- de drank
- genezende kwaliteiten
- Toepassing in cosmetica
- Hoe maak je een drankje thuis
- schade druivennectar
- Contra
nectar van druiven voor te bereiden - heerlijk en zeer nuttig drinken, die actief wordt gebruikt in de geneeskunde, cosmetica en koken. De vers geperste toestand voorkomt en geneest aantal sluipende ziekte, als een deel van maskers, verbeterde conditie van het haar en de huid.
Voordelen en nadelen van druivensap onderzocht door artsen voor vele jaren en dezelfde hoeveelheid tijd die mensen gebruiken het voor verschillende kwalen. Laten we eens kijken, welke medische kenmerken dit wonderproduct bezit.
drank
kenmerkende chemische samenstelling
regelmatig drankgebruik heeft een positief effect op het hele lichaam. De enorme voordelen van druivensap zijn te danken aan de indrukwekkende chemische inhoud. Het product omvat:
- eenvoudige suikers - fructose en glucose, die het lichaam verzadigen energie en stimuleren van de hersenen;
- fruitwater - het bevat waardevolle stoffen: minerale zouten, vitamines, suikers, zuren;
- -tannines - voorkom en verlicht ontstekingen in het spijsverteringskanaal;
- organische zuren - het metabolisme versnellen en de zuur-base balans regelen;
- -vitamines B, C, E, PP - verbeteren de functies van interne organen en systemen.
- bioflavonoïden - natuurlijke antioxidanten die giftige stoffen uitscheiden en verhinderen het optreden van atherosclerose, artritis, kanker ziekten;
- -ijzer - redt bloedarmoede en verbetert de voeding van cellen met zuurstof;
- magnesium - verbetert de activiteit van het immuunsysteem en het zenuwstelsel;
- kalium - verantwoordelijk voor de normale werking van de nieren en het hart;
- andere even waardevolle stoffen: calcium, mangaan, silicium, fosfor, zink, boor.
Waarschuwing! De chemische samenstelling van druivensap kan variëren, afhankelijk van een bepaald ras. Het nuttigst is de nectar van donkere, zwarte bessen.
Calorie
drank calorieën - 70 kcal / 100 g Dit vertegenwoordigt 3,3% van de dagelijkse dosis aanbevolen door voedingsdeskundigen. Als
druiven is een vrij high-calorie bessen, het sap is het waard van elke inname via de voeding. Drink versnelt de stofwisseling, reinigt het lichaam van schadelijke stoffen, waardoor de verbranding extra kilo vergemakkelijken. Een leuke bonus is dat het geeft een gevoel van verzadiging, waardoor vergeet lunch.
genezende kwaliteiten
Medical druivensap voert een reeks van farmacologische acties:
- te voorkomen en te genezen van hart- en vaatziekten.
- Bespaart slagen en hartaanvallen.
- Loont toxines en overtollig cholesterol uit het lichaam.
- Verwijdert wallen.
- Vermindert en elimineert kortademigheid.
- Normaliseert de hartslag.
- Stabiliseert de bloeddruk.
- Brengt het lichaam terug naar normaal na zware fysieke inspanning. In dit geval moet je het sap van druiven van lichte rassen drinken, omdat het veel ijzer bevat.
- Geeft vocht en slijm uit de longen weer, is nuttig bij ernstig hoesten.
- Heal, pleuritis, bronchitis, astma, laryngitis, tuberculose( oorspronkelijke vorm).
- Elimineert keelpijn en ulceratieve laesies in de mond.
- Heeft een laxerend effect, helpt het bij constipatie en aambeien.
- geeft een diuretisch effect, dat is aangewezen voor chronische nefritis tot ontsteking in de nieren.
- Stimuleert de hersenactiviteit, dus wordt het aanbevolen voor mentale krachten.
- Verbetert het geheugen en de slaap, verhoogt de weerstand tegen stress en depressie.
- grote voordelen van druivensap voor ouderen, voor patiënten die lijden aan de ziekte van Alzheimer en voor patiënten met aandoeningen van het centrale zenuwstelsel.
Toepassing in cosmetica
Cosmetische producten( maskers, lotions, crèmes) met druivennectar zijn gunstig voor haar en huid:
- verfrist de huid;
- de huid wordt elastisch, zacht en soepel;
- buigt de verwelkende huid naar normaal, maakt een fijn rimpels net glad;
- reinigt de poriën, elimineert acne, huiduitslag en andere irritaties;
- sproeten sproeten en ouderdomsvlekken op;
- versterkt het haar, geneest de gespleten punten en vermindert het verhoogde vetgehalte.
Waarschuwing! Druivensap kan een allergische reactie veroorzaken. Om dit te voorkomen, breng het geneesmiddel vóór de cosmetische ingreep aan op de binnenste boef van de elleboog. Als na een tijdje de huid rood wordt, is het product gecontra-indiceerd voor u.
