Hoe goed eten in vasten, wat je kunt eten en wat niet

click fraud protection

Elk bericht is gericht op het schoonmaken en gedachten van een man en zijn lichaam. Gedurende het jaar zijn er 2 belangrijke snel die langer dan een maand en vier enkele en twee weken. Om alle regels te voeden, moet u weten een aantal nuances zich bewust zijn van alle verboden en strikt op te volgen hen. Is zo streng kerk regels en wat is nog steeds toegestaan ​​om te eten tijdens de vasten?


Inhoud:
  • Humane Voeding in de post
  • Goedgekeurde producten
  • Groenten en fruit
  • Noten
  • Granen
  • Peulvruchten en sojabonen
  • Flour
  • Fish
  • Plantaardige olie
  • honing en andere zoetigheden
  • verboden producten
  • Hoe uit de post

Human Nutrition te krijgen

in post gedurende het jaar gehouden vele verschillende posities, die elk heeft zijn eigen regels van het aanbod. Bijvoorbeeld, Groot is streng en maakt sluiten alle dierlijke producten, terwijl u per week vis te eten op Kerstmis 5 dagen. Wekelijkse Petrov na slechts 1 dag streng, en dan weer verboden alleen vlees, eieren en zuivelproducten.

instagram viewer

om niet te verdwalen in alle verordeningen, is het nuttig om van toepassing zijn op een speciale kerkelijke kalender.

Maar er zijn regels die hetzelfde zijn voor alle stations zijn.


  1. U moet de maat weten. Vaak zijn mensen die de post voor de eerste keer te houden, in een poging om te compenseren voor de gebruikelijke grote hoeveelheden voedsel vleesloze gerechten. Naarmate de functie, wat vooral volledige zuivering van de ziel en het lichaam, moet je om te eten regelmatige maaltijden en binnen de goedgekeurde producten. Diverse lekkernijen en buitenlandse lekkernijen kan niet eten.
  2. Je kunt niet alleen eten wat je wilt. Bijvoorbeeld, iemand met een gelukkig het eten van een aardbei en mango, en daarom besluit ze te eten elke dag. Ondanks het feit dat deze producten kan worden toegeschreven aan de magere voedsel, als een persoon ontvangt van hen een bijzonder genoegen, dan is het in strijd met het basisidee van de post. Voedsel moet zijn eenvoudig, bescheiden, no-nonsense.
  3. Er zijn beperkingen en tegen de tijd van de dag, kunt u een of het andere product te hebben.er zijn dagen in overeenstemming met de fundamentele canons van de kerk, wanneer een persoon eet alleen in de avond, en de hele dag gaat hij honger. Modern Orthodoxe Kerk niet dwingen de parochianen te houden aan dit schema. Voordat Lent komt op een moment dat mensen bezig met een sterke inspanning in deze tijd van het jaar waren, brachten ze veel tijd thuis voor milde gevallen. Nu mensen een actief leven leiden, reizen rond de stad en is het hele jaar geopend, omdat het vasten gedurende de dag kan slecht is voor zijn gezondheid.
  4. Met betrekking tot het gebruik van plantaardige olie, is het mogelijk niet elke dag van strenge vasten. Voorkeurswerkwijzen voor het bereiden van voedsel op een moment - zonder blussen olie, kokend water en stoom, bakken in een huls of folie.
  5. Er is veel discussie over de drankjes, omdat de verjaringstermijn wordt aanbevolen om gewoon water te drinken. Is het mogelijk om koffie te zetten? Geen directe verbod, maar omdat het is een overzees product dat veel verslavend, uit zijn tijd dienen te worden afgeschaft. Maar of in de post om wijn te drinken - is het antwoord ja. Niet elke dag en niet die grote glazen, maar rode wijn is niet verboden.
  6. Speciale beperkingen kunnen binnen één post zijn. Bijvoorbeeld, de grootste Spring Festival is Palmzondag, die in de post kan worden gegeten op zo'n dag? Ondanks de soberheid van Lent, in het toegestaan ​​om wat vis te eten dag, terwijl andere dierlijke producten, nog steeds verboden. Sterke beperkingen leggen een functie op in de Heilige Week. Op dit moment is het noodzakelijk om zoveel mogelijk te bescheiden te eten, het eten is bereid zonder olie en zonder water, dus groenten kunnen worden gebakken in de oven of eet ze rauw.

