu.

• Melnie redīsi uzlabo apetīti, pret išiass, klepu, bronhītu, reimatismu, podagru, izejas no nieru akmeņiem. Bet tas ir kontrindicēts tiem cilvēkiem, kuriem ir vāja sirds, kuņģa čūlu un gastrītu ar zemu skābumu.

Kā sezot redīsi?

Salāti "Tieši tā" - rāceņu ar bekonu

Tas iet arī ar gaļas produktiem: liellopu, vistas. Kā arī dārzeņi( ķirbji, burkāni, bietes, gurķi), āboli, sēnes .

sezonas salāti ar redīsiem?

1. garšīgs un daudz veselīgāk būt salāti redīsi ar ābolu vai burkānu, ja aizpildītu tējkaroti medus. Ja
2. asa redīsi, tērpies ar savu skābo krējumu, jogurtu vai augu eļļas un asuma samazināšanās.
3. Pirms sagatavot salāti redīsus tīras, iemērc uz pusstundu aukstā ūdenī , trīs rīve, apdarinātas ar sāli, citronu sulu un augu eļļu.
4. Karelia gatavojot salātu rutki: redīsu rubbed uz rīve, sasmalcināta dzērvenes un ogas ar sulu, sāli un saulespuķu eļļas aizpildīt redīsu .
5. Salāti ", kas Tambovas» .Rīvētu redīsu apdarinātas ar kvasu, sāli, sīpoliem, salātiem uz šķīvja obkladyvayut apcepti augu eļļā krekeri no rupjmaizes. Salāti Rovensky .Melnie redīsi berzēt rīve un likts uz šķīvja, apkārt salātiem uzlikt krekeri no rupjmaizes, un top ar labi vyzharennye cracklings speķa ar ķiplokiem. Pirms pasniegšanas salāti tiek sajaukti.
6. salāti ar redīsiem un rozīnēm .Redīsi berzēt rīve, smalki sagriež zaļās redīsu lapas, pievieno sīpolu gredzenus, sauju rozīnes, medus, apdarinātas ar saulespuķu eļļu.
7. rīvētu redīsi sajauc ar smalki sagrieztu sīpolu, kas sagatavots ar sāli, etiķi, melno piparu, saulespuķu eļļas un pārkaisa ar pētersīļu.
8. sautēti redīsu salāti "Magyar» .Augu eļļā apcep šķēlēs redīsu sloksnes, pievienojot sojas mērci, vāra uz lēnas uguns, līdz mīkstina, atdzesē un sezonu ar saldo sarkano piparu, sezama sēklas, sasmalcināti ķiploki un sīpoli svaigi semicircles. Ar
9. rīvēts redīsu zaļā pievieno smalki sagrieztu sīpolu, kāpostus, sezonu ar cukuru, sāli, saulespuķu eļļa.

Recipe cepta zaļā redīsi

cepta zaļā redīsi

gaļa piemērots grilēšanai nav rūgta šķirnes baltā un zaļā redīsiem.

cepta zaļā redīsi ar gaļu

Recipe .

1. Beef( 0.5 kg) apcepti augu eļļā, pour 1 tase buljonu un lēnas uguns līdz darīts.
2. Pēc ugunsgrēka beigām pievienojiet gaļai 2 ēd.k.karotes sojas mērci, sezama sēklas, sasmalcinātu ķiploku daiviņa, 50 g rīvēta redīsi nēsā, polstakana buljona , maisīt, vāra uz lēnas uguns vēl 7 minūtes.
3. Noņem no uguns un apkaisa ar sasmalcinātiem dillēm .

Redīsi kartupeļi

Šis ēdiens ir vārīti ļoti vienkārši, ir piemērots kā garnīrs vai neatkarīgs. Redīsu biezās svītras atgādina ceptas zivis un plānas zivju skaidiņas.

recepte .

1. viens garš redīsi tīrs mizoti, sagriezti strēmelēs, nomest mīklu, izvilka un cep lielā daudzumu augu eļļas abās pusēs.
2. māla .Ar 100 g miltu un cietes maisījums , atšķaida ar ūdeni līdz valsts mīklu nedaudz biezāka nekā uz pankūkām, pievieno sāli, malti melnie pipari un sarkanā .

recepte Lagmana ar redīsiem, foto

Lagmana uzbeku ar redīsu Lagman

- sātīgas Āzijas ēdienu, kaut starp pirmo un otro. Tas ir komplekss ēdiens, kas pagatavots ilgu laiku.

