Labākās Korejas burkānu receptes no šefpavāra - klasisks, pikants, garšviela, kā arī tirgū.Kā pagatavot korejiešu burkānus mājās deliciously un ātri ar ķiplokiem, kalmāriem, baklažāniem, sīpoliem, bietēm, pupiņām, sparģeļiem, sēnēm, gaļai?

labākās receptes Korejas burkānu.

Dārzeņu uzkoda, vārīti pamatojoties uz Korejas burkānu ar garšvielām, ļoti ēstgribu un flavorful.

nekomplicētas cooking padara to pieejamu mājas ēdiena gatavošanai. Galvenais - lai sagatavotu iepriekš: pakete nepieciešamo sastāvdaļu izvēlēties cienīgu recepti.

Kā lai uzpildītu degvielu korejiešu burkāni: īsta recepte

Kā sagatavoties pildījumu atkarīgi garšu salātiem.

atsevišķa ģērbtuve, nav atbilstīgs, jo tas ietver vairākas gatavošanas posmus. Advance var pagatavot tikai ar sauso maisījumu garšvielas, un veiksmīgi uzglabāt ilgu laiku, cieši aizvērtu vāku.

gan sastāvs degvielas uzpildes stacijās ir vienkārši, lai palielinātu garšvielas atklāja savu garšu, tas ir labākais, lai berzēt garšvielas sēklas tieši pirms gatavošanas, izmantojot tolkushkoy vai blenderī.

teikt recepte no masas esošo, ir klāt - ir problemātiska, tāpēc apsvērt iespēju tuvāko Korejas motīvs.

galvenās sastāvdaļas, kuru pamatā ir 3 vidēja carrots:

1. Augu eļļu - 100 ml
2. žāvēts vai granulētā ķiploku - 10 g
3. Ground sarkans un melns pipari - 1/3 tk
4. Ēdienu sāls - 1 tējkarote.
5. cukurs -1 ēd.k.
6. Cilantro sēklas - 4 gab.

Sagatavošana:

• rīvēts sakņu un apkaisa ar cukuru, sāli, ar nosacījumu, ka recepti šķirnes pipariem, sasmalcina sēklas koriandra
• Pour etiķi un maisa
• rokas Pagaidiet izceļas sulu, pielej viņa
• doties sagatavošanas karstā uzpildes
• ķiploku daiviņas saspiežot caur ķiploku presi par frayed burkānu
• Mēs doties sagatavošanas karstā uzpildes
• Oil iesildīties un pārlej ar ķiploku
• kārtīgi samaisa
• masu Sūtījums marinēt

Readygaršvielas korejiešu burkāni: Sastāvs

katram ražotājam savā veidā regulē elementiem klātesošs sastāvu uzskatīts pabeigta garšvielas.

Constant ir:

• Koriandrs
• Melnie pipari
• sarkanie pipari

visbiežāk papildu sastāvdaļas:

• Muskatrieksts
• zemes papriku
• sasmalcinātas žāvētas ķiploku un lauru lapu
• Baziliks
• Čili
• Ginger
• sezama sēklas
• Kurkuma
• Sāls
• Cukursdaži ražotāji pievieno

:

• Lai uzlabotu garšu - nātrija glutamāts
• konservantu - kālija sorbāts
• stabilizators - ksantāna sveķi Recipe

Orc korejiešu

ar garšvielām uz trim maziem burkāniem nepieciešams:

1. 1 ēd.k.gatavo Korejas garšvielu
2. 1,4 st.3% etiķa
3. 3 ēdamkaroteslineļļas

Pavārmāksla mazus komplekts

posmos produktu:

• dārzeņu saknes nomazgā, notīra
• sasmalcina izmantojot īpašu rīve plānās garās salmiņiem
• Burkānu mazliet biezeni rokās, dodot nostāvēties 20 minūtes pirms izolācija
• sulu saspiest tam apvienot lieko šķidrumu
• pievienot pulvera garšvielas korejiešu ēdieniem

• Oil Sasilda labi

• pannas ieliet dārzeņiem, neļaujot atdzist
• notiks 5 minūtes iesildīties un piparus un izformētas viņaRomat
• Tad pārlej etiķis risinājums
• Samaisa Pirms pasniegšanas uzstāt ne mazāk kā 3 stundas

ātri, un tas būs iespējams ēst garšīgu

šo klasisko recepti burkānu Korejas

Diez uzzināt noslēpumus šī korejiešu salātu recepti izskatīti. Jo, marinēt burkānus korejieši ir veikti.

