Geitenmelk is een voedingsproduct dat veel nuttige stoffen combineert. De helende eigenschappen van deze drank valt niet te ontkennen, maar de haalbaarheid van het gebruik ervan, de voordelen en schade veroorzaakt veel controverse en discussie voor een lange tijd. Daarom moet u, voordat u dit product in uw dieet opneemt, de indicaties, contra-indicaties en advies over het gebruik ervan lezen.
- chemische samenstelling
- Nuttige eigenschappen
- Contra
chemische samenstelling
Als onderdeel van geitenmelk bevat veel nuttige stoffen:
- kalium - draagt bij aan de ontwikkeling en de juiste vorming van het cardiovasculaire systeem, en past zijn werk;
- Calcium - is verantwoordelijk voor de bloedstolling, helpt het bewegingsapparaat, het centrale zenuwstelsel is verantwoordelijk voor de elasticiteit, duurzaamheid en doorgankelijkheid is in staat om strontium en radionucliden scheiden;
- magnesium - speelt een grote rol bij de normale stroom van het energiemetabolisme van het lichaam, zenuwstelsel functioneren, voorkomt afzetting van vet in de wanden van bloedvaten, en nierstenen en de blaas, is een must voor de hartspier, normaliseert de bloeddruk;
- mangaan - om de ademhaling op cellulair niveau en mineraalmetabolisme, noodzakelijk voor het functioneren van de hersenen, lever, nieren en pancreas is betrokken bij het proces van het bewegingsapparaat en bij immuunreacties.
- vitamine B12 in geitenmelk bevat ongeveer 6 maal meer dan in de koe, hij heeft een positief effect op de stofwisselingsprocessen in het lichaam en normaliseert de bloedvorming;
- vitaminen( B1, B2, B3, B6, B9, H, PP, C, D, E, A) en sporenelementen( jodium, natrium, koper, fluoride, fosfor en molybdeen) - vertragen de huidveroudering bij aan de afvlakking van rimpelsen voorkom het ontstaan van nieuwe;
- biologisch actieve elementen - lecithine, choline, albumine, globuline en biotine - verbetering van het endocriene systeem, en hebben ook een gunstig effect bij de behandeling van stress, neurose of depressie;
- dierlijke eiwitten en vetten - bijdragen aan de goede werking van het lichaam, kracht en energie toevoegen;
- lactose - dankzij de lage inhoud wordt geitenmelk mogen gebruiken, zelfs voor mensen met een lactose-intolerantie;
- beta-caseïne - in de drank is het hoogste in de moedermelk, zodat een allergische reactie op dit soort melk is vrij zeldzaam. Caloric
nuttige eigenschappen
geitenmelk is niet alleen nuttig, maar ook helende eigenschappen. Het gebruik ervan wordt aanbevolen in de volgende gevallen:
- Om de immuniteit te versterken en het lichaam te herstellen na fysieke en psychologische stress. Door eenvoudige assimilatie helpt geitenmelk om het verzwakte organisme sneller te herstellen en het tekort aan bruikbare stoffen te vullen;
- Met intestinale dysbacteriose en verstoring van het maag-darmkanaal. Vooral nuttig voor het spijsverteringskanaal zijn geitenmelkproducten, bijvoorbeeld kaas of kwark. Ze kunnen winderigheid voorkomen, de intestinale microflora normaliseren, het werk van het spijsverteringsstelsel reguleren;
- Als u een dieet volgt om af te vallen. Door het hoge gehalte aan vitamines, micro-elementen en vetzuren geneest het product het lichaam zonder te transformeren in vetweefsel;
- Met chronische gastritis, verhoogde zuurgraad, maagzweer. De drank heeft het vermogen om de overmaat zoutzuur in de maag te neutraliseren, veroorzaakt geen fermentatie en gasvorming. En verwijdert ook de ontsteking van het darmslijmvlies en de maag;
- Met fracturen van botten, osteoporose, kinderziektes. Geitenmelk vult de hoeveelheid calcium bij ouderen aan, wat bijdraagt tot de versterking van het botweefsel. Heeft een nuttige eigenschap om te compenseren voor vitamine D-tekort bij kinderen, waardoor het risico op het ontwikkelen van kinderziektes vermindert. Bevordert vroeg herstel na fracturen van botten;
- met oncologie. Nuttige stoffen in geitenmelk, versterken het immuunsysteem en verminderen het risico op bijwerkingen na chemotherapie aanzienlijk. De meeste traditionele medicijnen om kankers te behandelen en te herstellen zijn geitenmelk;
- Wanneer zwanger. Het product is rijk aan alle vitamines en voedingsstoffen die nodig zijn voor de groei, vorming en juiste ontwikkeling van de organen van het ongeboren kind;
- Wanneer u borstvoeding geeft. Geitenmelk vult het tekort aan essentiële sporenelementen aan in het lichaam van de zogende moeder en verzadigt de moedermelk met vitaminen en voedingsstoffen;
- Voor problemen met het urogenitale systeem. De drank heeft een positief effect op de werking van het urogenitale systeem en helpt bij het omgaan met ziekten van de geslachtsorganen;
- Met tuberculose, infectieuze en virale aandoeningen - het product is in staat om giftige stoffen uit het lichaam te verwijderen en wordt actief gebruikt bij de behandeling van chemische en voedselvergiftiging;
- Met allergieën. Geitenmelk is in staat om allergieën te behandelen en de effecten ervan te elimineren. Het kan zowel op het moment van exacerbatie van de ziekte als voor preventie worden gebruikt;
- Geitenmelk heeft eigenschappen die zeer nuttig zijn voor mannen en hun gezondheid. Het regelmatige gebruik ervan kan het uithoudingsvermogen verhogen en zelfs de potentie verbeteren.
Geitenmelk wordt ook actief gebruikt in de cosmetologie. Op basis hiervan een scala aan producten produceren voor huid- en haarverzorging. Dergelijke middelen hebben een positief effect op het lichaam en hebben de volgende eigenschappen:
- vermindert acne en maakt de huid gladder;
- compenseert het gebrek aan natuurlijk collageen, dat de tekenen van huidveroudering vermindert;
- voedt en hydrateert droog, broos haar, voorkomt hun doorsnede;
- vecht actief tegen roos.
Contra-indicaties
Ondanks de unieke nuttige en genezende eigenschappen, kan sommige geitenmelk schadelijk zijn, daarom heeft deze een aantal contra-indicaties. Met name voorzichtigheid is dat het dieet volgt op degenen die:
- een voorkeur heeft voor maagaandoeningen - veel melk eten kan dit probleem veroorzaken;
- lijdt aan pancreasziekte - vet voedsel bij pancreatitis is beter uitgesloten van het dieet;
- heeft een verhoogde bloeddichtheid - de drank verhoogt het niveau van hemoglobine aanzienlijk;
- lijdt aan diabetes - voor type 2 diabetes, licht verteerbaar vet voedsel moet weinig en voorzichtig worden geconsumeerd.
Drink geen geitenmelk vóór of direct na een maaltijd, omdat de zuurgraad van de maag daalt en het voedsel erger wordt verteerd. Dit kan problemen veroorzaken bij het werk van de darmen en ongemak in de maag.
Drink moet met mate worden geconsumeerd, omdat het misbruik van het product hypervitaminose van het lichaam kan veroorzaken.
Een schadelijke indicator voor geitenmelk kan onjuiste omstandigheden voor geiten en onhygiënische omstandigheden voor het verzamelen en opslaan van melk worden genoemd. Koop daarom alleen een drankje bij vertrouwde verkopers.