Welke vitamines zijn er in peterselie: wat geven ze ons?

Curly peterselie bekend is voor iedereen, niet alleen is het op onze planeet lang geleden, en dat is moeilijk te zeggen wie de eerste om het te openen was. De antieke wereld, die we kennen uit de geschiedenisboeken, wist het bijvoorbeeld. Peterselie was voor de Grieken, Egyptenaren en Romeinen en planten voor de tuin ornamenten, kransen, en het eten dat de kracht, schoonheid en gezondheid gaf. Maar waarom werd zo'n eenvoudig groen vereerd, is het zo gewoon? Het is misleidend voor velen, omdat de meeste niet eens weten wat vitamines zijn opgenomen in peterselie, en ten onrechte onderschat het belang ervan in ons leven.

Het is interessant! De Romeinen hielden niet alleen van peterselie, maar vereerd. Ze gaven greens aan hun gladiatoren vóór de strijd, waarna de soldaten onoverwinnelijk en ongebruikelijk sterk werden. Er zijn ook veel overtuigingen dat de takjes peterselie in het huis de bewoners van kwade krachten, ziektes, onvriendelijke mensen zullen bevrijden.

Healing vitamine samenstelling van peterselie

Vitamine A

We zullen het bedrag te nemen is gebaseerd op 100 gram groen, omdat het door de maatregel wordt herkend. En als we het over groen hebben, dan gaat het om één goede bundel, die iedereen het hele jaar door zonder problemen en grote materiaalkosten kan eten. Je kunt zelfs op je vensterbank groen groeien, peterselie is erg pretentieloos.

te waarderen. Dus, vitamine A in de groene bevat 0,95 mg. Petrushka, hoewel geen recordhouder voor hem, maar toch is hij, wat betekent dat een deel van de tekort zal worden aangevuld. Waarom we het nodig hebben:

• helpt perfect onze huid, waardoor het gladder, ze snel herstelt van de schaafwonden, acne;
• heeft een regenererende eigenschap;
• heeft een gunstig effect op onze botten, skelet;
• helpt het immuunsysteem;
• is nuttig voor het gezichtsvermogen;
• gunstig effect op de toestand van het urogenitale systeem, helpt de spijsvertering.

Voor informatie! Vitamine wordt ook retinol genoemd. Je hoort vaak dat het caroteen wordt genoemd, maar dit is niet helemaal correct.

vitamine B1, B2 en B5

Wij combineerden deze vitaminen in de peterselie, omdat zij ongeveer gelijke hoeveelheden bevatten - 0,05 mg. Elk van hen handelt op zijn eigen manier over het menselijk lichaam. Vitamine B1:

• heeft een gunstig effect op het zenuwstelsel;
• helpt om te gaan met stress, depressie;
• is nodig voor ons cardiovasculaire systeem.

Voor informatie! Vitamine B1 wordt ook thiamine genoemd, het wordt vaak voorgeschreven door neurologen met de bijbehorende ziekten van het zenuwstelsel.

Vitamine B2:

• is nodig voor het zenuwstelsel en het spijsverteringsstelsel;
• beïnvloedt de uitwisselingsprocessen, inclusief energie-uitwisseling;
• is nodig voor de huid;
• gebrek aan vitamine B2 beïnvloedt het gezichtsvermogen negatief;
• helpt weefselherstel.

Voor informatie! De tweede naam is riboflavine.

Vitamine B5:

• helpt bij de splitsing van lipiden;
• bevordert de biosynthese van neurotransmitters;
• helpt bij de aanmaak van antilichamen;
• stimuleert de productie van een aantal noodzakelijke hormonen;
• heeft een gunstig effect op weefselherstel.

Voor informatie! Vitamine B5 in peterselie is pantotheenzuur. Het kan gemakkelijk breken tijdens de verwerking van producten door thermische middelen.

Vitamine B3

Het ingrediënt is al in grotere hoeveelheid aanwezig in peterselie - 16 mg. Hij geeft ons de volgende voordelen:

• helpt bij de opname van voedingsstoffen;
• heeft een gunstig effect op de absorptie van energie uit voedsel;
• verbetert het metabolisme, koolhydraatmetabolisme;
• verlaagt cholesterol;
• is nodig voor diabetici;
• helpt bij de aanmaak van rode bloedcellen;
• stabiliseert de druk.

Voor informatie! Vitamine B3 wordt niacine genoemd, ook nicotinezuur.

Vitamine B6

De samenstelling van de greens is ongeveer 0,2 mg, en we hebben het nodig voor de gezondheid, omdat:

• metabole processen stimuleert;
• helpt bij de assimilatie van zuur en eiwitten;
• heeft een gunstig effect op het cardiovasculaire systeem;
• vermindert druk;
• verhoogt de afweer van het lichaam;
• is erg belangrijk voor genetische metabolisme;
• stabiliseert het zenuwstelsel, helpt bij stress, depressie.

Ter referentie! Vitamine B6 heeft ook zijn tweede naam en het is pyridoxine.