Russificated veids šis ēdiens klasiskajā versijā izskatās šādi:

• Sāls - 1 tējkPipari sarkanā karote -0,5 tējk.
• Augu eļļa - 100 ml
• Etiķis 70% - 1/4 ēdamkarotes
• burkāni( vidējie) - 2 gab.
• Koriandrs - 0.25 ēdamk
• Cukurs - 1 ēd.k.
• Sweet pipari - 5 zirņi
• šķipsniņu melno piparu
• Sīpoli - 2 galvas
• Ķiploki - 2 daiviņas

gatavošanas:

1. konkrētam veidam raksturīgs Korejas burkāni nepieciešama īpaša rīve, kas skaisti shinkuem saknes
2. Mēs novirzīt apstrādātus dārzeņus kastrolis
3. ritošā cukuraCapa
4. sāls un etiķa esence
5. konditorejai aptuveni 3,5 stundas
7. Noņemt iegūto šķidrumu silda panna
8. Apcep sagrieztu augu eļļassīpolu gredzeni piesātinātā brūnu
9. Par marinēti burkāni likt koriandrs
10. liešana dedzināšana eļļa, rafinēta no sīpolu
11. Mix
12. neatbildētos caur chesnokodavilku ķiploku zariem pievienot
13. burkānu garšu visu piparu veida precizēti recepte
14. kodināšana visbeidzot 5-6 stundas

Recipe burkānu Korean Food akūts

komplekts:

1. Svaigi burkāni - 0,5 kg
2. Cukurs - 1 ēdamkarote
3. augu eļļa - 3 ēdamkarotes
4. nātrija sāls - 0,5 ēdamkarotes
5. Chili - 1. plāna pod
6. Vīna etiķis - 1 ēdamkarote
7. ķiploku( old crop) - 3-līmenis
8. Gatavā maisījums Korejas burkānu - 1 ēdamkarote

Getting:

• triturated tīra un mazgā burkānus garš, tievs nūdeles
• Lai mazinātu rigiditāte sakni, pievieno mazliet baltvīna etiķa
• Ķiploki vienībām drupināšanas prese, ielieciet burkānu sagatavju
• Jebkurā ugunsizturīga ēdienu iesildīties eļļu, guļ garšvielas sniegtos daļu un slīpētiem pod saasinātpepper
• notur uz vidējas uguns 2 minūtes, nepārtraukti maisot
• aizmigt izveidota norma sāls un cukura, uzsildīts līdz kristālus izšķīdina
• ielejot goryachy marināde
• augu maisījums tiek atdzesēts līdz 5 stundām
• pilnu gatavība stāvēt mazliet auksti papildu 7 stundām

burkāniem recepšu Korejas tirgū, kā

sagatavošanas liels daudzums garšīgu salātu uzņemas maksimālo laika ietaupījumu.

Tādēļ, izmantojot visvairāk vienkāršu un ātru recepti.

Sastāvdaļas:

1. Juicy svaigi burkāni - 1 kg
2. Cukura - 1 ēdamk
3. Sāls - 1 tējk
4. Etiķis 9% - 0.5 v.
5. Rupji pipari - sarkans karstā

Sākot procesā:

• rubs augu produktus īpašu rīve vai pārtikas procesors
• sāli, pievieno cukuru
• gaida pusstundu, apvienot izdalījušos sulu
• piebilst viss norādīts recepte padara
• pārvadāšanas marinate

nakti, lai iegūtu cik vien iespējams, garšas "kā pārdot »:

