Recept en niet een gelei van de kamperfoelie in je kookboek

click fraud protection
Kissel gezonde drank voor kinderen en volwassenen

Hoe leuk om iets goed te eten met hun handen doen, en als het is ook nuttig. Het gezin wacht altijd op de moeder en de vrouw om een ​​nieuw gerecht te maken, een dessert dat iedereen zal eten. Alleen hier bevinden minnaressen zich soms in een verwarde positie, omdat alle recepten al zijn voorbereid. Waarom verras je je dierbaren en belieft jezelf? En we geven u advies, vertellen een heerlijk recept voor gelei van gelei.

Berry Health - smakelijk en nuttig

Waarom hebben we de kamperfoelie gekozen? Omdat het niet zo vaak wordt gebruikt voor koken, zoals frambozen, aardbeien, wat oneerlijk is. Van kamperfoelie een verscheidenheid van verschillende voedingsmiddelen kan maken, is het gevuld met vitamines - A, Groep B, en C, evenals een groot aantal mineralen. Iedereen die een zomerhuisje heeft, kan een struik planten en dit is mogelijk in het hele land. Kissel zelf wordt getoond aan diegenen die lijden aan gastro-intestinale ziekten, kinderen zijn er dol op. Het blijkt dat zelfs gelei van kamperfoelie en - een rijke samenstelling en met een verscheidenheid aan voordelen, drinken.

instagram viewer

Honeysuckle is een natuurlijke bescherming tegen bacteriën

Het is interessant! De naam van de struik bestaat uit twee woorden - leven en jeugd. Bessen, hout dat in de oudheid werd gebruikt. Stel je voor dat ze nagels van kamperfoelie maakten en dat ze niet toegaven aan moderne kracht.

Koken geurig en zo'n ongewone pudding recept

eerste

Deze drank kan traditioneel worden genoemd, zoals de voorbereiding van een vrij eenvoudig en als onderdeel van de gewone en de beschikbare componenten. Ze zijn in elk huis.

We hebben nodig:

  • bes - 350-370 gram;
  • kristalsuiker - beter riet - 5 eetlepels;
  • water - twee liter;
  • -zetmeel is 70-75 gram.

Kook de gelei.

Kissel kan compote en sap te drinken
moet vers of bevroren bessen van de kamperfoelie, die in een vergiet moeten worden gewassen, om alle insluitsels van twijgen, insecten, gerimpeld of zieke fruit te verwijderen worden gemaakt. Giet vervolgens twee liter schoon water en laat het op laag vuur sudderen. Wanneer het water kookt, zul je merken dat het uit het sap is verdwenen. Het is tijd om onze kristalsuiker te gieten, roer de drank. Zetmeel wordt in een glas gegoten en verdund met water, waarna deze vloeistof in de bessen met suiker begint te gieten. Nu moet je alles aan de kook brengen en uitzetten. Koel de gelei en serveer het gezin, versier met een takje munt of geraspte chocolade.



Recept tweede

De eerste gelei recept van kamperfoelie is zeer eenvoudig en, belangrijker nog, het mogelijk maken, zelfs in de afwezigheid van vrije tijd. Hetzelfde drankje zal enigszins van samenstelling verschillen, maar er is niets moeilijks in zijn voorbereiding.

We hebben het volgende nodig:

  • bes - iets minder dan een glas;
  • kristalsuiker - 2-3 eetlepels of naar uw smaak;
  • citroensap;
  • -zetmeel - u kunt nemen en aardappel en maïs - 2 eetlepels;
  • -specerijen - naar smaak adviseren wij kaneel en citroenmelisse;
  • water - 2 liter;Havervlokken "Hercules"
  • - 70-80 gram.

Kook de gelei.

Bereid de bes, zoals in het eerste recept. We vallen in slaap met suiker en beginnen te kwellen op een rustig vuur, giet er water in. Citroensap wordt gemengd met granen en we malen alles met een blender, combineren het met kamperfoelie. Als u geen zure citrus wilt gebruiken, vervang deze dan door een sinaasappel of gebruik minder sap. Zetmeel wordt gefokt in een glas water, gegoten in bessen en vlokken, wanneer ze koken. Kissel moet ook koken, en het is tijd voor kaneel of andere favoriete specerijen. Versier alles met een takje citroenmelisse.

