Kas ir tik labi par mellenēm? Pīļu, pīrādziņu, kūku, smalkmaizītes, klimpas un kūkas ar mellenēm receptes

Ja jums patīk gatavot, tad šis raksts ir priekš jums.

Melleņu - ogu garšīgi noderīgas īpašības.Ēdienu gatavošanā to lieto bieži. Tas ir labi, un kā pildījumu klimpām, pīrāgi, un kā sastāvdaļu sautējumiem, sharlotok, smalkmaizītes un pat kūkas. Tas tiek izmantots svaigs un pavārs no tā gardu ievārījumu.Šeit jūs atradīsiet daudz receptes un padomus par to izmantošanu melleņu.

recepte pelmeņi ar mellenēm

Pelmeņi ar mellenēm garšoja klimpām ietekmē ne tikai pildījums, bet mīkla. Mūsu recepte, tas ir mīksts, sulīgs. Tādējādi, lai uzņemtu četrus daļas:

• 2 olas
• piena
• trešās tējk 0,5 lsāls
• 1 ēd.k.sodas
• 0,5 TSP
• etiķis 2 glāzes miltu par, jums var būt, lai pievienotu vairāk
• 0,5 kg melleņu
• 6 ēd.k.

cukurs Pagatavošana:

• maisījums olu un piena, sita, kritumu kapacitātes soda, etiķis, sāls, un tad miltiem. Maisojiet mīklas, līdz tā ir elastīga.
• Tālāk, novietojiet to uz kuģa un smalki virtuves roll, kuru biezums ir 0,5 mm,
• Uzceliet degļa katlā ar ūdeni
• tase grieztiem gabaliņiem mīklas
• Uzceliet katru mellenēm, apkaisa ar cukuru, klimpu forma
• Tikmēr ūdens vārītas, līdzekļijūs varat piliens klimpām uz to, bet vispirms ūdens podsolite
• Kad pokipev 7 minūtes, tie rodas, jūs redzēsiet, ka to apjoms pieauga ļoti
• Tagad jums ir nepieciešams, lai tos novērstu, suka ar sviestu un pasniedz karstu

Šī recepte atšķiras no nedyduschego faktu, ka mīkla ir sajaucoties pienu un kefīru. Izrādās, tā ir maiga, bet firma, pelmeņi netika izpausta gatavošanas laikā.Jo tas ir nepieciešams:

• olu - 1 gab.
• cukurs - 2 ēdamkarotes
• kefīra - 1 glāze
• sāls, soda - par nedaudz
• miltiem - apmēram 0,5 kg

sagatavošana:

• sagatavot nepieciešams melleņu pildījumu( puse tase), cietes( 1 ēdamkarote), cukurs( 3 ēdamk.l.)
• Olas, cukurs un sāls maisījums, piestiprināms tam kefīra, pa daļām pievieno miltus. Mīcīt mīklu, līdz tā pārstāj pieturēties pie rokām. Roll to plānas, izgriezt apļus
• Mellenes apkaisa ar cukuru, pievieno nedaudz cieti nodots gredzeni, Savilkt malām. Pēc 5-7 minūtēm viņi ir gatavi

gatavošanas pelmeņi ar mellenēm

SVARĪGI: izmantojot ogas no saldētavas, noņemt tos tieši pirms vārīšanas. Tām nevajadzētu pilnībā atkusis, un pārvērtās biezeni.

Šo recepti var saukt brīvdienu, jo tas vārīti pelmeņi iepludināt šokolādes pildījumu. Mīkla parasta, tā sastāvā:

• 2 glāzes miltu
• 0,5 atdzesēta ūdens glāzi
• 1 ola
• 0,5 tējkPiepildīšana sāls

nestandarta: 100 g mellenes nepieciešama papildu 200 g krējuma, 1 ēdamkaroteciete, 0,5 ēd.k.cukurs, 1 olu.

mīkla ir sastrādātas un atstāj nostāvēties 0,5 stundas pie galda Šajā laikā, jums ir nepieciešams, lai sagatavotu pildījumu: .