naar inhoud ^

Goedgekeurde producten

in elke positie konden alle plantaardige producten. Afzonderlijke beperkingen worden alleen opgelegd aan plantaardige olie. Vis en zeevruchten zijn ook controversiële producten, in sommige gevallen, het gebruik ervan in post vereist speciale uitleg.

naar inhoud ^

Groenten en fruit

Tijdens het vasten moet je alleen die groenten en fruit eten die bekend zijn met het lokale klimaat. Bijvoorbeeld, hoewel de ananas is een frequente gast in de winkelrekken, het is meer gerelateerd aan lekkernijen dan gewoon voedsel.

fruit kan vers of uit blik gegeten worden, koken met hen gestoofd, verbruikt als jam. Ze zijn geschikt voor het vullen van taarten. Je kunt gedroogde bessen in de pap op het water doen als ontbijt.

wordt geladen. ..



Groenten mogen ook in verschillende vormen eten. Je kunt ze eten in verse salades, en taarten ermee koken. Veel huisvrouwen bereiden kool, wortel en aardappelschotels zonder vlees en eieren. Er zijn veel mooie smakelijke recepten voor groenten uit de lange duur, die eenvoudig uit te voeren zijn.

naar inhoud ^

Noten Noten kan elk, maar het is het beste om de bekende hazelnoot of hazelaar gebruiken. Het kan worden gebruikt als snack, toevoegen aan pap en taarten.

melk in de post kan worden gebruikt groente die is in feite een cocktail water en noten, waarvoor het noodzakelijk is het water weken, 100 g hazelnoten, amandelen of cashewnoten enkele uren, en dan klop ze aan de menger liter water. Als de drain "melk" door kaasdoek, dan kan het dronken net voor het koken pap op, om pannenkoeken te maken. Taart wordt vaak gebruikt in cookies.

naar inhoud ^

Granen zijn traditioneel de basis van elk bericht. Er zijn ook boekweit en Alkmaarse gort en rijst. Pap koken zonder melk, vaak noten en gedroogde vruchten toevoegen. Ze kunnen worden gekookt met groenten of paddestoelen in potten, waarvoor zowel een oven als een magnetron geschikt zijn.

naar inhoud ^

Peulvruchten en sojabonen

Als de post is streng, dan is de persoon ervaart een eiwit tekort. Om dit tekort te compenseren, is het noodzakelijk om een ​​groot deel van de peulvruchten in het dieet op te nemen. Van erwten, bonen en kikkererwten bereiden soepen op plantaardige bouillons. Met hen kun je heerlijke koteletten maken in een koekenpan met boter en zonder.

als vleesvervanger wijdverspreide sojabonen, het oogsten van die kunnen worden gekocht in grote supermarkten in het departement met dieetvoeding.

naar inhoud ^

Flour

Veel mensen vragen zich af of het mogelijk is om brood te eten in de post. Als het is gemaakt volgens traditionele recepten zonder melk, boter en eieren, dan kun je brood en gebak eten. Als zoete thee kopen veel mensen eenvoudig drogen en eten ze met jam.

loading. ..



om de inhoud ^

Fish

In de dagen wanneer dit is toegestaan ​​om te eten vis en zeevruchten kan worden gegeten. Tegelijkertijd verbiedt de kerk het gebruik ervan niet gedurende de dagen van strikte onthouding. Dat wil zeggen dat, voor de vraag of garnalen of inktvis in de vastentijd mogelijk zijn, het antwoord ja moet zijn. Maar omdat vis is een delicatesse voor de meeste Russen, en delicatessen zijn in een post-roken, is het beter van vis tot onthouden.

Wanneer kunt u vissen tijdens het vasten eten? Ze mag op veel posten, zelfs als het verboden is om melk en eieren te consumeren. Zo wordt de kerst na bijna geheel uit "vis" dagen bestaat, maar in deze grote product is slechts 2 dagen is toegestaan ​​voor alle tijd in de Aankondiging en Palmzondag.