En de laatste vitamine van deze groep in peterselie is B9.Laten we uitvinden waarom we het nodig hebben.

Vitamine B9

Het is samengesteld uit 110 mcg. Ik denk dat je de naam foliumzuur meer kent. Vrouwen die een zwangerschap plannen of al moeders zijn, weten heel goed hoe deze vitamine nodig is voor het toekomstige kind en de gezondheid van de moeder. Ook foliumzuur is nodig:

• voor ons skelet en botten in het algemeen;
• spijsverteringsstelsel;
• bloedsomloop;
• voor het zenuwstelsel, vooral belangrijk voor kinderen, zodat ze zich mentaal goed kunnen ontwikkelen.

Laten we nu dus kijken naar de leiders in de samenstelling van peterselie, die we allemaal nodig hebben, en dankzij het groen zal het tekort worden aangevuld.

Vitamine C

Stel je eens voor dat het gehalte aan vitamine C-peterselie veel producten overtreft, maar het nut en de betekenis ervan is niet alleen lui. En iedereen weet dat dit ascorbinezuur is. Waarom hebben we het nodig:

• verhoogt de afweer van het lichaam, we worden minder ziek;
• stimuleert het werk van het cardiovasculaire systeem, het zenuwstelsel, dient ter voorkoming van diabetes, beroertes en hartaanvallen;
• is een antioxidant;
• reinigt het lichaam van gifstoffen en toxines;
• heeft een gunstig effect op onze huid;
• reinigt het lichaam van virussen, bacteriën;
• helpt de ontwikkeling van een aantal hormonen.

Vitamine E

Het is ook heel vaak gehoord, bijvoorbeeld van advertenties op televisie van verschillende cosmetica. Allemaal omdat het een goede helper is voor onze huid en haar. Ook helpt het ons om jonger te zijn, in de samenstelling van peterselie vitamine E - 1,6 mg.



Het geeft onze gezondheid het volgende:

• is een krachtige antioxidant die ons helpt niet te verouderen, maar ook dient als een preventieve maat voor atherosclerose en oncologie;
• heeft een positief effect op de huid, nagels, haar;
• vermindert het niveau van schadelijk cholesterol in het bloed;
• helpt niet om niet alleen de huid, maar ook de hersenen te verouderen;
• stabiliseert het cardiovasculaire systeem;
• helper voor alle leeftijdsgenoten.

Vitamine K

En de laatste vitamine in de samenstelling van peterselie, maar niet in belang. Het zit in het groen - 1,8 mg. Wordt ook lipovitamine genoemd, omdat het uit een aantal componenten bestaat. Een van de belangrijkste functies van deze vitamine in peterselie is de normalisatie van het functioneren van onze bloedsomloop.

We hebben het ook nodig zodat:

• een gunstig effect heeft op de bloedstolerantie;
• om de leverfunctie te ondersteunen;
• voorkomt bloeden;
• helpt botweefsel;
• bevordert niet het wegwassen van calcium in het lichaam, waardoor verschillende ziekten, waaronder osteoporose, worden voorkomen;De vitamine
• gaat perfect om met de zuivering van ons lichaam tegen gifstoffen en kankerverwekkende stoffen.

Zoals je ziet, heeft zo'n rijke vitaminesamenstelling een eenvoudige peterselie, maar het zijn niet alle componenten, want er zijn ook macro- en microcellen, zuren, vezels of vezels. Het gebruik van de laatste moet ook niet worden onderschat, omdat cellulose alleen in planten kan worden opgenomen en het werk van ons maagdarmkanaal helpt.

Het reinigt het lichaam van alle schadelijke stoffen, omdat het vrijwel niet volledig door het lichaam kan worden opgenomen, wat betekent dat het eenvoudig wordt uitgescheiden en dient als een zuiveringssysteem. We houden op stevig te worden, de huid krijgt een gelijkmatig en schoon uiterlijk, maar de energie is meer dan genoeg. Vezel wordt weergegeven door complexe koolhydraten of trage. Ze schaden onze figuur niet, maar zijn nuttig. Nou, als we over koolhydraten beginnen te praten, dan is het de moeite waard om te vermelden over peterselie BZH, dat wordt gesproken door iedereen die wil afvallen en een gezonde levensstijl wil leiden.

Peterselie-samenstelling en energiewaarde

Wat is BZHU?Het elementaire antwoord is eiwitten, vetten en koolhydraten. Veel vrouwen rekenen nu hun berekeningen, en dat mannen ook calorieën kunnen tellen zoals ze nu in de mode zijn en het is handig om te weten voor een figuur en om een ​​tekort te vullen. Dus, in de samenstelling van peterselie:

• calorieën - 47 kcal;
• -eiwitten - 3,7 gram;
• -vetten - 0,4 gram;
• koolhydraten - 7,6 gram.

We hopen dat je je houding ten opzichte van eenvoudig gras hebt veranderd in salades. Het moet niet worden gezien als een additief, maar als een product dat voordeel en schoonheid oplevert. Gezondheid voor jou!