1. ķiploki nepievienojam, jo ​​ēdiens ir paredzēts īstenot, un ne tikai pasniedz pie galda.Ķiploki beidzot "aizrīšanās" un dod garša nav ļoti kārdinoši salāti. Pievienojiet burkānus
2. 0,5 tējkarote Korean Adzhina transports( nātrija glutomata).Katrs pārdevējs ir ieinteresēta efektīvā īstenošanā.Garšas pastiprinātājs palīdzēs viņam veikt noteiktu garšas īpašības salāti. Pēc mēģina burkānu, pircējs atgriezīsies atkal vēlreiz nobaudīt trauks jums.
3. Daži pārdevēji pievieno sojas mērci, nevis sāli. Ja tas nav pietiekami, garša, justies brīvi, lai pievienotu 2 ēdamksojas mērce, konkrēts skaits burkāniem.

burkāni Recipe Korean ķiploku

Food kompozīcija:

1. Burkānu - 350 g
2. ķiploku - Sīpolu 4 slices
3. - 2 gab.
4. Red pipari - 0,5 tējkarotes. .
5. Koriandrs - 0.25 tk. .
6. nav maltu melno piparu - 2 graudu
7. Olive oil - 50 ml
8. Sol - L;. 0.5 h.
9. Vīna etiķis - 1 ēdamkarote.l
10. Sugar - 0,5 v.l

procesa posmi:

• Root veikt rīve ar īpašu profilu
• grebt savu

• smidzināt cukuru, sarkanie pipari, sāls piespiedu caur preses ķiploku

Otrais solis

• triturated javas zirņus piparus un koriandru

trešais posms

• ielej virtuves ēdiena gatavošanai ar karstueļļas svezheperemolotye garšvielas un sagrieztu sīpolu
• veikt īsu sauteing 3-4
• minūtes burkānu griešana ieliet vīna etiķi un saspringtas caur ceturto krustnagliņu eļļas

soli

• tur zem vāka četrdesmit minūtes
• piedāvāt Iepakojums necaurlaidīgā traukā
• Noteikt ledusskapi galīgajā iedarbību 14 stundu

burkāniem Recipe korejiešu ar kalmārs

marinētiem saknes jūras

Produkti:

1. 3 liemenis svaigi saldētas kalmāra
2. 500 g burkāni
3. 1ēdamkarotesesame
4. 1 liela galva priekšgala
5. 150 g augu eļļas
6. sāli, pipariem, čili pulveri un melnā, cukuru, etiķi - garšas
7. 1,5 TSP. .koriandra
8. 3 ķiploka daiviņas

Pagatavošana:

• atkausēt jūras kuģis uz dažām minūtēm verdošā ūdenī
• izņemt, tiek izlaists bļodā ar aukstu ūdeni
• Uzmanīgi noņemt filma
• sagriež pusi gredzenos
• Making smalcinātājs burkānu plānas salmiņi
• savieno ar pusapļiem kalmārs
• apkaisītsasmalcināta ķiploku, sasmalcināts koriandrs, sāls, pipari, etiķis būtība
• Pour
• In sakarsētu eļļu cep sagrieztu sīpolu pusgredzenus, lai iegūtugaiši zeltaini brūnas
• Pievieno sezama sēklas
• podrumyanivaya Pēc vieglo svaru, pārlej viņai maisījumu dārzeņu un kalmāru
• Mix
• rokas Kad atdzisis, izņemiet to vēsā vietā marinēties uz 5-6 stundām

burkāniem recepte Korejas

ar baklažānu baklažāniem un burkāni korejiešu

Sastāvdaļas:

1. 250 g - jauni baklažānu augi
2. 450 g - sulīgu burkānu
3. 1/2 Art.- iekārta( jebkurš)
4. eļļa Sāls un cukurs proporcijā 1: 2 - pēc garšas
5. 1 tējk- koriandrs
6. 1 ēdamkarote.- maisījums no 2 šķēlēs
7. peppers - ķiploku
8. 1 ēdamkarote- 9% etiķis

Darbplūsmas:

