Mispel: alles over de voordelen en groei thuis

Mispel groeit in de Zuid-Oost-Azië, en is wijd verspreid in de keuken van Azerbeidzjan en Georgië.Maar in ons land is dit product weinig bekend. In Rusland begon het pas onlangs te importeren, dus niet iedereen heeft tijd gehad om deze vrucht te proberen en de nuttige eigenschappen ervan te voelen. En, zoals later bleek, zijn er veel van hen.

Beschrijving

Mispel - een vrucht, een close "neef" van peer, kweepeer en meidoorn. Tegenwoordig is het een soort exotisch, hoewel eerder - ongeveer honderd jaar geleden, voor Europeanen was dit product heel vertrouwd. Er werden verschillende desserts, jam, jam van gemaakt en ze werden natuurlijk vers gebruikt.

Er zijn in principe twee soorten mispel. Laten we hun beschrijving in meer detail bekijken.

Mispel Duits

Duits brood( Kaukasisch) is een kleine boom waarvan de hoogte niet meer dan 4 meter is. Zijn foetus is rond van vorm en bruin van kleur. Het vlees is vrij scherp met een zoetzure smaak.

Opmerking! De meest heerlijke en bruikbare zijn de vruchten verzameld na de eerste nachtvorst! Als de weersomstandigheden niet gunstig zijn, wordt de mispel van de takken verwijderd en in een sterke zoutoplossing geplaatst. Na een paar weken krijgt de fruitpulp een zachtere structuur en een aangename smaak.

Op de volgende foto kun je zien hoe dit soort mispel eruit ziet.

Waarom heeft dit soort mispel twee verschillende namen: Duits en Kaukasisch? Dit komt door het feit dat deze variëteit aanvankelijk werd gefokt in het zuidwesten van Europa en Zuidoost-Azië.Later brachten de oude Romeinen hem naar Duitsland, waar hij de grootste distributie zou ontvangen.

Medlar Germaan geeft de voorkeur aan een mild klimaat. Het groeit goed en bevriest daar, waar de zomer warm is en de winter redelijk rustig is. In het wild deze plant is te vinden op het grondgebied van Georgië, Zuid-Ossetië, Armenië, alsmede aan de zuidelijke kust van de Krim-schiereiland en de Noord-Kaukasus. Cultiveer dit fruit in de centrale regio's van Oekraïne, hoewel dergelijke aanplant zeldzaam is.

Mispel Japans

Japanse loquat is een grotere boom, die een hoogte van 7 meter kan bereiken. Hij heeft een dikke, brede kroon, die tijdens de bloeiperiode bedekt is met witte geurende bloemen. Vruchten van deze variëteit kunnen zowel een ronde als een langwerpige vorm hebben met een diameter van 30 tot 50 mm.

Flesh is de Japanse mispel is zeer sappig met een zoetzure smaak. Binnenin zijn verschillende kleine bruine zaden te vinden. Verwijder de takken van de takken kan al in het late voorjaar - begin van de zomer. Deze omstandigheid onderscheidt deze variëteit van de hierboven beschreven - de Duitse loquat is alleen geschikt voor voedsel na de komst van de vorst.

Japanse mispel tolereert slecht vervoer en wordt slechts een paar dagen bewaard. Om deze redenen, bij verkoop in ons land zijn deze vruchten uiterst zeldzaam.

Nuttige eigenschappen

Mispel - een unieke vrucht die te wijten is aan zijn rijke samenstelling kan vertonen veel nuttige eigenschappen. En de belangrijkste daarvan is gericht op het versterken van de immuniteit en het verhogen van de levensduur.

Mispel is een natuurlijke remedie voor de normalisatie van het spijsverteringsstelsel, dat is waarom het wordt aanbevolen voor gebruik bij verschillende darmaandoeningen. In dit geval, onrijpe vruchten hebben een pinning effect, waardoor diarree te elimineren, terwijl volledig rijp vlees, aan de andere kant, werkt als een effectief laxeermiddel.

Zoetzure vruchten bevatten een groot aantal fytonciden, wat helpt om ontstekingen bij luchtwegaandoeningen te elimineren. Om de conditie te verlichten, moet je gewoon het vlees van de vrucht rekken en het combineren met een kleine hoeveelheid honing.