Thuis een drankje klaarmaken
Het eerste wat u moet doen is de zoetste variëteiten met rijpe, hele bessen zonder schade te kiezen. Aanbevolen - "Cabernet", "Riesling", "Isabella".
Waarschuwing! Sorteringen "Metallic", "Alpha", "Dawn of the North" zijn niet geschikt om sap te persen.
Spoel de bessen en de puree om een pulp( pap) te maken. De pulp van lichte variëteiten kan onmiddellijk onder de pers worden verzonden, terwijl de massa rode druiven moet worden voorverwarmd tot 65 graden, afkoelen tot 25 en pas daarna. Graan het sap van de druiven, zeef en laat het bezinken. Drinken, fermenteert niet, verwarm het tot 90 graden. Giet heet in de gesteriliseerde potten, sluit af en plaats op een koude plaats met een temperatuur van +1, +2 graden. Verwijder na een paar maanden het bezinksel en verstop het opnieuw.
Sap, bereid volgens dergelijke instructies, bewaart alle nuttige substanties en medicinale kwaliteiten van druiven. Voor therapeutische en profylactische doeleinden moet het driemaal daags vóór een maaltijd worden gedronken. De startdosering is 1 glas, verhoog het geleidelijk tot 2 glazen. Drink geen sap in gekoelde vorm - het kan pijn in de buik veroorzaken.
Waarschuwing! Tijdens de ontvangst van de drank, vermindert u de consumptie van vet vlees en verwijdert u alcoholische dranken volledig.
Schade aan druivennectar
Druivensap kan zowel voordeel als schade veroorzaken. Neem de volgende regels in acht om onaangename consequenties van het nemen te voorkomen:
- Drink nectar tussen maaltijden, en niet tijdens. Sap dat wordt ingenomen met voedsel en andere vloeistoffen kan een darmaandoening veroorzaken.
- Geef voor de duur van de behandeling zwervende dranken( kwas, frisdrank, bier) op - u kunt geen druiven met hen combineren.
- Eet geen nectar in grote hoeveelheden met uitputting, zwaarlijvigheid, cholelithiase, gastritis.
- Spoel na het nemen van het sap de mond onmiddellijk af met water, omdat de drank het glazuur kan vernietigen en tandbederf kan veroorzaken.
Waarschuwing! Gerestaureerd druivensap gemaakt in de fabriek is vaak verstoken van de meeste van de nuttige eigenschappen. De reden hiervoor is - de hoge temperaturen waaraan het product wordt blootgesteld en langdurige opslag.
Als gevolg hiervan kan het hydroxymethylfurfural vormen - een toxische stof die in grote hoeveelheden de opkomst en ontwikkeling van kankerformaties veroorzaakt. De optimale dosis in een drankje mag niet meer zijn dan 20 mg / l. In vers geperst en geconserveerd sap is deze stof niet aanwezig.
Contra-indicaties
De drank is geïndiceerd voor gebruik door zwangere vrouwen, maar alleen tot het derde trimester( 28e week).Als het in de vroege stadia van de zwangerschap nuttig is voor zowel moeder als foetus, dan zal het in latere bewoordingen bijdragen aan de gewichtstoename van een vrouw en de groei van het kind versnellen. Dit alles kan de bevalling bemoeilijken. Druivensap is ook verboden tijdens de borstvoeding, omdat het winderigheid bij de baby veroorzaakt.
Het product is gecontra-indiceerd bij kinderen jonger dan 2 jaar. Zijn receptie kan ze opgeblazen gevoel, een allergische reactie, een spijsverteringsstoornis en tandglazuur vernietigen. Maar zelfs na 2 jaar moeten baby's geleidelijk aan het drankje zijn gewend, en dit in de beginfase verdunnen met water.
Waarschuwing! Geef de kinderen geen sap uit de donkere druivenrassen - het verlaagt het hemoglobinegehalte in het bloed.
Druivennectar is verboden voor:
- bij diabetes mellitus;
- met koorts( acute vorm);
- voor ernstige obesitas;
- met maagzweer en maagzweer;
- voor cirrose van de lever;
- voor diarree;
- voor tuberculose( late fase);
- met nierinsufficiëntie;
- met cariës gestart;
- voor patiënten met urinewegaandoeningen;
- voor mensen die aanleg hebben voor allergieën;
- voor vrouwen tijdens borstvoeding en late zwangerschap.
Let op! De meest curatieve is vers geperste nectar, dus probeer een drankje te maken met je eigen handen.
Nu kent u de voordelen en schade van druivensap. Gebruik het met mate en in overeenstemming met de bovenstaande regels en contra-indicaties. En dan zal het alleen je lichaam ten goede komen!