• Ar kārtiņu baklažānu noņemt ādas, sagriež astes
• Cut kubiņos
• apkaisa nedaudz sāls
• ievākšanas 1,5 stundu attālumā - gaidiet, kamēr rūgtums būs
• Šajā laikā, sasmalcina saknes,izmantojot speciālu smalcinātājs
• pārvietot tos dziļā tasi
• smalki sakapāt ķiploku, pārlej kopā ar garšvielām burkānu
• Aizpildiet etiķskābes
• Ja vajadzīgs, pievieno dažus sāls šķīdums
• Baklažānu ķīļi mazgāt Annimaem nedaudz žāvēts
• cep no abām pusēm, kas karstā eļļā, ir ne vairāk kā 2
• minūtes Tad uzreiz novirzīt bļodu ar burkāniem
• tur zem vāka līdz vēsā
• Turklāt, labi sakrata saturs visām sastāvdaļām vienmērīgi pievienojās
• vecumā vēsā vietāpēc pāris stundām

burkāniem recepte Korejas sīpoliem

gardu veidu gatavošanas korejiešu salāti ar sīpoliem

burkāniem recepte korejiešu ar bietēm

Set produktiem:

1. svaigu burkānu - 200Bietes siers - 1 gab.
2. Ķiploki - 2 saite
3. Gatavs iestatīt garšvielas - 1 tējk. .
4. augu eļļa - 100 ml
5. Vinegar - 1,5 tējk
6. Cukurs - 1 tējk
7. Sāls - ½ tējk. .

Sagatavošana:

• pirmās trīs burkāni, tad biešu
• Mēs maiņu dziļā bļodā sajaucot
• ķiploki vienības simpātijas, sajauc ar sakņaugi
• In kastrolītis Uzkarsē eļļu
• pārtrauca visus atlikušos
• sausās sastāvdaļas sasilda, nedod
• vārot Pour etiķa
• Putting karstsmarinādē ar dārzeņiem
• Put forši, pārklāti ar vāku
• atdzesēts salātus, sālījumi aukstā vēl 9-10 stundas

burkāni Recipe korejiešu ar pupiņām

Korejas MORKov ar pupiņu ēdieni

komponentiem:

1. Burkānu saknes - 3 gab. Konservētas pupas
2. white - 250 g
3. paprika - 1 gab.
4. Sojas mērce - 2.5 v.l
5. Olīveļļa - 4 ēdamk.l
6. citrona - 1/2 gab.
7. Sarkanie pipari - 1/2 tējk.
8. sāls - 1 tējkarote;
9. pētersīļu - 4 zariņi
10. Ķiploki - 2 daiviņas

sagatavošana:

• Vispirms padarīt skaistu dārzeņu sagriešana plānas salmu
• likt tad karstā eļļa sasmalcinātus saišu ķiploku un sarkano piparu pulvera
• iesildīšanos, nevis dodot eļļainu slāni vāra
• Burkānu šķēlēsizspiežot citronu sula
• Aizpildiet karstu pildījumu
• Mēs maiņu traukos ar stingru vāku
• dzesēšanas 5-6 stundas
• C pupiņu sapludināšanas
• šķidro iztīrīti no Bulgārijas pipari sēklu mazgāšanas, krodziņšm
• puse gredzeni savienot ar ostyvshimi dārzeņiem
• apkaisīt sasmalcinātiem pētersīļiem
• liešana daļa sojas mērce
• viss labi sakrata zem cieši noslēgtus
• uzstāt 60 minūtes

burkāniem Recipe Korean sparģelis

laba iespēja novājēt

1. Asparagus sauss - 200 g burkānu
2. - 300 g Sīpoli
3. - 2 galviņas
4. Cukura - 1,5 māksla.l
5. Sojas mērce - 2 ēdamkarotes
6. saulespuķu eļļa - 90 ml sezama
7. - 1,5 tējk
8. Garšvielas Korejas burkānu - 1 ēdamkarote
9. etiķis 70% - 1 tējk
10. Koriandrs - 0,5 tējkarotes
11. ķiploku daiviņas - 2 gab.

galvenie posmi:

• Asparagus iemērc aukstā ūdenī uz nakti
• tam izspiest lieko mitrumu
• sagriež gabaliņos
• Pour etiķi, apkaisa visas sausās sastāvdaļas, pievieno presēti ķiploku
• sakņu dārzeņus, tiek cauri rīve Korejas burkānu, izplatījuši kauss tops ievietojot sparģeļiemBulb
• sagriež jebkādā veidā
• Fry, brūni
• Pour salātu eļļu, kura ir brīva no priekšgala
• uzstāt 3-4 stundas

burkāni Recipe korejiešu sēņu, ChampignyMēs

skaistas meža dāvanas kopā ar asiem sakņu dārzeņi Sastāvdaļas

1. Svaigi, sulīgi burkāni - 3 gab. Marinētas
2. šampinjonu sēnes vai citu mīļāko - 250 g
3. Korean garšvielas - 1,5 tējk. .
4. Olīveļļa - 3 ēdamkarotes
5. Ķiploki - 1 liela daiviņa
6. etiķis - 1 tējk. .
7. Sāls, cukurs - pēc garšas, ja tie nav daļa no

garnējuma darbplūsma:

• Sēnes jūsu gaumei: sagriež jebkuras formas vai atstāt pilnīgi
• sakneņi sapulcināt rīve par
• korejiešu burkāniem Putting sēnes un burkānus bļodā, tāpēcka visa slaidu uz augšu no dārzeņiem bija
• apkaisa ar sasmalcinātiem ķiplokiem un pārējiem komponentiem recepti sniegto
• eļļa iesildīties pannā līdz vārīšanās temperatūrai, pārlej vienmērīgi izliet garšvielas
• 2-3 minūtes visi cieši samaisa
• kodināšana 3-4 stundas

burkānu Recipe Korean gaļa

iemiesojumā

gaļa Sastāvs:

1. 400g burkāni 300g
2. teļa
3. 1 galviņa priekšgala
4. 65-80 g ķiploku daiviņas eļļas 2 saulespuķu
6. sāls, cukurs, etiķis- nobaudīt
7. 3 kātiņa baziliks
8. 0,5 tējkkoriandrs
9. 2 TSPsojas mērce
10. šķipsna akūts

pipari Sagatavošana:

• Trīs burkānu padzirdīti etiķskābes būtību, maisīt
• garšas sasmalcināti ķiploki, sāls, cukurs, asie pipari, berzēja slīpēti graudi koriandrs
• gaļas gabalus sagriež plānās nūjas, pārlej sojas
• mērce veida kodināšana 2 Chasa
• gatavs marinēts gaļa savienot ar burkānu sasmalcinātu baziliku
• apkaisīt
• The karsēti pannā eļļu izplatīšanās sasmalcinātu sīpolu pusgredzeniem
• Passiruem zeltuistogo krāsu
• Lej sagatavoti salāti svara
• Mix
• nosūtīts chill uz vēl 6-8 stundas marination

burkānu Korejas Pārtikas

• siltumspēju: 134
• kcal Olbaltumvielas: 1,1 g
• Tauki: 9 g Ogļhidrāti
• : 12.9 g

Saņemt pārsteidzoši garšīgs korejiešu ēdienu, jūs varat izmantot dažas viltības:

• panākt patīkamu krīze burkānu palīdzēs iepriekš mērcēšanas sasmalcina dārzeņus aukstā ūdenī
• burkāniem pievieno sulīgumu neliels Blanšēšanas rīvētu sakņu dārzeņus ar verdošu ūdeni
• sasmalcina garšvielas labāk, nekā izmantojot vecās metodes: tolkushkoy un javas. Rodas lielu atbrīvot esterus - gatavais produkts iegūst īpaši aromātisks kompozīcija
• pielāgojumi razdelyvaniya burkānu ir atšķirīgs platums un forma. Nevainojama griešana piešķir lielu garšas un skaistumkopšanas ēdiens atšķirīga garša uzkodas
• sasniegt, pievienojot iepriekš uzkarsētā sarkano piparu uz tvaicējot no siltuma eļļas

Video: burkānu ka- korejiešu. Super recepte