Heerlijke en gezonde bergbraambessen worden zeer gewaardeerd door folk-genezers in de noordelijke regio's. Voor bewoners van deze gebieden is het een van de bronnen van vitamines, sporenelementen en andere biologisch waardevolle stoffen die de immuniteit ondersteunen en de gezondheid verbeteren. Van deze zoete en zure bessen en planten kelkbladeren bereiden medicinale thee gebruikt voor therapeutische doeleinden, van het zaad extract olie, die zijn gelijke niet op het gebied van cosmetica heeft en maken heerlijke jam.
bes bergframbozen, foto's die je kunt zien in dit artikel behoren tot het geslacht Rubus van de familie Pink. Deze meerjarige kruidachtige plant komt voornamelijk voor in de bos- en poolstroken van het noordelijk halfrond - in het oosten en westen van Siberië, in het Verre Oosten.
groeit in de onmiddellijke nabijheid van veengebieden en mostoendra. Maar tegelijkertijd is het heel grillig - indien bergbraambessen groeien, moet de weersomstandigheden "rustig", zoals het zeer slecht vorst tolereren, niet zoals zware regenval en bang voor de wind.
Ambervruchten van de plant kunnen in elke vorm worden geconsumeerd. Verse bessen zullen de smaak van voedselliefhebbers aanspreken met pikante zuurheid, diegenen die de voorkeur geven aan gerechten, bereiden zich voor van geurige jam en compote van bergframbozen. Hieruit kun je ook sap maken, dat niet alleen een verfrissende maar ook zeer nuttige drank is.
Opmerking! Vers geperst bergensap is in staat om zijn bacteriedodende eigenschappen een maand lang te behouden.
De voordelen
planten Zoals hierboven vermeld, voor medische doeleinden zijn met succes gebruikt als een bes, cloudberry en kelkbladeren. En in de cosmetische sfeer is de meest populaire olie verkregen uit zijn zaden. Laten we de voordelen van elk ervan in meer detail bespreken.
Over bessen
eigenlijk bijnamen cloudberry niet toevallig - het is in staat om te concurreren op de inhoud van voedingsstoffen en frambozen en bessen en oranje. Het bevat vitamine B, maar ook A, C, E en PP, het is rijk aan waardevolle vezels, suikers en mineralen.
. De nuttige eigenschappen van bergframboemen kunnen zich precies manifesteren door deze rijke samenstelling. Het helpt het lichaam als volgt:
- vitamine E bevordert de normalisatie van de bloedcirculatie en neemt ook deel aan de regeneratie van weefsels na verwondingen en brandwonden;
- caroteen voorkomt de ontwikkeling van oogziekten;
- kalium "zorgt voor" het cardiovasculaire systeem;
- Ascorbinezuur helpt te overwinnen verkoudheid, vergemakkelijkt de stroom en helpt bij de genezing - in dit geval vertonen bessen diaforetisch en anti-inflammatoire effecten;
- gebruik van bergframbozen is een uitstekend preventief middel tegen vitamine-tekort;
- zij zorgt voor de darmmicroflora en helpt diarree te stoppen;
- kan met zijn hulp overtollige vloeistof uit het lichaam verwijderen en daarmee wallen voorkomen;
- versgeperste vruchtensap herstelt perfect de kracht na een ernstige ziekte.
Een interessant feit! In de oudheid behandelden volksgeneeskundigen met behulp van bergframbozen zelfs scheurbuik.
Maar de nuttige eigenschappen van bergframbozen stoppen daar niet. Het gebruik ervan heeft een gunstig effect op de staat van de schepen - hun wanden worden versterkt en de doorlatendheid neemt toe. Het vitaminecomplex helpt cellen te vernieuwen, waardoor het verouderingsproces wordt vertraagd en beschadigde weefsels snel worden hersteld.
Opmerking! Bovendien heeft de moderne wetenschap bewezen dat de vruchten van deze plant de ontwikkeling van kanker kunnen voorkomen en de toestand van de patiënt aanzienlijk kunnen verbeteren als de kanker er nog steeds in slaagt om "dichtbij" te komen.
Over kelkbladen
Zaden van bergframbozen tonen niet minder belangrijke nuttige eigenschappen. Namelijk:
- is een diureticum;
- is een ontstekingsremmer;
- samentrekkend;
- wondgenezing;
- hemostatisch.
Deze plantendelen worden gebruikt om metabole processen in het lichaam te herstellen. Met hun hulp kunt u de ontwikkeling van jicht en cystitis stoppen. De kelkbladen zijn behoorlijk effectief bij de behandeling van purulente huidlaesies, inclusief die gepaard gaan met het verschijnen van blaren.
Over
Oil Cloudberry wordt beschouwd als een uitstekende cosmetica. Het heeft een delicaat aroma en een aangename amberkleur. Deze olie zorgt zorgvuldig voor de huidconditie, vooral bij een droog type, bestrijdt actief rimpels en geneest huiduitslag. Na het aanbrengen van deze remedie krijgt de huid elasticiteit, zachtheid, een gezonde uitstraling en ziet hij er veel jonger uit.
Opmerking! Cloudberry-olie heeft een hoge beschermende UV-factor, waardoor het een onmisbaar ingrediënt is in veel moderne cosmetische producten - crèmes, lotions en verzorgende maskers.
Oil wordt ook gebruikt voor de schoonheid van haar - het geeft ze kracht, verzadigd met vitamines en helpt de negatieve effecten van de omgeving te overwinnen. Na gebruik van de producten op basis van bergbraambesolie worden de krullen glanzend en stralend.
Koken jam
Jam uit bergbraambes toont vrij hoge efficiëntie bij de behandeling van verkoudheid. Het wordt aanbevolen voor gebruik tijdens de acute exacerbatie van acute luchtweginfecties en influenza - in het laagseizoen. En om dit nuttige en ongelooflijk smakelijke product klaar te maken, kan het als volgt zijn:
- per kilogram bessen, bereid 1 kg suiker en een halve kop water voor;
Tip! Voor jam, moet je iets te kleine bessen bergframbozen kiezen - rood.
- fruit spoelen en weggooien in een vergiet, zodat het glas overmatige vloeistof bevat;
- -suiker vermengd met water, in brand gestoken en aan de kook gebracht;
- giet de bessen in de siroop en kook gedurende een half uur;
- gedurende de opgegeven tijd wordt de massa door een zeef weggeveegd, terug in het vuur geplaatst en ongeveer 10 minuten gekookt;
- hete jam giet in blikjes en rol.
Zoals je ziet, kan het gebruik van bergbraambessen niet worden overschat. Het bezet een van de ereplaatsen van bessen op het gebied van geneeskunde en cosmetologie. Gebruik het correct en blijf gezond.