Lagmana uzbeku ar redīsiem

Recepte:

1. Noodles . No 750 g miltu, sāls un ūdens mīcīt cieta mīkla.
2. Ļaujiet viņam nostāvēties 2 stundas, pēc tam izskrūvējiet un izgrieziet ar garām nūdelēm.
3. Vāra nūdeles, drenāžas ūdeni, nomazgājiet to un pārlej augu eļļu , lai nebūtu salipušas kopā.
4. Gaļas kulinārija ar dārzeņiem .Lagmans var labi pagatavot čuguna kauss.
5. liellopu gaļa( 900 g) sagriež mazos gabaliņos, apcep augu eļļā, pievieno 1 liels sīpols samazināt pusgredzenus, un turpina cept kopā.Pievienojot
6. 3-4 tomāti , šķēlēs vai pāris ēdamkarotes tomātu pastas un vāra uz lēnas uguns 5-10 minūtes visiem. Tad pievieno
7. sasmalcina mazos kubiņos 1 burkānu, redīsi 1, 1 liela paprika , un turpina uz lēnas uguns 8-10 minūtes.
8. Lai pievienotu kubiņos dārzeņus 3-4 kartupeļi, sāls, malti melnie pipari, un tik daudz ūdens, lai segtu dārzeņus ar gaļu , un vāra uz lēnas uguns līdz piedāvājumu.
9. Trauku apkalpošana. Dziļā trauku izplatīt nūdeles ar to - gaļa ar dārzeņiem un pārkaisa ar zaļumiem .

hash recepte ar redīsiem

Okroshka ar redīsu

vēl auksts, bet pavasarī jau ir jūtama. Ar pirmo zaļumu mēs vēlamies kaut ko vienkāršu. Ir pienācis laiks gatavot okroshka.

Okroshka ar redīsiem

recepšu :

1. Buljons 250-300 g liellopu vai teļa gaļa .Delicious hash ar redīsiem arī iegūts no kūpinātu vistu, 200 g būs pietiekami krūts vai vienu kāju. Un jūs varat paņemt 3-4 desas un tās vārīties. Gaļas produktus sagriež mazos kubiņos.
2. Cook in "tērpu» 3-4 vidēja kartupeļiem un cieti vārītas olas 3-4 .Mēs tīrām kartupeļus, olas un sasmalcina. Sagriež kubiņos
3. 1 liela gurķi, neliels ķekars zaļo sīpoli.
4. Viens liels vai 2 vidējais redīss trīs uz rīvjavas. Ja redīsi bija pikants, apkaisa ar citronu sulu, dot dažas minūtes, lai piecelties un sajaukt ar citiem produktiem.
5. Mix visi cut produkti vienā katlā, sāls, pipari, pour 500-600 ml jogurta un pasniedz pie galda. Okroshka plāksnē apkausē ar pētersīļiem vai cilindromu.
6. tiem, kas izvēlas okroshka ar kvasu, kas jāpievieno gataviem pārtikas produktiem, kas sagatavoti sinepes pēc garšas, samaisa un pārlej kvasu. Pievienojiet skābu krējumu un zaļumus plāksnītei.

salāti ar zaļo redīsi ar ābolu,

recepte salāti zaļā redīsi ar ābolu

Visgaršīgākie salāti ar redīsu ir tie, kas apvieno rūgtu un saldu. Saldie dārzeņi mīkstina rūgtumu ar redīsiem.

Zaļā redīsu salāti ar ābolu

receptes .

1. Clean 1 redīsi, 1 burkāns un 1 ābolu .Visi trīs uz rupja rīve, apdarinātas ar skābo krējumu, sīpoliem un sagrieztu diļļu .

salāti ar zaļo redīsi ar olu,

recepte salāti zaļās redīsi ar olu

ziemas un pavasara ēdiens redīsi ir īpaši noderīgi, - ir novērst saaukstēšanās.

salāti zaļās redīsi ar olu recepte

:

1. sarkanie sīpoli( . 1 gab) sagriež pusi gredzenos un pārlej etiķi marinēšana( 1 ēdamk.).
2. 3 olas cieti vārītas , notīra un sagriež sloksnēs.
3. 1 redīsi, 1 ābols un 1 sālījums sagriež strēmelēs arī.
4. pāris daiviņas ķiploku un pētersīļiem, dillēm smalki sasmalcina.
5. Visi, izņemot zaļumus, sajauc salātu bļodā, pievieno marinētas sēnes( 170 g), dažas ēdamkarotes dzērvenes, pārlej augu eļļu un apkaisa ar zaļumiem.

salāti redīsi un biešu,

recepte salāti ar neapstrādātu redīsu jaunajiem bietēm

sākumu vasarā, kad ir jauni dārzeņi, jūs varat sagatavot šo salāti. Redīsu salāti ar neapstrādātiem bietēm.