• ogas pārkaisa ar cukuru un cieti
• biezpienu ar cukuru, Beat
• pievienot dzeltenums krējuma sieru, sajauc ar sulu ar
• plāksni ar mellenēm iztukšot
• apvienot mellenes ar krējuma sieruviegli samaisa

sagatavošana:

• Tad eļļot mīklas loki olbaltumvielas, tad novieto tos uz pildījuma, akls, vārīties. Joprojām izkausē 100 g šokolādes ar 1 ēdamkarote.sviests mikroviļņu krāsnī vai tvaicēti un pārlej šo yummy klimpām
• protams visi, piemēram, un olu krēms klimpām. Lai pārbaudītu nepieciešams miltus( 3 glāzes), ūdens( 1.5 p.), Sviests( 70 g), sāls( 1 tējkarote), un aizpildīšanai mellenes - 700 g miltu
• ielej lielu trauku, sagrieztiar sviestu mazos gabaliņos, pievieno sāli, tad ielej nedaudz verdoša ūdens un viss ir sastrādātas, lai mīkla bija vienota
• valdes pārkaisa ar miltiem, izplatīties viņas mīklas, sastrādātas tālāk elastību. Tad ielieciet to uz pusstundu ledusskapī, tad izveltnē, izgriezt apļus, pildīti ar ogām

SVARĪGI: šie klimpas tvaicē 3-4 minūtes. Viņi izplatīsies ūdenī!

Männik melleņu recepte melleņu

Männik - vienkāršs un garšīgs

Männik - ir tas pats pīrāgs, bet galvenā sastāvdaļa tajā nav Milti un mannas putraimi. Gatavot ar mellenēm nepieciešams:

• mannas - 200 g cukura
• - 100-150 grami cukura vaniļas
• - 1paket
• sviests - 50 g vai 3 ēdamkarotesdārzeņu
• olas - 3 gab.
• sāls -1/2 tējk.
• mellenes - 150 g

cooking process:

• Include krāsns, turot 180 grādiem C
• manna cukura piedevu - smiltis un vaniļas, cepamais pulveris, sāls, jaukta
• ievada maisījumu eļļas un triturated, break olu, saputota
• Iegūto mīklu atteiktiesmalā uz 20 minūtēm
• šajā laikā, tad krustiem būtu uzbriest. Tālāk pievieno mīklas mellenes, maisīts
• parison Manica ieliets iepriekš ietaukotā un mala miltus mannas veidā un nosūtīts pie cepeškrāsns
• Pēc 35-45 min.manna gatavs

Sulīgs un gaisa manna iegūti kefīru.

Lush mannu melleņu kefīrs

produktus, kas nepieciešami ēdiena gatavošanai:

• 1 tase paniņas 2,5%
• 1 glāze manna
• ?glāze miltu
• 1 ēd.k.cukura 3 olas
• 100 g kausēta sviesta
• ?ch.n.
• cepamais pulveris 1 vaniļas cukurs pakete
• šķipsna sāls
• 0,5 kg
• melleņu šokolādes piens pūdercukurs

sagatavošana:

• Veikt dziļu trauks, pauze olas uz to, pievieno cukuru un pārspēt visu žviks
• Turpinot šo procesu, ielej jogurtu, tad miltisajaukts ar vaniļas cukuru, sāli, cepamā pulvera
• Šis sausais maisījums tika pievienota arī uz trauka un saldā turpināja
• pēc tam maisījumam pievieno mannas, eļļu, un atstāj uz kādu laiku uzbriešanas mannas
• Turpmāka ieliets ares formas, tiek nosūtīts uz apsildāmajām iepriekš krāsns minūtes at 40
• Pēc tam, noņemot to no veidnes, ļāva atdzist nedaudz, sagriež 2 cake
• Mellenes ievieto blenderī, tur tiek nosūtīts
• cukurs pulveris tiek samalts, tiek piesūcināts ar iegūtajā maisījumā pusītes Manica tika apvienotitiem, pārlej izkausētu šokolādes

Kā gatavot smalkmaizītes ar mellenēm recepte

smalkmaizītes ar mellenēm

mellenēm un svaigu, saldētu un konservētu - perfektu sastāvdaļu smalkmaizītes.
tiks vārīti recepti №1:

• apmēram 200 g miltu
• 2 olas 180 ml piena
• 0,5 māksla.
• cukurs 100g sviests
• vanilīns
• grami sāls 6 cepamais pulveris
• melleņu - 0.25 kg

sagatavošana sākas ar iekļaušanu krāsns un, kamēr tas sasilst, veikt mīklu:

• kausēts sviests
• gatavo sauso maisījumu miltiem, cukuru, vaniļas pulveris, cepamais pulveris
• beat olu, pievieno tās jau bija laiks, lai izkausētu sviestu, jauktā
• savienot šos maisījumus, slapjo lej sausā lēnām, pastāvīgi strādājot pirtsslotu vaigabali veidojas
• pēdējais ir ieviesta mīklas mellenes, viegli maisa, mēģinot atstāt veselas ogas
• sadalīts mīklu uz papīra vai silikona formochkam 2/3 augstumā, un cep 25 minūtes.
• izņemtas no veidnēm pēc 5 minūšu atvēsināties

otro recepti izmanto mellenes novākti savā sulā.Lai pārbaudītu maksas:

• 150 g miltu 50 g sviesta 50 g cukura
• 1 ola 1 tējkirdinātāja
• 0,5-cet konservēti mellenes, no kurām visas ogas un aptuveni 160 ml sulas

izrotāt smalkmaizītes nepieciešams krēms( 250 g), svaigas mellenes( 150 g), cukura( 1 ēdamkarote), kas tiks izmantoti. Papildu
:

• krāsns
• ietver saputo olu
• ar cukuru pievieno masu sulas, olas, jaukšanai turpināt
• administrē miltus ar cepamo pulveri, turpini putot pievieno process
• ogas, maigi maisa

karote tagad var sadalīties veidnēs un ielieciet cepeškrāsnī.

smalkmaizītes ar konservētiem mellenēm, dekorēts ar krēmu

SVARĪGI: nebaidieties no pelēkās nokrāsu testu, propekshis, smalkmaizītes kļūt brūngani.

Pēc pusstundas uzturēšanās krāsnī stundu, produkts tiek izņemts, atdzesēts 5 minūtes, bez pelējuma un rotā.Par šo saputotu krējumu ar cukura konditorejas šļirces galu uzmontētu formā zobrati, izspiež ar gludu virsmu kēksu florets, katrs novietots vidū ogu.

melleņu pīrāgs recepte ar fotogrāfijām soli pa solim

melleņu pīrāgs melleņu pīrāgu pagatavot vienkārši, bet garšīgi, kā izrādās!
komponenti:

• 0,5 kg miltu
• 2 tējksausais raugs
• 220 ml piens 2 olas testā un viens eļļošanai
• 50 g 2 tējk margarīnu
• sāls 3 ēdamkarotessmiltis un 150 g mīklas vērā pildīšanai
• 0,5 kg melleņu pildījumu uz mīklas mīcīšanai

Maizes krāsniņas labāka, bet, ja tā nav, un var būt manuāli. Soli pa solim procesu cooking:

• nomērītu precīzu summu nedaudz uzsildīto
• pienu ielej pienu, maizes krāsniņas jaudu, pievienojot sāli
• tas Pierce tiem pašiem
• olas sagriež margarīns kubiciņos, mazliet piemirkusi, ir pievienots atlikušo produktu
• uzlej miltus, kas iepriekš izsijāti
• ievietot konteineru krāsnī, ir iestatīts uz kneading mode
• pauzes tiek izmantota, lai sagatavotu pildījumu: sakārtoti, mazgā un žāvēti mellenes, cukurs
• pour mīklas tiek atgriezts forma
• iee noguldīšanaivayut tajā cake tā, lai veidotu līstes
• izplatīt iepildītās vienmērīgi
• malas cake smeared ar maisījumu olu ar
• ūdens veidā tiek ievietots uzkarsētā krāsnī
• cep 25 minūtes pie 180
• ļāva atdzist grādiem, konditorejas auksts

SVARĪGI: izmantošanas olas nekavējotiesizņemšanas no ledusskapja. Pirms viņiem gulēja mīklu, mērcēt tos apmēram 30 minūtes uz galda.

kastrolis recepte ar mellenēm

sastāvdaļām sautējumiem ar mellenēm

Mellenes cepamajā uzvedas maigi kastrolis tas dod nevainojamu garšu, bet nav apbērt citas sastāvdaļas. No sautējumiem kompozīcija ietver:

• 0,6 kg biezpiena
• 4 ēdamkarotesmannas
• 100 g cukura 4 olas 80g
• drain.
• eļļa 80 g veselu mandeļu
• jutīga vaniļas cukurs
• miziņu un citrona sulu, 1
• 30 g pūdercukurs
• ļoti maz sāls
• 0,3 kg melleņu

sagatavošanas secība:

• sviests, cukurs, vaniļas putukrējumu
• dzeltenumus atdala no baltumiem, vienatika pievienots uz masu, jaukšanai
• traukā ar krējuma siera pour pievieno citronu miziņu un sulu
• savienot biezpiena un olu eļļu maisījumu un manna maisīts
• mandeļu rieksti, maltām uz smalku skaidiņas
  olbaltumvielām putotu sāls NEy
• pievienotās lēnām lielapjoma olbaltumvielām un skaidiņas
  eļļots
• veidā izplatīt vairāk nekā pusi no testa un top -.
• mellenes tuvu atlikušie testa
• ievietots krāsnī uz 0,5 stundām
• nokļūt, pārkaisa ar pūdercukuru