By the way, in deze dagen van vasten( op de Annunciatie en Palmzondag), met uitzondering van vis, mogen een kruiden-producten, en vlees, melk en eieren zijn nog steeds verboden.

naar inhoud ^

Plantaardige olie Plantaardige olie in de post is toegestaan, maar je kunt het elke dag gebruiken. Wanneer dit product is verboden, zal de dag of week worden genoemd "droge voeding", dat wil zeggen alle producten moeten worden het eten van rauw of gebakken zonder olie en water.

In de regel, indien een termijn wordt toegestaan ​​vis is toegestaan, en de olie, dus xerophagy op grote schaal toegepast in de dagen van de grote religieuze feestdagen, evenals in Lent.

nuttige eigenschappen en contra-gedroogde dadels http://woman-l.ru/poleznye-svojstva-finikov/
om de inhoud ^

honing en andere zoetigheden

honing en snoep in de post is niet verboden, maar het gebruik ervan is beter te onthouden of ernstig beperkenhun nummer. Is het mogelijk om chocolade snel te hebben? Als er geen melk in de tegel zit, zijn een paar stukjes per dag niet verboden.

Is het mogelijk om marshmallow vast te houden? Vanwege het feit dat het is gemaakt met behulp van eiwit, is deze zoetheid ten strengste verboden. Hetzelfde geldt voor pastilles, veel soorten gelei, gebakken gebak, chocoladetaarten, enzovoort.

to contents ^

Verboden producten van

De strengste fast is de Great, die voorafgaat aan de vakantie van Pasen. Het is op dit moment verboden producten van dierlijke oorsprong te eten. Dit betekent dat u het moet opgeven:

  • van zuivelproducten( melk, kefir, kaas, kwark en dergelijke);
  • rood vlees;
  • van vlees van pluimvee;
  • -gelatine( in desserts kan het worden vervangen door agar-agar of pectine);
  • vis en zeevruchten;
  • eieren.

Als dit geen vasten is, kun je vis en zeevruchten eten. Vaak is onder het verbod plantaardige olie. Nu voegen de producenten van producten de inscriptie "lean product" toe, maar met strikte naleving van de kerkvoorschriften, moet je de compositie zorgvuldig lezen. In de regel zullen er in dit product geen producten van dierlijke oorsprong zijn, maar er kan plantaardige olie zijn, wat niet elke dag is toegestaan.

naar de inhoudsopgave ^

Hoe verlaat u de post

De uitweg van de post houdt rechtstreeks verband met hoe lang de persoon volgens kerkvoorschriften heeft gegeten.

  • Als dit een korte beperking van 1-2 weken was, zou de uitvoer maximaal 3 dagen moeten duren. Als het een grote of kerstpost is, duurt het minstens een week. De essentie van dit proces is om geleidelijk terug te keren naar het vorige dieet, maar op hetzelfde moment, zonder extra stress voor het lichaam te creëren.
  • Wanneer kun je snel vasten in de vastentijd? Als iemand voor nachtdienst naar de kerk gaat, dan kan hij om vier uur 's morgens eten. Als hij vredig sliep, zou de eerste maaltijd zijn voor het ontbijt.
  • De belangrijkste regel bij het verlaten van een post zegt dat je in alles de maat moet kennen. Vaak springt een persoon na een aantal weken beperkingen in verboden voedsel. Vaak leidt dit tot problemen met de spijsvertering en zelfs vergiftiging, ondanks de hoge kwaliteit van voedsel. Na een pauze in het gebruik van dierlijke producten om ze in te voeren in het dieet moet geleidelijk worden, proberen om vet en gebakken te voorkomen. Hoe makkelijker voedsel is, hoe minder dierlijk vet erin, hoe beter. Als iemand bijvoorbeeld erg van een hamburger houdt, drink dan niet een hele liter op de eerste dag van de release. Dit product bevat een hoog gehalte aan vetten, dus begin met melk of kefir en ga na een paar dagen het rantsoen en gefermenteerde gebakken melk binnen.
  • Wanneer je in het begin teruggaat naar het menu met vlees, eet dan kip- of kalkoenborsten en ga dan naar het grijze gevogelte of mager kalfsvlees. Na een tijdje kun je weer rood vlees gaan eten.
  • Jun 02, 2018
  • 44
  • 212