Zoiets als gedroogde vruchten is voor iedereen bekend. Hiertoe gelden ook gedroogde abrikozen. Het is gemaakt van rijpe sappige abrikozen en zelfs in gedroogde vorm heeft dit product waardevolle eigenschappen voor de menselijke gezondheid. Ze kunnen worden gebruikt door volwassenen en kinderen, ze helpen verschillende ziekten te overwinnen en brengen aanzienlijke voordelen voor zwangere en zogende vrouwen. Wat zijn de nuttige eigenschappen van gedroogde abrikozen en in welke gevallen kan het worden aanbevolen voor gebruik? Laten we het ontdekken!
Wat zijn gedroogde abrikozen?
Gedroogde abrikozen zijn gedroogde vruchten, dit zijn gedroogde abrikozen zonder pitjes. Ze worden geproduceerd door natuurlijke droging, die optreedt onder invloed van direct zonlicht gedurende 7-8 dagen.
Opmerking! Om 1 kg gedroogde abrikozen te krijgen, heb je ongeveer 4 kg verse abrikozen nodig!
Het beste is een grote gedroogde abrikoos met gemiddeld elastisch vlees van een zwakke tint. Niemand zal beweren dat fel oranje gedroogde vruchten er aantrekkelijk uitzien, dus u wilt ze altijd kopen. Maar in feite duidt de sappige kleur op de aanwezigheid van chemicaliën, die bij de verwerking werden gebruikt om de gedroogde abrikozen een presentatie te geven. Hoe abrikoos er bruikbaar uitziet, is te zien op de volgende foto.
Over de voordelen van gedroogde abrikozen
De voordelen van gedroogde abrikozen zitten in de essentiële componenten waaruit de samenstelling bestaat. Ze maken het zo geëist.
- Pectines - hebben een uniek vermogen om lichaamzouten van zware metalen en radionucliden te verwijderen;
- plantaardige vezels zijn stoffen die verantwoordelijk zijn voor de zuiverheid van de darmen;
- gedroogde abrikoos volgt het cholesterolgehalte. Om deze reden is het een uitstekend hulpmiddel om hart- en vaatziekten te voorkomen;
- reiniging van de nieren is ook opgenomen in de lijst met nuttige eigenschappen van dit product - brouw compote en profiteer optimaal van de smaak terwijl u geniet van de drank;
Belangrijk! Medicijnen worden aanbevolen om compote te geven van gedroogde abrikozen, zelfs aan kleine kinderen - het vult het groeiende lichaam met vitamines en voorkomt de ontwikkeling van vitamine-tekort in de lente!
- deze gedroogde vruchten nemen actief deel aan het proces van hematopoëse, waardoor het aantal bloedcellen toeneemt. Daarom zijn gedroogde abrikozen zeer nuttig om in uw dieet op een laag niveau van hemoglobine en met bloedarmoede op te nemen;
- heeft experimenteel aangetoond dat dit product speciale stoffen bevat die de ontwikkeling van kankercellen kunnen vertragen;
- zure rassen van gedroogde abrikozen helpen om verkoudheden te overwinnen en te redden van hoofdpijn.
. Wat is nog meer het gebruik van gedroogde abrikozen? Het regelmatige gebruik ervan heeft een positieve invloed op de conditie van de huid en het haar, verbetert het gezichtsvermogen en voorkomt hypertensie. Een dikke bouillon op basis van dit product vertoont een diuretisch effect, dus wordt het vaak voorgeschreven voor ziekten van het hart en de nieren.
Schildklierdisfunctie is ook opgenomen in de lijst met indicaties voor het eten van gedroogde abrikozen. Daarnaast is het opgenomen in sommige homeopathische bereidingen, waardoor het mogelijk wordt om de noodzaak voor het gebruik van synthetische drugs te verminderen en hulp te zoeken bij natuurlijke remedies.