Mispel zal zeer nuttig zijn in een hoog cholesterolgehalte zijn. Zal de concentratie te verlagen tot een veilig niveau van en parallel aan het lichaam van andere schadelijke stoffen te brengen zoals toxinen, zware metalen en radionucliden.

Opmerking! Langdurig gebruik van dit product, pectine, die in de pulp leiden tot normale metabolische processen, zal de lever helpen om hun werk, die zeker een positieve invloed op de algehele welzijn zullen hebben, en op de huid te normaliseren.

kleine ronde vruchten worden gekenmerkt door een hoog gehalte aan essentiële vitaminen - A en C, waardoor ze zeer gewenst zijn voor gebruik bij hypertensie en hartziekte maakt. Provitamine A, zijnde een antioxidans met gunstige effecten op de functie van het gehele cardiovasculaire systeem automatisch de normale bloeddruk en verbeteren bloedstolling. Vitamine C stimuleert het immuunsysteem, leidt het lichaam naar toon en voorkomt vroegtijdige veroudering.

In het algemeen zijn de gunstige eigenschappen van fruit, zoals mispel, zal nuttig zijn in de volgende situaties:

• preventie van kanker;
• profylaxe van hartaanvallen;
• -profylaxe van beroertes;
• diabetes;
• om de weerstand van het lichaam tegen virussen en bacteriën te verhogen;
• nierdisfunctie;
• hoog niveau van toxines en andere schadelijke componenten;
• visusstoornis;
• verslechtering van de spijsvertering;
• verschillende darmstoornissen;
• fluctuaties in bloeddruk;
• verkoudheid;
• luchtwegaandoeningen.

Plus rijk aan vitaminen en mineralen samenstelling maakt de mispel is zeer nuttig product voor vrouwen tijdens de zwangerschap en borstvoeding. Biologisch actieve stoffen zal bijdragen aan de versterking van het lichaam aanstaande moeder en helpen bij de vorming van een normale foetus.

Belangrijk! Misbruik van een mispel in deze periode is echter niet de moeite waard. Het is beter om te beginnen met kleine porties en volg de reactie - als een huiduitslag of andere allergische verschijnselen niet verschijnt, kan het fruit goed in uw dieet!

Zure zoete loquat heeft zijn plaats gevonden op het gebied van cosmetologie. Haar sappige vlees wordt actief gebruikt in huismake-up. Met deze tools kun je rimpels te elimineren, maakt de huid glad en zelfs de kleur af te stemmen en te verwijderen pigmentatie.

Hoe kun je een Loquat zelfstandig kweken?

Je kunt ook thuis met groeiende mispels doen. Deze plant is zeer veeleisend en heeft dus de mogelijkheid om gedeeltelijke zelfbestuiving, waardoor fruit eierstok noodzakelijkerwijs op de takken in een bepaalde hoeveelheid.

Tip! Voor self-teelt is meer geschikt Japanse loquat, mispel teelt - zeer lastig ding!

Landing

Grow mispel verse zaden, gereinigd van de pulp. Sinds het plantmateriaal bedekt met een zeer dichte huid voor een betere kieming is het wenselijk om het schuurpapier te behandelen. Na de scarificatie worden de zaden een dag op kamertemperatuur geplaatst. Opgedoken botten weggegooid, en de overige in de linkerbenedenhoek van de landing.

Het wordt aanbevolen om zaden in aparte potten te planten. Als we een aantal planten in een container, dan achteraf moet je picks te maken, dat de jonge zaailingen is heel pijnlijk. Bovendien moet de pot afvoeropeningen hebben die de afvoer van overtollig vocht waarborgen.

Elk kant en klaar turfmengsel kan als substraat worden gebruikt. Bevochtigde zaden en ondergedompeld tot een diepte van ongeveer 2 cm. Nadat de potten moet worden bedekt met glas of plastic zak.

Care

Voor 20-30 dagen na het planten, moet het substraat dagelijks worden uitgezonden en verwijderd uit de binnenwanden van het condensaat mini brandhaarden. Dit voorkomt de reproductie van schimmel. Bovendien moet elke dag de bovenste laag grond uit het spuitpistool worden gespoten.

