Voor zwangere vrouwen is belangrijk, je hebt gewichtsverlies nodig! Asperge is een heerlijke groente en hij is een ervaren genezer!

Asparagus is heel oude planten. In totaal zijn er meer dan 200 soorten van zijn variëteiten, en de meest voorkomende en beroemde is asparagus officinalis. En hoewel in termen van de traditionele geneeskunde is het niet curatief groente, folk artsen onderscheiden nog deze variëteit van asperges, onder andere gewassen. Wat zijn de gunstige eigenschappen van asperges en hoe herken je de medicinale plant onder zijn vele soorten?

Eet aanbevolen jongste vruchten asperges - zij zullen de meest delicate smaak en breng maximaal voordeel

Kenmerken planten

Asparagus officinalis, ze asperges apotheek of sylvestris is zelf een vaste plant behoort tot de species van het geslacht Asparagus Asparagus familie. In het wild kan het worden gevonden in gematigde streken. Het groeit in de landen van Europa, Noord-Amerika, Centraal- en Klein-Azië, Nieuw-Zeeland, Australië.Geeft de voorkeur aan grasvelden, steppen en uiterwaarden, zelden velden, waar het voornamelijk groeit tussen struiken.

Hoe zien de asperges er normaal uit? Het is een kruidachtige plant waarvan de steel 1,5 m hoog kan worden;de stengel is rechtopstaand, naakt, talloze takken vertakken zich ervan. Het heeft rechte draadachtige cladodia tot 3 cm lang, tegen de stengel aangedrukt en verzameld bij 3-6.Bladeren met wolfsmelk, schilferig.

In mei-juni verschijnen bloeiwijzen van wit-gele tint, die kan worden gevestigd op de takken en de belangrijkste stam. In augustus rijpt het fruit;ze hebben de vorm van een bes, geverfd in rode baksteen, bolvormig. In de volgende foto kunt u aspergemedineren tijdens de verzamelperiode.

Ontwikkel het overal als groente gewas

Populaire soorten

volgende twee soorten asperges zou graag een beetje meer detail te zien, omdat ze meestal zijn te vinden op koop - het is asperges groene en witte asperges.

Asparagus green - de meest populaire vorm van groente die kan worden gevonden in bijna elke supermarkt of de markt. Deze plant heeft een meer intense smaak, erg sappig en knapperig als hij op de juiste manier wordt gekookt. Het groeit als een gewone groente - op een bed, maar geeft het hele jaar door fruit. Zoals blijkt door kleur, groene asperges in de samenstelling een veel vitaminen antioxiderende eigenschappen vertoont - A en E en B-vitaminen en foliumzuur.

White Asperges - een selectie van gastronomische en zijn verschijning in het menu geeft de hoge status van het restaurant. Deze groente is seizoensgebonden - de verzameling begint in maart en eindigt in juni. In deze collectie proces zelf is vrij tijdrovend, omdat de groeiende witte asperges onder een soort aarden heuvels - terpen van zand. Het

seizoensgebondenheid en de zware procedure voor het verzamelen en maken het duurder plantaardige

Vergeleken met groene asperges, wit heeft een lichte smaak en zachte scheuten, bovendien is het samengesteld uit chlorofyl, die verantwoordelijk is voor de levering van zuurstof naar alle weefsels van het lichaam. Maar op hetzelfde moment, dit type plant is hoog in suiker, dus het dieet op te nemen, in de regel, groene asperges.

Healing samenstelling

Zoals de helende kracht van alle planten die bekend is, is in de lijst van stoffen die zijn opgenomen in de samenstelling ervan. Asperges zijn als volgt:

• -vitamines - PP, A, B1, B2, C, E;
• -micronutriënten zijn ijzer;
• macronutriënten - calcium, magnesium, natrium, kalium, fosfor;
• asparagine;
• arginine;
• lysine;
• minerale zouten;
• saponinen;
• -caroteen.

Wat de energiewaarde van dit product betreft, zijn bij jonge scheuten:

• -eiwitten gevonden;
• -vetten;
• koolhydraten;
• voedingsvezels;
• organische zuren;
• di- en monosacchariden;
• -as;
• -zetmeel.

Calorische inhoud van asperges - 21 kcal per 100 g product.

De ongelooflijke voordelen van

Deze groente is heel gemakkelijk voor ons lichaam - het is snel en gemakkelijk verteerbaar, bovendien is het een caloriearm. En dankzij een rijke lijst van belangrijke componenten, combineert asperges een vrij groot aantal nuttige eigenschappen.

1. Asparagine, opgenomen in zijn samenstelling, werkt als een vasodilator, die helpt de bloeddruk naar normaal te verlagen. Het bevordert ook de verwijdering van ammoniak uit het lichaam en verbetert de werking van de hartspier, versterkt de contracties en vertraagt ​​het ritme.
   

   Asperge - is de preventie van atherosclerose

   Let op! Om deze redenen wordt asperges aanbevolen voor gebruik door patiënten die een hartaanval hebben gehad!