Ja mīkla par sautējumiempievieno krējumu, tad viņi dos tai īpašu maigumu. Mellenes var tieši ievietota masu un samaisa.

shortcake recepte melleņu pīrāgs

Smilšu kūka ar mellenēm par

smilšu kūka ar mellenēm nepieciešams ierastos produktus:

• olas - 1 gab.
• margarīna - 70 g
• cukurs - 2 ēdamkarotes3 uz mīklas un uzpildes
• miltiem - 4 ēdamkarotes
• soda -TSP
• krējums 25% - 0,5 l
• mellenes - 1 tase

Food Technology:

• olu un cukuru sajauc traukā, izmantojot dakšu līdz viendabīgumu
• izkausēto margarīnu, nedaudz atdzesē, ielej olu maisījuma ar
• cukurs pievienots hidrēts soda, tad miltuun maisa, līdz stāvoklis ir mīksta sviesta konsistence
• mīklas tika ievietots plastmasas wrap un ļauj atdzist 0,5 stundas.
• ledusskapī tiek noņemts, placināti, izplatīties uz veidlapas, veicot buferu( vēlams noņemams)
• grieztās malas bieži dakša dzelonis
• ievietots 7 min.cepeškrāsns
• izplatīšanās sagatavots uz mellenes cake
• putukrējumu ar cukura daļa
• izplatīšanās rezultātā krēma uz
• ogām cep 0,5 h.
• get, tiek atdzesēts vispirms telpā, tad ledusskapī 2 stundu laikā, līdz sabiezē skābs krējums Recipe

pīrāgi ar mellenēm, foto

pīrāgi ar mellenēm

Kāda varētu būt garšīgāka nekā klasiskās pīrāgi? Tikai pīrāgi ar mellenēm, ja tas ir tikai sāk parādīties tirgū.

Ir daudzas receptes melleņu pīrāgs mīklas

:

• milti - 0,5 kg
• Piens - stikla
• olu - 1 gab.
• sāls - TSP
• cukurs - 2 ēdamkarotes
• trīce, sauss - 2 tējk
• margarīna - 70 g tests

Preparation melleņu par pīrāgi

aizpildīšana:

• mellene - 0,5 kg
• ciete - 60 g cukura
• - 100 g Šis

sagatavošanu raugu izšķīdina siltā pienā, tad:

1. iesmidzina sāli, olu, cukurs, eļļa, iepriekš izkausēts. Sastrādātas mīklas klāj un ievieto siltumu pusstundu. No perforēts un atkal process atstāj nostāvēties 0,5 stundām.
2. Mellenēm mazgā, žāvētas ūdeni. Gatavo mīklu sadala vienādos bumbiņas, kas pēc tam tiek velmējumu mazos kūkas. Uz katra likt pildīšanai, papildināt karoti cukura un cietes
3. Form pīrādziņi, un nosūtīt to krāsnī 20-25

minūtes mīklu pīrāgiem ar mellenēm

SVARĪGI: Tur hotcakes nav vērts rauga mīkla. Tas ir ļoti kaitīgi kuņģī.

recepte delicious kūka ar mellenēm

kūka ar mellenēm un putukrējumu

Šim melleņu kūka cep citronu kūkas, par kuru jums ir nepieciešams veikt:

• 1 un ceturtdaļu tasi miltu pusi tējkarote
• sodas un tāda pati summa cepamā pulvera un sāls
• puse tase skāba krējuma
• Art.karote citrona miziņu no
• ceturksnī tasi citrona sulas
• 0,5 tējkvaniļas ekstrakts
• 0,5 stikla plāksne.
• eļļas 1 ēdamkarote.
• cukurs 2 olas

struktūra ietver torti un melleņu mērci, un jums ir nepieciešams, lai sagatavotos to:

• puse tasi mellenēm
• tējkciete
• 2 ēdamkarotes
• cukurs ceturtdaļa Art.