Met de juiste verzorging na 20-30 dagen na het planten, zouden jonge scheuten moeten verschijnen. Wanneer de scheuten in de hoogte van 2 cm worden bereikt, wordt de kas verwijderd en worden de potten overgebracht naar een schaduwrijke plek. Anders kan het zachte groen in direct zonlicht afsterven. Tijdens de eerste week is het belangrijk om een ​​bepaald temperatuurregime in acht te nemen - de thermometer zou op +18 ° C moeten zijn. Zodra de zaailingen sterk zijn, worden ze naar een balkon of terras gebracht, waar voldoende frisse lucht zal zijn voor verdere groei van de mispel. Watergift wordt minstens drie keer per week uitgevoerd.



Tijdens de eerste maand ontwikkelen de planten vrij snel en bereiken ze een hoogte van 15 cm. Als je verschillende zaden in een pot plant, is het nu tijd om ze in aparte containers te duiken. Als de potten aanvankelijk individueel waren, dan is de transplantatie pas over een jaar nodig. Volwassen planten worden nog minder vaak getransplanteerd - ongeveer eens per 3 jaar.

Opmerking! De transplantatie van de mispel gaat erg slecht en tijdens deze periode houdt vaak op vrucht te dragen!

De eerste bloei gaat over het derde levensjaar. Dit gebeurt meestal aan het einde van de herfst of vroege winter.

Ongeveer in het midden van december, in plaats van bloemen beginnen fruit te binden. De eerste vruchten zijn klein - niet meer dan 9 cm in diameter. Volle vruchten kunnen slechts voor 4-5 jaar worden verwacht.

Volwassen planten worden aangeraden om twee keer per jaar te worden gevoed, door in het voorjaar en de herfst organische meststoffen aan het substraat toe te voegen. Wat het bewateren betreft, het is afhankelijk van het seizoen geregeld - in de zomer vaak, in de winter een paar keer per week. In dit geval is het wenselijk om de grond met mos in de kou te bedekken, wat verdamping van vocht zal voorkomen.

Snoeien

Een loquat groeit in een wilde omgeving is een lommerrijke plant met een ronde kroon. Tegelijkertijd is het vrij hoog, soms tot 7-8 m. Een thuis geteelde cultuur kan zelden zelfs maar 2 meter hoog worden.

Kroonvorming moet worden gestart in de beginfasen van de ontwikkeling van de plant - tijdens de fase van de vorming van het derde blad. In dit stadium wordt het aanbevolen om de spruit te knijpen. Als je een boom wilt, knip na zes maanden de zijscheuten af.

Bovendien is het tijdens de gehele groeiperiode en ontwikkeling van de plant noodzakelijk om regelmatig oude takken en scheuten die verkeerd groeien te verwijderen. Dankzij deze techniek zal de loquat veel beter dragen en zal de kwaliteit van het gewas aanzienlijk toenemen.

Over het algemeen kan dit snoeien van planten vrij gemakkelijk en pijnloos worden overgedragen, waardoor het als een bonsai kan worden gebruikt. En als meerdere planten in een lange pot tegelijk worden geplant, kan na een tijdje, met de juiste zorg, een nogal ongebruikelijke plantensamenstelling worden verkregen, bestaande uit geïnterlinieerde spruiten. Als de loquat echter wordt gekweekt als een fruitplant, verdient in dit geval de traditionele vorm van een kleine boom met een afgeronde kroon de voorkeur.

Thuis voelen dergelijke cultivarvariëteiten als:

• "Seiles" de beste manier;
• "Morozko";
• "Premier";
• Tanaka;
• "Champagne".

Deze fruitculturen hebben uitstekende smaakkwaliteiten en zijn in vergelijking met andere variëteiten beter onderhouden en normaal getransporteerd.

Gebruiksregels

De Loquat wordt gegeten als elke andere fruitvers. Op deze manier kunt u de maximale hoeveelheid vitamines en andere biologisch actieve stoffen gebruiken. Ook van deze vruchten kun je jam, jam, compotes maken, gebruiken als vulling voor taarten en ander bakken.

Een rijpe kwaliteitslquat is een middelgroot fruit, ongeveer zoals een pruim. Kleinere vruchten kunnen te zuur zijn en grote vruchten - overbevolkt en smaakloos. Het fruit wordt niet langer dan drie dagen bewaard, in de toekomst is het beter om het in de koelkast te bewaren. Voordat u een mispel gebruikt, is het wenselijk om de huid te verwijderen. Heb een goede eetlust en blijf gezond!