. Recepte: .

1. tīru un trīs uz rupja rīve redīsu 1 liela un 1 maza neapstrādāta biešu jauniešiem .
2. Piepildiet ar ābolu sulu, medu vai cukuru .

salāti recepte no redīsu un liellopu

zaļā redīsu salātiem un liellopu

salāti ar zaļo redīsi un liellopu

Piezīme .Šajā salāti nedrīkst berzēt redīsi, bet sagriezt to ar salmiem.

Recepte:

1. Clean 1,5 kg zaļu redīsi , un tas var sagriezt smalkās strēmelēs.
2. Young liellopu gaļa( 0,5 kg) sagriež strēmelēs un apceptas augu eļļā, līdz darīts.3
3. lieli sīpoli griezti semicircles un cep augu eļļā līdz zeltaini brūnas.
4. Visi produkti ir sajaukti, ir piepildīts ar majonēzi.

recepte salāti "Klyazma" ar redīsu salātiem

"Klyazma" ar redīsu salātiem

parādījās Vladimirā, ar 70 no pagājušā gadsimta, un ir nosaukta pēc tam, kad upes Klyazma plūst tur.

Šis salāti ir arī ļoti populāri starp cilvēkiem un vietējiem restorāniem Vladimirs un Vladimira reģionā.Tas bija ļoti garšīgi un sirsnīgs, un tāpēc, ka melnā redīsi( proti, ir nepieciešams ņemt salātiem), un vairāk pikanta.

Salāti "Kliazma»

Recepte:

1. Cook 300 g liellopu vai teļa , Ļaujiet atdzist un sagriež strēmelēs.
2. Viens mazais melnais redīss trīs lielā traukā.
3. 400 g burkānu berzēt uz rupja rīve un ceptas augu eļļā.
4. viens sīpolu sagriež pusgredzeniem, kā arī fry augu eļļā.
5. Divas olas gatavo cietu vārītu un sagriež sloksnēs.
6. Visu samaisa un apdarinātas ar pāris ēdamkarotes majonēzes.

Kā pagatavot redīsi: padomi un pārskati

redīsi, sagriezti strēmelēs

dažus noslēpumus vārīšanas gardu redīsu :

1. Lai padarītu melno redīsu neskaidru , sagriež to šķēlēs un nomierina aukstā sālsūdenī.
2. Ja vēlaties, lai likvidētu īpašo redīsu smaržu, sagriež to šķēlēs un iemērciet aukstā ūdenī.
3. Redīsu salāti labāk nogaršinās , ja tā nekavējoties tiek pasniegta, bet ļauj to gatavot vēsā vietā apmēram stundu.
4. Redukāņu salātu pikantu garša dod jauktu redīsu rūgtu garšu kombināciju no burkāniem, āboliem, ceptiem sīpoliem.
5. Vēl viens veids, kā noņemt melnā redīsu rūgtumu un īpašo smaržu: redīsi sasmalcina vai sagriež un ielej etiķi.
6. Lai redīsu salāti ar liellopu gaļu būtu mazāk kaloriju, majonēzes vietā jūs varat lietot jogurtu vai olīveļļas un etiķa maisījumu.

Atsauksmes

Ekaterina K. Pskovas reg. .Es arī gribēju franču frēzu padarīt par saviem vīriešiem. Es devos uz veikalu un nopirēju zaļu redīsu un burkānu. Es cepšu dziļos taukus, viss ir kā recepte. Izrādījās "balta" un "sarkana" zivs.

Mans dēls un man patika ceptu burkānu vairāk, un mans vīrs - redīsi. Biezie grauzdiņu grauzdiņi patiešām garšo kā grauzdētas zivs mīkstums, it īpaši, ja tās ir aukstas. Mums patika ēdiens.

Dolly .Es esmu padarījusi šo salāti jau 15 gadus, bet es nezināju, ka tiek saukta "Klyazma".Es uzzināju, kad mans draugs bija Volleyball sacensībās Vladimirs un atnesa atpakaļ šo salātu recepti.

Video: Ātrās gaļas sagatavošanas noslēpums