2. Beta-caroteen heeft een positief effect op ons gezichtsvermogen en de conditie van de huid.
3. Omdat asperges fosfor en kalium bevatten, wordt het gebruik ervan nuttig voor botweefsel.
4. Magnesium en ijzer zijn verantwoordelijk voor het proces van bloedvorming.
5. Asparagus officinalis is rijk aan ruwe vezels, die helpen om het verteringsproces te normaliseren.
6. Dankzij zink, is de wond vroeg genezen en wordt het bindweefsel versterkt.
7. Nicotinezuur, of vitamine PP, is de beste profylaxe voor pellagra.
8. Foliumzuur voorkomt de ontwikkeling van leverziekten en bevordert de normale ontwikkeling van de foetus tijdens de zwangerschap.

Belangrijk! Vers aspergesap wordt zelfs in cosmetica gebruikt - het exfolieert, reinigt en verzacht de huid perfect!

Het gebruik van deze groente kan het bloedcirculatieproces verbeteren

Wat is er nog meer zo goed als asperges? In de volksgeneeskunde wordt deze plant aanbevolen voor gebruik in de volgende gevallen:

• -hepatitis;
• cirrose;
• prostatitis;
• zwelling;
• problemen met plassen;
• neurosen;
• hysterische toestanden;
• tachycardie;
• hypertensie;
• ziekten van het maagdarmkanaal;
• slechte spijsvertering;
• gebrek aan eetlust;
• longziekte;
• kinkhoest;
• jicht;
• reuma;
• nierfalen.

Let op! Alle aspergepreparaten hebben één voordeel: een vrij sterke ontstekingsremmende eigenschap en een diuretisch effect.

Bij zwangerschap

De combinatie van belangrijke stoffen die asperges vormen, maakt het zeer nuttig voor vrouwen tijdens de zwangerschap.

1. Foliumzuur draagt ​​bij aan de normale vorming en ontwikkeling van de foetus.
   

   Opmerking! Foliumzuur is een zeer belangrijke stof die noodzakelijk is voor het vrouwelijk lichaam, niet alleen tijdens de periode van uitvoering van het kind, maar ook ter voorbereiding daarop. Daarom wordt asperges aanbevolen om niet alleen tijdens, maar ook tot en met de zwangerschap te gebruiken - bij het plannen ervan.

2. Macro- en micronutriënten zijn betrokken bij de vorming van het foetale bot- en tandheelkundige systeem.
3. Met een diuretisch effect, zullen asperges een zwangere vrouw helpen bij het elimineren van wallen, wat tijdens de zwangerschap niet ongewoon is, en kaliumzouten zullen bijdragen aan de normalisatie van de nierfunctie.
4. Magnesium normaliseert het zenuwstelsel - kalm, herstel een sterke, gezonde slaap.
5. Zuren verwijderen toxines, toxines uit het lichaam en verwijderen ontstekingsprocessen.
6. Groep B-vitamines zorgen voor de lever.

Daarnaast zal asperges een vrouw tijdens de zwangerschap er geweldig uit laten zien: het sap verzacht en versterkt de huid, de bouillon versterkt het haar en de nagelplaat en de groente zelf zal een verjongende werking hebben op het hele lichaam.

Asperges zorgen voor de gezondheid van zowel moeder als toekomstig kind

Belangrijk! Maar het is de moeite waard eraan te denken dat asperges tijdens de zwangerschap matig moeten worden gegeten, omdat het anders allergieën kan veroorzaken, die soms in bijenkorven veranderen!

Voor gewichtsverlies

Vasthouden aan een strikt dieet? Zorg ervoor dat je aandacht besteedt aan asperges! Dit product is ideaal voor diegenen die willen afvallen en tegelijkertijd niet saai willen eten. Dus waarom deze groente geschikt is voor het dieetmenu:

• onbeduidend caloriegehalte van 21 kcal per 100 producten, die alleen de vette saus, die snel aan de aspergesalade is toegevoegd, kan bederven;
• asparagine, ter ere waarvan de plant eigenlijk wordt genoemd, zal helpen om overtollig vocht uit het lichaam te verwijderen, het metabolisme te versnellen, de werking van de lever en de nieren te verbeteren - met andere woorden, zal al het mogelijke doen om te helpen bij het verliezen van gewicht;
• vrij vaak, na het volgen van een strikt dieet, berooft een persoon zijn lichaam van belangrijke vitaminen en mineralen. Met asperges zal dit niet gebeuren! Integendeel, deze groente zal helpen het gebrek aan vitale stoffen te vullen en zal avitaminose voorkomen.

Belangrijk! Maar overdrijf het niet, omdat het diuretisch effect van dit product kan leiden tot uitdroging van het lichaam! Daarom moet asperges niet de basis van uw dieet worden, maar alleen een extra ingrediënt in een uitgebalanceerd menu!

Met asperges om eenvoudig gewicht te verliezen, en vooral - heerlijk!

Contra-indicaties

Ondanks de enorme voordelen in sommige gevallen, kan asperges schadelijk zijn voor de gezondheid. Contra-indicaties omvatten:

• individuele intolerantie;
• maagzweer van maag en twaalfvingerige darm;
• diabetes en verslaving eraan.

Onthoud bovendien dat elk product alleen nuttig is als u de maat observeert wanneer u het gebruikt. Kook asperges, overweeg contra-indicaties en wees gezond!