Dat is interessant! Honeysuckle wordt ook wel blauwe spilas, ook is er een dergelijk ras, als gevolg van de vorm van vruchten, die een unieke structuur hebben en zijn zeer nuttig voor de gezondheid van vrouwen, en is een krachtige natuurlijke antiseptische die helpt bij ziekten van de mondholte, huid vergiftiging. Recept

derde

je niet weet hoe om te koken een gelei kamperfoelie weten nu, maar u zult verrast zijn, is er een nog eenvoudiger optie. U moet slechts 15-20 minuten totale tijd, en de drank is klaar voor het ontbijt.

We hebben nodig:

Kamperfoelie
  • - ½ kg;
  • zetmeellepel;
  • water - 3 liter;
  • kristalsuiker - een glas met glijbaan.

Kookgelei.

We nemen een schone bes, je kunt ook een bevroren bes hebben, je kunt hem van tevoren klaarmaken en als je moet koken of bakken, ben je helemaal klaar. Kamperfoelie giet water en laat koken, als een compote. Na ongeveer 5 minuten te hebben gekookt. Met koud gekookt water fokken we zetmeelpoeder en baaien in compote, wanneer het kookt, krijgen we een kussen - eenvoudig en snel elementair.

Tip! Als u geen bessen in de drank wilt hebben, filtert u gewoon in de compote-fase en kookt u verder zonder de kamperfoelie.

Recept voor de vierde

En een andere versie van gelei van de kamperfoelie in de schatkamer van je kookboek. Laten we het ook met frambozen maken, die de drank op een meer winstgevende manier verzadigen en een nieuwe smaak geven.

We hebben nodig:

  • kamperfoelie en framboos - per glas van elk onderdeel;
  • schoon water - 1,5 liter;
  • -suiker - naar eigen goeddunken of 150 gram;
  • water gekookt - 100 ml;
  • twee eetlepels zetmeel.

Kookgelei.

Frambozen worden gesorteerd, maar niet de mijne, als je zeker bent van de kwaliteit van de bes. Kamperfoelie is voorbereid, zoals eerder is beschreven. We koken schoon water - 1,5 liter, we verplaatsen ons bessenassortiment erin. We sudderen ongeveer vijf minuten op langzaam vuur, waarna we de suiker in de smaak gieten. Vervolgens filtert u de drank of laat u deze zo liggen.

Zetmeelpoeder wordt verdund met water, dat eerder werd gekookt en in beslag werd genomen, het volume van 100 ml. We gieten de samenstelling in een pan, waar de bessen wegkwijnen. Zodra de massa kookt, onmiddellijk uitschakelen, vervolgens afkoelen, sieren met een schijfje citroen en een takje munt en serveren.



Recept de vijfde

Deze kissel zullen we maken van de hele mix van bessen, nog meer goed en smaak. Combineer kamperfoelie met alle zoete bessen en hun variëteiten.

We hebben nodig:

  • bes - kamperfoelie, rode en zwarte bessen, irga, frambozen - totaal 350-370 gram;
  • water - 2,5-3 liter;
  • suiker - naar smaak;
  • kaneel - snuifje;
  • -zetmeel - 1,5-2 eetlepels, afhankelijk van hoe dik de zoen je wilt;Water wordt gekookt - een glas.

Kook de gelei.

In feite wordt de drank eenvoudig gemaakt en volgens de methode die we al hebben beschreven. We vullen de bes met koud, schoon water. Kook de compote na 5 minuten koken, waarna het moet worden gefilterd, anders zullen er veel vruchten zijn en ongemakkelijk om te drinken. We verdunnen zetmeel in water, vullen het met kokend water, rijpen kaneel op het puntje van de lepel, wachten op de kook en dat is alles. Bessen kunnen zowel bevroren als vers zijn.

Jelly cheesecake-recepten kunnen door u worden gewijzigd, afhankelijk van uw voorkeuren. Iemand houdt van de ene bes, de andere, net zoals de smaak over de consistentie varieert. Kissel kan worden geserveerd met een huisgemaakt koekje, Charlotte. Je kunt het sap eerst uit de bessen persen, filteren, water toevoegen en dan zetmeel gieten. Wees niet bang om te experimenteren.

Zelfgemaakte jelly warmt goed op en zal tevreden zijn met de smaak. Als u regelmatig drinkt, kunt u deze vervangen omdat de spijsvertering normaliseert en het maag-darmkanaal als een klok werkt. Eet smakelijk!

  • Mar 08, 2018
  • 42
  • 124