Gedroogde abrikozen verzwakt of versterkt? Er is een eenduidig antwoord op deze vraag - deze gedroogde vruchten stimuleren de darmperistaltiek en hebben een mild laxerend effect. En om een remedie voor constipatie te bereiden is heel eenvoudig: 6 gedroogde vruchten in een glas kokend water en 's morgens op een lege maag drinken.
Zwangerschapsperiode
En wat is het nut van gedroogde abrikozen voor vrouwen? In feite zijn gedroogde abrikozen erg belangrijk voor het onderhoud van het vrouwelijk lichaam, vooral tijdens de zwangerschap.
- Oranje gedroogd fruit is een bron van calcium, wat nodig is voor de normale vorming van het foetale skelet.
- Ze vergemakkelijken de manifestatie van toxicose en voorkomen spijsverteringsproblemen.
- Gedroogde abrikoos tijdens de zwangerschap vult de behoefte van het vrouwelijk lichaam aan in het zoete. Zoals u weet is chocolade en snoep tijdens deze periode immers niet wenselijk, dus artsen raden aan om ze te vervangen door zoete en gezonde gedroogde abrikozen.
Belangrijk! Voor zwangere vrouwen mag de dagelijkse norm voor gedroogde abrikozen niet hoger zijn dan 100 gram!
Lactatieperiode
Kan ik een moeder voeden die gedroogde abrikozen voedt? En zelfs in zo'n even verantwoorde periode moeten deze gedroogde vruchten in uw dieet worden geïntroduceerd. Alle nuttige stoffen in dit product komen via de moedermelk het lichaam binnen en werken voor vele organen en systemen:
- ondersteunt het werk van de hartspier;
- verwijdert overtollig natrium uit het lichaam;
- stimuleert het werk van het zenuwstelsel;
- verbetert de conditie van spierweefsel.
Voor de meest zogende moeder van gedroogde abrikozen is ook erg handig. Het helpt om de kracht te herstellen na de bevalling, normaliseert de bloeddruk en verlicht vermoeidheid, en normaliseert de nierfunctie en is een uitstekende preventie van constipatie.
Voor gewichtsverlies
Er is een mening dat gedroogde abrikozen kunnen helpen bij het verliezen van gewicht. Laten we het uitzoeken.
- De calorische inhoud van gedroogde abrikozen is ongeveer 232 kcal per 100 g, wat vrij veel is, maar tegelijkertijd minder dan in snoep, chocolade en meelproducten.
- Deze gedroogde vruchten zijn erg voedzaam, dus je kunt er niet veel van eten.
Opmerking! Om de twee hierboven beschreven redenen, raden voedingsdeskundigen aan om gedroogde abrikozen te gebruiken voor snacks - ze helpen om snel kracht te herstellen, het hongergevoel te overwinnen zonder je maag te vullen!
- Het belangrijkste deel van gedroogde abrikozen is koolhydraten, die energie leveren en snel worden geconsumeerd.
- Het bevat suiker - glucose en fructose - waardoor het zoet is, maar het is niet schadelijk voor je gezondheid.
- Het vertoont een diuretisch effect dat helpt om zich te ontdoen van opgehoopte vloeistof in het lichaam.
- Dankzij een grote hoeveelheid vezels worden de darmen geklaard, metabolisme en de spijsvertering verbeterd.
Let op - schade mogelijk!
Blijkbaar hebben gedroogde abrikozen veel voordelen voor het lichaam, maar bedenk wel dat het gebruik ervan in sommige gevallen schade kan veroorzaken.
- Bij hypotensie dient het gebruik van gedroogde abrikozen beperkt te zijn.
- Misbruik van deze gedroogde vruchten kan leiden tot maagklachten of een allergische reactie.
- Als u diabetes hebt voordat u gedroogde abrikozen eet, met name zoete variëteiten, moet u een arts raadplegen.
Na aankoop moeten gedroogde abrikozen worden verwerkt. Spoel het in verschillende wateren, en als je fel gedroogde vruchten kocht, zou het overbodig zijn om ze een half uur in water te laten weken.