ūdens Papildus šīm sastāvdaļām, jums būs nepieciešams:

• augstu tauku krēmu - 2 tases mellenēm
• - 2 ēdamk.
• pūdercukurs - ceturtdaļa tase
• baltā šokolāde rīvēts - 2 glāzes

Svarīgs precīzu ievērošanu tehnoloģijas:

1. Take 2 veidlapu izmērs 20x20 cm, suku ar sviestu, apkaisa ar miltiem, krāsns uzkarsēts līdz 180 maksimālajam
2. miltiem izsijāt, pievienot cepamais sodas, cepamo pulveri un sāli
   inbļoda mikseris saputotu sviestu ar smiltīm, ir ieviesta pārmaiņus olu pirtsslotu vēlreiz
3. citā bļodā putukrējumu ar citronu sulu, miziņu, vaniļas, sāli Apvienot
4. rezultātā maisījumu. First, eļļa ievada miltiem( 1/3 hr.), 0.5 hr. Krējums, jauktas, tad pievieno vēl vienu trešdaļu no miltu un visa krēmu, kas palikusi tika atkārtoti maisa, un pēc tam atlikums tika pievienots
5. milti mīkla tiek ievietoti formā, cep apmēram 20min.
6. atdzesēts smilšu 10 min.sagriež gareniski divās daļās, ievietoti ledusskapī
7. Sajauc sastāvdaļas melleņu mērci, celta refluksa, uztur pie degļa apmēram 2 minūtes, līdz sabiezē
8. atdzisusi mērce tika ievietots ledusskapis
9. whippable krēmu ar pulveri mikseri, nosūta pēc mērci ledusskapī
10. salieciet kūka, aptverot katru kūkas un krējuma mērci. Tops kūka smeared tikai ar sviesta krēmu un pārklāta ar šokolādes
11. izplatības virsū ogām, apkaisa pulveris tika ievietots 1 h. Ledusskapī

pīrāgs ar mellenēm, soli pa solim recepti

gaismas, jautrs pīrāgs ar mellenēm

Receptes Šarlote tur ir daudz, mēs to apskatīt visvienkāršākais. Par nelielu porciju nepieciešams:

• miltu 100 g cukura 100 g
• cietes 3 olas 2 ēdamkarotes
• vaniļas cukura paciņa
• trešdaļa tase saldētu mellenēm
• nedaudz augu eļļas, lai tauki formā
• svaigu piparmētru, lai rotā Charlotte

soli pa solim sekot procesam cooking:

• olas pārtraukuma sausas ēdieni
• noslaucīt mikseri vispirms nedaudz, un tad lielā ātrumā līdzŠķiet, pūkainu putas ar burbuļiem
• sajaukts ar cieti miltu
• ieved maisījuma, uzmanīgi maisot pārvietot uz leju
• pievienots atlikušos miltus, cieti
• vymeshivayut 2 minūtes līdz viendabīga mīkla atnāca
• preparātu paklājiem savu dibenu ar pergamenta, ietaukotā un pārkaisa ar miltiem lej
• mīkla pievieno mellenes

dažus padomus: .

• pievienot mellenēm karoti vai aizsargātu rokas ar cimdiem. Mellenes var krāsas viņiem daudz!
• Optimālā temperatūra Charlotte - 180 grādi
• cept šādi 1 stundu, ar pirmajām 25 minūtēm cepeškrāsnī vai atvērta
• gatavība pārbaude koka zobu bakstāmo, tāpēc tai nevajadzētu būt pilnīgi sausa, parasti, ja ir maz mitra atliekas

kā garšīgs un vienkārši.pagatavot melleņu ievārījumu?

Melleņu ievārījums

jūlijs-augusts - tas ir laiks, lai pagatavotu melleņu ievārījums. Receptes tas izgudrots daudz.Šī klasiskā ievārījums, kur tikai mellenes un cukuru, un receptes ar piedevām: no ūdens līdz alkohola. Visvairāk noderīgas ievārījumi kur visi vitamīni ir saglabāti, un gatavojas to vienkārši:

• ņemot 1 kg ogas un 0,5 kg cukurs
• mellenes tiek ievietoti ūdenī, peldēja ar kādu citu būvgružu un bojātu
• ogām šis ūdens tiek aizvadīts un mazgā ogas tīrā
  ogām, kas slānis mazu biezumu izžūt nedaudz
• ielej baseina, uzlej cukuru
• stāvēt 2 stundas.
• šķiet, kad sulas bļoda likts uz lēnas uguns 20 minūtes
• tīrs putas
• lej iepriekš tvaicēti bankām
  sterilizēti, roll

lai iegūtu garšīgu melleņu ievārījums ogas būtu labi sagatavots

ospolzuytes mūsu receptes un raduyte saviem mīļajiem garšīgi, vitamīnu maltīti ar brīnišķīgu mellenēm.

Video: Kā padarīt melleņu pīrāgs?